![虎皮辣子烧茄子怎么做-虎皮辣子烧茄子的做法]( "虎皮辣子烧茄子怎么做-虎皮辣子烧茄子的做法")
- 食材明细主料螺丝青椒（5个）圆茄子（1个）辅料蒜（5个）葱花（1匙）醋（2匙）糖（1匙）生抽（2匙）盐（1.5勺）中辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）虎皮辣子烧茄子的做法步骤1、葱切花2、蒜拍扁了切小粒3、圆茄切成长块4、辣椒去了两个心，我不能吃辣，切成段5、中火煸成金黄色变软成出待用6、中火青椒煸至虎皮...
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![美味的虎皮辣子烧茄子如何做简单又好吃]( "美味的虎皮辣子烧茄子如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料青辣椒：6个西红柿：1个长茄子：2个辅料头道酱油：1茶勺白糖：1葱：1根盐：5鸡精：1姜：2植物油：适量淀粉：2茶勺大蒜：2瓣具体步骤1.料：长茄子、青辣椒、西红柿辅料：植物油、盐、大蒜、姜、淀粉、白糖、鸡精、香葱2.把茄子洗...
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![辣椒烧茄子怎么做-辣椒烧茄子的做法]( "辣椒烧茄子怎么做-辣椒烧茄子的做法")
- “茄子这样做，三碗米饭不够吃。”食材明细主料红辣椒（适量）青辣椒（适量）茄子（适量）调料玉米油（适量）料汁生抽（2勺）蚝油（半勺）白糖（适量）盐（适量）清水（2勺）咸香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）辣椒烧茄子的做法步骤1、茄子洗净切块。2、冷水上锅，烧开蒸7分钟。3、放凉，撕成长条。4、辣椒切好。5、...
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![包粽子的步骤]( "包粽子的步骤")
- 端午节是我国传统节日之一，是古代为了祭奠爱国诗人所创立的节日。而端午节除了赛龙舟就是吃粽子了。粽子的种类有很多，每一个地方包粽子都有不同的材料作为肉馅，但是包粽子的步骤却有着异曲同工之妙。接下来让我们来看看包粽子的步骤有哪些吧。包粽子的步骤一、糯米粽子健康...
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![虎皮辣子的做法 鸡蛋火腿馅的虎皮辣子 虎皮辣子怎么做]( "虎皮辣子的做法 鸡蛋火腿馅的虎皮辣子 虎皮辣子怎么做")
- “奶奶家自己种的辣子结了好多，个头比较小，就想着做虎皮辣子吃。以前在学校的时候吃过用包菜叶子把肉馅包起来炒的菜，这次打算自己创新一下，把鸡蛋火腿塞到辣子里吃。”食材明细主料青椒（9-10个）鸡蛋（2个）火腿肠（半个或1个）辅料葱末（适量）蒜末（适量）配料生抽（适量）蚝油（适量）泡菜辣酱（适量）糖...
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![虎皮鹌鹑蛋烧丸子怎么做-虎皮鹌鹑蛋烧丸子的做法]( "虎皮鹌鹑蛋烧丸子怎么做-虎皮鹌鹑蛋烧丸子的做法")
- “这个丸子，内藏乾坤，咬一口有肉有蛋有惊喜。”食材明细主料猪肉（适量）辅料鹌鹑蛋（24个）大葱（1根）调料盐（适量）生抽（适量）老抽（适量）食用油（适量）香油（适量）十三香（适量）蚝油（适量）鸡精（适量）冰糖（2块）腐乳汁（适量）料酒（适量）桂皮（1块）八角（3个）香叶（适量）花椒（适量）干辣椒（2个）原味（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）...
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![烧茄子辣椒的做法 烧茄子辣椒（东北版） 烧茄子辣椒怎么做]( "烧茄子辣椒的做法 烧茄子辣椒（东北版） 烧茄子辣椒怎么做")
- “这是妈妈教我的一道菜，小时候的味道，特别美味下饭，重要的是妈妈的方法一点也不油，其实不用很多油就可以把茄子烧的很美味的！”食材明细主料长茄（2个）小辣椒（4个）辅料大蒜瓣（6个）生抽（10ml）酱油（10ml）豆瓣酱（5ml）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）烧茄子辣椒的做法步骤1、准备菜2、茄子用...
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![红烧紫皮茄子怎么做-红烧紫皮茄子的做法]( "红烧紫皮茄子怎么做-红烧紫皮茄子的做法")
- 食材明细主料紫皮长茄子（500g）辅料蒜（适量）调料食用油（适量）生抽（适量）老抽（适量）盐（适量）糖（适量）鸡精（适量）香油（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）红烧紫皮茄子的做法步骤1、食材，紫皮长茄子。2、洗净切滚刀块。3、起锅放油下入蒜煸香。4、下入茄子块炒匀。5、放生抽，少许老抽上色，加...
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![虎皮辣子怎么做-虎皮辣子的做法]( "虎皮辣子怎么做-虎皮辣子的做法")
- “这是一道微辣又下饭的美食。”食材明细主料青椒（8个）辅料食用油（2勺）食用盐（半勺）生抽（2勺）香醋（1勺）白砂糖（半勺）微辣（口味）煎（工艺）半小时（耗时）普通（难度）虎皮辣子的做法步骤1、准备青椒。2、用刀切成段。3、热锅无油下入青椒段，小火慢慢煎制逼出青椒内的水分。4、倒入食用油，食盐，生抽和白...
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![虎皮辣子红烧肉怎么做-虎皮辣子红烧肉的做法]( "虎皮辣子红烧肉怎么做-虎皮辣子红烧肉的做法")
- “吃多了红烧肉，来尝试一下不一样的虎皮辣子红烧肉吧。”食材明细主料五花肉（450g）青椒（4个）辅料料酒（20g）香醋（1勺）桂皮（1小段）冰糖（25g）八角（2个）盐（少许）葱（少许）姜（少许）咸鲜（口味）烧（工艺）一小时（耗时）普通（难度）虎皮辣子红烧肉的做法步骤1、五花肉洗净。2、凉水放入锅中，锅中倒入适量料酒，姜片，八角...
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![虎皮茄子怎么做-虎皮茄子的做法]( "虎皮茄子怎么做-虎皮茄子的做法")
- 食材明细主料茄子（4个）瘦肉（适量）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）虎皮茄子的做法步骤1、茄子洗净，整条的蒸，挣到可以轻轻用筷插进去，即可。蒸熟的茄子用牙签从头开始划到尾，划成丝，准备2、瘦肉切成肉末，用老抽，小粉淹一下。葱，姜，蒜，切末准备3、到适量油，等过热...
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![包粽子的方法与步骤]( "包粽子的方法与步骤")
- 端午时节，是每家每户都吃粽子，看赛龙舟的日子。现在的生活节奏非常快，一些家庭已经不自己包粽子了，而是选择去市场买。那么对于那些想要包粽子的家庭，下面就详细介绍包粽子的方法与步骤。就让我们一起来看看吧。包粽子的方法与步骤以下是几种较为特别而简单易学的粽子：1、鲜果...
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![虎皮辣子罐怎么做-虎皮辣子罐的做法]( "虎皮辣子罐怎么做-虎皮辣子罐的做法")
- 食材明细主料辣椒（适量）辅料猪肉馅（适量）调料生抽（适量）蚝油（适量）料酒（适量）红烧酱油（适量）中辣（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）虎皮辣子罐的做法步骤1、肉馅加葱花姜末，生抽耗油，料酒红烧酱油，加盐十三香，大入一个鸡蛋，搅拌均匀即可。2、把肉馅塞进辣椒里。3、起锅烧油，下灌好的辣椒煎至表...
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![虎皮鹌鹑蛋炒圆茄子怎么做-虎皮鹌鹑蛋炒圆茄子的做法]( "虎皮鹌鹑蛋炒圆茄子怎么做-虎皮鹌鹑蛋炒圆茄子的做法")
- 食材明细主料圆茄子（525克）鹌鹑蛋（195克）辅料酱油（适量）蚝油（适量）盐（适量）淀粉（适量）清水（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）虎皮鹌鹑蛋炒圆茄子的做法步骤1、食材：圆茄子、已剥壳的鹌鹑蛋。2、将圆茄子清洗一下。3、放在案板上切成块，待用。4、在碗中倒入适量的酱油。5、倒入适量...
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![辣子鸡的做法 辣子鸡（超详细步骤） 辣子鸡怎么做]( "辣子鸡的做法 辣子鸡（超详细步骤） 辣子鸡怎么做")
- “辣子鸡的做法有很多种，我常常拿来做的方法就有两三种，以后慢慢放上来，今天颠覆的是比较麻烦的一个，没有川味的那么干，也没用鲁味离不开的酱，算是是我自己创造的吧，和大家分享。”食材明细主料童子鸡（一只）辅料干红辣椒（9个）新鲜朝天椒（两个）花生米（70克）芝麻（少许）配料花椒（3克）生抽（一大勺...
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![虎皮饺子怎么做-虎皮饺子的做法]( "虎皮饺子怎么做-虎皮饺子的做法")
- 食材明细主料面粉（适量）辅料南瓜（适量）黑芝麻（适量）调料黑米水（适量）原味（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）虎皮饺子的做法步骤1、黑芝麻炒熟，捣成粉，加入等量的面粉，面粉可以稍稍多一点。2、黑米提前洗净，泡出黑水。3、将黑米水加入搅拌和成面团。有料理机的黑芝麻可以更细腻不会像我这...
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![烧虎皮茄子怎么做-烧虎皮茄子的做法]( "烧虎皮茄子怎么做-烧虎皮茄子的做法")
- “还是刚工作的时候，和单位李大姐到农村蹲点，都6月了还没什么新鲜菜吃，好像天天都在吃韭菜、粉条什么的。李大姐很会做饭，自然在吃饭的时候谈一谈美食，讲一讲怎么做菜啦等等。这道菜就是经大姐口授，村里没茄子，回家后实践成功，然后很喜欢吃，在单位集体食堂的时候，也颇受欢迎的菜。...
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![虎皮辣烧茄子的做法 虎皮辣子烧茄子 虎皮辣烧茄子怎么做]( "虎皮辣烧茄子的做法 虎皮辣子烧茄子 虎皮辣烧茄子怎么做")
- “虎皮辣子烧茄子是夏天餐桌上出镜率最高的，辣椒开胃，营养丰富，是做菜时最受欢迎的，对爱吃辣椒的人来说，无辣椒菜无味，而茄子是为数不多的紫色蔬菜之一，在它的紫皮中含有丰富的维生素E和维生素P，热量低且营养丰富，适宜减肥期间食用。辣椒含有一种叫“capsaicin”的物质，可以促进荷...
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![红烧去皮茄子怎么做-红烧去皮茄子的做法]( "红烧去皮茄子怎么做-红烧去皮茄子的做法")
- “今天买的茄子感觉有点老，就去掉了皮，虽说茄子的营养全在皮里，吃茄子不要去皮，偶面去一次皮也没关系啦....茄子的吃法，荤素皆宜。既可炒、烧、蒸、煮，也可油炸、凉拌、做汤，都能烹调出美味可口的菜肴。今天就来盘红烧去皮茄子。食材：鲜茄子数个，盐，猪油，味精，生抽，辣椒2个。方法：1、鲜...
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![茄子烧橡皮鱼怎么做-茄子烧橡皮鱼的做法]( "茄子烧橡皮鱼怎么做-茄子烧橡皮鱼的做法")
- 食材明细主料橡皮鱼（510克）茄子（175克）辅料姜片（适量）配料料酒（适量）生抽（适量）香醋（适量）白糖（适量）盐（适量）鸡精（适量）酸甜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）茄子烧橡皮鱼的做法步骤1、材料：橡皮鱼、茄子（已清洗切开）、姜片2、将橡皮鱼去头剥去皮去内脏洗净、捞出，控干水分，待用。3、烧锅倒油烧热，...
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![虎皮辣子拌豆角怎么做-虎皮辣子拌豆角的做法]( "虎皮辣子拌豆角怎么做-虎皮辣子拌豆角的做法")
- 食材明细主料豆角（半斤）辣椒（两个）鲜米椒（两个）蒜（三瓣）辅料生抽（适量）香油（适量）花椒油（少量）香醋（适量）盐（适量）白糖（少量）鸡精（少量）食用油（一碗）干辣椒段（几个个）味精（适量）酸咸（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）虎皮辣子拌豆角的做法步骤1、豆角去掉两头，洗干净控水！2、本地椒洗干净备用（洗干净之后再去...
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![虎皮辣子烧茄子如何做简单又好吃]( "虎皮辣子烧茄子如何做简单又好吃")
- 准备时间:7分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料茄子：适量辣椒：适量姜：适量蒜：适量辅料酱油：适量醋：适量糖：适量水淀粉：适量盐：适量具体步骤1.茄子切条，辣子切段，生姜大蒜全部切末。茄条可以用盐水泡一会儿，以免吸油太多，我太懒，这部省掉了..2.调酱汁，酱油1汤勺，醋1...
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![虎皮肘子怎么做-虎皮肘子的做法]( "虎皮肘子怎么做-虎皮肘子的做法")
- “家里我和老爸都是无肉不欢型的，小时候老爸经常做虎皮肘子给我吃，现在我长大了，也有了自己的家庭，换我给老爸做虎皮肘子了。味道真的不输外面饭店的卖的。”食材明细主料肘子（1个）辅料油菜（摆盘用）花椒（适量）桂皮（适量）八角（适量）盐（适量）老抽（适量）葱（适量）姜（适量）五香（口味）炖（工艺）数小时（耗时）...
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![辣酱烧茄子怎么做-辣酱烧茄子的做法]( "辣酱烧茄子怎么做-辣酱烧茄子的做法")
- 食材明细主料茄子（1个）青椒（1个）红椒（1个）蒜（2瓣）葱（少许）辅料辣椒酱（1汤匙）生抽（1茶匙）盐（少许）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）辣酱烧茄子的做法步骤1、材料准备好2、茄子切长条，用清水泡一会后捞出控干3、青、红椒切丝，蒜切沫4、锅里倒入比平时炒菜多一倍的油，烧至7、8层熟后放入茄子5...
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![家常菜虎皮辣子烧茄子如何做简单又好吃]( "家常菜虎皮辣子烧茄子如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料茄子：500薄皮辣椒：200辅料油：适量盐：适量葱：适量海鲜酱油：适量五香粉：适量蒜：适量姜：适量糖：适量味精：适量西红柿：1个具体步骤1.准备食材，茄子切片，辣椒切片，姜切丝，蒜切片。2.锅中倒适量油，油热后，将辣椒放入锅中翻炒...
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味味甜
