当前位置:味味甜 >

关于蒜香秋葵的最正宗做法的餐饮百科

蒜香秋葵怎么做-蒜香秋葵的做法
  • 蒜香秋葵怎么做-蒜香秋葵的做法

  • 食材明细主料秋葵(适量)辅料蒜(适量)调料生抽(适量)蒜香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜香秋葵的做法步骤1、成品图。2、制作方法:秋葵适量清洗干净,去掉根部。3、锅里适量清水,加入少许盐,油几滴,冷水下锅,焯烫去生味。4、捞出过凉水,控干水分备用。5、秋葵改刀一切为二,摆入盘中。6、...
  • 7638
蒜汁秋葵怎么做-蒜汁秋葵的做法
  • 蒜汁秋葵怎么做-蒜汁秋葵的做法

  • 食材明细主料秋葵(200g)辅料蒜(3瓣)小米椒(1个)调料油(适量)盐(适量)蚝油(适量)淀粉(1匙)清水(小半碗)蒜香(口味)焯(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜汁秋葵的做法步骤1、秋葵。2、清洗干净,切去头尾部分。3、准备些许蒜末和辣椒圈。4、用蚝油、淀粉和水,调一个料汁备用。5、水开放入油和盐调个底味,下...
  • 10483
蒜香秋葵蒸魔芋丝怎么做-蒜香秋葵蒸魔芋丝的做法
  • 蒜香秋葵蒸魔芋丝怎么做-蒜香秋葵蒸魔芋丝的做法

  • 食材明细主料秋葵(适量)大蒜(适量)魔芋丝(适量)辅料蒸鱼豉油(适量)油(适量)盐(适量)微辣(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜香秋葵蒸魔芋丝的做法步骤1、先将魔芋丝摆在盘子上2、秋葵洗净,去蒂从中间分成两半儿,放在魔芋丝上面3、蒜切蒜末4、锅中倒油烧至7成热,放入蒜末小火煸炒至金黄5、倒...
  • 5945
蒜香秋葵蛏子的做法 低脂健康美食~蒜香秋葵蛏子 蒜香秋葵蛏子怎么做
  • 蒜香秋葵蛏子的做法 低脂健康美食~蒜香秋葵蛏子 蒜香秋葵蛏子怎么做

  • 食材明细主料蛏子(500g)秋葵(10只)辅料生姜片(5片)蒜瓣(5瓣)香葱(2根)小米椒(半个)调料橄榄油(1勺)六月鲜12轻盐牡蛎酱油(1.5勺)味达美臻品料酒(2勺)蒜香(口味)焯(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜香秋葵蛏子的做法步骤1、蛏子清洗干净。2、锅中加入适量清水,放入葱姜和蛏子,煮开后倒入料酒,待蛏子壳张开...
  • 23966
金蒜秋葵怎么做-金蒜秋葵的做法
  • 金蒜秋葵怎么做-金蒜秋葵的做法

  • “秋葵是很有营养的蔬菜,最近这几年很火的菜。做一款蒜香浓郁的秋葵。”食材明细主料秋葵(适量)大蒜(适量)辅料蚝油(适量)生抽(适量)白糖(适量)蒜香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)金蒜秋葵的做法步骤1、主要原料。2、大蒜去皮,切末备用。3、秋葵切小块,焯熟备用。4、焯熟的秋葵,放蚝油,生...
  • 5896
蒜香甜虾秋葵怎么做-蒜香甜虾秋葵的做法
  • 蒜香甜虾秋葵怎么做-蒜香甜虾秋葵的做法

  • 食材明细主料秋葵(100克)北极虾(200克)辅料大蒜(4瓣)花生油(10克)食盐(0.5克)蒸鱼豉油(10克)蒜香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜香甜虾秋葵的做法步骤1、秋葵洗净后改刀。2、锅烧开水,水开下秋葵焯水,秋葵变色即可。3、北极虾化冻。4、去壳。5、冷水下锅焯水,水开即可。6、冷水冲洗浮末...
  • 20738
油泼蒜香秋葵怎么做-油泼蒜香秋葵的做法
  • 油泼蒜香秋葵怎么做-油泼蒜香秋葵的做法

  • 食材明细主料秋葵(300克)辅料大蒜(适量)调料盐(半勺)花生油(二勺)蒸鱼豉油(二勺)咸香(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)油泼蒜香秋葵的做法步骤1、准备好食材。2、秋葵中间切开。3、锅内加水烧开,放秋葵焯水1分钟捞出。4、放入凉开水过一遍,这样口感更脆。5、大蒜,切碎。6、蒸鱼豉油。7、...
  • 4560
最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法
  • 最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法

  • 我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是,每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同,而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?接下来就由小编为大家讲述一下黄焖鸡的做法最正宗的做...
  • 26487
秋葵炒蒜末以及其他的秋葵做法
  • 秋葵炒蒜末以及其他的秋葵做法

  • 秋葵,也就是我们经常说的羊角豆,可以说是非常受人们欢迎的食材了,经常出现在我们的日常生活中的家常菜中。秋葵中不仅仅具有极为丰富的各种微量元素以及营养物质,而且还具有多种的做法,味道也是非常棒的。接下来,咱们一起看看吧。一、凉拌秋葵1.准备材料:植物油,秋葵,醋,盐,生抽,白糖...
  • 24417
蒜泥秋葵怎么做-蒜泥秋葵的做法
  • 蒜泥秋葵怎么做-蒜泥秋葵的做法

  • “第一次吃秋葵,被那种滑腻腻的口感吓到了,自从吃了爸爸做的蒜泥秋葵,爱上了这种吃法……”食材明细主料秋葵(适量)辅料大蒜(适量)盐(适量)生抽(适量)醋(适量)香油(适量)蒜香(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜泥秋葵的做法步骤1、秋葵去蒂,用毛刷轻轻刷洗干净。2、锅内水热后,放入秋葵,再倒入...
  • 21952
蒜香肉末烧秋葵怎么做-蒜香肉末烧秋葵的做法
  • 蒜香肉末烧秋葵怎么做-蒜香肉末烧秋葵的做法

  • “秋季鲜美养生套餐”食材明细主料秋葵(500g)肉末(100g)辅料蒜末(20g)生抽(5ml)蚝油(5g)糖(5g)盐(少许)咸鲜(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蒜香肉末烧秋葵的做法步骤1、秋葵洗净,切去蒂部2、烧水,滴入几滴油,秋葵焯水2分钟,捞出入冰水,待用。3、另起锅,加入食用油少许,炒香蒜末,然后捞出冰水用秋...
  • 13243
蒜蓉秋葵怎么做-蒜蓉秋葵的做法
  • 蒜蓉秋葵怎么做-蒜蓉秋葵的做法

  • 食材明细主料秋葵(适量)辅料蒜末(适量)调料花生油(适量)生抽(适量)蚝油(适量)盐(适量)原味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蒜蓉秋葵的做法步骤1、蒜头拍扁剁碎备用。2、秋葵洗净切去头部。3、锅中热油放入蒜末炒香。4、加入适量清水。5、加入适量生抽,蚝油,盐搅拌均匀。6、大火煮开转小火...
  • 14032
蒜蓉炒秋葵怎么做-蒜蓉炒秋葵的做法
  • 蒜蓉炒秋葵怎么做-蒜蓉炒秋葵的做法

  • 食材明细主料秋葵(适量)辅料大蒜(适量)生抽(适量)蚝油(适量)盐(适量)花椒粒(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉炒秋葵的做法步骤1、秋葵洗净焯水,变翠绿即捞出,过凉水。2、过凉水后的秋葵切成滚刀块儿。3、大蒜切碎。4、生抽,蚝油,盐,蒜蓉,加入适量水,搅拌调成汁。5、起锅烧油,加几...
  • 4198
蒜蓉秋葵炒肉怎么做-蒜蓉秋葵炒肉的做法
  • 蒜蓉秋葵炒肉怎么做-蒜蓉秋葵炒肉的做法

  • “秋葵含有丰富的维生素和矿物质,富含的锌和硒等微量元素,对增强人体防癌抗癌能力很有帮助。秋葵嫩果黏液含有果胶和黏多糖类等多糖,黏多糖具有增强机体抵抗力。秋葵含水量高,脂肪很少,很适合想要减肥瘦身的女士,而且它富含的维生素C和膳食纤维,还能使皮肤嫩白。秋葵的营养价值...
  • 30058
蒜炒秋葵怎么做-蒜炒秋葵的做法
  • 蒜炒秋葵怎么做-蒜炒秋葵的做法

  • 食材明细主料秋葵(适量)辅料盐(适量)蒜末(适量)干辣椒(适量)玉米油(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜炒秋葵的做法步骤1、秋葵切片。2、蒜切末、干辣椒切段。3、锅内热油,下蒜末干辣椒炒香。4、下秋葵翻炒几下、加少许水继续翻炒、炒至变色。5、加点盐。6、炒匀起锅。7、成...
  • 31171
蒜香浇汁秋葵怎么做-蒜香浇汁秋葵的做法
  • 蒜香浇汁秋葵怎么做-蒜香浇汁秋葵的做法

  • 食材明细主料秋葵(适量)辅料小葱(适量)蒜(适量)调料盐(适量)油(适量)酱油(适量)醋(适量)辣椒粉(适量)蒜香(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蒜香浇汁秋葵的做法步骤1、取适量秋葵洗净备用。2、电热锅入水煮沸放入秋葵焯水,加一点油颜色会很好看呢。3、焯水后捞出秋葵过凉备用。4、秋葵淋干水分...
  • 29490
干煸蒜香秋葵怎么做-干煸蒜香秋葵的做法
  • 干煸蒜香秋葵怎么做-干煸蒜香秋葵的做法

  • 食材明细主料秋葵(适量)蒜(适量)辅料姜(适量)红辣椒(适量)食用油(适量)十三香(适量)盐(适量)生抽(适量)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)干煸蒜香秋葵的做法步骤1、秋葵撒盐清洗干净2、秋葵斜刀切好备用3、切几片姜,蒜切成蒜末,蒜要多切点4、炒锅内放适量食用油5、锅内油烧热,姜片都放进锅...
  • 31796
蒜香魔芋秋葵怎么做-蒜香魔芋秋葵的做法
  • 蒜香魔芋秋葵怎么做-蒜香魔芋秋葵的做法

  • 食材明细主料秋葵(适量)魔芋(适量)蒜肉(适量)葱白(适量)辅料生抽(适量)精盐(适量)糖(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蒜香魔芋秋葵的做法步骤1、锅内倒入适量水烧开,把魔芋倒入焯一下就捞出。2、接着把秋葵倒入焯水,20秒即可,水的颜色开始变绿即可捞出。3、把秋葵对半切开,摆盘。魔...
  • 7033
大蒜拌秋葵怎么做-大蒜拌秋葵的做法
  • 大蒜拌秋葵怎么做-大蒜拌秋葵的做法

  • 食材明细主料秋葵(适量)大蒜(适量)辅料松花蛋(一个)调料芝麻油(适量)辣椒油(适量)生抽(适量)盐(适量)白糖(适量)蒜香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)大蒜拌秋葵的做法步骤1、准备好食材。2、锅内加水烧开,放入秋葵、松花蛋焯水煮熟。3、松花蛋切小块。4、秋葵切块。5、蒜末切好。6、芝麻油、...
  • 6330
蒜香魔芋烧秋葵怎么做-蒜香魔芋烧秋葵的做法
  • 蒜香魔芋烧秋葵怎么做-蒜香魔芋烧秋葵的做法

  • 食材明细主料秋葵(适量)魔芋(适量)葱(适量)蒜(适量)辅料生抽(适量)糖(适量)精盐(适量)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜香魔芋烧秋葵的做法步骤1、锅内倒入适量水烧开,把魔芋倒入焯一下就捞出。2、接着把秋葵倒入焯水,20秒即可,水的颜色开始变绿即可捞出。3、把秋葵对半切开,摆盘。魔芋...
  • 7108
蒜油秋葵怎么做-蒜油秋葵的做法
  • 蒜油秋葵怎么做-蒜油秋葵的做法

  • “秋葵含有蛋白质、脂肪、碳水化合物及丰富的维他命A和B群、钙、磷、铁等,以及含有锌和硒等微量元素,对增强人体免疫力有一定帮助。”食材明细主料秋葵(200克)蒜头(2瓣)辅料酱油(适量)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜油秋葵的做法步骤1、秋葵洗净备用。2、蒜头切碎备用。3、...
  • 7414
剁椒蒜香秋葵怎么做-剁椒蒜香秋葵的做法
  • 剁椒蒜香秋葵怎么做-剁椒蒜香秋葵的做法

  • 食材明细主料秋葵(100克)辅料剁椒(10克)蒜末(10克)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)剁椒蒜香秋葵的做法步骤1、将秋葵洗净焯水。2、给秋葵同学凹个造型。3、锅中热油,放入剁椒煸出红油。4、放入蒜末煸出香味。5、倒入生抽煸炒一下,蘸酱OK,浇在秋葵上就可。...
  • 16115
蒜蓉虾酱秋葵怎么做-蒜蓉虾酱秋葵的做法
  • 蒜蓉虾酱秋葵怎么做-蒜蓉虾酱秋葵的做法

  • 食材明细主料秋葵(9个)辅料虾酱(3汤匙)蒜瓣(6个)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉虾酱秋葵的做法步骤1、秋葵洗净2、焯水3、切去秋葵顶部蒂4、蒜蓉虾酱5、锅内少许油放入蒜蓉虾酱炒香6、装盘蘸着秋葵吃...
  • 21685
蒜香脆肠炒秋葵怎么做-蒜香脆肠炒秋葵的做法
  • 蒜香脆肠炒秋葵怎么做-蒜香脆肠炒秋葵的做法

  • “一般我都是香肠炒秋葵,老公爱吃脆骨肠今天给他来做这道菜,多放了点蒜末味道棒棒哒”食材明细主料秋葵(200克)脆骨肠(2根)辅料酱油(少许)玉米油(适量)鸡精(少许)盐(少许)五香粉(少许)葱(少许)姜(少许)蒜(少许)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜香脆肠炒秋葵的做法步骤1、准备好食材,秋葵切滚...
  • 26330
蒜末秋葵怎么做-蒜末秋葵的做法
  • 蒜末秋葵怎么做-蒜末秋葵的做法

  • “秋葵营养十分丰富,咸鲜可口,简单又美味的小菜。”食材明细主料秋葵(300g)辅料红椒(一个)蒜(适量)酱油(适量)盐(适量)糖(适量)食用油(适量)香油(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜末秋葵的做法步骤1、秋葵洗净去蒂放入开水中烫2-3分钟。2、把烫好的秋葵过凉水捞出控干装盘待用3、把...
  • 32244
专题