![自制健康炸鸡柳-健康炸鸡柳]( "自制健康炸鸡柳-健康炸鸡柳")
- “在东北，随处可以见有很多小吃车卖炸鸡柳。对于我这个很爱吃街边摊的姑娘来说，吸引力超级强大。不过又考虑着总吃外面的路边摊，会对身体不好。就在家自制炸鸡柳。色香味绝对不逊色于外面的小摊。最主要的是自己在家做起来健康而且干净。”食材明细主料鸡肉（500G）辅料淀粉（200G...
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![自制健康油条-健康油条]( "自制健康油条-健康油条")
- 食材明细主料中筋面粉（500克）无铝泡打粉（10克）小苏打（2克）黄油（36克）盐（8克）鸡蛋（2个）水（260克）辅料油（750克（炸油条用，消耗不多））咸鲜（口味）炸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）自制健康油条的做法步骤1、准备好食材，黄油提前融化2、所有的食材加一起翻拌均匀3、搅成面絮4、揉成稍软的面团（差不多像耳垂一...
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![自制健康凉皮怎么做-自制健康凉皮的做法]( "自制健康凉皮怎么做-自制健康凉皮的做法")
- “这次第三才成功的凉皮，第一次做的时候沉淀的时间太短了，做出的凉皮绵绵的不好吃，第二次沉淀的时间又太长直接坏掉了，直到这次才做出筋道的凉皮。。。”食材明细主料普通面粉（400g）盐（一小勺）水（适量）辅料盐（适量）醋（适量）鸡精（适量）蒜泥（适量）豆豉酱（适量）辣油子（适量）中辣（口味）技巧（工艺）数小时...
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![自制炸鸡柳怎么做-自制炸鸡柳的做法]( "自制炸鸡柳怎么做-自制炸鸡柳的做法")
- “早餐卖的大饼鸡柳很受欢迎。自己在家做干净卫生。”食材明细主料鸡胸（适量）调料蚝油（适量）生抽（适量）蒜蓉辣酱（适量）料酒（适量）盐（适量）面包糠（适量）鸡蛋清（适量）微辣（口味）炸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）自制炸鸡柳的做法步骤1、主要原料。2、鸡胸洗净切条备用。3、鸡胸放盆里，加入蚝油，料酒，生...
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![健康美食之炸鸡柳如何做简单又好吃]( "健康美食之炸鸡柳如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料鸡胸脯肉：200面包糠：100辅料胡椒：适量糖：适量盐：适量生抽：适量五香粉：适量油：适量鸡蛋：适量具体步骤1.选鸡胸的肉切成细条2.用五香粉胡椒粉淀粉生抽糖盐和一个蛋清拌均鸡柳，腌制十五分钟，让其充分入味3.备好一份...
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![自制健康油条怎么做-自制健康油条的做法]( "自制健康油条怎么做-自制健康油条的做法")
- “虽说油炸食物不健康，但只要不多吃，把握好限度还是没问题的，毕竟豆浆油条是那么经典的早餐，谁能拒绝它的美味呢。外面卖的油条虽说有卖相，却存在不少安全隐患，首先是油不放心，再就是怕面粉里掺入一些不该有的东西来保证卖相。为了健康，让我们一起动手炸油条吧。”食材明细主料高...
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![健康美味的炸鸡柳如何做简单又好吃]( "健康美味的炸鸡柳如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料鸡脯肉：500辅料油：适量盐：适量面粉：适量鸡蛋清：适量面包屑：适量生抽：适量具体步骤1.所需材料2.将鸡脯肉先片开，片成薄片。3.然后将薄片的鸡脯肉切成条，撒入少量盐，倒入生抽搅拌均匀，腌制入味。4.将腌制好的鸡脯...
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![健康自制薯条的做法 【闽南】健康自制薯条 健康自制薯条怎么做]( "健康自制薯条的做法 【闽南】健康自制薯条 健康自制薯条怎么做")
- “土豆也就是马铃薯也有称之为洋芋！因含有超高淀粉及蛋白质，成为食用主要能量的来源。在现今土豆已经不仅仅是烹饪，做做炖菜那么简单。最常见的是加工为薯条、薯片、蛋卷及马铃薯淀粉等....在洋快餐进入中国那么多年薯条一直是很多人的最爱特别是小孩子，喜欢那口感爽脆咸香沾...
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![自制健康油馍怎么做-自制健康油馍的做法]( "自制健康油馍怎么做-自制健康油馍的做法")
- “油馍头，是油条的一种变形”食材明细主料面粉（适量）纯牛奶（一盒）糖（适量）发酵粉（适量）辅料盐（少许）橄榄油（少许）大豆油（适量）咸甜（口味）炸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）自制健康油馍的做法步骤1、准备原料2、面粉过筛，加发酵粉、糖、牛奶、盐、橄榄油打成面团，入到温暖处醒发3、醒发后再继续打，把...
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![炸鸡柳如何做简单又好吃-健康美食]( "炸鸡柳如何做简单又好吃-健康美食")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料鸡柳：1袋辅料花生油：适量具体步骤1.热锅倒入花生油。2.鸡柳一袋。3.大火加热至8成热（油面冒少许青烟）后关火，倒入鸡柳。4.借着油的余温将鸡柳炸熟（约1分钟，鸡柳变微黄）。5.捞出备用。6.再用大火将油加至10成...
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![自制健康奶油-健康奶油]( "自制健康奶油-健康奶油")
- 食材明细主料鸡蛋（三个）牛奶（100毫升）辅料食用油（12克）绵白糖（15克）甜香（口味）其他（工艺）半小时（耗时）简单（难度）自制健康奶油的做法步骤1、把三个鸡蛋的蛋清和蛋白分离如左图。2、用打蛋器顺着一个方向打，打到很多泡沫。3、加入少量牛奶，油，糖不停的打啊打（至少将牛奶，油糖分为四等份分次放入...
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![自制鸡柳的做法 自制鸡柳（非油炸） 自制鸡柳怎么做]( "自制鸡柳的做法 自制鸡柳（非油炸） 自制鸡柳怎么做")
- “鸡胸肉热量很低的肉类，健身减肥的人对它都不陌生，因为热量低，就不用担心发胖和增加脂肪的问题，一般都是水煮后做沙拉，这种吃法是索然无味的，偶尔吃一两次还能接受，天天吃肯定不行，所以人们开始在鸡胸肉上花心思，琢磨更多新奇好吃的做法，今天分享的鸡柳就是用鸡胸肉做的小零食，跟传...
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![自制健康奶茶-健康奶茶]( "自制健康奶茶-健康奶茶")
- “很多女孩子都喜欢喝奶茶，尤其是冬天，捧着一杯热热的奶茶，幸福感从手心延续到心里。外卖的奶茶一般是“奶精糖精茶味调料”构成，实在不敢多吃。那么，就花20分钟吧，在家里也可以做出香浓丝滑的奶茶。”食材明细主料奶粉（30g）白糖（30g）辅料红茶包（2包）甜味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难...
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![自制健康油条的做法 【开封】自制健康油条 自制健康油条怎么做]( "自制健康油条的做法 【开封】自制健康油条 自制健康油条怎么做")
- “油条，经典的早餐，配上胡辣汤或豆沫，在家乡的早晨，大街小巷中有很多的这种早餐小摊，每个小摊都是坐满吃胡辣汤油条的上班一族”食材明细主料面团（适量）蛋清（适量）辅料调和油（适量）清淡（口味）炸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）自制健康油条的做法步骤1、准备使用发面团来做炸油条，经过二次发酵...
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![健康炸鸡翅怎么做-健康炸鸡翅的做法]( "健康炸鸡翅怎么做-健康炸鸡翅的做法")
- “炸的东西，大家都喜欢吃，记得妈妈开玩笑说过：炸东西都好吃，就算一颗石头放在油里炸一，也是有滋味的。😊，但是炸的食物含有油脂，不健康。于是便有了炸锅、炸烤箱这样小家电。今天就用无油法做一次炸鸡翅。”食材明细主料鸡翅（6个）辅料柠檬（半个）葱（8g）蒜（3瓣）调料孜然味黑椒酱（30g）盐（3g）姜...
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![鸡柳还可以做得更加健康又美味-除了油炸鸡柳]( "鸡柳还可以做得更加健康又美味-除了油炸鸡柳")
- 炸鸡柳吃起来又酥又脆，这基本上是人人都拒绝不了的小吃了，不过路边摊上的东西卫生状况多少让人有些不放心，想吃的话不妨自己动手在家做。今天小编就来教教大家炸鸡柳怎么做好吃，下面就一起来来看看具体的做法吧。一、炸鸡柳1.材料鸡大胸，鸡蛋，面粉，淀粉，食盐，胡椒粉，料酒，鸡精，食用油...
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![自制健康薯片-健康薯片]( "自制健康薯片-健康薯片")
- 食材明细主料土豆（一个）辅料盐（适量）原味（口味）炸（工艺）一天（耗时）简单（难度）自制健康薯片的做法步骤1、先将土豆剥皮洗净，切成薄片，我是用刨子的，刀工好的可以自己切哈！在锅中烧水加适量的盐，开了之后将切好的土豆放进去煮，不用太久，只要见水比较浑浊的时候就可以关火了。2、找一个盆，装满冷...
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![健康自制油条怎么做-健康自制油条的做法]( "健康自制油条怎么做-健康自制油条的做法")
- “油条，我家竹子从小就爱吃，因为油炸的，还含有油条精也就是俗称的臭粉，所以也不敢给她吃，只有时间长了，才吃一次。现在自己会炸了，乱七八糟的东西自己是不会添加的。为了家人的健康，麻烦一点也值了。。。”食材明细主料面粉（250克）鸡蛋（1个）玉米油（15克）水（110克）辅料盐（8克）酵母粉（3克）花生...
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![秘制香炸鸡柳怎么做-秘制香炸鸡柳的做法]( "秘制香炸鸡柳怎么做-秘制香炸鸡柳的做法")
- “每次从麦当劳或肯德基旁边经过，是不是会为里面飘出的香气所吸引？那些来自油炸品的诱惑，相信没有几个人能抵得过。但是，外面的油炸品真的不敢恭维，可是，馋了怎么办，今天，老公亲自下厨，奉上一盘精美香酥的秘制香炸鸡柳。”食材明细主料鸡胸肉（适量）辅料面包渣（适量）鸡蛋（一个）配料黑胡椒...
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![自制健康味精怎么做-自制健康味精的做法]( "自制健康味精怎么做-自制健康味精的做法")
- “自己做的味精健康美味，童鞋们一起来试试啊”食材明细主料虾皮（适量）咸鲜（口味）烤（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）自制健康味精的做法步骤1、虾皮若干，多少随意，挑去杂质，洗净吹干，均匀铺在烤盘上2、放入烤箱170度左右，时间自己看着办，虾皮差不多干了能用手指搓碎3、烤干的虾皮放入料理机里...
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![健康自制麻叶怎么做-健康自制麻叶的做法]( "健康自制麻叶怎么做-健康自制麻叶的做法")
- “油炸麻叶，是春节的小零食，这东西有的地儿吃咸口，有的地儿吃甜口。不管它叫啥，都充满了年味。”食材明细主料面粉（适量）黑芝麻（适量）辅料盐（少许）原味（口味）炸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）健康自制麻叶的做法步骤1、面粉加入黑芝麻、少许盐，用清水活成硬面团，上面条面压成片。2、压好的面片...
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![五香炸鸡粉的做法 自制健康食材——五香炸鸡粉 五香炸鸡粉怎么做]( "五香炸鸡粉的做法 自制健康食材——五香炸鸡粉 五香炸鸡粉怎么做")
- 食材明细主料红薯淀粉（250克）辅料白胡椒（2小勺）黑胡椒（1小勺）肉桂粉（2小勺）咖喱粉（0.5小勺）五香粉（0.5小勺）盐（1小勺）咸鲜（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）五香炸鸡粉的做法步骤1、先取一个无水无油的玻璃碗，倒入250克的红薯淀粉。注意：一定是颗粒状的，这样炸出来的鸡肉会很酥脆。2、把各种...
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![自制健康肉松-健康肉松]( "自制健康肉松-健康肉松")
- 食材明细主料猪里脊肉（500g）辅料葱（几根（大葱小葱都行））八角（2个）肉蔻（1个）生姜（2片）生抽（2勺）白糖（3勺）盐（适量）料酒（适量）咸甜（口味）炒（工艺）一小时（耗时）简单（难度）自制健康肉松的做法步骤1、猪里脊肉500g、去掉肉皮、筋、油等！2、顺着纹理切3毫米厚片！3、放高压锅中，开盖煮沸，撇去浮！4、加入两颗八角、...
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![自制健康辣条怎么做-自制健康辣条的做法]( "自制健康辣条怎么做-自制健康辣条的做法")
- “辣条是大人和小孩儿都喜欢吃的。今天用几根腐竹来做一下，简单，营养美味。香酥可口，比外面买的好吃哟。”食材明细主料腐竹（二根）辅料干辣椒面（一匙）调料白糖（少许）色拉油（二匙）白芝麻（一匙）烧烤粉（半匙）孜然粉（少许）中辣（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）自制健康辣条的做法步骤1、我们把干...
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![自制炸油条的做法 健康美味早餐—自制炸油条 自制炸油条怎么做]( "自制炸油条的做法 健康美味早餐—自制炸油条 自制炸油条怎么做")
- 食材明细主料面粉（适量）辅料鸡蛋（1）盐（适量）糖（适量）温水（适量）原味（口味）炸（工艺）一天（耗时）简单（难度）自制炸油条的做法步骤1、准备适量面粉2、打一个鸡蛋进去。根据自己的口味放适量盐和糖，还有少量干酵母3、加入温水，揉成面团。面团湿软点好，炸出来会很酥软，粘手也没关系。4、之后盖上布或...
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味味甜
