![藕粉丸子的做法 藕粉丸子【初味日记】 藕粉丸子怎么做]( "藕粉丸子的做法 藕粉丸子【初味日记】 藕粉丸子怎么做")
- “藕粉丸子看上去和汤圆差不多，不过汤圆的是用糯米粉为原料，而藕粉丸子则是用天然的藕粉制作而成，富有弹性，柔软细腻，清甜爽口，沁人心脾。”食材明细主料糯米粉（30g）藕粉（20g）糖粉（6g）水（适量）选用抹茶粉（1.5g）紫薯粉（1.5g）藕粉羹干玫瑰（适量）凉白开（30g）热水（100g）蜂蜜（适量）藕粉（30g）甜味（口味）煮（工艺...
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![和风烧果子的做法 和风烧果子【初味日记】 和风烧果子怎么做]( "和风烧果子的做法 和风烧果子【初味日记】 和风烧果子怎么做")
- “和风的点心都做得很精致、很唯美，比起其他甜点更多了一份灵气。就像本期教大家做的这款烧果子，有着可爱的外表好和柔软甜蜜的内心。”食材明细主料低筋面粉（200g）红豆馅（适量）炼乳（200g）泡打粉（4g）辅料蛋黄（1个）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）和风烧果子的做法步骤1、把炼乳和蛋...
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![小猪包子的做法 小猪包子【初味日记】 小猪包子怎么做]( "小猪包子的做法 小猪包子【初味日记】 小猪包子怎么做")
- “此猪非彼猪，虽然没有饱满的内馅，却有着胖乎乎的身躯，可以随意夹入任何喜欢的食材来搭配。可谓是一款很有内涵的小猪包子了。”食材明细主料中筋面粉（150g）玉米油（适量）细砂糖（13g）酵母（1.5g）牛奶（85g）盐（1g）红曲粉（半小勺）辅料红曲粉（适量（耳朵、鼻子））竹炭粉（适量（眼睛、嘴巴））牛奶（适量（装饰用））甜...
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![轻乳酪蛋糕如何做简单又好吃-初味日记]( "轻乳酪蛋糕如何做简单又好吃-初味日记")
- 准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:60分钟四年前，我刚接触烘焙，第一次做的蛋糕是轻芝士蛋糕，啥都不懂便说要做蛋糕你吃，网购了一些工具，查了网上的配方，拙手拙脚便开始学习做。当时看视频教程，不知道搅拌蛋糕糊用的是刮刀。说起来就好笑，觉得自己好歹也是...
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![莲藕肉丸子的做法 【湖南】莲藕肉丸子 莲藕肉丸子怎么做]( "莲藕肉丸子的做法 【湖南】莲藕肉丸子 莲藕肉丸子怎么做")
- “春节，在中国仍的心目中，就是个团圆的节日，春节也是一年中的第一个节日，所以有很多的讲究，就说餐桌上的饭菜吧，葱选材到摆盘都要越吉祥越好，在我妹湖南，春节宴客菜，最少不了就是丸子。早些年，在我妹小的时候，就盼着过年的这道肉丸子，那时候肉多金贵呀，也只有过年，家里才舍得这么吃吧，现...
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![糖桂花藕粉丸子怎么做-糖桂花藕粉丸子的做法]( "糖桂花藕粉丸子怎么做-糖桂花藕粉丸子的做法")
- 食材明细主料藕粉（一份）糯米粉（一份）辅料糖桂花（一匙）甜味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）糖桂花藕粉丸子的做法步骤1、糯米粉和藕粉的比例大概就是一比一的样子，混合均匀。2、慢慢加入少许清水。3、揉成不沾手的面团。4、用手搓成一个个小圆，放入烧开水的锅里。5、小火煮到丸子全...
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![蜂蜜柚子茶的做法 蜂蜜柚子茶【初味日记】 蜂蜜柚子茶怎么做]( "蜂蜜柚子茶的做法 蜂蜜柚子茶【初味日记】 蜂蜜柚子茶怎么做")
- “柚子酸甜、凉润，营养丰富，而蜂蜜润肺止咳、清热排毒。做成蜂蜜柚子茶不仅是味道清新可口，还含维生素C，去油解腻、是清火的良品。”食材明细主料柚子果肉（450g）柚子皮（半个量）蜂蜜（200g）清水（适量）冰糖（75g）辅料盐（适量）甜味（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）蜂蜜柚子茶的做法步骤1、柚子皮...
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![藕粉丸子是什么东西]( "藕粉丸子是什么东西")
- 藕粉丸子是以藕粉作为外皮，再将糖板油丁、核桃仁、花生仁混合而成的馅料包入其中的传统特色美食。因为莲藕的“藕”与“偶”同音，所以人们以食用莲藕来祝愿婚姻美满，又因为它具有出淤泥而不染的特性，所以与莲花一同被视为清廉高洁的人格象征。制作的藕粉丸子可以分为荤素两种...
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![糯米藕丸子的做法 秋妍做的糯米藕丸子 糯米藕丸子怎么做]( "糯米藕丸子的做法 秋妍做的糯米藕丸子 糯米藕丸子怎么做")
- “我这个特别适合小孩和老人，味道清淡，特别😋”食材明细主料胡萝卜（一段）鸡蛋（一个）苹果（一小块）姜（一块）莲藕（一段）猪肉馅（200g）糯米（适量）辅料十三香（适量）定粉（适量）一品鲜（适量）盐（适量）鸡精（适量）料酒（适量）清淡（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）糯米藕丸子的做法步骤1、材料准备好，鸡蛋你跑去哪里了，...
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![藕丸子怎么做-藕丸子的做法]( "藕丸子怎么做-藕丸子的做法")
- 食材明细主料藕（一节）辅料瘦肉（适量）生姜（适量）葱（适量）盐（适量）面粉（适量）咸香（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）藕丸子的做法步骤1、藕去皮剁碎。2、瘦肉剁碎。3、姜葱切碎。4、瘦肉末里加入鸡蛋一个生姜葱胡椒粉蚝油盐。5、搅拌。6、加入藕末。7、加入适量面粉搅拌。8、锅中倒入油，手上...
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![豆乳盒子的做法 豆乳盒子【初味日记】 豆乳盒子怎么做]( "豆乳盒子的做法 豆乳盒子【初味日记】 豆乳盒子怎么做")
- “豆乳盒子是一款口感层次很丰富的蛋糕，内馅是浓郁的豆乳奶酪卡仕达酱搭配丝滑的奶油，蛋糕表面是一层营养丰富的黄豆粉，真的好吃到颤抖！”食材明细卡仕达奶油奶酪（90g）低筋面粉（30g）豆浆（200ml）细砂糖（10g）蛋黄（2只）戚风蛋糕片（适量）淡奶油（100g）黄豆粉细砂糖（125g）黄豆（15g）甜味（口味）其他（工艺）一...
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![清新乳酪黄桃派「初味日记」如何做简单又好吃]( "清新乳酪黄桃派「初味日记」如何做简单又好吃")
- 准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:2小时突然想做些富有清新气息的甜点，好让人高兴一点，做个乳酪黄桃派，也是不错的选择。黄桃一直都有养生之桃的说法，黄桃保鲜期特短，熟透的黄桃就只能放一两天，而真正好吃的就是熟透的黄桃，所以它们大部分被做成了罐头，...
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![椰子冻的做法 一只椰子冻【初味日记】 椰子冻怎么做]( "椰子冻的做法 一只椰子冻【初味日记】 椰子冻怎么做")
- “新鲜打开的椰青，里面的椰水不用放冰箱也是凉凉的，看着清澈喝着清甜。拿来做椰子冻最适合不过了，不仅增加了风味而且天然健康。做出来的椰子冻椰香浓郁，还会DuangDuang~的，好吃得一口接着一口根本停不下来哦！”食材明细主料椰子脆片（适量）蓝莓（适量）吉利丁片（15g）椰子水（250g）牛奶（200g...
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![莲藕丸子怎么做-莲藕丸子的做法]( "莲藕丸子怎么做-莲藕丸子的做法")
- “年根下，我炸了莲藕丸子……”食材明细主料猪前腿肉（2斤（三肥七瘦））莲藕（1节）鸡蛋（1枚）辅料葱花（适量）姜末（适量）食盐（半勺）生抽（1勺）淀粉（1勺）香油（1勺）咸鲜（口味）炸（工艺）数小时（耗时）高级（难度）莲藕丸子的做法步骤1、猪精肉切条切丁后剁成肉馅。2、装入盆中。3、莲藕洗净去皮。4、切丝切丁后剁成末...
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![藕丸子的做法 【湖南】藕丸子 藕丸子怎么做]( "藕丸子的做法 【湖南】藕丸子 藕丸子怎么做")
- “春节，在中国仍的心目中，就是个团圆的节日，春节也是一年中的第一个节日，所以有很多的讲究，就说餐桌上的饭菜吧，葱选材到摆盘都要越吉祥越好，在我妹湖南，春节宴客菜，最少不了就是丸子。早些年，在我妹小的时候，就盼着过年的这道肉丸子，那时候肉多金贵呀，也只有过年，家里才舍得这么吃吧，现...
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![花样饺子的做法 花样饺子【初味日记】 花样饺子怎么做]( "花样饺子的做法 花样饺子【初味日记】 花样饺子怎么做")
- “在不同的地方有不同的过冬美食。北方有着吃饺子的习俗，南方则是吃汤圆。而每逢冬至，我们家里总会做很多好吃的，汤圆、饺子、腊味糯米饭、烧肉自然是少不了的。但是我却比较喜欢吃饺子呀！可能我是个伪南方人吧，哈哈！”食材明细主料饺子皮（适量）香菇粒（适量）木耳丝（适量）猪肉（500g）白菜...
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![炸藕丸子的做法 一藕两吃 炸藕丸子怎么做]( "炸藕丸子的做法 一藕两吃 炸藕丸子怎么做")
- “在我的记忆里，吃藕，不是凉拌就是炸藕盒。没做过别的。因为是北方人，我们家也不爱喝汤。做过莲藕排骨汤，也不太爱喝。看了网友的创意，我也想试试炸丸子。可我在减肥，不想吃油的，就把藕做成了三样，炸丸子，凉拌。结果蒸狮子头没拍好，就变成两吃了。”食材明细主料藕（一根）辅料猪肉馅（少...
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![藕粉丸子和我们平时吃的粉丸子一样吗-藕粉丸子是什么东西]( "藕粉丸子和我们平时吃的粉丸子一样吗-藕粉丸子是什么东西")
- 热播剧《延禧攻略》里面有个情节就是让吴谨言扮演的魏璎珞吃藕粉丸子，很多小伙伴对这个藕粉丸子非常好奇，不知道这到底是个什么食物。今天小编就来跟大家介绍一下这藕粉丸子，看看藕粉丸子是什么东西，跟我们平时吃的粉丸子有什么区别。一、藕粉丸子是什么东西其实从名字上我们...
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![酸甜藕丸子的做法 酸酸甜甜藕丸子 酸甜藕丸子怎么做]( "酸甜藕丸子的做法 酸酸甜甜藕丸子 酸甜藕丸子怎么做")
- “上礼拜买来的藕一只没吃，翻腾冰箱，不知道吃啥，糖醋藕片吧老公不喜欢吃，因为他是肉食动物，于是找来点猪肉馅，来做藕丸子吧！”食材明细主料莲藕（适量）猪肉馅（适量）辅料油菜（适量）香菇（适量）葱（适量）配料盐（适量）味精（适量）香油（适量）白胡椒粉（适量）生抽（适量）酸甜（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）酸甜藕...
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![藕粉丸子怎么做-藕粉丸子的做法]( "藕粉丸子怎么做-藕粉丸子的做法")
- “藕粉丸子看上去和汤圆差不多，不过汤圆的是用糯米粉为原料，而藕粉丸子则是用天然的藕粉制作而成，富有弹性，柔软细腻，清甜爽口，沁人心脾。”食材明细主料糯米粉（30g）藕粉（50g）糖粉（6g）蜂蜜（适量）辅料水（150ml）干玫瑰（适量）甜味（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）藕粉丸子的做法步骤1、糯米粉、藕...
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![懒人花甲粉的做法 懒人花甲粉【初味日记】 懒人花甲粉怎么做]( "懒人花甲粉的做法 懒人花甲粉【初味日记】 懒人花甲粉怎么做")
- “肥美大只的花甲，吸足了汁水却还是爽口的龙口粉丝，吃着会上瘾哦。”食材明细主料花甲（适量）辣椒（适量）白菜（适量）龙口粉丝（2束）金针菇（适量）姜丝（适量）洋葱（适量）香菜（适量）辅料辣椒粉（适量）蚝油（适量）盐（适量）蒜蓉（适量）油（适量）糖（适量）酱油（适量）胡椒粉（适量）中辣（口味）烤（工艺）半小时（耗时）普通（难度）懒人花甲...
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![炸藕丸子怎么做-炸藕丸子的做法]( "炸藕丸子怎么做-炸藕丸子的做法")
- 食材明细主料猪肉馅（适量）藕（适量）辅料葱末（适量）姜末（适量）盐（适量）花椒粉（适量）鸡蛋（适量）生抽（适量）老抽（适量）蚝油（适量）鸡精（适量）咸香（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）炸藕丸子的做法步骤1、准备猪肉馅。2、藕去皮切碎。3、肉馅中加入辅料中所有食材。4、顺一个方向搅拌上劲。5、放入藕丁。6...
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![柴犬团子的做法 柴犬团子【初味日记】 柴犬团子怎么做]( "柴犬团子的做法 柴犬团子【初味日记】 柴犬团子怎么做")
- “啥都不用说了光棍节来临之际初味姐姐特意为你做了一碗柴犬丸子，汪！”食材明细主料糯米粉（110g）玉米淀粉（6g）黑芝麻（适量）红豆馅（适量）细砂糖（20g）红糖（1块）水（300g）酱油（5g）辅料温水（适量）甜味（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）柴犬团子的做法步骤1、糯米粉和细砂糖混合均匀。2、一边少量多次地...
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![藕粉丸子是哪里的小吃]( "藕粉丸子是哪里的小吃")
- 是江苏盐阜和湖北黄冈的小吃，亦是一道传统特色美食，迄今为止已有约200年的历史。藕粉丸子的制作既简单又有些讲究，共有4道工序，分为备料、搓馅、烫制和做汤，其中最为讲究的的工序是烫制。藕粉丸子中包含了许多材料，比如：果肉、板油、白糖、芝麻粉、桂花、杏仁、核桃仁、松子仁以...
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![栗子玛德琳的做法 栗子玛德琳【初味日记】 栗子玛德琳怎么做]( "栗子玛德琳的做法 栗子玛德琳【初味日记】 栗子玛德琳怎么做")
- “当栗子遇上蛋糕，就成了栗子形状的玛德琳了啦！蛋糕的“小肚子”里有一粒栗子哦，实在太可爱了，而且好吃得不要不要的，保证你们也会像我一样成为玛德琳的小迷妹！”食材明细主料低筋面粉（78g）无盐黄油（90g）细砂糖（85g）泡打粉（3g）可可粉（3g）鸡蛋（2个）牛奶（15g）栗子泥（95g）辅料黑芝麻（适量）熟栗子（适量...
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味味甜
