- “市场上卖的麻团的馅料多数都是豆泥馅,其实这一类的小吃的馅料完全可以按照自己的喜欢搭配调制。自己制作的小吃要比小摊卖的干净许多。今天用枣泥作为馅料,制作一款糯米芝麻团。”食材明细主料糯米粉(500克)酵母粉(2克)辅料枣泥(适量)油(适量)芝麻(适量)甜味(口味)炸(工艺)数小时(耗时)简...
- 24297
- “市场上卖的麻团的馅料多数都是豆泥馅,其实这一类的小吃的馅料完全可以按照自己的喜欢搭配调制。自己制作的小吃要比小摊卖的干净许多。今天用枣泥作为馅料,制作一款糯米芝麻团。”食材明细主料糯米粉(500克)枣泥(适量)辅料酵母粉(2克)油(适量)芝麻(适量)甜味(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)普...
- 6173
- “提到枣泥麻饼,老苏州几乎很少有人不喜欢的。无论自家品尝还是馈赠亲友都十分受欢迎。虽然从小并不喜欢吃各种糕头饼脑,但现在对DIY玩家乡美食怀有浓厚兴趣。尤其像松子枣泥麻饼这种兔某人屈指可数爱吃的点心,很久之前就想过是否能实现自制。找了很多方子,还特地为此买了几...
- 9047
- “北方人还是喜欢吃甜口的黏食,健身控不喜糖、油,如何吃上可口的汤圆?家中正好有黑芝麻粉和大枣,黑芝麻粉是市场现磨的那种,零添加。大枣,天然甜味剂,还能粘合黑芝麻粉。超市卖的黑芝麻馅的汤圆有雷,馅里都是加了油的,不然咋会那么香呢。”食材明细主料大枣(3个)黑芝麻粉(适量)辅料糯...
- 15327
- “下午茶来一款:枣泥芝麻饼。软糯香甜,唇齿留香,美味佳肴,简单快手哦。”食材明细主料糯米粉(适量)面粉(适量)豆沙泥(适量)自制枣泥(适量)辅料油(适量)芝麻(适量)甜香(口味)煎(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)枣泥芝麻饼的做法步骤1、取适量糯米粉和面粉备用。2、加开水搅拌成絮状,攒成团醒至十分钟。...
- 25360
- “青团这个清明节的应季美食,取材也是季节性很强的食材,一般都是选艾叶,也可以用其他的青色蔬菜或野菜,还可以用青麦苗,总之颜色要弄成碧绿色。我今天用的和艾叶比较接近的茵陈草,这种草本来是一味中药,是养肝的,味道上没有艾叶那么苦,个人觉得更好吃。馅料除了传统的豆沙,现在也是...
- 29726
- “破壁机版红枣泥,做起来更简单,省却了蜕皮和煮枣,但是依然好吃到哭~”食材明细主料红枣(500克)食用油(30克)辅料水(300克)甜味(口味)其他(工艺)一小时(耗时)简单(难度)自制红枣泥的做法步骤1、大枣提前浸泡一个小时。2、浸泡好的大枣去核。3、放入破壁机并加300克纯净水。4、启动搅拌程序...
- 30244
- “思来想去还是决定把枣泥用来做这个枣泥卷。比较了两个方子之后,选用了君之的方子,因为这个油相对较少。不过糖略有些多,就减了少许糖。做成小小的个头,基本上一口一个。”食材明细主料高筋粉(75克)黄油(40克)糖粉(25克)鸡蛋(10克)枣泥馅(120克)辅料蛋液(适量)白芝麻(适量)甜味(口味)烘焙(工...
- 14216
- 食材明细主料面粉(430克)桂花枣泥(120克)辅料芝麻(80克)黄油(50克)鸡蛋(1个)配料酵母(3克)酸甜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)芝麻枣泥饼的做法步骤1、面粉分成80克和350克两份,鸡蛋打散,黄油融化2、350克面粉加鸡蛋酵母和温水揉成面团盖湿布发酵1小时3、面团排气后搓成长条切成剂子4、...
- 13619
- 食材明细主料红枣(750克)辅料糖桂花(50克)配料油(100克)酸甜(口味)技巧(工艺)数小时(耗时)普通(难度)自制桂花枣泥的做法步骤1、红枣洗净2、锅中水淹没红枣煮开5分钟3、带水冷却后剥皮4、剥皮后一一去核5、锅中放油,油热后放去皮去核的枣翻炒,加糖桂花6、水分炒干后即可...
- 23702
- 食材明细主料大枣(2斤)红糖(2大匙)熟糕粉(3大匙)辅料植物油(约60ml)甜味(口味)炒(工艺)数小时(耗时)普通(难度)枣泥酱的做法步骤1、大枣洗净2、加水煮3、煮到枣肉软烂,可轻易脱皮。我买的大枣较干,大概煮了半个小时4、煮好的大枣去皮5、去核,碾成泥6、平底不粘锅注油7、加入枣泥、红糖8、炒...
- 6062
- “经常去外面的枣子坊买红枣糕吃,想自己尝试看看,应该比外面卖的吃的更健康放心。附上自己尝试的方子,有兴趣的朋友可以参考。”食材明细主料红枣(20个)面粉(60克)鸡蛋(3个/2个)黄油(30克)辅料淡奶油(20克)红糖(35克)白糖(1克)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)枣泥蛋糕的做法步骤1、红枣...
- 12010
- “秋冬季节,是吃枣的好时候,也可以把枣做成枣泥,为后面的枣泥蛋糕做准备哦。”食材明细主料大红枣(适量)辅料玉米油(少许)甜味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)枣泥的做法步骤1、红枣去核。2、加入没过红枣的水。3、大火烧开改小火煮二十分钟。4、煮好的枣。5、连汤一起放入料理机,...
- 30415
- “家里的红枣买了好长时间,太热怕出虫,就一锅脑儿全烧了做枣泥馅,做包子正好用得上。红枣营养好,补血,维生素含量高,常吃气血红润,精神好。枣泥馅比较甜,做包子正好。”食材明细主料红枣(800克)糖(200克)水(适量)油(适量)玉米淀粉(适量)甜味(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)枣泥馅的做法步骤1...
- 27647
- “枣泥麻饼是非常香的、稍微有点甜,是早点的好搭档。”食材明细主料面粉(适量)辅料蜜枣(适量)水(适量)配料精制油(适量)甜味(口味)煎(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)枣泥麻饼的做法步骤1、食材准备。2、蜜枣去核,切末。3、在面粉盆中,加入适量水,搅拌成棉絮状。4、直接用手揉面团三光,醒发20分钟...
- 6477
- “大枣有很高的药用价值,可以健脾养胃、养血美颜壮神作用,大枣比较甜也有些上火,所以不要一次吃很多的大枣。”食材明细主料红枣(500克)辅料油(20克)甜味(口味)炒(工艺)一小时(耗时)简单(难度)自制枣泥的做法步骤1、红枣洗干净去籽2、放入锅里煮软烂3、这样就可以4、放入料理机打成泥5、...
- 32768
- 食材明细主料糯米粉(250g)枣泥(150g)紫薯(200g)辅料油(适量)白芝麻(适量)其他(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)枣泥紫薯麻球的做法步骤1、所有食材2、紫薯洗净煮熟3、煮熟的紫薯去皮捣泥再煮开4、煮开的紫薯泥倒入糯米粉中搅拌5、揉成光滑面团6、取一面团揉成碗状,放入枣泥7、收口揉成...
- 4098
- “网红经典美食,枣泥核桃芝麻糕。健脑养颜,补血安神的枣泥核桃芝麻糕。”食材明细主料红枣(200g)核桃仁(150g)芝麻(25g)枸杞(29g)辅料麦芽糖(150g)淀粉(25g)黄油(25g)调料清水(45g)甜味(口味)炒(工艺)数小时(耗时)高级(难度)枣泥核桃芝麻糕的做法步骤1、把核桃仁放入烤盘送入烤箱,烤箱温度150度大约1...
- 9317
- “老妈新年伴手礼の中式酥点的最后一波。。。这个造型的酥点,第一次看见便已经令我惊艳非常。但是一直觉得它这么美,一定也很麻烦,所以不敢尝试。这次为了给老妈长脸,我豁出去了。一试之下,才知道,原来它还挺简单,远没有我以为的那么困难~~成品算基本达到我的预期,但其实还是有一...
- 8644
- 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟枣泥黄米团子是一道可口的家常面食。黄米的营养价值高,对身体很有好处,能促进肠胃蠕动。加入枣泥,甜而不腻,口感松软香甜。团子一个个很可爱,让人食欲大增很适合懒人在家制做的一款面食,老少皆宜。主料小米面:15...
- 26401
- “买了很多红枣,自己动手自制枣泥馅,吃了放心。”食材明细主料红枣(400g)辅料油(10g)甜味(口味)炒(工艺)一小时(耗时)普通(难度)自制枣泥馅的做法步骤1、红枣洗净,泡15分钟。2、用剪刀,竖着在中间剪开,然后再掰开,去核。3、加水煮,水开后小火煮15分钟.4、煮好的枣连水一起倒入料理机打碎。5...
- 30403
- 食材明细主料山药(50g)红枣(5个)鸡蛋(2个)辅料核桃仁(适量)海虾黑芝麻粉(适量)牛油果油(适量)原味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)枣泥糕的做法步骤1、准备食材2、山药去皮切片备用,3、核桃仁用保鲜袋盖住用擀面杖碾碎,红枣去核切小丁(也可以去红枣皮)4、切好的山药片和打散的鸡蛋放入料理...
- 8605
- 食材明细主料低筋面粉(70g)高筋面粉(50g)辅料枣泥(200g)玉米油(60g)芝麻(10g)白砂糖(20g)甜香(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)枣泥酥的做法步骤1、准备好枣子,煮熟煮成枣泥2、枣泥打成浆然后放在锅里熬3、熬好的枣泥备用4、把面粉和油白砂糖一起混合5、把枣泥加黑芝麻粉混合备用6、馅儿...
- 14627
- “本人大爱紫薯啊买了个回来想做麻团谁知涨不大”食材明细主料糯米粉(适量)紫薯(适量)砂糖(适量)甜味(口味)炸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)麻团的做法步骤1、把紫薯加入适量砂糖揉成小团糯米团切成小团,把紫薯团包入糯米粉团如图所示(实在是不好意思啊因为手脏很多图片还没拍到)。2、把油...
- 27821
- “前些天买了好几斤的新疆羌枣,今天有空正好熬点枣泥,以后做面包和枣泥糕用的”食材明细主料大枣(300g)辅料水(800g)甜味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)自制枣泥酱的做法步骤1、大枣洗净去掉里面的核,因为核是上火的,一定好去掉2、大枣放入不粘锅里,加入清水,现大火把水煮开,转小火继...
- 8022