- 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料辅料盐:适量白糖:适量果珍粉:适量白醋:适量具体步骤1.白萝卜去皮切0.5CM的厚片,紫甘兰切大块.2.将萝卜片,紫甘兰放入一个有盖的容器,加入4大勺盐,4大勺白糖,4大勺果珍,8大勺白醋,加适量凉开水或者纯净水搅匀....
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- 食材明细主料鸡蛋(2个)紫菜(适量)银鱼(适量)辅料食用油(适量)盐(适量)猪油(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)紫菜银鱼泡蛋汤的做法步骤1、泡发紫菜并洗净。2、洗净银鱼。3、鸡蛋打成蛋液。4、干锅中倒油烧热,倒入蛋液,中小火煎至稍凝固即翻面,两面都凝固后加入适量清水。5...
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- 需要。紫菜需要泡一下是因为紫菜买回来里面会含有细沙,需要用水泡一下把细沙去除,食用前用清水将紫菜泡开,泡紫菜时要时常换水,可以更好的清除紫菜中的杂质。泡紫菜要反复泡三次,大概10分钟即可。紫菜做法多样,可以煲汤,也可以炒着做菜吃。...
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- 需要。紫米在做饭的时候需要提前用冷水浸泡半个多小时,吃的时候口感更加香糯。紫米表面呈淡紫色,是比较珍贵的水稻品种,在四川、云南和贵州种植比较多,用紫米熬制出来的米粥,表面更加清香油亮,味道也比较软的,糯糯的,适合多数人食用。...
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- 需要。紫菜煮汤之前浸泡,可以去除紫菜表面的灰尘。浸泡紫菜时,将紫菜放在凉水中浸泡三分钟至五分钟,反复用清水冲洗干净即可。紫菜可以单独煮汤,也可以搭配鸡蛋、蛋皮、虾皮、丝瓜、牡蛎等食材一起煮汤。煮好的紫菜汤可以撒上适量的葱花或香菜末,风味会更好。...
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- 需要反复泡水三次,大概十分钟左右。市面上售卖的紫菜大多都是直接加工出售的,里面含有一些细沙,上面还有一些灰尘或者是其它微生物,浸泡之后就能去除大部分,清除里面的小颗粒,食用起来更加的卫生,且这样还能让紫菜软化一些,从而缩短煮制时间。...
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- “用新鲜紫苏叶和仔姜制作的这道时令泡菜,粉粉嫩嫩,酸酸甜甜,养眼又开胃。”食材明细主料新鲜紫苏叶(适量)仔姜(200g)辅料白醋(200ml)冰糖(50g)调料盐(适量)酸甜(口味)腌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)紫苏泡姜的做法步骤1、把新鲜紫苏叶、仔姜洗干净,准备好白醋、冰糖和盐。2、锅里放水、加紫苏...
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- “女儿好喜欢泡芙,第一次做了就成功,挤入的是奶油,一直念念不忘哈。这次做的泡芙加入的不是奶油,而是调了炼乳的紫薯也不错哦。紫薯又叫黑薯(紫红薯),薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通红薯的营养成分外,还富含硒元素和花青素。它含有20%左右的蛋白质,包括18种氨基酸,易被人体...
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- 不需要。吃干紫菜的时候,直接将干紫菜入锅即可。干紫菜的烹饪时间不宜过久,沸火煮一至两分钟即可,以免将食材煮碎,影响口感和美观。干紫菜是用紫菜加工而成的食材,主要用于煮汤等。吃不完的干紫菜需要放在通风干燥的地方进行保存,保存期间避免接触水,以免干紫菜受潮,影响品质。...
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- 需要。紫菜是需要泡的,反复泡三次水即可,时间在五分钟左右。因为紫菜属于海藻类,所以买回来的干紫菜内会含有部分细沙,这就需要在食用紫菜的时候提前泡一下冲洗干净,这样会避免细沙影响口感。泡好的紫色经过加工处理还可以做出海苔食用。...
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- 需要。在烹饪紫米之前,可以把紫米提前浸泡一天左右,可以让紫米充分地吸收水分,煮出来的紫米口感更加软糯,也可以在水中加入些许食用醋浸泡,能使紫米更软。或者也可以适当地加入一些米酒进行浸泡,可以让软化紫米外面的表皮,煮起来更加的软糯。...
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- “紫高丽菜富含含维生素U,是天然抗氧化剂的一种,含有的花青素好处很多人都知道的,其更能减肥,消炎止痛和其他功效;凡是经常吃紫高丽菜的人,都能轻而易举地满足机体对纤维素的需求。这类蔬菜中含有的大量纤维素,能够增强胃肠功能,促进肠道蠕动,以及降低胆固醇水平。此外,经常吃紫高...
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- 经常我们在逛超市的时候,就会看到那一排排架子上面会放有许多的紫菜,会有人好奇紫菜是什么,也会有人好奇紫菜怎么吃法,怎样做才好吃,当你兴高采烈买回家时,又发现了一个让人纠结的问题,紫菜用泡吗?是不是泡了才会更好吃,更健康呢。一、紫菜用泡吗1.紫菜买回来是需要泡的。2.紫菜反...
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- 需要。紫菜是海产品之一,一般干燥保存,若是不将其先泡开熬煮高汤所需要的时间也会比较长,在水煮前需要先将其浸泡10分钟左右,直至泡开泡软后放入开水中烫煮一会儿,当紫菜变成青绿色或是跟之前的颜色不一样时则表示已经煮熟了,可以放入鸡蛋、香油等调味品熬制成紫菜汤即可食用。...
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- 不用。紫菜包饭的紫菜是经过一系列处理后已经制作成可食用的成品紫菜片,有点类似于海苔,但也有所不同。若是一般烧制紫菜汤的紫菜则需要先将其泡开后再使用,这样可以使得汤羹的口感更好。紫菜除了可以制作成紫菜包饭,还可以制作成紫菜炒鸡蛋食用。...
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- “寒冬一到,以前每天来到公司第一件事就是泡一杯热茶。一边工作,一边和茶,幸福无比。后来渐渐的注意养生了,就开始泡各种中药材,比如枸杞,三七,灵芝。今天给大家介绍一下用灵芝泡水的方法,超级简单。但是特别食用,对身体特别好。特别推荐那些像我一样每天对着电脑工作的朋友们。”...
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- 食材明细主料蚬子(适量)紫苏(适量)辅料泡椒(适量)姜(适量)超辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)泡椒紫苏炒蚬子的做法步骤1、准备好材料。2、泡椒和紫苏切碎。3、热锅冷油将生姜和泡椒爆炒一下。4、下洗净的蚬子大火爆炒。5、蚬子开口,调入适量料酒。6、下紫苏断生,调入盐和味精。...
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- 食材明细主料野生紫灵芝(20g)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)野生紫灵芝泡水的做法步骤1、准备野生灵芝20g,洗干净。2、掰成小块,硬的可以用刀切,根上土多,扔掉。3、放到茶杯中,加入开水,最好是刚烧开的水。4、过五分钟就可以喝了,杯底不要喝,一天可以喝很多次,越多越好,省的药效浪...
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- 平常我们烹饪食物的时候有的食物在用之前需要先泡一泡,比如说腐竹、粉丝、粉条等等,这样不仅仅是为了提升食物吃起来的口感和味道,更多的是为了去除一些脏东西。紫菜是我们平常中吃到的一种配料,它含有丰富的营养物质,所以平时我们吃一些是有好处的,那么吃之前紫菜需要泡吗?平...
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- 需要。紫菜在做菜之前最好泡一下。因为市场上或者超市里买的紫菜都是经过直接加工出售的。紫菜表面会带有一些大量的灰尘和微生物,通过浸泡可以除去大部分,用浸泡过的紫菜来烹饪食物,会比较卫生,还可以让紫菜能够以更短的时间煮熟,方便食用。...
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- 白茶、绿茶、青茶、红茶、黑茶都可。紫砂壶适合用来冲泡各种类型的茶叶,对比玻璃茶壶而言,紫砂壶的主要缺点就是不透明,不能直接观察到茶汤的颜色。紫砂壶的外形有很多种,紫砂壶不同的外形适合冲泡的茶叶都不尽相同,比如西施壶就适合用来冲泡红茶。...
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- 茶叶,想必都很熟悉了。茶叶是生活中常见的饮料,深得人们喜爱。那么,提到茶叶,就不得说一说泡茶的器具了。紫砂壶是人们比较熟知的泡茶的工具,也是中国特有的工艺品。紫砂壶主要是由紫砂泥制作而成的,紫砂壶非常珍贵,泡出来的茶也是回味无穷。那么,你知道紫砂壶泡什么茶叶比较好吗...
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- 食材明细主料紫薯(2个)米饭(1碗)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)紫薯泡饭的做法步骤1、材料:紫薯、米饭2、将紫薯清洗一下、去皮。3、放在案板上切成小块。4、随后,将切好的紫薯下入清水锅中。5、煮开,煮上5——6分钟。6、接着,合入米饭煮开。7、然后,关火、晾凉一下,就可以吃吃...
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- 食材明细主料子姜(1000g)紫苏(100g)调料白醋(500g)清水(500g)冰糖(50g)盐(50g)酸辣(口味)拌(工艺)数天(耗时)简单(难度)紫苏泡子姜的做法步骤1、子姜刮去外皮,清洗干净,晾干生水。2、再切成片。3、紫苏,喜欢颜色深一些,可以多放点紫苏。4、紫苏叶摘下放入锅内,加入冰糖。5、再倒入盐。6、加入米醋...
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- 需要泡。泡水时紫米会吸收水分会令紫米煮出来更浓稠、口感更好,浸泡的时间为5-7小时为佳;冬天需要泡一个晚上,泡完后以紫米与大米1:3比例一起煮,口感软糯,也可以与葡萄干和核桃一起煮紫米饭,还可以与南瓜一起煮成紫米粥。...
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