![嫩滑的朝族茄子饭如何做简单又好吃]( "嫩滑的朝族茄子饭如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料江米：1kg大米：0.3kg猪肉：0.3kg葱：0.5kg茄子：0.8kg辅料蒜：0.2kg酱油：适量辣椒油：少量豆油：适量盐：少量辣椒面：少量具体步骤1.茄子切成丝。2.因为我婆婆公公牙不好所以我就用猪肉沫了。3.葱切成花4.油烧开之后先放...
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![「宝宝辅食」肉末茄子饭如何做简单又好吃]( "「宝宝辅食」肉末茄子饭如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:15分钟主料长茄子：1根五花肉或肉馅：少量小油菜：少量辅料盐：少量生抽：适量水淀粉：适量具体步骤1.焖米饭，水要比平时稍多一些。软软的米饭，适合牙不多的宝宝。2.长茄子洗干净，打皮，切片，上锅蒸10分钟左右。3.一小块五花肉剁...
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![特色朝族茄子饭如何做简单又好吃]( "特色朝族茄子饭如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:60分钟中国可以说是地大物博，不同的地区，不同的民族都有着自己特色的饮食文化，今天我要给大家推荐的是一道朝鲜族的特色菜——特色朝族茄子饭。这道菜主要就是茄子和猪肉做的，不过特别下饭，特别有特色，快啦和我学一学...
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![朝鲜族辣白菜怎么做-朝鲜族辣白菜的做法]( "朝鲜族辣白菜怎么做-朝鲜族辣白菜的做法")
- “虽然在东北长大，但小时候对辣白菜真没有太多爱......后来不知道是朝鲜族人还是扬州人发明了辣白菜炒饭......那叫一个好吃，有正宗的辣白菜和剩米饭即可，米饭易得，正宗辣白菜难求......这难不倒天生吃货的我，上网学习，融合多个版本做法，不断钻研实验，终于总结出——辣白菜的做法...
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![朝鲜族冷面怎么做好吃]( "朝鲜族冷面怎么做好吃")
- 凉吃。面条用水泡15分钟，锅中烧开水下入冷面煮制1分钟后用冷水泡一会。配菜加入肉片，西红柿，辣白菜，胡萝卜，辣椒酱等。汤底可用鸡汤或其他，冷面好吃不好吃，兑汤是关键。冷面适合冷吃，因此不需要过度的加温。冷面虽好，但也别一次性过多食用。...
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![朝鲜族拌桔梗怎么做-朝鲜族拌桔梗的做法]( "朝鲜族拌桔梗怎么做-朝鲜族拌桔梗的做法")
- 食材明细主料桔梗（200克）辅料盐（适量）牛肉粉（适量）白糖（适量）细辣椒面（适量）味素（适量）咸甜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）朝鲜族拌桔梗的做法步骤1、干桔梗事先用清水泡三个小时2、用手撕成小条后攥干水分3、放适量盐4、味素5、白糖6、牛肉粉7、细辣椒面8、成品...
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![锅巴汤~ 朝族石锅饭怎么做-朝族石锅饭的做法 朝族石锅饭]( "锅巴汤~ 朝族石锅饭怎么做-朝族石锅饭的做法 朝族石锅饭")
- “石锅饭（돌솥밥），即用朝鲜传统石锅焖制的米饭，吃起来软糯有弹性，比较像小时候家里用蒸锅在火炉子上焖的米饭，但比后者更容易熟透，不会夹生，而且焖出来还有一股香香的锅巴味~锅巴汤（），是用焖完米饭锅底剩下的胡嘎巴泡开水焖的，元元说在过去这是朝族家里的长辈才能享受得~！^^不管怎么说...
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![朝鲜族春分吃什么]( "朝鲜族春分吃什么")
- 蒲公英、曲曲菜、马齿苋菜、香椿、艾叶、生蚝、鲜虾等。春分是二十四节气中的一种，春分时雨水较多，香椿就是这个季节较有特色的一种菜，它色彩比较鲜明，气味也较为浓郁，可以和鸡蛋一起烧菜。艾叶也是一种可以做成艾叶团的食材，艾叶团里加上红豆沙或者其他馅，美味可口。...
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![延边朝鲜族冷面的做法 延边朝鲜族冷面————夏天里最过瘾的那一碗面 延边朝鲜族冷面怎么做]( "延边朝鲜族冷面的做法 延边朝鲜族冷面————夏天里最过瘾的那一碗面 延边朝鲜族冷面怎么做")
- “煮肉料：葱，姜，料酒，八角2颗，桂皮一颗，丁香一颗，盐，胡椒粉，黄豆酱一勺，生抽少许（这一步骤下次在具体说下）朝鲜冷面汤的制作： 1.牛肉或者猪肉整块烫煮2分钟后，捞出洗净。4杯水加煮肉料煮滚，放下肉块煮40分钟(一定要用文火熬制而成,这样的汤味道才会鲜美)。取出肉块，待冷后切成薄片；肉汤...
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![我的朝族茄子饭如何做简单又好吃]( "我的朝族茄子饭如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟今天给大家推荐一道极具地方特色的美食—我的朝族茄子饭，我很喜欢茄子这道食材，茄子是一道老百姓饭桌上常见的紫色食材，吃起来十分的美味，营养健康，不仅我喜欢吃，家里的老人小孩也很喜欢吃，一碗香喷喷的朝族茄子...
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![朝鲜族大酱汤怎么做-朝鲜族大酱汤的做法]( "朝鲜族大酱汤怎么做-朝鲜族大酱汤的做法")
- “有个90后朝鲜族妹子遇上喜欢和酱汤的男孩子，于是开始学做他喜欢喝的酱汤。”食材明细主料猪肉（2克）小白菜（0.5棵）洋葱（0.5个）土豆（0.5个）中豆腐（1/4个）豆芽（3克）西葫芦（1/6个）辅料大酱（3匙）生姜（2块）蒜（1/2勺）牛肉粉（1/5勺）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）朝鲜族大酱汤的做法步骤1、洗净所需...
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![朝鲜族冷面是怎么做的]( "朝鲜族冷面是怎么做的")
- 冷面条煮好后，放入冷水中过凉，添加调好的调料汁、鸡蛋、辣白菜、牛肉片、黄瓜丝、西红柿、香菜末、香油，搅拌均匀食用即可。喜欢吃辣口的朝族冷面，可以添加适量的辣椒油或是辣椒粉。制作朝族冷面使用的配料，可以根据喜好酌情添加。做好的朝族冷面需要尽快食用，不宜放置过久。...
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![콩나물국 朝族醒酒汤豆芽汤怎么做-朝族醒酒汤豆芽汤的做法 朝族醒酒汤之豆芽汤]( "콩나물국 朝族醒酒汤豆芽汤怎么做-朝族醒酒汤豆芽汤的做法 朝族醒酒汤之豆芽汤")
- “豆芽汤(콩나물국)可以说是朝鲜族的解酒汤，他们喜欢在喝酒的第二天早晨喝豆芽汤。做过几回，嗯，没什么豆腥味，很爽口！把米饭泡进去很下饭哦~”食材明细主料黄豆芽（250g）银鱼高汤（适量）辅料蒜泥（1小勺）葱花（适量）配料大喜大（1小勺）生抽（1勺）胡椒粉（适量）盐（适量）清淡（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）简单（难...
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![延边朝族米肠蒸多久]( "延边朝族米肠蒸多久")
- 30分钟以上。延边朝族米肠是一种朝鲜的特色小吃，是由拌好的糯米和其他食材调味料混合后灌入小肠中而成，这道美食最为特别的地方是糯米中一定要加猪血，由猪血和糯米混合而成灌制的血肠才是正宗的朝鲜米肠。灌制用的糯米要提前浸泡4个小时左右，浸泡时间越长后续蒸制米肠的时间...
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![朝族辣拌海兔怎么做-朝族辣拌海兔的做法]( "朝族辣拌海兔怎么做-朝族辣拌海兔的做法")
- “海兔，营养丰富，其富含蛋白质、钙、牛磺酸、磷、维生素B1等多种人体所需多种营养成分，其脂肪含量极低，胆固醇含量较高。海兔同鱿鱼一样，虽然是美味，但是并不是人人都适合吃。但高血脂、高胆固醇血症、脾胃虚寒等人群不适宜吃海兔。海兔性质寒凉，脾胃虚寒的人也应少吃。海兔是发...
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![延边朝鲜族冷面怎么做-延边朝鲜族冷面的做法]( "延边朝鲜族冷面怎么做-延边朝鲜族冷面的做法")
- “冷面汤底是用牛肉汤调的。所以想要吃到正宗的冷面一锅牛肉汤是不能少的。正宗的牛肉汤里肯定不会像我一样放五香料只能放盐和姜片，但是我这样处理出来更符合中国人的胃，少许的五香料不会抢夺汤的鲜味。当然如果你不喜欢，不放也是可以的。 如果觉得自己熬煮牛肉汤比较麻...
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![朝鲜族拌猴腿怎么做-朝鲜族拌猴腿的做法]( "朝鲜族拌猴腿怎么做-朝鲜族拌猴腿的做法")
- “新采的猴腿特别鲜嫩，按照朝鲜咸菜的配方做凉拌猴腿，清爽下饭，放冰箱里还可以保存很久。”食材明细主料猴腿（1500g）辅料小洋葱（1个）大蒜（2头）生姜（5片）调料细辣椒面（50g）盐（30g）鸡精（1勺）味精（1勺）白糖（1勺）鱼露（2勺）白芝麻（2勺）咸鲜（口味）拌（工艺）一小时（耗时）高级（难度）朝鲜族拌猴腿的做法步骤1、新鲜猴...
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![朝鲜族水泡菜的做法 人人都可以上手的简易版朝鲜族水泡菜물김치 朝鲜族水泡菜怎么做]( "朝鲜族水泡菜的做法 人人都可以上手的简易版朝鲜族水泡菜물김치 朝鲜族水泡菜怎么做")
- “水泡菜（물김치）是朝鲜族很喜欢吃的一种泡菜，做法极为简便，味道酸酸甜甜很是爽口，尤其在炎热的夏天，来一碗冰镇的水泡菜可谓是一大享受~出去吃烤肉的时候也经常会赠一些爽口的水泡菜来解油腻？（当然啦，人家的水泡菜肯定是水多萝卜少的^^）。我做的这个水泡菜食材很简单，就用了大萝卜，...
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![朝鲜族冷面可以热吃吗]( "朝鲜族冷面可以热吃吗")
- 可以。冷面是集酸甜辛辣咸为一体的面条。冷面的原材料是荞麦面，因此具有爽滑筋道的口感，将冷面放入热水中煮五分钟到八分钟，或者将素食冷面放在热水中浸泡五分钟后捞出放入盛有冰块的容器内，会使冷面更加筋道爽口。冷面热吃虽然会降低面条的筋性，但是并不影响其口感。...
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![正宗朝族冷面怎么做-正宗朝族冷面的做法]( "正宗朝族冷面怎么做-正宗朝族冷面的做法")
- “Q弹筋斗，酸甜可口，”食材明细主料朝族正宗冷面（一包）辅料黄瓜（半根）西红柿（半个）香菜（1颗）牛肉（5、6片（火腿））水煮鸡蛋（1颗）酸甜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）正宗朝族冷面的做法步骤1、先买一包正宗朝族冷面。我非常喜欢吃，我自己也卖着呢！喜欢的可以加我微信买到很便宜很实惠，lulu718861...
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![朝鲜族春节会吃什么]( "朝鲜族春节会吃什么")
- 八宝饭、饺子、年糕汤、红烧鱼、江米条等。朝鲜族人民在春节将年糕与各种美味食材结合制作成营养丰富又健康美味的年糕汤，是朝鲜族长久的传统，象征着幸福平安。除此之外，还有常见的饺子，饺子的馅也有各种格式的，有极好的寓意，比如寓意着除旧迎新。...
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![延边朝鲜族冷面的做法 延边朝鲜族冷面----家传冷面汤配比 延边朝鲜族冷面怎么做]( "延边朝鲜族冷面的做法 延边朝鲜族冷面----家传冷面汤配比 延边朝鲜族冷面怎么做")
- “炎炎夏日，总有一种冲动，想吃一碗延吉金达莱的冷面。有了这个方，你就可以在家享用正宗的延边冷面了。”食材明细主料冷面（1人份）矿泉水（一瓶）辅料黄瓜（半个）尖椒（1|4）洋葱（1小块）苹果（半个）梨（半个）菠萝（2片）鸡蛋（半个）西红柿（两片）熟白芝麻（适量）香菜（适量）配料醋（2勺）酱油（1勺）糖（3勺）盐（1勺）朝族辣酱（1大...
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![朝鲜蒜茄子-蒜茄子]( "朝鲜蒜茄子-蒜茄子")
- “朝鲜泡菜的特点是辣，以及材料的多样性，这样做出来的泡菜味道十足，十分下饭，这里介绍一款蒜茄子的做法。”食材明细主料茄子（6根）辅料香菜（1两）蒜（1头半）青椒（一个）葱（一小段）配料辣椒油（适量）酱油（适量）白糖（适量）盐（适量）味精（适量）原味（口味）腌（工艺）数小时（耗时）简单（难度）朝鲜蒜茄子的做法步骤1、1....
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![朝鲜族酱汤怎么做-朝鲜族酱汤的做法]( "朝鲜族酱汤怎么做-朝鲜族酱汤的做法")
- “自己感觉挺好吃，在这里记录以免将来遗忘^_^”食材明细主料五花肉（适量）角瓜（1个）大豆腐（适量）长芽黄豆芽（适量）土豆（1个）大葱（各适量）尖椒（1根）水晶粉（适量）黑木耳（适量）洋葱（适量）辅料豆瓣酱（适量）朝鲜族辣椒酱（适量）淘米水（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）朝鲜族酱汤的做法步骤1、部分食...
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![朝鲜族冷面-佳木斯美食]( "朝鲜族冷面-佳木斯美食")
- 今天小编和大伙聊一聊来自佳木斯美食排行榜的一款民族特色美食---朝鲜族冷面，说起这个朝鲜族冷面呢，它还有这样一个典故，有一个秀士捡到了仙女丢的衣服，仙女为了感谢这位秀士呢，就给他做了一碗“长寿面”，这位秀士吃了以后觉得很好吃，又问仙女要了配方，回村以后做给村民吃，后来的...
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味味甜
