- 食材明细主料土豆(适量)胡萝卜(适量)马蹄(适量)玉米粒(适量)辅料葱花(适量)盐(适量)糖(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清爽小炒的做法步骤1、玉米粒洗净备用。2、马蹄切丁备用。3、胡萝卜切丁。4、土豆切丁。5、锅放油,加葱花爆香。6、放入所有小丁,加盐、糖,一点水炒匀即可装盘。...
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- 整天不知道吃什么,感觉都吃烦了,每天都会问,今天中午吃什么、晚上吃什么,如果你也不知道吃啥,那么就来一份炒小南瓜吧,就只需要一个小小的南瓜,然后一些调料就好了,几分钟就能做出来,不仅适合下干饭也非常适合下稀饭。主料小南瓜:1个辅料盐:1g大蒜:2瓣小米椒:2个白糖:1g米醋:1勺详细步骤...
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- “泡菜有各种各样的做法,所以有各色各样的口味,深受大家的欢迎。现在市场上萝卜大量上市,自己动手做这样一坛这样的泡菜,既可以品尝劳动成果,又避免了市场上粗制滥造对身体造成的伤害。”食材明细主料白萝卜(500g)胡萝卜(200g)心里美萝卜(300g)芹菜(100g)红尖椒(适量)大蒜(适量)辅料姜(50g)...
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- 这是一道色彩搭配丰富,口味清甜、口感清脆的小炒菜。主要食材还是藕片,荷兰豆、胡萝卜、木耳、山药、百合做辅菜,起到点缀、装饰的作用,同时也为藕片带去了更丰富的味道和口感。甜味为主,但每种食材的甜味各有不同,混炒之后形成的味道更是十分美妙。取名为“荷塘小炒”,从色彩上...
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- “春天吃花,现在还没有其它的花好吃,就先来点菜花、西兰花吃,清清爽爽的。油皮,就是豆腐皮,豆腐的精华都在油皮里。”食材明细主料油皮(适量)菜花(适量)西兰花(适量)生菜(适量)青蒜(适量)辅料酱汁(适量)清淡(口味)氽(工艺)半小时(耗时)普通(难度)清爽小菜的做法步骤1、油皮先浸泡,可直接食用也可以...
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- 清清爽爽的瓜片炒肉,非常快手的一道家常小菜。所需主要食材:猪肉,黄瓜,红椒。所有的食材都切成片,先将猪肉炒熟,再加入黄瓜,红椒,快速翻炒,黄瓜片不能久炒,因为黄瓜片会出水,这道菜红红绿绿,颜色搭配十分漂亮。主料猪肉:200克黄瓜:二根红辣椒:一个辅料老抽:4克生抽:15克料酒:10克13香:1.5克...
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- “天气渐渐热起来,这道清爽小菜【盐水虾】搭配啤酒真是不要太惬意了。如烧好后冰箱冷藏一会儿,配啤酒当宵夜,那更是爽、爽、爽。。。”食材明细主料虾(350g)辅料小葱(4根)姜片(5-6片)盐(适量)黄酒(适量)水(600ml)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)夏日清爽小菜盐水虾的做法步骤1、虾冲洗...
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- “东北人的印象里小鸡炖蘑菇就应该是冬天里用小笨鸡,干榛蘑,酱油、大料炖一大锅味香醇厚的豪爽汤菜;来南方以后发现用鲜蘑菇小草鸡炖出来更鲜,跟东北版的完全是两种风格,试过几种蘑菇还是蟹味菇味道最好;不过全用蟹味菇的话感觉太甜,搭配点茶树菇或杏鲍菇比较好,一个人吃的话也不...
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- 食材明细主料馄饨皮(适量)猪肉(500g)榨菜(适量)香菜(少许)香葱(200g)辅料鸡蛋(2个)生抽(适量)十三香(少许)盐(适量)鸡精(少许)香油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)清新爽口小馄饨的做法步骤1、猪后腿肉剁成肉丁2、肉馅中放入切好的香葱碎,打2个鸡蛋,调入香油、盐、鸡精、十三香拌匀3、准...
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- “黑木耳含有丰富的铁,具有降血脂.活血.清理肠道.益气强身....的功效,经常吃一点,对健康是很有益的.”食材明细主料黑木耳(50克)辅料芥末粉(适量)配料生抽(适量)盐(适量)醋(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清爽黑木耳的做法步骤1、黑木耳泡发,备用。2、把泡发的黑木耳放锅里...
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- “黄瓜是很多人都喜欢吃的蔬菜,口感爽脆,甘甜可口,不论春夏秋冬,都有不少人天天吃黄瓜。黄瓜的营养价值非常高,含有葡萄糖、鼠李糖、半乳糖、甘露糖、木米糖、果糖、咖啡酸、绿原酸、多种游离氨基酸以及挥发油、葫芦素、黄瓜酶等,是非常营养的蔬菜。今天来道口感清脆的小炒黄瓜...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟这道清爽小炒秋葵还是很不错的,尤其是秋葵它的口感非常的脆爽,很适合在夏季的时候吃起到开胃的作用,秋葵的营养价值还是很高的,有很多种用处,不仅可以用来清炒还可以水煮都是很不错的。做法也是很简单的,听到这...
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- “1.我的微信公众号【杜鹃花美食】,关注后即可查看我每天为大家精心编辑的美食菜谱及瘦身心得哦!”食材明细主料山药(适量)黑木耳(适量)胡萝卜(适量)莲藕(适量)西兰花(适量)辅料盐(适量)植物油(适量)姜丝(适量)水淀粉(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清爽素菜荷塘小炒的做法步骤1、黑...
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- “咱继续做白萝卜,O(∩_∩)O哈哈~~还别说,这么腌制过的白萝卜丝还真是爽口,完全没有了生萝卜味....下班后再去拎点回家,O(∩_∩)O哈哈~”食材明细主料大白萝卜(小半根)辅料小米辣(4个)香菜(适量)配料盐(适量)白糖(适量)醋(适量)鸡精(适量)酸辣(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)清爽萝卜丝的做法...
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- “超喜爱的白吐司,配方来自《烘焙,从面团开始》中的庞多米,我调整了糖和油的用量,液体用量遵照原方。”食材明细主料高粉(300克)牛奶(30克)水(180克)辅料盐(3克)酵母(3克)糖(9克)黄油(9克)清淡(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)高级(难度)清清爽爽白吐司的做法步骤1、所有材料后油法揉至能出大片薄膜,基...
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- 猪肝是猪体内最大的解毒器官,所以食用之前一定要用清水浸泡去除血水和毒物。这是一道清清爽爽的家常小炒菜,适合全家老少食用,所需食材非常简,猪肝和韭菜,猪肝泡好以后用淀粉,料酒,盐腌制入味,下锅大火快速翻炒,再配以韭菜,起锅前加入食盐,花椒粉调味即可。主料猪肝:200克韭菜:260克辅...
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- “莴笋口感鲜嫩,色泽淡绿,如同碧玉一般,制作菜肴可荤可素,可凉可热,口感爽脆。它还具有独特的营养价值。莴笋怕咸,盐要少放才好吃。”食材明细主料瘦肉(400克)莴笋(1条)辅料小红椒(4个)配料姜(适量)蒜米(适量)生粉(适量)盐(适量)花生油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)清爽笋丁炒肉丁的...
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- 食材明细主料花生米(适量)芹菜(适量)胡萝卜(适量)辅料油(适量)盐(适量)糖(适量)辣椒(适量)生抽(适量)醋(适量)蚝油(适量)香油(适量)芝麻(适量)鸡精(适量)微辣(口味)拌(工艺)一小时(耗时)普通(难度)清爽小凉菜的做法步骤1、花生米放锅里煮,里面放入葱姜,大料,,大概煮二十分钟。2、煮好好的花生米捞出挑出大料。3...
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- “性味:甘、滑、微寒、无毒。归经:入肺、肝、胃、大肠。功效:清热解渴,化痰消积,开胃消食,消铜化积。主治:肝肺热目赤,胸膈痰热实邪,麻疹,热咳,口干咽疼,小儿口疮,消化不良,大便燥结,小便不利,消渴,血痢,痔疮出血,误吞铜器。禁忌:肺寒咳嗽者忌食,肠胃虚弱者及小儿遗尿者宜慎用。”食材明细主料...
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- 有时候,珍馐佳肴不一定就是最好的,有时候,我们最爱吃的也不一定就是山珍海味,有时候,一道可口的家常小菜却能让我们回味无群,下面小编为大家介绍一道美味可口的家常小菜;黄瓜炒肉片,快来利用周末的时间,把这道清爽可口的小菜做给你的家人吧!黄瓜炒肉片是一道美味佳肴的菜,清香细腻,甜...
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- “西兰花是我最喜欢吃的蔬菜了,不管是凉拌着吃还是炒着吃,都是我爱吃的蔬菜,一般做肉菜时候就会选择西兰花的菜吃,我想不管是宴请还是自己吃都是一个不错的菜菜,今天把这个分享给朋友们,希望大家喜欢!”食材明细主料西兰花(400克)辅料蒜(2瓣)配料盐(适量)味精(少许)糖(0.5克)咸鲜(口味)炒(工...
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- “这几天我们这里的天气直线升到30多度,越来越有夏天的赶脚了,每年夏天最喜欢的莫过于做些甜品放到冰箱里,家人出去办事再回来可以吃到爽口的甜品。这次做的也是甜品店都有的,芒果小元宵。简单的甜品,整个制作不超过20分钟,这是一杯子的量,事先准备一杯凉白开。”食材明细主料糯...
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- “海尔焙多芬,好像被冷落了很长时间,在那个人迹罕至的地方。一直懒得去给它收拾出一个专属空间——只要一想到它的大体量。而那张简约到极致的说明书,也没能刺激出启用它的迫切心情。就那么放着吧,直到它妨碍了收拾那个临时处所的行动。好一段漫长的沉睡,终于在烈日炎夏见了光...
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- “清清淡淡的炒饭,很适合早餐,做起来也很快”食材明细主料剩米饭(适量)包菜(适量)芹菜(适量)青蒜(少许)葱(少许)辅料花生油(适量)盐(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)清爽炒饭的做法步骤1、剩米饭放入微波炉里转三分钟,配菜全部切碎备用2、热锅凉油,先爆香葱、青蒜碎3、再加入包菜、...
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- 食材明细主料萝卜(适量)辅料香葱(适量)配料生抽(适量)鸡精(适量)盐(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)清清爽爽烧萝卜的做法步骤1、准备的原料。2、萝卜切滚刀块。3、冷水下锅焯水,开后稍微再烧一会儿,大概三四分钟左右。4、焯好萝卜在流动的水下冲凉,沥干。5、热锅冷油,煸香葱花,...
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