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关于炸烤蘑菇鸡块怎么做的餐饮百科

炸烤蘑菇鸡块怎么做-炸烤蘑菇鸡块的做法
  • 炸烤蘑菇鸡块怎么做-炸烤蘑菇鸡块的做法

  • “亲们说,炸锅食谱容易上火,试试这个搭配吧,鲜香味美保证不上火。。炸翅配蘑菇,吮指美食。”食材明细主料鸡中翅(400克)杏鲍菇(200在)辅料奥尔良烤肉料(30克)食用油(适量)咸鲜(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)炸烤蘑菇鸡块的做法步骤1、备好食材。2、鸡中翅要划刀,再剁成两段。3、加入调...
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炸蘑菇的做法 炸蘑菇(孜然味) 炸蘑菇怎么做
  • 炸蘑菇的做法 炸蘑菇(孜然味) 炸蘑菇怎么做

  • “老公喜欢吃蘑菇,我就给做个特色的味道。很好吃的哦!”食材明细主料蘑菇(适量)辅料面粉(适量)鸡蛋(适量)淀粉(适量)盐(适量)鸡精(适量)孜然(适量)孜然(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炸蘑菇的做法步骤1、准备新鲜的蘑菇,洗干净,撕成丝。2、准备面粉,鸡蛋,盐,鸡精,孜然,淀粉3、把面粉,孜然,盐,鸡精,淀...
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炸蘑菇的做法 家常菜------炸蘑菇 炸蘑菇怎么做
  • 炸蘑菇的做法 家常菜------炸蘑菇 炸蘑菇怎么做

  • 食材明细主料蘑菇(适量)辅料胡萝卜丝(适量)淀粉(适量)面粉(适量)鸡蛋(1个)配料大葱丝(适量)大姜丝(适量)酱油(适量)味精(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)炸蘑菇的做法步骤1、蘑菇洗净撕成小块2、放上葱、姜丝,倒上酱油搅一下3、放上点胡萝卜丝,胡萝卜本来就是脂溶性维生素。4、...
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蘑菇板栗烧鸡块怎么做-蘑菇板栗烧鸡块的做法
  • 蘑菇板栗烧鸡块怎么做-蘑菇板栗烧鸡块的做法

  • 食材明细主料鸡腿(四个)板栗(适量)蘑菇(适量)辅料姜丝(适量)调料食用油(适量)盐(适量)生抽(适量)黄酒(适量)咸香(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)蘑菇板栗烧鸡块的做法步骤1、鸡腿洗净去骨切成块状,姜丝备用。2、板栗剥壳备用。3、蘑菇洗净切成厚点的块状。4、热锅入油,放入姜丝煸香。5、放入...
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烤蘑菇怎么做-烤蘑菇的做法
  • 烤蘑菇怎么做-烤蘑菇的做法

  • 食材明细主料蘑菇(适量)芝士(适量)辅料黑胡椒(适量)甜味(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)烤蘑菇的做法步骤1、烤盘上涂一层薄薄的油,或者用手抹点油在烤盘上把蘑菇放在烤盘上。2、芝士切块放在蘑菇上,放入烤箱190°C(375°F)上下火烤5分钟3、出炉撒点黑胡椒就行...
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速炸香菇鸡块怎么做-速炸香菇鸡块的做法
  • 速炸香菇鸡块怎么做-速炸香菇鸡块的做法

  • “炸鸡块可快可慢,没时间时就化繁为简,简单快速的做出来,效果也不错。香菇和鸡肉感觉还是很搭的,蘑菇营养好,多吃有益处。”食材明细主料鸡蛋(1个)香菇(4个)鸡胸脯肉(1块)辅料生抽(10ml)低筋面粉(50g)糖(8g)淀粉(10ml)老抽(3ml)盐(3g)十三香(1g(或花椒面))姜汁(少量可有可无)白酒(5ml)咸鲜(口味)炸(工艺)廿分...
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炸蘑菇的做法 【江西】炸蘑菇 炸蘑菇怎么做
  • 炸蘑菇的做法 【江西】炸蘑菇 炸蘑菇怎么做

  • “炸蘑菇是一道色香味俱全的汉族名菜,属于鲁菜系。日常生活中一种食品,主要食材是平菇。色泽金黄,香脆可口,补益肠胃,滋阴润燥自从在饭店里吃了这道菜,就爱上这种酥酥脆脆的味道,每隔一段时间就要做一次来吃,趁热端上桌分分钟就没有了。反复试了焯水和不焯水的版本,味道上没有很大...
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蚝油蘑菇鱼块怎么做-蚝油蘑菇鱼块的做法
  • 蚝油蘑菇鱼块怎么做-蚝油蘑菇鱼块的做法

  • 食材明细主料鱼肉(两片)辅料胡萝卜(几片)小葱(一根)蒜(3瓣)蘑菇(8个)调料蚝油(一勺)盐(适量)鸡精(适量)糖(一点点)淀粉(适量)鸡蛋(半个)蒜香(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蚝油蘑菇鱼块的做法步骤1、鱼肉切块。2、加蛋液、盐、鸡精少许腌几分钟。3、加淀粉准备炸一下。4、炸好成品图。5、配菜切...
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干炸蘑菇怎么做-干炸蘑菇的做法
  • 干炸蘑菇怎么做-干炸蘑菇的做法

  • “无意刷手机的时候看见别人炸菇吃当时还在想能好吃吗,后来在好奇心的驱使下做了这个结果就是真香啊哈哈,出乎意外的好吃那就是惊喜我还准备这样炸炸别的试试说一点题外话我觉得今年的秋天格外的漫长很喜欢这样的季节,太阳不会刺眼,下午的时候阳台晒一会儿睡个午绝太惬意了。...
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蘑菇炖鸡块怎么做-蘑菇炖鸡块的做法
  • 蘑菇炖鸡块怎么做-蘑菇炖鸡块的做法

  • “蘑菇是高蛋白、低脂肪、低热量食品,欧洲人把蘑菇誉为"植物肉",因此在德国蘑菇是餐桌上经常会出现的菜式。蘑菇营养价值非常高,含有各种维生素、氨基酸和人体必需的微量元素,虽然营养价值高,但我觉得蘑菇本身很难入味,吃起来淡淡的感觉,所以平时很少吃。可自从做了这个蘑菇炖...
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干炸蘑菇的做法 【辽宁】干炸蘑菇 干炸蘑菇怎么做
  • 干炸蘑菇的做法 【辽宁】干炸蘑菇 干炸蘑菇怎么做

  • “春节的餐桌上,少不了素菜,今天给大家介绍的这款菜,虽然是素菜,但是制作出来特香,比肉还香,基本是上桌就一扫而光。炸蘑菇大家都吃过,但是做法不同,口感也不同。一般炸蘑菇,常用三种方法:一种是干炸,口感外酥里嫩,不用调糊,操作简单,适合厨房小白和所有人操作。第二种方法就是软炸,用鸡...
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香炸蘑菇怎么做-香炸蘑菇的做法
  • 香炸蘑菇怎么做-香炸蘑菇的做法

  • “炸鲜蘑是妈妈的一道宴客菜,家里来客人都喜欢妈妈做的这道炸鲜蘑,那酥脆咸香的味道就是妈妈的味道。长大后跟妈妈学了这道菜,现在也成为我的宴客菜了,无论是家人还是朋友每次必点的传统菜了。也会说:“这是妈妈的味道!””食材明细主料鸡蛋(3个)平蘑(500g)辅料五香粉(适量)面粉(适量)...
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炸蘑菇的做法 炸蘑菇&炸苹果 炸蘑菇怎么做
  • 炸蘑菇的做法 炸蘑菇&炸苹果 炸蘑菇怎么做

  • “老公最近很爱吃平菇,突然想起原来在农家院吃过一回炸蘑菇,当时爱的不得了~今天试一把~~~老公负责调面糊和炸,我在旁边辅助加指挥~~~狮子座的人最会发号施令了,O(∩_∩)O哈哈~也可以当做看电视的零食哦~最后剩下一点面糊,顺便又炸了一个苹果,不能浪费呢~~~(~o~)Y”食材明细主料...
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香煎鸡块的做法 香煎鸡块+蘑菇汁 香煎鸡块怎么做
  • 香煎鸡块的做法 香煎鸡块+蘑菇汁 香煎鸡块怎么做

  • 食材明细主料鸡胸肉(650克)辅料蘑菇(250克)洋葱(1个)鸡汤(半块)奶油(250ML)开水(300ML)黄油(2汤匙)玉米粉(1茶匙)配料黑胡椒粉(适量)盐(适量)蒜(2粒)奶香(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)香煎鸡块的做法步骤1、鸡胸肉切成1-2公分厚的厚片,加入盐和黑胡椒粉腌制10-15分钟。2、蘑菇切丁。3、洋葱切丁,...
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炸蘑菇怎么做-炸蘑菇的做法
  • 炸蘑菇怎么做-炸蘑菇的做法

  • “这个蘑菇本来准备下火锅的,但因为备料太多,就没用到。最近我又正好得了个脆炸糊的配方,心痒痒地,就顺手炸了一下,成品外酥里嫩,蘸番茄沙司还挺好吃的。脆炸糊的关键是红薯淀粉,加了它,挂糊炸出来的外壳会保持坚挺,不会软塌塌的。这个糊做小酥肉也很nice哦。我以前出过一个酥炸金...
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炸蘑菇的做法 炸蘑菇(椒盐) 炸蘑菇怎么做
  • 炸蘑菇的做法 炸蘑菇(椒盐) 炸蘑菇怎么做

  • “是种相当常见的灰色食用菇,中医认为平菇性温、味甘。具有追风散寒、舒筋活络的功效。用于治腰腿疼痛、手足麻木、筋络不通等病症。平菇中的蛋白多糖体对癌细胞有很强的抑制作用,能增强机体免疫功能。”食材明细主料平菇(适量)辅料鸡蛋(1个)面粉(适量)椒盐(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)半...
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炸蘑菇用什么蘑菇
  • 炸蘑菇用什么蘑菇

  • 平菇,也就侧耳、秀珍菇,是家常炸蘑菇最常用的蘑菇。洗干净的蘑菇撕成适中的大小,焯水后沥干水分,放入调好的鸡蛋糊里,然后开炸即可。炸好的蘑菇撒上椒盐,是一道色香味俱全的特色美食。装盘的时候最好垫上吸油纸,这样会口感更好吃,不会太油腻。...
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蘑菇炖鸭块怎么做-蘑菇炖鸭块的做法
  • 蘑菇炖鸭块怎么做-蘑菇炖鸭块的做法

  • “蘑菇是各种菌类的统称。它具有益气开胃、提高肌体免疫力、防癌抗癌的作用。用砂锅和鸭块一起炖制既保持了原汁原味,又有利于最大限度的减少菌类营养的损失。”食材明细主料鸭块(500g)蘑菇(200g)葱(适量)姜(适量)辅料食用油(30g)东北大酱(50g)料酒(50g)白胡椒粉(5g)鸡精(3g)咸鲜(口味)炖(工艺)...
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炸蘑菇 炸蘑菇怎么做-炸蘑菇的做法 街头小吃
  • 炸蘑菇 炸蘑菇怎么做-炸蘑菇的做法 街头小吃

  • “是小时候的味道,记得高中时候五元一份,和鸡柳可以为拼一份,每次都是和阿姨说半份鸡柳半份蘑菇。😂”食材明细主料蘑菇(300g)辅料鸡蛋(1颗)面粉(半碗)淀粉(半碗)十三香(1勺)盐(2勺)葱(适量)姜(适量)八角(适量)原味(口味)未知(难度)炸蘑菇的做法步骤1、蘑菇洗净,撕成小块,撒一勺盐腌十分钟左右,这期间...
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香辣鸡块炖蘑菇怎么做-香辣鸡块炖蘑菇的做法
  • 香辣鸡块炖蘑菇怎么做-香辣鸡块炖蘑菇的做法

  • “美美一款下饭菜品,香菇吸收了鸡块的香味,口感太棒了!”食材明细主料土鸡(半只)干香菇(适量)葱(适量)姜(适量)干红椒(适量)辅料油(适量)盐(适量)料酒(适量)豆瓣酱(适量)酱油(适量)冰糖(适量)开水(适量)香辣(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)香辣鸡块炖蘑菇的做法步骤1、香菇以前浸泡,我是浸泡了一夜。2、...
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烤箱版无油炸鸡块怎么做-烤箱版无油炸鸡块的做法
  • 烤箱版无油炸鸡块怎么做-烤箱版无油炸鸡块的做法

  • “想吃又想瘦还能吃出幸福感的烤箱版鸡块新鲜出炉,手里拿着啤酒,嘴里吃着鸡块,看看世界杯已进入一场场惊心动跳的半决赛,减肥也可以忘情吃,外香里嫩,色泽诱人,没有油炸后的油腻感,好吃又健康。”食材明细主料鸡胸肉(2块)鸡蛋(2个)淀粉(适量)面包渣(适量)辅料柠檬汁(几滴)酱油(适量)蚝油(适量)盐...
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脆炸蘑菇怎么做-脆炸蘑菇的做法
  • 脆炸蘑菇怎么做-脆炸蘑菇的做法

  • 食材明细主料蘑菇(300克)辅料盐(一勺)淀粉(三大勺)泡打粉(3克)鸡蛋(一个)鸡精(少许)原味(口味)炸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)脆炸蘑菇的做法步骤1、蘑菇摘好2、倒入一点水,放入盐泡一会3、控干水分之后放入鸡精,淀粉,泡打粉,鸡蛋4、抓腌均匀腌制十几分钟5、炒锅做油烧热6、放入蘑菇进行炸制,知道...
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酥炸蘑菇怎么做-酥炸蘑菇的做法
  • 酥炸蘑菇怎么做-酥炸蘑菇的做法

  • “我们在家里炸东西,有时会买外面的炸粉,也有时自己调配面糊,各式各样,硬的、酥的和丰满形的,什么风格都有,最近在网上看到如何调配面糊的视频,在他的方子上,稍作改动,经过实践,的确挺酥松。”食材明细主料蘑菇(12个)辅料鸡蛋(2枚)玉米淀粉(2大勺)低筋面粉(2大勺)生粉(2大勺)菜油(1大勺)调料自...
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口蘑烩鸡块怎么做-口蘑烩鸡块的做法
  • 口蘑烩鸡块怎么做-口蘑烩鸡块的做法

  • “两种极鲜的食材的碰撞,让味蕾尽情的享受两种食材的美味融合!”食材明细主料鸡腿(三个)口蘑(200克)辅料海鲜酱(两茶匙)老抽(半茶匙)鸡粉(三分之一茶匙)料酒(两茶匙)蒜(六瓣)小米辣(五个)姜(六片)胡椒粉(半茶匙)微辣(口味)烩(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)口蘑烩鸡块的做法步骤1、鸡腿剁成小块,口蘑洗净备...
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∩)O 炸蘑菇怎么做-炸蘑菇的做法 炸蘑菇O(∩
  • ∩)O 炸蘑菇怎么做-炸蘑菇的做法 炸蘑菇O(∩

  • “很简单的东西”食材明细主料蘑菇(自己看着办)辅料面粉(小半碗)配料盐(少许)五香粉(少许)胡椒粉(少许)泡打粉(少许)五香(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)炸蘑菇的做法步骤1、蘑菇稍微用热水焯一下,虽然这样蘑菇就不好看了,但是菌类的还是用热水焯一下比较好2、加入面粉和所有的调味料,因为...
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