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关于茶香鹌鹑蛋的最正宗做法的餐饮百科

茶香鹌鹑蛋怎么做-茶香鹌鹑蛋的做法
  • 茶香鹌鹑蛋怎么做-茶香鹌鹑蛋的做法

  • 食材明细主料鹌鹑蛋(适量)茶叶(适量)辅料姜(适量)八角(适量)花椒(适量)香叶(适量)生抽(适量)料酒(适量)盐(适量)清水(适量)五香(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)茶香鹌鹑蛋的做法步骤1、鹌鹑蛋清水浸泡五分钟洗净沥干水分2、煮锅加姜,八角,花椒,香叶备用3、茶叶我用的是茉莉花茶,茶叶和花椒装入调料...
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五香鹌鹑蛋的做法 砂锅煮五香鹌鹑蛋 五香鹌鹑蛋怎么做
  • 五香鹌鹑蛋的做法 砂锅煮五香鹌鹑蛋 五香鹌鹑蛋怎么做

  • “鹌鹑蛋洗下加水放砂锅内,放八角、花椒、香叶、辣椒、藿香杆(可不放)、姜、盐等(我是有啥放啥),大火烧开煮3分钟关火焖会,用勺子把鹌鹑蛋壳敲烂焖入味,时间长了入味效果好,随时吃随手捞,不吃还泡料水中更入味。”食材明细主料鹌鹑蛋(900克)花椒(一小把)辣椒(2个)姜(一块)水(适量)辅料八角(2...
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卤香鹌鹑蛋怎么做-卤香鹌鹑蛋的做法
  • 卤香鹌鹑蛋怎么做-卤香鹌鹑蛋的做法

  • “鹌鹑蛋能益气、补血、润肤,桂皮能温中、祛寒,枸杞具有益精明目、润肺的功效,所以隔上几天,我就会煮上一小锅卤香鹌鹑蛋,一家人都比较捧场。😊”食材明细主料鹌鹑蛋(350克)辅料八角(1棵)花椒(适量)茶叶(适量)枸杞(适量)生抽(适量)老抽(适量)食盐(适量)桂皮(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗...
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香煎鹌鹑蛋怎么做-香煎鹌鹑蛋的做法
  • 香煎鹌鹑蛋怎么做-香煎鹌鹑蛋的做法

  • “鹌鹑蛋又名鹑鸟蛋、鹌鹑卵。鹌鹑蛋被认为是“动物中的人参”。宜常食为滋补食疗品。鹌鹑蛋在营养上有独特之处,故有"卵中佳品"之称。哈哈这个我在街头吃过虎皮蛋回家自己琢磨出来,味道不错”食材明细主料鹌鹑蛋(适量)辅料海鲜酱(1勺)芝麻(适量)酱香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(...
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香辣鹌鹑蛋怎么做-香辣鹌鹑蛋的做法
  • 香辣鹌鹑蛋怎么做-香辣鹌鹑蛋的做法

  • 食材明细主料鹌鹑蛋(适量)辅料干辣椒(适量)花椒(适量)姜(适量)大蒜(适量)白芝麻(适量)调料盐(适量)五香粉(适量)孜然粉(适量)糖(适量)麻辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香辣鹌鹑蛋的做法步骤1、鹌鹑蛋煮熟捞起过冷水。2、剥壳擦干水分。3、切好姜蒜片,干辣椒。4、锅里热油5成热,放入鹌鹑蛋慢炸...
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清香鹌鹑蛋怎么做-清香鹌鹑蛋的做法
  • 清香鹌鹑蛋怎么做-清香鹌鹑蛋的做法

  • 食材明细主料鹌鹑蛋(适量)辅料姜片(适量)花椒(适量)八角(适量)白砂糖(适量)盐(适量)老抽(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)清香鹌鹑蛋的做法步骤1、清洗鹌鹑蛋2、锅中加入适量水(没过所有鹌鹑蛋即可)3、把姜片、八角、花椒、白砂糖、盐、老抽放入锅中4、清洗好的鹌鹑蛋放入锅中5、...
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鹌鹑茶叶蛋怎么做-鹌鹑茶叶蛋的做法
  • 鹌鹑茶叶蛋怎么做-鹌鹑茶叶蛋的做法

  • “鹌鹑蛋小巧,吃起来没有负担,想吃几个吃几个😁家庭简易版,做给你爱的人吃吧🥰”食材明细主料鹌鹑蛋(500g)调料茶蛋调料包(1个)生抽(适量)茶叶(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鹌鹑茶叶蛋的做法步骤1、鹌鹑蛋冲洗,凉水下锅,放入调料1包(这个料包做出的茶叶蛋很好吃),绿茶适量。2、...
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鹌鹑蛋的做法 香喷喷的鹌鹑蛋 鹌鹑蛋怎么做
  • 鹌鹑蛋的做法 香喷喷的鹌鹑蛋 鹌鹑蛋怎么做

  • “鹌鹑蛋是一种很好的滋补品,在营养上有独特之处,故有"卵中佳品"之称。所以是各种虚弱病者、老人、儿童及孕妇的理想滋补食品。”食材明细主料鹌鹑蛋(20只)辅料生抽(2大匙)老抽(2大匙)丁香(2粒)八角(1粒)五香粉(1大匙)茶叶包(一个)水(3杯)盐(1.5茶匙)冰糖(2大匙)五香(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单...
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鹌鹑蛋的做法 鹌鹑蛋💕 鹌鹑蛋怎么做
  • 鹌鹑蛋的做法 鹌鹑蛋💕 鹌鹑蛋怎么做

  • 食材明细主料鹌鹑蛋(适量)辅料冰糖(三块)八角(两个)盐(半勺)辣椒(两个)大蒜(一瓣)酱油(五勺)姜(一小块)微辣(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)鹌鹑蛋的做法步骤1、洗干净鹌鹑蛋,放入锅中,所以材料放入锅中2、倒入适量的水,没过鹌鹑蛋3、小火煮一小时4、盛入盘中,即可食用...
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香卤鹌鹑蛋怎么做-香卤鹌鹑蛋的做法
  • 香卤鹌鹑蛋怎么做-香卤鹌鹑蛋的做法

  • 食材明细主料鹌鹑蛋(0.5kg)辅料大料(3颗)葱姜蒜(适量)冰糖(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)香卤鹌鹑蛋的做法步骤1、鹌鹑蛋煮熟_去皮_淘洗干净。2、国内加水,葱姜蒜,冰糖,大料,生抽老抽,盐,一勺食用油。3、放入鹌鹑蛋,大火煮开小火卤半个小时。这时候就可以吃了。如果想更入味,可...
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鱼香鹌鹑蛋怎么做-鱼香鹌鹑蛋的做法
  • 鱼香鹌鹑蛋怎么做-鱼香鹌鹑蛋的做法

  • “鱼香味道的菜总是最下饭,最经典的要数鱼香肉丝,是道非常下饭的菜肴。我们也可以用鱼香汁做出不同的菜肴,如同今天的“鱼香鹌鹑蛋”,做好的鹌鹑蛋表面微微起皱,呈金黄色虎皮色,口感略带弹性,再用鱼香汁搭配虎皮蛋,微微辣的鱼香味很惹味,好吃又下饭,这滋味试过就知道,好吃的不得了,有...
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香熏鹌鹑蛋怎么做-香熏鹌鹑蛋的做法
  • 香熏鹌鹑蛋怎么做-香熏鹌鹑蛋的做法

  • “口感:咸鲜熏香鹌鹑蛋知识介绍:俗话说:“要吃飞禽,鸽子鹌鹑。”鹌鹑肉、蛋,味道鲜美,营养丰富。鹌鹑蛋是一种很好的滋补品,在营养上有独特之处,故有"卵中佳品"之称。近圆形,个体很小,一般只有5g左右,表面有棕褐色斑点。鹌鹑蛋的营养价值不亚于鸡蛋,有较好护肤、美肤作用。公认是一...
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香菇茶叶鹌鹑蛋怎么做-香菇茶叶鹌鹑蛋的做法
  • 香菇茶叶鹌鹑蛋怎么做-香菇茶叶鹌鹑蛋的做法

  • 食材明细主料鹌鹑蛋(40个)香菇(10朵)辅料卤料(一包)茶叶(6克)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)辣椒(适量)微辣(口味)腌(工艺)一小时(耗时)简单(难度)香菇茶叶鹌鹑蛋的做法步骤1、先把蛋洗净,加入冷水!2、烧开后放入𠧧料,香菇,葱姜蒜,辣椒,大火烧开转小火炖30分钟。3、中间捞出蛋轻打,直到稍有裂缝,方便入味!加入盐...
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香菇鹌鹑蛋怎么做-香菇鹌鹑蛋的做法
  • 香菇鹌鹑蛋怎么做-香菇鹌鹑蛋的做法

  • 食材明细主料香菇(200g)鹌鹑蛋(150g)香菜(10g)辅料火锅料(1勺)芝麻酱(1勺)红腐乳汁(1匙)糖(1匙)咸鲜(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香菇鹌鹑蛋的做法步骤1、在市场选择香菇尽量选者碗大一点香菇好装东东哦。2、准备新鲜的鹌鹑蛋。3、减去香菇梗尽量把里面的肉肉往下压余出空间。4、香菇...
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五香鹌鹑蛋怎么做-五香鹌鹑蛋的做法
  • 五香鹌鹑蛋怎么做-五香鹌鹑蛋的做法

  • 食材明细主料鹌鹑蛋(适量)辅料八角(适量)桂皮(适量)香叶(适量)草果(适量)丁香(适量)花椒(适量)茶叶(适量)调料盐(适量)生抽(适量)老抽(适量)冰糖(适量)五香(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)五香鹌鹑蛋的做法步骤1、鹌鹑蛋清洗干净。2、香料和茶叶准备好。3、把鹌鹑蛋和所有材料都放进电饭煲(散碎的调...
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五香鹌鹑蛋 五香鹌鹑蛋怎么做-五香鹌鹑蛋的做法 茶叶蛋
  • 五香鹌鹑蛋 五香鹌鹑蛋怎么做-五香鹌鹑蛋的做法 茶叶蛋

  • 食材明细主料茶叶蛋(10个)鹌鹑蛋(50个)辅料茶蛋料(1包)大料(适量)花椒(适量)茶叶(适量)盐(适量)咸甜(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)五香鹌鹑蛋的做法步骤1、先晒晒材料十三香没用上2、鹌鹑蛋两盒一盒24个合人民币7.5贵不贵啊?3、大料花椒桂皮(桂皮味道好大,中途拿出来了)4、前面材料放入冷水...
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茶叶鹌鹑蛋怎么做-茶叶鹌鹑蛋的做法
  • 茶叶鹌鹑蛋怎么做-茶叶鹌鹑蛋的做法

  • “家里红茶有了用武之地。”食材明细主料鹌鹑蛋(适量)辅料红茶(适量)八角(3个)桂皮(适量)花椒(适量)干辣椒(6个)老抽(2盖子)盐(适量)五香(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)茶叶鹌鹑蛋的做法步骤1、鹌鹑蛋冷水下锅煮开2分钟,关火闷5分钟。2、捞出浸于冷水中,用筷子每个均匀敲蛋。3、电饭煲放八角...
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五香鹌鹑蛋的做法 超级好吃的五香鹌鹑蛋 五香鹌鹑蛋怎么做
  • 五香鹌鹑蛋的做法 超级好吃的五香鹌鹑蛋 五香鹌鹑蛋怎么做

  • 食材明细主料鹌鹑蛋(250g左右)辅料冰糖(4粒)酱油(1勺)生抽(2勺)调料花椒(15粒左右)大料(1颗余2瓣)桂皮(1块)香叶(2片)小茴香(几粒)干辣椒(2颗(辣度不同适量))姜(一块)五香(口味)卤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)五香鹌鹑蛋的做法步骤1、用盐水泡一会(杀菌),洗净,冷水入锅,煮开后6分钟关火,捞出放入凉水内(容...
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香菇鹌鹑蛋的做法 【天津】香菇鹌鹑蛋 香菇鹌鹑蛋怎么做
  • 香菇鹌鹑蛋的做法 【天津】香菇鹌鹑蛋 香菇鹌鹑蛋怎么做

  • “这道菜简单易做,还口感好营养丰富,是老少皆宜的一道菜。盘饰的公鸡代表鸡年大吉!”食材明细主料香菇(9朵)鹌鹑蛋(9个)辅料蚝油(一勺)生抽(一勺)盐(少许)淀粉(一勺)香葱(适量)果酱(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)香菇鹌鹑蛋的做法步骤1、先用果酱画个餐盘装饰,2017是鸡年,祝大家大吉...
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五香茶叶鹌鹑蛋怎么做-五香茶叶鹌鹑蛋的做法
  • 五香茶叶鹌鹑蛋怎么做-五香茶叶鹌鹑蛋的做法

  • “孩子们的小零食,自己做好吃又卫生。”食材明细主料鹌鹑蛋(800g)辅料茶叶(适量)调料香料((茴香桂皮香叶等))五香(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)五香茶叶鹌鹑蛋的做法步骤1、市场上买10元的蛋,加冷水煮至蛋熟。2、后倒入冷水中浸泡半小时左右,洗净找个大勺子轻轻把蛋壳压碎。3、大约...
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五香茶叶鹌鹑蛋怎么做-五香茶叶鹌鹑蛋的做法
  • 五香茶叶鹌鹑蛋怎么做-五香茶叶鹌鹑蛋的做法

  • “从小就特别喜欢路边、火车站的茶叶蛋的味道,有种令人感动的温暖。很适合冬季的小食,满屋的香气,让家更增添一缕令人眷恋的味道~”食材明细主料鹌鹑蛋(1斤)辅料八角(适量)花椒(适量)西湖龙井茶叶(适量)桂皮(适量)香叶(适量)冰糖(适量)五香粉(适量)老抽(1勺)海鲜酱油(2勺)生抽(1勺)盐(适量)五香(口味)煮...
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五香茶叶鹌鹑蛋的做法 【五香茶叶鹌鹑蛋】--年夜第三道菜‘平安蛋’ 五香茶叶鹌鹑蛋怎么做
豉香鹌鹑蛋怎么做-豉香鹌鹑蛋的做法
  • 豉香鹌鹑蛋怎么做-豉香鹌鹑蛋的做法

  • “经常吃五香鹌鹑蛋,今天换个口味吃鹌鹑蛋,放了1勺老干妈豆豉,微辣的口味,特别好吃。”食材明细主料鹌鹑蛋(300g)木耳(10g)胡萝卜(半根)黄瓜(150g)辅料油(适量)盐(适量)豆豉(1大勺)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)豉香鹌鹑蛋的做法步骤1、准备食材2、木耳泡发好洗净,撕小朵。3、黄瓜,胡萝卜...
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香酥鹌鹑蛋怎么做-香酥鹌鹑蛋的做法
  • 香酥鹌鹑蛋怎么做-香酥鹌鹑蛋的做法

  • 食材明细主料鹌鹑蛋(适量)辅料面粉(适量)鸡蛋(适量)面包屑(适量)盐(适量)番茄沙司(适量)原味(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香酥鹌鹑蛋的做法步骤1、主要原料。2、鹌鹑蛋煮熟去皮。3、面粉和鸡蛋液里放入盐,将鹌鹑蛋先蘸面粉,再蘸上鸡蛋液。4、最后蘸面包屑,尽量裹匀。5、将鹌鹑蛋放入油...
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鹌鹑蛋蒸香菇怎么做-鹌鹑蛋蒸香菇的做法
  • 鹌鹑蛋蒸香菇怎么做-鹌鹑蛋蒸香菇的做法

  • “小小鹌鹑蛋,营养胜鸡蛋。和鸡蛋相比,其蛋白质和脂肪含量与鸡蛋相当,但它所含的卵磷脂和脑磷脂比鸡蛋足足高出3-4倍。这两种物质都是高级神经活动不可缺少的哟,非常健脑补脑。”食材明细主料香菇(8个)鹌鹑蛋(8个)辅料葱(适量)酱油(适量)盐(适量)蚝油(适量)油(适量)清淡(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗...
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