当前位置:味味甜 >

关于抓住夏天尾巴的麻酱豆角的餐饮百科

麻酱豆角的做法 抓住夏天尾巴的麻酱豆角 麻酱豆角怎么做
  • 麻酱豆角的做法 抓住夏天尾巴的麻酱豆角 麻酱豆角怎么做

  • “虽然现在是秋天,但是在天津这个海滨城市你仍能感受到夏天的尾巴,虽然不在有燥热,但是专属夏天的风,却会不停轻抚你的面颊,所以就做了这道抓住夏天尾巴的麻酱豆角。”食材明细主料长豆角(半斤)麻酱(适量)辅料盐(少许)味精(适量)蒜末(少许)其他(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)麻酱豆角的做...
  • 5647
葡萄汁的做法 抓住葡萄季的尾巴变废为宝:葡萄汁 葡萄汁怎么做
  • 葡萄汁的做法 抓住葡萄季的尾巴变废为宝:葡萄汁 葡萄汁怎么做

  • 食材明细主料葡萄(适量)辅料水(适量)配料蜂蜜(适量)果味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)葡萄汁的做法步骤1、葡萄洗干净,用手剥掉葡萄皮,葡萄肉吃掉或者留下做葡萄果酱哈2、加入刚没过葡萄皮的水,入微波炉,高火8分钟(量少可适当缩短时间,量多可适当延长时间)3、取出碗过滤葡萄汁(小心烫手...
  • 10547
麻酱拌豆角怎么做-麻酱拌豆角的做法
  • 麻酱拌豆角怎么做-麻酱拌豆角的做法

  • 食材明细主料豆角(适量)辅料芝麻酱(适量)调料酱油(少许)油(少许)盐(少许)酱香(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)麻酱拌豆角的做法步骤1、豆芽改刀切成长段清洗干净沥水备用。2、芝麻酱一勺放入碗里。3、加入少许淡酱油。4、搅拌均匀,酱汁就好了。5、锅中放水加油,盐烧开。6、放入豆角煮约...
  • 8098
麻辣小龙虾尾巴怎么做-麻辣小龙虾尾巴的做法
  • 麻辣小龙虾尾巴怎么做-麻辣小龙虾尾巴的做法

  • “夏天快到了,和家人朋友小聚,麻辣虾尾配啤酒🍺绝配喽!在家试着做一份麻辣虾尾,实现虾尾自由,今天和婆婆两个人在家小酌一杯🌹”食材明细主料小龙虾尾(750克)辅料洋葱(一颗)小葱(几根)蒜(七八瓣)小米辣(一个)调料啤酒(一瓶)火锅底料(一块)麻辣料(适量)生抽(少许)蚝油(少许)麻辣(口味)炒(工艺)半小时(耗...
  • 9482
香椿锅塌豆腐的做法 抓住椿的尾巴---香椿锅塌豆腐 香椿锅塌豆腐怎么做
  • 香椿锅塌豆腐的做法 抓住椿的尾巴---香椿锅塌豆腐 香椿锅塌豆腐怎么做

  • 食材明细主料北豆腐(适量)香椿芽(适量)鸡蛋(适量)辅料葱(适量)姜(适量)高汤(适量)盐(适量)水淀粉(适量)生粉(适量)清淡(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)香椿锅塌豆腐的做法步骤1、香椿取嫩芽部分洗净,香椿入沸水中焯烫至颜色变绿后立即捞出。2、香椿用凉水冲净后轻轻攥干水分切碎,北豆腐切片备用...
  • 5273
响油鳝糊的做法 【肥肥妈的美味手记】抓住夏天的尾巴——响油鳝糊 响油鳝糊怎么做
凉粉的做法 抓住夏天尾巴——来碗凉粉吧! 凉粉怎么做
  • 凉粉的做法 抓住夏天尾巴——来碗凉粉吧! 凉粉怎么做

  • “天渐渐凉了,却忽然想吃碗凉粉了。趁着夏天走得还不远,赶紧来一碗吧!”食材明细主料豌豆淀粉(60g)水(360g)辅料盐(适量)糖(少量)小葱(2根)蒜(2瓣)香菜(1颗)炸花生米(10粒左右)辣椒油(适量)醋(适量)生抽(适量)微辣(口味)拌(工艺)数小时(耗时)简单(难度)凉粉的做法步骤1、豌豆淀粉和水搅拌均匀,倒入锅中。我...
  • 16068
春笋炖子排的做法 抓住春天的尾巴【春笋炖子排】 春笋炖子排怎么做
  • 春笋炖子排的做法 抓住春天的尾巴【春笋炖子排】 春笋炖子排怎么做

  • “过了谷雨,春笋就老了!春笋从每年的3月初开始一直吃到4月底。春分时的春笋,清香脆爽,略带苦涩,后味甘甜。春笋的时令性非常强,3月和4月是吃春笋的季节,过了谷雨后便不能吃了。3月的惊蛰、春分,4月的清明、谷雨,让天气逐步转暖、春雷初响到昼夜等长、草长莺飞,到了春季最后一个节气...
  • 11748
酱香猪尾巴怎么做-酱香猪尾巴的做法
  • 酱香猪尾巴怎么做-酱香猪尾巴的做法

  • 食材明细主料猪尾巴(适量)辅料姜片(适量)料酒(适量)葱(适量)尖椒(适量)八角(适量)香叶(适量)白芷(适量)野生姜(适量)冰糖(适量)酱香(口味)技巧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)酱香猪尾巴的做法步骤1、锅内放入适量压榨食用油,待油温六成色,放入七八粒冰糖,炒至糖色微光并泛起细泡。2、把呛过水的猪尾巴,放去...
  • 25496
芝麻酱拌豆角怎么做-芝麻酱拌豆角的做法
  • 芝麻酱拌豆角怎么做-芝麻酱拌豆角的做法

  • 食材明细主料长豆角(一把)辅料蒜瓣(适量)芝麻酱(适量)盐(适量)香醋(适量)白开水(适量)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芝麻酱拌豆角的做法步骤1、长豆角择去两头,切成寸段,放入开水锅里面,焯熟。2、捞出过凉。3、芝麻酱少量多次加入凉白开,把芝麻酱洩开,然后放入少许盐,香醋,蒜末拌匀。4、...
  • 8796
品尝时节的馈赠-抓住八月的尾巴
  • 品尝时节的馈赠-抓住八月的尾巴

  • 时令美食Goodtimes夏将止,秋未满二十四节气中的处暑已过此时暑热虽未完全消退但干燥的空气里也已泛上了些许凉意随着气温变化的还有各种新鲜时令蔬果的不断上市那么在这个时节我们又该吃哪些时令美食了呢?随小帝君一起来看看吧~01紫苏焖鸭制作方法:1.紫苏叶200g,稍微切成小...
  • 24170
芝麻酱豆角怎么做-芝麻酱豆角的做法
  • 芝麻酱豆角怎么做-芝麻酱豆角的做法

  • “豆角性平、有化湿补脾的功效,对脾胃虚弱的人尤其适合。芝麻酱中含量较高的还有锌和钾,这两种矿物质在防治糖尿病和高血压方面有很好的作用:锌参与胰岛素的合成与降解;而钾有舒张血管、促进钠排泄的作用,有利于血压健康。”食材明细主料嫩豆角(200g)芝麻酱(10g)辅料辣椒(2g)蒜蓉(3g)...
  • 29240
桃仁野葱炒蛋 桃仁野葱炒蛋怎么做-桃仁野葱炒蛋的做法 抓住春天的小尾巴——
  • 桃仁野葱炒蛋 桃仁野葱炒蛋怎么做-桃仁野葱炒蛋的做法 抓住春天的小尾巴——

  • “这座城的春天总是这么短暂,不知不觉就已到了立夏时节,好在还有食物可以帮我们留住春的小尾巴~:)在基地挖了一小捆野葱,炒来吃,只放很少的调料,要的就是这份简单自然,不争不恼。我观察了下,野葱和一般小葱的区别就是,前者更细长,根茎部分像韭菜一样细长,而非小葱圆鼓鼓的,大概野外的...
  • 15371
麻酱豆角的做法 零失败开胃菜凉菜,麻酱豆角 麻酱豆角怎么做
  • 麻酱豆角的做法 零失败开胃菜凉菜,麻酱豆角 麻酱豆角怎么做

  • “麻酱豆角是夏季人们非常喜爱的菜品,清凉可口,消热解暑。做起来很简单零失败,短时间即可完成。”食材明细主料豆角(适量)辅料盐(少许)芝麻酱(适量)生抽(适量)麻香(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)麻酱豆角的做法步骤1、原料。2、豆角撕去筋膜,掰成段,洗净。3、煮豆角。4、芝麻酱里放入盐...
  • 19660
留下夏天的味道-抓住小龙虾的尾巴
  • 留下夏天的味道-抓住小龙虾的尾巴

  • 夏天夏天悄悄过去,留下小回忆~~感觉还没有吃够小龙虾,它们就要下市了,菜市场都不好买新鲜的小龙虾了!在抖音上突然就刷到了这家“虾堂”,据说还上过电视的美食节目。这家盐帮小龙虾只要59一斤,我又怎么能错过呢!装修风格和我以为的不太一样,有点小时尚!6个人点了3份龙虾、一份花甲...
  • 22727
麻辣豆角的做法 夏日我的最爱——麻辣豆角 麻辣豆角怎么做
  • 麻辣豆角的做法 夏日我的最爱——麻辣豆角 麻辣豆角怎么做

  • “麻辣炒豆角一直很喜欢吃,以往都是老妈做给我吃的,这次自己也亲手做次,这道菜在没有食欲的时候或者吃米饭的时候是很下饭的,尤其是最近济南的天气很是闷热,吃什么东西都没啥胃口,这个时候吃上一盘麻辣豆角把我的食欲都勾出来了。。”食材明细主料豆角(一大把)辅料干辣椒(8个)芝麻(...
  • 13079
带你抓住柠夏的尾巴-哈根达斯柠檬雪芭雪泥
  • 带你抓住柠夏的尾巴-哈根达斯柠檬雪芭雪泥

  • 夏天是黄金海岸的热烈阳光与葱郁树林撞出的黄绿主题色,夏天是侧耳倾听蝉鸣、海浪;夏天更是逃避烈日,躺在沙发上与冰淇淋为伍的日子…这些夏天给的独一无二竟然就要结束了?不过统统没关系!哈根达斯带你一起抓住夏末的尾巴,清爽柠檬雪芭雪泥新品限定发售,让你在所剩无几的夏天,...
  • 23280
麻酱长豆角怎么做-麻酱长豆角的做法
  • 麻酱长豆角怎么做-麻酱长豆角的做法

  • “国庆节的假期马上就要结束啦,大家不论在家还是出去玩估计都是好吃好喝,油腻的吃多了,来点清淡解腻的素菜,对于喜欢吃芝麻酱的亲,这个菜绝对是一大福音。”食材明细主料长豆角(400g)辅料生抽(1勺)辣椒油(5g)水(适量)盐(3g)鸡精(3g)芝麻酱(3勺)酱香(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)麻酱长豆角的...
  • 5783
麻酱蒜豆角怎么做-麻酱蒜豆角的做法
  • 麻酱蒜豆角怎么做-麻酱蒜豆角的做法

  • “这种长豆角,我们叫它豇豆,平时我们家买来一般用于凉拌。我一般都会挑细长而末鼓豆的那种,用来凉拌最好。妈妈却喜欢买那种豆子鼓起来的,用来来炒食或炖食,各有所好,各有风味。春夏时间收获的新蒜,味浓而不辣,用刀轻拍即可成碎末,与香香的芝麻酱配合在一起,拌出来的菜非常香浓。”...
  • 4513
凉拌麻酱豆角怎么做-凉拌麻酱豆角的做法
  • 凉拌麻酱豆角怎么做-凉拌麻酱豆角的做法

  • 食材明细主料豆角(500g)辅料香油(少许)蒜末(适量)盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)凉拌麻酱豆角的做法步骤1、豆角洗净2、水开滴入油豆角下锅煮熟3、焯熟的豆角过凉水切段放到大碗中加盐香油拌匀(自己吃最好用手抓匀,因为手的温度可以让盐迅速融化融合)4、把拌好的豆角摆盘...
  • 21118
麻酱豇豆角的做法 夏日小凉菜----麻酱豇豆角 麻酱豇豆角怎么做
  • 麻酱豇豆角的做法 夏日小凉菜----麻酱豇豆角 麻酱豇豆角怎么做

  • 食材明细主料豇豆角(400克)辅料芝麻酱(50克)精盐(5克)味精(3克)酱香(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)麻酱豇豆角的做法步骤1、将豇豆角摘好,清洗干净,切成一寸长的段,装盘待用。2、锅内加水烧开,将豇豆角放入开水锅内焯2分钟,锅内加入少许精盐和色拉油。3、将焯好的豇豆角捞出,控干水分,晾...
  • 12588
腌笃鲜的做法 抓住春天的尾巴--腌笃鲜 腌笃鲜怎么做
  • 腌笃鲜的做法 抓住春天的尾巴--腌笃鲜 腌笃鲜怎么做

  • “武汉的春天感觉总是特别短,很多人说武汉没有春秋只有冬夏,其实在我看来,也不是如此,这几天温度就挺好呀,春风拂面,气候宜人,千万不要浪费这样的好天气,因为很快就会热起来了。过几天就要立夏了,想想武汉的夏天,真的挺可怕的。“腌”,就是指腌制过的咸肉;“鲜”,就是新鲜的肉类;“笃”...
  • 29511
麻酱豆角怎么做-麻酱豆角的做法
  • 麻酱豆角怎么做-麻酱豆角的做法

  • “麻酱豆角,是非常经典的一道凉拌小菜,非常适合夏天高温胃口不好时食用,用开水焯过的豆角颜色翠绿,加上蒜蓉和麻酱清脆爽口、鲜香开胃,简单易学,是夏天不可缺少的味道。”食材明细主料豆角(300g)芝麻酱(50g)辅料生抽(1匙)醋(1匙)蒜(1头)盐(半匙)香油(适量)蒜香(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)麻...
  • 8850
麻酱凉面 夏天标配麻酱凉面怎么做-夏天标配麻酱凉面的做法 夏天标配
  • 麻酱凉面 夏天标配麻酱凉面怎么做-夏天标配麻酱凉面的做法 夏天标配

  • 食材明细主料手工果蔬面(200g)辅料芝麻酱(2勺)红油(1勺)麻油(1勺)生抽(2勺)米醋(1勺)辣鲜露(1勺)蒜水(适量)鸡精(适量)盐(适量)糖(适量)葱油(适量)酱香(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)夏天标配麻酱凉面的做法步骤1、将以上材料除了手工果蔬面以外,勾兑成料汁2、煮面3、煮好的面捞出过水,葱油拌面底子...
  • 25531
西柚棒冰的做法 西柚棒冰抓住夏天的尾巴 西柚棒冰怎么做
  • 西柚棒冰的做法 西柚棒冰抓住夏天的尾巴 西柚棒冰怎么做

  • “黄桃本身是很适合做成罐头的,含有胡萝卜素,不容易褐变;肉质比较紧实,加热后也不会松散开。因为黄桃偏酸少甜,做成黄桃罐头之后还可以做其他的美食,比如说黄桃蛋挞,黄桃慕斯,黄桃果冻等都很不错。”食材明细主料西柚(200g)辅料乳酸饮料(250ml)果味(口味)冷冻(工艺)数小时(耗时)简单(难度)西...
  • 26862
专题