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关于浓郁枣馒头怎么做好吃的餐饮百科

浓郁枣馒头怎么做-浓郁枣馒头的做法
  • 浓郁枣馒头怎么做-浓郁枣馒头的做法

  • “端午节来了,出了吃粽子,也来点别的吧,枣味十分香郁的枣馒头!!”食材明细主料面粉(一斤)辅料水(五两)红枣(适量)泡打粉(五克)酵母(十克)配料白糖(五克)原味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)浓郁枣馒头的做法步骤1、准备材料,红枣。2、将红枣煮约三分钟,煮枣的水一定要留着!3、将泡打粉和面粉混...
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香气浓郁的紫薯馒头如何做简单又好吃
  • 香气浓郁的紫薯馒头如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时主料紫薯泥:150g牛奶:80g糖:10g温水:150g面粉:250酵母:2g辅料具体步骤1.紫薯去皮洗净上锅蒸熟2.蒸好的紫薯加入牛奶和糖压成紫薯泥3.紫薯泥里加入250g面粉2g酵母适量开水揉成面团盖好进行发酵4.另一份白面团加2g...
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枣花馒头怎么做-枣花馒头的做法
  • 枣花馒头怎么做-枣花馒头的做法

  • “一团面,一把红枣,一根擀面杖,一双筷子,就可以做的枣花馒头。”食材明细主料面粉(200克)南瓜泥(120克)辅料酵母(2克)白糖(少量)红枣(一大把)甜香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)枣花馒头的做法步骤1、面粉,酵母,白糖混合,再用南瓜泥和成一个光滑的面团。2、然后把面团搓成条,切小面剂,再擀成...
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果香浓郁的水果馒头如何做简单又好吃
  • 果香浓郁的水果馒头如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟果香浓郁的水果馒头很符合现代人的饮食观念,水果里含有丰富的营养,且一般的水果脂肪含量低,维生素含量却很高,用水果馒头代替传统馒头,可以有效的控制面粉中糖的摄入量,对人是很健康的。而且这道水果馒头并没用...
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香气浓郁的猪肉丁馒头如何做简单又好吃
  • 香气浓郁的猪肉丁馒头如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:15分钟主料梅花肉:150小麦粉:500辅料味极鲜酱油:2精盐:1葱白:50鲜姜:2蒜子:2瓣料酒:1白糖:1茶勺十三香:1面减:2面肥:50具体步骤1.首先把用温水把面肥谢开在把中筋面粉合成面团放在温暖的地方大约20个小时发酵,面发两倍大时取...
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小麦粉馒头,麦香浓郁,口感劲道图解
  • 小麦粉馒头,麦香浓郁,口感劲道图解

  • 馒头是最基础的面食,虽然看似简单,实则在它的背后大有文章。一个优秀的早点师,不仅要在食材上严格把关,还要把握其做法的精髓。而做馒头的食材,必须选用上等的小麦粉,只因用小麦粉做出的馒头麦香浓郁,口感筋道,牢牢地抓住吃货的胃。主料小麦粉:200g辅料酵母:2g砂糖:适量水:100g详细步...
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香气浓郁的红枣窝窝头如何做简单又好吃
  • 香气浓郁的红枣窝窝头如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料糯米粉:100奶粉:30玉米面:100辅料红枣:12个开水:适量具体步骤1.先称好玉米面,糯米粉,奶粉。加入开水揉成稍硬的面团。2.红枣切丁。3.面团加入红枣丁。4.取一个小剂子,揉成小山形状的小窝窝头。5.做好的窝窝头...
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枣花馒头的做法 枣花 枣花馒头怎么做
  • 枣花馒头的做法 枣花 枣花馒头怎么做

  • “闺女特别爱吃红枣。我就想了这样做枣香浓郁的,颜值特高的枣花卷”食材明细主料白面(500ml)红枣粉(200ml)辅料沧州小枣(200ml)安琪酵母粉(10ml)原味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)枣花馒头的做法步骤1、面发好后,切成小段,然后搓成长条,,做出花型2、做好这样的3、蒸锅屉上刷一层油,挨个...
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枣馒头怎么做-枣馒头的做法
  • 枣馒头怎么做-枣馒头的做法

  • “面食有很多做法,尤其到过年的时候,每家每户都会做些花馒头,来增加过年的喜气气氛。每年春节,妈妈也会做点面食,但我最喜欢吃的,还是用红枣做的各种花式面食。红枣的香气在蒸的过程中,就已经闻到了,好香甜的感觉。”食材明细主料面粉(450克)红枣(15颗)辅料清水(230克)酵母粉(3克)甜味(口...
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浓郁奶香牛奶馒头如何做简单又好吃
  • 浓郁奶香牛奶馒头如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:25分钟主料面粉:300牛奶:165盐:3糖:30辅料具体步骤1.酵母加入牛奶,天冷时牛奶先加热到温热。2.倒入面粉,加盐和糖。3.先用筷子搅成棉絮状,在倒出来揉面。揉光滑。4.醒20分钟,就可以分割滚圆。5.搓圆放入蒸屉,发至两倍大...
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枣馒头的做法 馒头~栆馒头 枣馒头怎么做
  • 枣馒头的做法 馒头~栆馒头 枣馒头怎么做

  • 食材明细主料白面(适量)发酵粉(适量)辅料红枣(适量)甜味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)枣馒头的做法步骤1、把酵母用温水搅拌均匀,放入面粉里,用筷子搅拌然后揉成面团,盖上保鲜膜,放入温暖的地方发酵2倍大2、发酵好揉成光滑面团3、切成小段的备用4、然后弄成长条如图45、然后在长条...
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浓郁的紫薯馒头如何做简单又好吃
  • 浓郁的紫薯馒头如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料面粉:500辅料酵母:适量紫薯:适量具体步骤1.紫薯煮熟后和面,加点酵母醒一两个小时,醒到蜂窝状。2.根据自己想做馒头的大小切成二分之一的小段,弄成长条,因为是两个小段合成一个。3.由两端向里开始向中间靠拢,...
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鲜枣馒头怎么做-鲜枣馒头的做法
  • 鲜枣馒头怎么做-鲜枣馒头的做法

  • 食材明细主料面粉(适量)辅料鲜枣(适量)调料酵母(5g)温水(适量)甜香(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)鲜枣馒头的做法步骤1、普通面粉。2、加酵母,加温水。3、活成面团醒发两倍大。4、鲜枣切碎,枣越多就越甜。5、把切好的鲜枣放到已经发好的面里。6、揉匀。7、揉成馒头形状,上锅蒸二十五...
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枣子馒头怎么做-枣子馒头的做法
  • 枣子馒头怎么做-枣子馒头的做法

  • “早餐吃一个,能抵一个上午不饿,要比面包好吃,接地气的家庭做法。我家比较喜欢吃面食,每周几乎都要蒸二次馒头,自家做的馒头好吃又安全,偶尔加几颗红枣馒头更香甜了。作为早餐馒头比面包要好吃,口感筋道哈。喜欢的来试下,做馒头也简单。”食材明细主料面粉(600克)辅料酵母粉(5克)温水...
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红枣馒头的做法 红枣馒头,带有浓郁枣香味,让人垂涎欲滴。 红枣馒头怎么做
  • 红枣馒头的做法 红枣馒头,带有浓郁枣香味,让人垂涎欲滴。 红枣馒头怎么做

  • “今天做一款简单而美味的红枣馒头,一口咬下去,香甜软糯,外皮香韧,带有浓郁的甜味和枣香味,让人垂涎欲滴。”食材明细主料普通面粉(200克)红枣(40克)牛奶(110克)白砂糖(10克)辅料酵母(3克)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)红枣馒头的做法步骤1、红枣提前洗净去掉枣核,取40克枣肉备用。把...
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花样枣馒头的做法 【天津】花样枣馒头 花样枣馒头怎么做
  • 花样枣馒头的做法 【天津】花样枣馒头 花样枣馒头怎么做

  • “快到春节的前几天,家家户户也开始准备馒头,一般都准备个十天一个星期的,然后大家就有时间开始串门了。过节和吃肯定是分不开的。花样馒头就是锦上添花的一种食物。”食材明细主料面粉(400克)枣(150克)辅料酵母粉(4克)食用色素(少许)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)花样枣馒头的...
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香气浓郁的白馒头如何做简单又好吃
  • 香气浓郁的白馒头如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:2小时主料面粉:3勺辅料孝母:0/3匙白糖:1匙小苏打:1滴具体步骤1.把孝母和白糖用温水调好2.调好的温水到入面粉里和匀3.和好的面盖子盖上用毛毯吾上找个热乎的地方待发,大概5小时左右就发好了4.用手捏一点小苏打用温水调好...
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奶香浓郁的手工馒头 炼乳馒头怎么做-炼乳馒头的做法 【炼乳馒头】---
  • 奶香浓郁的手工馒头 炼乳馒头怎么做-炼乳馒头的做法 【炼乳馒头】---

  • “白白胖胖的小馒头是我们生活中很普遍的主食,也是孩子们的最爱,我家的早餐中常常都有它的身影。馒头的做法很简单,只要一点点面粉,一点点酵母,和一点点清水即可,在经过充分的混合与发酵过后,带来的是既营养又饱腹的美味。在做白面馒头的时候,我喜欢在里面加上一些雀巢鹰唛炼乳,做...
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香气浓郁的旺仔小馒头如何做简单又好吃
  • 香气浓郁的旺仔小馒头如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:2小时主料奶粉:25泡打粉:1小勺低筋面粉:20马铃薯淀粉:135细砂糖:35全蛋:45辅料油:适量盐:适量具体步骤1.取一个鸡蛋大碗打散。2.加入细砂糖搅匀,不需要打发。3.马铃薯淀粉、低筋面粉、泡打粉、奶粉混合过筛入大碗里。4....
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枣泥馒头怎么做-枣泥馒头的做法
  • 枣泥馒头怎么做-枣泥馒头的做法

  • “这款【枣泥馒头】的馅料的制作方法是用红枣去核后研磨而成的,没有煮制、过筛、炒制的程序。适合于家庭的食用,方法简单,为红枣又找到了一种新的食用方法。”食材明细主料面粉(500克)红枣(100克)辅料酵母粉(2克)红糖(20克)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)枣泥馒头的做法步骤1、面...
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香气浓郁的玫瑰花馒头如何做简单又好吃
  • 香气浓郁的玫瑰花馒头如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料黑芝麻:5辅料酵母,核桃:5具体步骤1.把核桃和黑芝麻分别放料理机里绞碎,放到面粉里,再放入酵母,倒入温水搅拌,揉成面团,放在常温下发酵2小时,等面团上有气泡就好了,2.取出揉成长条,切成数个小剂子,用擀面杖分别擀成圆...
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红枣馒头怎么做-红枣馒头的做法
  • 红枣馒头怎么做-红枣馒头的做法

  • 食材明细主料面粉(1000g)辅料酵母(7g)红枣(适量)白糖(适量)温水(适量)甜味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)红枣馒头的做法步骤1、揉成光滑的面团,放在室温处发酵。另外把红枣去核切成碎丁。2、发酵成两倍大就可以了,这时候把红枣碎加进来一起揉,重新把它排气,做成馒头的生胚就可以了。3、...
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枣花馒头的做法 【东北】枣花馒头 枣花馒头怎么做
  • 枣花馒头的做法 【东北】枣花馒头 枣花馒头怎么做

  • “今天是腊月廿八,我国农历十二月二十八的俗称,汉族春节传统习俗之一。有关这一天的汉族民谣有“腊月二十八,把面发”、“腊月二十八,打糕蒸馍贴花花”。汉族民间风俗传统到了农历的腊月二十八无论是发面还是做馍,各家各户要开始准备主食过年了。今天蒸了枣花馒头。传统习俗中...
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大枣馒头怎么做-大枣馒头的做法
  • 大枣馒头怎么做-大枣馒头的做法

  • “喜欢吃面食,所以常常自己做。”食材明细主料面粉(500克)大枣(适量)调料酵母(5克)其他(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)大枣馒头的做法步骤1、面粉加入适量清水揉面团,酵母先用温水化开,再加入面粉里。2、大枣切长条。3、面发好以后,分成一样大的面剂子,再如图放大枣。4、弄好后,不要马...
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香气浓郁的南瓜馒头如何做简单又好吃
  • 香气浓郁的南瓜馒头如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料面粉:450南瓜:400辅料发酵粉:4白糖:20油:适量具体步骤1.准备好食材2.南瓜洗净,去皮去籽切小块,放入蒸锅隔水蒸熟。3.稍微晾凉,用料理机搅拌成南瓜泥。4.南瓜泥放入大盆,放入发酵粉,适量白糖搅拌匀,放置3-5分钟。...
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