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关于南瓜刀切的家常做法的餐饮百科

南瓜刀切的做法 早餐主食之——南瓜刀切 南瓜刀切怎么做
  • 南瓜刀切的做法 早餐主食之——南瓜刀切 南瓜刀切怎么做

  • “南瓜中富含的胡萝卜素,可在体内转化成维生素A,有效保护视力,促进骨骼发育,维护皮肤健康。南瓜是一种高钙、高钾、低钠食物,利于防治骨质疏松和高血压。南瓜中的铬可促进胰岛素分泌,高纤维可以延缓小肠对糖的吸收,因此对防治糖尿病有一定作用。南瓜中的果胶有极强的吸附性,能清...
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南瓜刀切怎么做-南瓜刀切的做法
  • 南瓜刀切怎么做-南瓜刀切的做法

  • “小巧可爱的南瓜刀切,蘸着炼乳吃,别有一番风味”食材明细主料南瓜泥(适量)中筋面粉(300g)酵母(3g)辅料炼乳(适量)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)南瓜刀切的做法步骤1、南瓜去皮去瓤蒸熟捣成泥2、面粉和酵母混合,取适量南瓜泥和面3、和成光滑的面团,盖湿布放温暖处发酵4、发酵至两...
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刀切糍的做法 【刀切糍】---浓浓的家乡味道 刀切糍怎么做
  • 刀切糍的做法 【刀切糍】---浓浓的家乡味道 刀切糍怎么做

  • “忽然想吃起家乡的刀切糍了,于是买了包水磨粉做了几碗,大家一起分享了.....好久没吃这种家乡小吃了,久违了的味道..”食材明细主料水磨粘米粉(250克)水(200克)瘦肉(100克)辅料红葱头(3个)小葱(1棵)香菜(2棵)配料花生油(适量)盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)刀切糍的做法步骤1...
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南瓜馅切糕的做法 南瓜馅的切糕 南瓜馅切糕怎么做
  • 南瓜馅切糕的做法 南瓜馅的切糕 南瓜馅切糕怎么做

  • 食材明细主料糯米(600g)辅料红枣(随意)南瓜(200g)配料白糖(200g)甜味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)南瓜馅切糕的做法步骤1、糯米加200g白糖..为了味道好、尽情的加吧..蒸熟2、红枣去核不然吃的时候很不安逸啊..3、南瓜蒸熟、放进保鲜袋里压成泥、随喜好加入糖..也可以不加4、拿一...
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山药刀切馒头的做法 家常面食-----山药刀切馒头 山药刀切馒头怎么做
  • 山药刀切馒头的做法 家常面食-----山药刀切馒头 山药刀切馒头怎么做

  • “好像北方人天生离不开面食,前几年自己还不会蒸馒头,外面卖的馒头总觉得软绵绵的,没有嚼头,喜欢吃老妈蒸的馒头,可是老妈不在身边,没办法自己只能忍着不吃,天天以米饭充饥。11年的时候在网上查菜谱,无意中看到有网友发表的馒头的做法,一下子就启发了我,作为一个北方人,连馒头都不会...
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南瓜馒头的做法 南瓜馒头--金灿灿的刀切馒头 南瓜馒头怎么做
  • 南瓜馒头的做法 南瓜馒头--金灿灿的刀切馒头 南瓜馒头怎么做

  • “南瓜有独特的香甜的口感,并且营养丰富,用来做馒头不但样子好看,更重要的是口感和营养都非常好。金灿灿的馒头,小朋友们也会非常喜欢的”食材明细主料馒头面粉(500g)南瓜(300g)辅料糖(50g)酵母(5g)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)南瓜馒头的做法步骤1、南瓜切片蒸10分钟,以蒸软为准...
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家常南瓜怎么做-家常南瓜的做法
  • 家常南瓜怎么做-家常南瓜的做法

  • “粗茶淡饭最养人,平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴!”食材明细主料南瓜(500g)辅料猪油(2g)盐(2g)甜味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)神级(难度)家常南瓜的做法步骤1、南瓜去皮切片,放电高压锅隔水蒸二十分钟。2、蒸好的南瓜倒入锅中,加入适量清水。3、要想甜加点盐。4、加入少许猪油,大火...
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家常熬南瓜怎么做-家常熬南瓜的做法
  • 家常熬南瓜怎么做-家常熬南瓜的做法

  • “简单美味。”食材明细主料南瓜(500g)辅料青椒(1个)调料葱花(少许)蒜蓉(少许)干辣椒(2个)盐(适量)生抽(适量)味精(少许)花椒(少许)微辣(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常熬南瓜的做法步骤1、葱花、蒜蓉、干辣椒改刀,青椒剖开,斜刀切段。2、炒锅放油烧热,放花椒、干辣椒炸香,放入南瓜。3、翻炒...
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南瓜小馒头的做法 刀切南瓜小馒头 南瓜小馒头怎么做
  • 南瓜小馒头的做法 刀切南瓜小馒头 南瓜小馒头怎么做

  • 食材明细主料南瓜(半圈)面粉(3勺)辅料砂糖(1勺)酵母(少许)原味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)南瓜小馒头的做法步骤1、南瓜蒸熟碾成南瓜泥。2、加入适量酵母。3、加入3勺面粉。4、和成面团发酵至1个小时。5、将发酵好的面团,揉成光滑的面剂子。越小越好,切成一个一个的小馒头。6、将...
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刀切南瓜面馒头怎么做-刀切南瓜面馒头的做法
  • 刀切南瓜面馒头怎么做-刀切南瓜面馒头的做法

  • “其实刀切馒头很简单,呵呵,简单概括就是和面,发面,揉面,打卷,之后切面坯子,蒸馒头。”食材明细主料普通面粉(200克)南瓜泥(100克)辅料酵母(3克)白糖(1勺)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)刀切南瓜面馒头的做法步骤1、200克面粉,100克南瓜泥。(高压锅压五分钟按泥晾凉备用)。2、把面粉和...
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刀切馒头的做法 绵软的刀切馒头 刀切馒头怎么做
  • 刀切馒头的做法 绵软的刀切馒头 刀切馒头怎么做

  • “紫薯淀粉含量高而且自带果甜,用来做馒头组织绵密松软不粘牙,口感清甜,早餐吃这个紫薯馒头真再合适不过了。注:紫薯含花青素这款馒头不要下小苏打也不要下碱,只需酵母即可。”食材明细主料中筋面粉(500克)紫薯泥(500克)辅料酵母(3克)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)刀切馒头的做...
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刀切南瓜大馒头怎么做-刀切南瓜大馒头的做法
  • 刀切南瓜大馒头怎么做-刀切南瓜大馒头的做法

  • “南瓜含有淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C和钙、磷等成分。家里收获的南瓜太多,这段时间不是吃南瓜菜就是南瓜饼,南瓜米糊,哈哈!今天做个刀切南瓜馒头吧!”食材明细主料南瓜(适量)面粉(500g)辅料白糖(适量)安琪酵母(4g)温开水(适量)甜香(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)刀切南瓜...
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刀切南瓜馒头怎么做-刀切南瓜馒头的做法
  • 刀切南瓜馒头怎么做-刀切南瓜馒头的做法

  • “南瓜营养丰富,多吃有益,做面食颜色还很漂亮。”食材明细主料南瓜(适量)面粉(200克)低粉(30克)辅料酵母粉(2克)玉米油(少许)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)刀切南瓜馒头的做法步骤1、南瓜一块。2、削皮切薄片蒸熟。3、然后压成泥。4、面粉,低粉,南瓜泥,酵母粉放入面包桶里,启动和面手...
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刀切馒头的做法 【刀切馒头】 刀切馒头怎么做
  • 刀切馒头的做法 【刀切馒头】 刀切馒头怎么做

  • “自从学会了做馒头后,我家这个从小吃面食长大且极为挑食的夫君,经常要求我给他做馒头,我也乐得轻松,虽然花的时间比较长,却再也不用绞尽脑汁想着要做什么菜了,一锅馒头加肉松、榨菜啥的,再炒个菜,煮个汤便把他搞定,最要紧的是自家做的馒头,不再担心卫生问题,吃得放心。”食材明细主...
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家常南瓜饼怎么做-家常南瓜饼的做法
  • 家常南瓜饼怎么做-家常南瓜饼的做法

  • 食材明细主料熟南瓜(适量)面粉(适量)辅料水(适量)油(适量)原味(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常南瓜饼的做法步骤1、取适量面粉。2、南瓜蒸熟去皮。3、南瓜放入面粉中,加水搅拌。4、稠度适中。5、饼底锅入油烧热,盛入面糊摊开。6、小火煎制两面上色。7、软软微甜的饼子就来了。8、...
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3款必有你爱 双色刀切怎么做-双色刀切的做法 双色刀切----咖啡,紫薯,南瓜
  • 3款必有你爱 双色刀切怎么做-双色刀切的做法 双色刀切----咖啡,紫薯,南瓜

  • “我要做的量很多大家视量自己增减做出来颜色缤纷~给夏天增加色彩哟”食材明细主料馒头自发粉(2斤)牛奶(2袋)辅料速溶咖啡(3包)南瓜(一个小碗)紫薯(一个小碗)配料糖(12勺)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)双色刀切的做法步骤1、南瓜,紫薯隔水蒸熟,去皮,碾碎最好是粉碎待用。2、面粉分1:1...
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南瓜刀切花卷怎么做-南瓜刀切花卷的做法
  • 南瓜刀切花卷怎么做-南瓜刀切花卷的做法

  • 食材明细主料南瓜(适量)酵母(3克)面粉(300克)盐(3克)辅料水(适量)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)高级(难度)南瓜刀切花卷的做法步骤1、这是醒发的南瓜面团揉面排气。2、擀成一个大饼的形状。3、中间抹上适量玉米油然后顺着一头卷起来。4、然后切成均等的小面肌。5、盖上保鲜膜再次醒面20分...
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南瓜切刀馒头怎么做-南瓜切刀馒头的做法
  • 南瓜切刀馒头怎么做-南瓜切刀馒头的做法

  • 食材明细主料南瓜(半斤)面粉(一碗)辅料白糖(两大勺)水(适量)酵母粉(适量)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)南瓜切刀馒头的做法步骤1、南瓜去皮去瓤洗净。2、切片上锅蒸二十分钟。3、蒸好后加入白糖。4、按压成泥凉凉。5、加入适量酵母粉。6、加入一碗面粉和面团醒发两小时。7、醒...
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刀切面包的做法 刀切面包(冷藏发酵法) 刀切面包怎么做
  • 刀切面包的做法 刀切面包(冷藏发酵法) 刀切面包怎么做

  • 食材明细主料特精粉(适量)辅料酵母(适量)红糖(适量)植物油(适量)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)刀切面包的做法步骤1、红糖开水化好,温后加入酵母和植物油搅拌均匀(油的量大概是你放水量的3分之1)加入面粉,不要一次性加入过多,宁愿多次添加,要不很难补救2、和成较软光滑的面团(以不粘...
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南瓜豆沙刀切小馒头怎么做-南瓜豆沙刀切小馒头的做法
  • 南瓜豆沙刀切小馒头怎么做-南瓜豆沙刀切小馒头的做法

  • 食材明细主料南瓜泥(150克)低粉(300克)温水(适量)豆沙(适量)辅料酵母粉(2克)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)南瓜豆沙刀切小馒头的做法步骤1、成品图,点心来一份也不错。2、南瓜提前蒸熟,待温水适中,加入少许温水,倒入低粉,糖粉,酵母粉,揉搓成光滑面团。3、发酵至像蜂窝状,如图所示,两倍大...
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刀切面怎么做-刀切面的做法
  • 刀切面怎么做-刀切面的做法

  • 食材明细主料白面(适量)辅料鸡蛋(适量)瘦肉(适量)配料大葱(适量)黄豆酱(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)刀切面的做法步骤1、1.在白面里加一个鸡蛋,蛋黄蛋液都放白面里去。用温水和好面后醒一会儿,趁着醒面的功夫把肉酱做了。2、瘦肉和大葱切小丁,做锅倒油,先炒瘦肉至断生,放大葱...
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红糖南瓜刀切馒头怎么做-红糖南瓜刀切馒头的做法
  • 红糖南瓜刀切馒头怎么做-红糖南瓜刀切馒头的做法

  • “哥哥家的小孙子可爱吃这个馒头了,每天上午出去逛逛时都要带一小块当点心😋😋”食材明细主料南瓜泥(700g)面粉(1000g)酵母(10g)辅料红糖(适量)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)红糖南瓜刀切馒头的做法步骤1、南瓜去皮去瓤切成片。2、上锅蒸熟。3、南瓜压成泥,放入红糖搅拌融化。4...
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椒盐刀切馒头的做法 非常成功的椒盐刀切 椒盐刀切馒头怎么做
  • 椒盐刀切馒头的做法 非常成功的椒盐刀切 椒盐刀切馒头怎么做

  • “白馒头吃久了,多少会有点腻味,于是想变个花样。想起之前在家时妈妈老是做菜馒头给我们吃,菜菜加进馒头里,不光增加了味道,而且会使馒头嚼起来格外地劲道和香甜!馒头蒸到十分钟左右的时候香味已经悄悄地跑出来了,闻得我那个肚子啊,咕噜咕噜叫个不停!那种花椒叶和盐与馒头混合在一...
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南瓜刀切馒头怎么做-南瓜刀切馒头的做法
  • 南瓜刀切馒头怎么做-南瓜刀切馒头的做法

  • 食材明细主料南瓜(150g)辅料自发粉(300g)白糖(适量)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)南瓜刀切馒头的做法步骤1、蒸熟的南瓜压成泥。2、自发粉,这款自发粉很好。3、南瓜泥中加入白糖促进发酵加入自发粉和成团醒发。4、醒发后揉搓排气,整理一下,如图。5、用切面刀切断。6、如图,刀切...
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南瓜花瓣馒头的做法 南瓜刀切与南瓜花瓣馒头 南瓜花瓣馒头怎么做
  • 南瓜花瓣馒头的做法 南瓜刀切与南瓜花瓣馒头 南瓜花瓣馒头怎么做

  • 食材明细主料面粉面粉(600g)南瓜(300g)辅料酵母(6g)糖(36g)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)南瓜花瓣馒头的做法步骤1、先上锅蒸南瓜,南瓜切片蒸比较容易熟比差不多10分钟,取出来后压成泥2、面粉里面加酵母,也可以把酵母用温水化开加入3、南瓜和面粉混合,可以拿手搓把他们混合,发酵个...
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