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关于尖椒炒笋尖怎么做好吃的餐饮百科

尖椒炒笋尖怎么做-尖椒炒笋尖的做法
  • 尖椒炒笋尖怎么做-尖椒炒笋尖的做法

  • 食材明细主料笋尖(150克)尖椒(2个)花生油(1汤匙)白糖(10克)食盐(0.3克)生抽(5克)鸡精(小许)葱白(小许)辅料胡萝卜(10克)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)尖椒炒笋尖的做法步骤1、笋尖洗净改刀2、焯水2分钟3、过冷水后浸泡4、尖椒洗净5、辣椒、胡萝卜、葱白都切丝6、热锅冷油7、油热放胡萝...
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笋尖炒肉怎么做-笋尖炒肉的做法
  • 笋尖炒肉怎么做-笋尖炒肉的做法

  • 食材明细主料笋尖(适量)猪颈肉(适量)辅料蒜苗(适量)小米辣(适量)调料花生油(适量)蚝油(适量)盐(适量)生抽(适量)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)笋尖炒肉的做法步骤1、猪颈肉洗净切薄片。2、切好的肉片加入玉米淀粉,蚝油,花生油抓匀静置备用。3、蒜苗和小米辣洗净改刀切小段小块。4、笋尖...
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尖椒冬笋炒面筋 的做法 【宁波】尖椒冬笋炒面筋 尖椒冬笋炒面筋 怎么做
  • 尖椒冬笋炒面筋 的做法 【宁波】尖椒冬笋炒面筋 尖椒冬笋炒面筋 怎么做

  • “花鱼儿家的菜菜来了。。。”食材明细主料面筋(130克)冬笋(100克)尖椒(80克)辅料生抽(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)尖椒冬笋炒面筋的做法步骤1、食材:面筋、冬笋(已煮熟)、尖椒(已清洗)2、将面筋撕开,用开水泡一下,待用。3、将已清洗好的尖椒和已煮熟的冬笋放在案板上...
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尖椒五花肉炒水笋的做法 尖椒五花肉炒水笋 尖椒五花肉炒水笋怎么做
  • 尖椒五花肉炒水笋的做法 尖椒五花肉炒水笋 尖椒五花肉炒水笋怎么做

  • 食材明细主料熟五花肉(60克)尖椒(80克)水笋(125克)辅料生抽(适量)白糖(适量)盐(适量)咸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)尖椒五花肉炒水笋的做法步骤1、食材:熟五花肉(已切丝)、尖椒(已清洗)、水笋(已清洗)2、将已清洗好的水笋和尖椒放在案板上切开,待用。3、烧锅倒油烧热,下入已切好的熟五花肉...
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尖椒莴笋丝怎么做-尖椒莴笋丝的做法
  • 尖椒莴笋丝怎么做-尖椒莴笋丝的做法

  • 食材明细主料莴笋(适量)辅料盐(适量)香油(适量)醋(适量)油加喱(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)尖椒莴笋丝的做法步骤1、备莴笋去皮,咖喱。2、莴笋用刨子刨丝,3、切点尖椒碎,4、将莴笋丝,尖椒装碗里,放点盐,5、淋上香油,6、放进油咖喱,7、拌匀腌制十分钟即可。8、拌好的尖椒莴笋丝。...
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笋尖炒莴笋怎么做-笋尖炒莴笋的做法
  • 笋尖炒莴笋怎么做-笋尖炒莴笋的做法

  • 食材明细主料莴笋(半根)笋尖(两根)辅料剁椒(一勺)配料盐(少许)鸡精(少许)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)笋尖炒莴笋的做法步骤1、食材:莴笋、笋尖、剁椒2、将莴笋去皮3、用清水淋一下,捞出4、放在案板上切开,待用。5、将笋尖放在案板上切开,待用。6、烧锅倒油烧热,下入剁椒炝锅。7、...
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尖椒鸡胗炒雷笋怎么做-尖椒鸡胗炒雷笋的做法
  • 尖椒鸡胗炒雷笋怎么做-尖椒鸡胗炒雷笋的做法

  • 食材明细主料雷笋(205克)鸡胗(65克)尖椒(60克)辅料生抽(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)尖椒鸡胗炒雷笋的做法步骤1、食材:雷笋、鸡胗(已清洗焯熟)、尖椒(已清洗)2、将雷笋剥壳切去老根清洗一下。3、放在案板上切成片,待用。4、将已清洗好的尖椒和焯熟的鸡胗放在案板上切...
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青椒里脊肉炒笋尖怎么做-青椒里脊肉炒笋尖的做法
  • 青椒里脊肉炒笋尖怎么做-青椒里脊肉炒笋尖的做法

  • 食材明细主料青椒(65克)里脊肉(70克)笋尖(4根)辅料料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)白糖(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青椒里脊肉炒笋尖的做法步骤1、材料:青椒、里脊肉(已切丝)、笋尖(已煮熟)2、将青椒切开去蒂去籽清洗一下。3、放在案板上切开,待用。4、将已煮熟的笋尖放在...
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芦笋尖椒炒肉丝怎么做-芦笋尖椒炒肉丝的做法
  • 芦笋尖椒炒肉丝怎么做-芦笋尖椒炒肉丝的做法

  • “五一节的餐桌,来道艳红搭翠绿的营养好滋味!初夏绿油油的芦笋正当季,是很好的抗氧化食物,也是防癌圣品。芦笋,被称为蔬菜之王,除了鲜嫩清甜的上佳滋味,还因为它丰富的营养成分和潜在的抗癌功效。芦笋炒肉丝,很常见的一道家常菜,正如柴米油盐酱醋茶能演绎出百味人生,如何炒出眼球和...
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莴笋尖椒怎么做-莴笋尖椒的做法
  • 莴笋尖椒怎么做-莴笋尖椒的做法

  • 食材明细主料莴笋(1条)红尖椒(1条)辅料油(适量)盐(适量)蒜头(30克)原味(口味)未知(难度)莴笋尖椒的做法步骤1、窝笋去皮。2、窝笋切块,加入适量盐腌制好备用。3、红椒切圈。4、锅加入适量水、油、小苏打煮开,下窝笋、红椒略煮。5、打起过凉。6、锅烧热下油、蒜爆香,下窝笋红椒翻炒。7、调...
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笋干菜五花肉炒尖椒怎么做-笋干菜五花肉炒尖椒的做法
  • 笋干菜五花肉炒尖椒怎么做-笋干菜五花肉炒尖椒的做法

  • 食材明细主料熟五花肉(55克)尖椒(245克)笋干菜(30克)辅料生抽(适量)盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)笋干菜五花肉炒尖椒的做法步骤1、食材:熟五花肉(已切)、尖椒(已清洗)、笋干菜(已泡发)2、将已清洗好的尖椒放在案板上切开。3、烧锅倒油烧热,下入切好的熟五花肉,加适量的...
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素炒笋尖怎么做-素炒笋尖的做法
  • 素炒笋尖怎么做-素炒笋尖的做法

  • 食材明细主料笋尖(适量)辅料辣椒(适量)蒜末(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)素炒笋尖的做法步骤1、笋一包。2、备用。3、锅中烧开水煮2分钟。4、锅中热油煸炒蒜末辣椒。5、放入笋尖翻炒。6、加入盐调味即可。7、成品。...
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豆豉尖椒莴笋怎么做-豆豉尖椒莴笋的做法
  • 豆豉尖椒莴笋怎么做-豆豉尖椒莴笋的做法

  • “【豆豉尖椒莴笋】这道菜是一道清爽的小菜,有豆豉的酱香,也有尖椒莴笋的清香。很适合这季节食用。豆豉是以大豆或黄豆为主要原料,利用毛霉、曲霉或者细菌蛋白酶的作用,分解大豆蛋白质,达到一定程度时,加盐、加酒、干燥等方法,抑制酶的活力,延缓发酵过程而制成。豆豉的种类较多,按...
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尖椒炒雷笋怎么做-尖椒炒雷笋的做法
  • 尖椒炒雷笋怎么做-尖椒炒雷笋的做法

  • 食材明细主料雷笋(225克)尖椒(80克)辅料生抽(适量)盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)尖椒炒雷笋的做法步骤1、食材:雷笋、尖椒(已清洗切开)2、将雷笋剥壳切去老根清洗一下。3、放在案板上切成片,待用。4、随后,将切好的雷笋下入清水锅中焯开5分钟后捞出。5、烧锅倒油...
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青椒笋尖炒花蟹怎么做-青椒笋尖炒花蟹的做法
  • 青椒笋尖炒花蟹怎么做-青椒笋尖炒花蟹的做法

  • 食材明细主料花蟹(225克)笋尖(2根)青椒(55克)辅料料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)青椒笋尖炒花蟹的做法步骤1、材料:花蟹(已清洗)、青椒(已清洗切开)、笋尖(已煮熟)、姜片2、将已清洗的花蟹去蟹壳去鳃对半剪开,待用。3、将已煮熟的笋尖放在案板上切开,待用。4、...
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笋尖五花风肉炒尖椒怎么做-笋尖五花风肉炒尖椒的做法
  • 笋尖五花风肉炒尖椒怎么做-笋尖五花风肉炒尖椒的做法

  • 食材明细主料尖椒(160克)笋尖(4根)五花风肉(90克)辅料生抽(适量)盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)笋尖五花风肉炒尖椒的做法步骤1、食材:笋尖、尖椒(已清洗)、五花风肉(已切片)2、将已清洗好的尖椒放在案板上切开,待用。3、将笋尖放在案板上切开,待用。4、烧锅倒油烧热,下...
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芦笋尖椒炒鸡蛋怎么做-芦笋尖椒炒鸡蛋的做法
  • 芦笋尖椒炒鸡蛋怎么做-芦笋尖椒炒鸡蛋的做法

  • “春天不能错过的美味,营养又健康,好吃又好看的芦笋尖椒炒鸡蛋。绿油油的芦笋,金灿灿的鸡蛋配上鲜红的尖椒一起炒营养好,味道好。”食材明细主料芦笋(12根)红尖椒(1个)鸡蛋(4个)葱(1段)姜(1小块)辅料油(少许)盐(少许)五香粉(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)芦笋尖椒炒鸡蛋的做法步骤1...
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爽脆笋尖五花风肉炒尖椒如何做简单又好吃
  • 爽脆笋尖五花风肉炒尖椒如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟笋尖五花风肉炒尖椒是一道家常小炒。竹笋在当季吃最好,笋尖新鲜爽脆,提高整道菜的鲜味。五花肉和尖椒爆炒中和了肉的油腻感,让肉爆炒的微微发干最好,吃起来肥而不腻。三种食材完美搭配各有各的优点,试一试制作...
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笋干菜尖椒炒猪肚怎么做-笋干菜尖椒炒猪肚的做法
  • 笋干菜尖椒炒猪肚怎么做-笋干菜尖椒炒猪肚的做法

  • “猪肚为猪科动物猪的胃,具有治虚劳羸弱,泄泻,下痢,消渴,小便频数,小儿疳积的功效,同时能用猪肚烹调出各种美食。猪肚中含有大量的钙、钾、钠、镁、铁等元素和维生素A、维生素E、蛋白质、脂肪等成分。这次将猪肚和尖椒、笋干菜搭配在一起炒,有肉又有菜,味道很好哦。。。”食材明细...
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青椒牛肚炒笋尖怎么做-青椒牛肚炒笋尖的做法
  • 青椒牛肚炒笋尖怎么做-青椒牛肚炒笋尖的做法

  • 食材明细主料青椒(80克)笋尖(5根)熟牛肚(105克)调料酱油(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青椒牛肚炒笋尖的做法步骤1、食材:青椒(已去蒂去籽清洗切开)、笋尖(已煮熟)、熟牛肚。2、将熟牛肚和笋尖放在案板上分别切开,待用。3、起锅倒油烧热,下入青椒翻炒翻炒。4、接着,合入切...
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尖椒雷笋炒猪肝怎么做-尖椒雷笋炒猪肝的做法
  • 尖椒雷笋炒猪肝怎么做-尖椒雷笋炒猪肝的做法

  • 食材明细主料雷笋(235克)猪肝(150克)尖椒(70克)辅料料酒(适量)淀粉(适量)生抽(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)尖椒雷笋炒猪肝的做法步骤1、食材:雷笋、猪肝(已切片漂洗)、尖椒(已清洗切开)2、将雷笋剥壳清洗一下。3、放在案板上切成片。4、将切好的猪肝,加适量的料酒。5、加...
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美味笋尖五花风肉炒尖椒如何做简单又好吃
  • 美味笋尖五花风肉炒尖椒如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:60分钟富含维生素丰富的尖椒就是要搭配着肉质细嫩可口的猪肉一道制作,一道风味独特又美妙无比的家常菜肴笋尖五花风肉炒尖椒新鲜出锅。搭配着一杯鲜榨果汁或者一碗香喷喷的米饭食用风味十足,让人享受不已。而且制...
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炒莴笋尖怎么做-炒莴笋尖的做法
  • 炒莴笋尖怎么做-炒莴笋尖的做法

  • “莴笋尖吃起来超嫩、个人感觉比吃油麦(与它相似)还好吃、我们这里就有一根莴笋分成两部分卖、超好卖的、即、根和尖部分开卖、价格也不同、像我卖这种尖3.5一斤、根就是3元一斤、做生意的就是精!”食材明细主料莴笋尖(300g)辅料大蒜(1个)红辣椒(2个)花椒(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟...
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青椒笋尖炒培根怎么做-青椒笋尖炒培根的做法
  • 青椒笋尖炒培根怎么做-青椒笋尖炒培根的做法

  • 食材明细主料青椒(1个)笋尖(2根)培根(3片)辅料生抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青椒笋尖炒培根的做法步骤1、材料:青椒、笋尖(已煮熟)、培根2、将青椒切开去蒂去籽清洗一下。3、放在案板上切开待用。4、将笋尖放在案板上切开,待用。5、将培根放在案板上切开...
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尖椒牛肉炒鞭笋怎么做-尖椒牛肉炒鞭笋的做法
  • 尖椒牛肉炒鞭笋怎么做-尖椒牛肉炒鞭笋的做法

  • “夏天鞭笋是时令蔬菜。很鲜美。煮汤绝佳。家里有熟牛肉片,搭上一个青椒炒着吃,我老公说:味道很好啊。。。”食材明细主料鞭笋(5根)熟牛肉片(70克)青椒(70克)辅料酱油(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)尖椒牛肉炒鞭笋的做法步骤1、食材:鞭笋(已剥壳清洗)、熟牛肉片、青椒(已...
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