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关于椰茸的餐饮百科

椰茸巧克力夹心饼干怎么做-椰茸巧克力夹心饼干的做法
  • 椰茸巧克力夹心饼干怎么做-椰茸巧克力夹心饼干的做法

  • “回老妈家,老想显摆一下自己也会做饼干,其实技术还真一般。不过,老妈还是觉得很好吃,还说比外面卖的好吃。我只能说:没有添加剂,安全。我家竹子则说:这么好吃的饼干,我也就沾姥姥的光品两块了。”食材明细主料黄油(60克)蛋液(30克)糖(45克)盐(3克)低粉(130克)辅料椰蓉粉(适量)巧克力(适量)奶香...
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椰茸红豆兔子包如何做简单又好吃
  • 椰茸红豆兔子包如何做简单又好吃

  • 准备时间:18分钟    烹饪时间:30分钟许多人喜欢制作甜点,接下来介绍这道糕点。椰茸红豆兔子包主要是由面粉搭配和红豆椰丝不同的配料制作而成。甜点之中的红豆的营养物质比较多,香甜美味,许多糕点都用这种材料,椰茸红豆兔子包的颜色和糕点的形状...
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快手免烤椰茸饼干如何做简单又好吃
  • 快手免烤椰茸饼干如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:50分钟椰茸饼干:最近很爱看烘焙的书籍,也经常上网上差异写小教程,逛逛论坛贴吧,很多人都说家里面没有烤箱或者不太会用,今天想给大家介绍一种快速上手的免考椰蓉饼干求,口赶上吃起来比较像曲奇,味道微甜,饼干的热量也很...
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心型椰茸红豆派如何做简单又好吃
  • 心型椰茸红豆派如何做简单又好吃

  • 准备时间:2小时    烹饪时间:20分钟心型椰茸红豆派的制作不是特别的复杂,准备好心形的模具就可以轻而易举的做好,心型的派点很多人都会喜欢,特别是可以送给男盆友,是一个很不错的选择,心型椰茸红豆派有着酥酥的外皮,又有软绵清香的内馅,配上一杯奶...
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家常椰茸酥如何做简单又好吃
  • 家常椰茸酥如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料奶油:350g砂糖:400g泡打粉:5g溴粉:5g鸡蛋:50g低筋面粉:350g椰茸:320g椰子香粉:3g辅料具体步骤1.把奶油、砂糖、泡打粉、溴粉混合一起,拌至糖七成溶化。2.分次加入鸡蛋,搅拌透彻。3.然后加入低筋面粉,搅拌透彻。4.加...
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软棉棉的感觉 椰茸地瓜麻薯怎么做-椰茸地瓜麻薯的做法 【椰茸地瓜麻薯】=
  • 软棉棉的感觉 椰茸地瓜麻薯怎么做-椰茸地瓜麻薯的做法 【椰茸地瓜麻薯】=

  • 食材明细主料红心地瓜(适量)糯米粉(适量)辅料冰糖红豆沙(适量)椰蓉(适量)甜味(口味)氽(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)椰茸地瓜麻薯的做法步骤1、番薯去皮切成薄片。2、放进蒸锅中蒸熟。3、蒸熟的番薯用叉子压成泥。4、预备好糯米粉。糯米粉和番薯比例是1:25、把3份之2的糯米粉倒入番薯泥中...
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CHILKEN 印度椰茸咖喱鸡肉怎么做-印度椰茸咖喱鸡肉的做法 印度椰茸咖喱鸡肉KONKANI
  • CHILKEN 印度椰茸咖喱鸡肉怎么做-印度椰茸咖喱鸡肉的做法 印度椰茸咖喱鸡肉KONKANI

  • “这是我第一次做,很多印度菜都会放椰茸,这样汤汁就会稠稠的,就是大家认为的“咖喱”。这道菜有清香的椰子味,我放比较少的辣椒,如果喜欢重口味的朋友,可以多放点印度辣椒粉。”食材明细主料鸡胸肉(1块)辅料绿辣椒(半个)姜(少许)蒜蓉(适量)西红柿汁(半碗)洋葱(半个)香菜(少许)肉桂(少许)配料印...
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如何做简单又好吃-可爱的椰茸红豆兔子包
  • 如何做简单又好吃-可爱的椰茸红豆兔子包

  • 准备时间:1分钟    烹饪时间:23分钟这道可爱的椰茸红豆兔子包,一种包子,单单是从它的外观来看就非常的吸引,尤其是小孩子他们都很喜欢像这种外观可爱口味也比较美味的食物,做出来的时候就像是一只可爱的小兔子,让你忍不住想要吃掉,口味呢,外面的皮...
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好吃的椰茸饼干如何做简单又好吃
  • 好吃的椰茸饼干如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时椰茸饼干:最近很迷烘焙,但是技术还不太过关,现在向大家介绍一个简单版的椰蓉小饼干的制作。需要家里有烤箱,最好还有电动搅拌棒,比较省事,我就是用手来打,手很累的。这款椰蓉饼干的外形很简单小巧,为味道香醇,甜而...
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好吃的椰茸红豆兔子包如何做简单又好吃
  • 好吃的椰茸红豆兔子包如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时好吃的椰茸红豆兔子包主要用到的食材包括了高筋面粉以及红豆沙和酵母等多种原材料,兔子包的外形非常的可爱,适合家里的大人制作给家里的小宝贝们食用,椰蓉红豆沙的味道香浓可口,被包裹在里面,咬一口下去真的是...
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可口的椰茸红豆沙如何做简单又好吃
  • 可口的椰茸红豆沙如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:30分钟可口的椰茸红豆沙是一道制作方法非常简单的食物,耗费时间有半个小时,主要用到的食材是椰蓉以及红豆和黄油砂糖等多种原材料,制作出来的椰茸红豆沙非常的香浓可口,味道也非常的香甜,软糯极了,用来夹在面包中一起...
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松茸饭的做法 缤纷素锦-松茸饭 松茸饭怎么做
  • 松茸饭的做法 缤纷素锦-松茸饭 松茸饭怎么做

  • “这台电饭煲是美天珍选第31期0元购,奖品是由苏宁易购提供的美的WFS4057电饭煲,谢谢美天谢谢苏宁易购。一款真正懂您的好饭煲,儿时的原生态,如今的新潮流,能永远回味的好味道。真功夫柴火饭!一键到位,粒粒香甜!4L涡轮动力除泡免除溢锅烦恼,大火力持续加热充分释放米饭营养,2.5MM5层...
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松茸如何选购-松茸怎么吃
  • 松茸如何选购-松茸怎么吃

  • 松茸怎么吃?松茸十分的珍贵,要享受到它的美味和营养,就需要好好的烹饪,否则可能会浪费掉松茸的部分营养价值。分享几种常见的松茸吃法:松茸刺身  ①松茸刺身  高品质的松茸才适合做松茸刺身,5-7cm最佳,太大了不好;  吃起来是鲜甜且脆,浓烈的香气包围口腔,有点让人欲罢不能,...
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松茸鸡汤的做法 松茸鸡汤!鲜! 松茸鸡汤怎么做
  • 松茸鸡汤的做法 松茸鸡汤!鲜! 松茸鸡汤怎么做

  • “对于新鲜松茸来说,最奢华的吃法是煲汤。松茸的香味是水溶性的,因此做成汤能最大限度的释放鲜味。大家可以在汤起锅前加入松茸调鲜,也可以和Summer一样偷懒,一起炖。”食材明细主料松茸(2个)鸡腿(1只(鸡))大干贝(2颗(小干贝5颗))枸杞(若干)辅料盐(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)松...
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蚝油海茸的做法 耗油海茸 蚝油海茸怎么做
  • 蚝油海茸的做法 耗油海茸 蚝油海茸怎么做

  • 食材明细主料崂山海茸(适量)韭菜(适量)五花肉(适量)辅料大蒜(适量)配料味精(适量)蚝油(适量)老抽(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蚝油海茸的做法步骤1、海茸切段儿焯水后多用凉水洗几遍(不然黏黏的)备用。2、五花肉切细条备用。3、韭菜洗净切段儿备用。4、锅内入油烧热,放入...
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松茸鸡汤的做法 松茸系列(三)松茸鸡汤 松茸鸡汤怎么做
  • 松茸鸡汤的做法 松茸系列(三)松茸鸡汤 松茸鸡汤怎么做

  • 食材明细主料土鸡(半只)松茸(10朵)辅料姜(1块)葱(1棵)调料盐(5g)料酒(1勺)咸鲜(口味)煲(工艺)数小时(耗时)高级(难度)松茸鸡汤的做法步骤1、准备食材:土鸡、松茸。2、土鸡切快焯水,加料酒去腥。3、鸡快捞出过凉水冲去浮沫,小葱打结,姜块拍散,红枣洗净放入紫砂锅,启动炖汤模式4、松茸切片,在出锅前十...
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鱼茸羹怎么做-鱼茸羹的做法
  • 鱼茸羹怎么做-鱼茸羹的做法

  • 食材明细主料鳙鱼(一条)怀山(一条)鸡蛋(两只)辅料荷塘冲菜(少量)葱花(少量)调料盐(少许)胡椒粉(少许)清淡(口味)煲(工艺)半小时(耗时)简单(难度)鱼茸羹的做法步骤1、把鱼用开水煮熟,拆骨。2、怀山打烂放进鱼汤中,二十分钟。3、拆好的鱼肉放进鱼汤中搅拌,加上淀粉水,煮至粘稠。...
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松茸焖饭的做法 #松茸焖饭# 松茸焖饭怎么做
  • 松茸焖饭的做法 #松茸焖饭# 松茸焖饭怎么做

  • “松茸因味道鲜美,被誉为“菌中之王”,其生长过程缓慢、需5一6年时间才能长成,无法人工种植,被列入了我国二级濒危保护物种。松茸的迷人还不仅仅这些,它还有着极高的营养价值。松茸含有18种氨基酸、14种人体必需微量元素、49种活性营养物质、5种不饱和脂肪酸、8种维生素、11种...
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充满蒜茸香气的鸡翅做法 蒜茸鸡翅怎么做-蒜茸鸡翅的做法 【蒜茸鸡翅】---
  • 充满蒜茸香气的鸡翅做法 蒜茸鸡翅怎么做-蒜茸鸡翅的做法 【蒜茸鸡翅】---

  • ““蒜茸鸡翅”,这个菜的做法特别简单,而且味道很好,充满了浓郁的蒜香味。这也是我一次偶然的机会巧遇出的一个味道,做过好多次,包括宴客,大家都很喜欢的。如果你才刚刚接触厨房,如果你的厨艺之旅才刚开始,那这道菜你一定可以大显身手。”食材明细主料鸡翅(500克)辅料生姜(1块)香葱(2...
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干煎松茸 干煎松茸 怎么做-干煎松茸 的做法 松茸系列(一)
  • 干煎松茸 干煎松茸 怎么做-干煎松茸 的做法 松茸系列(一)

  • “偶然机会,去了丽江古镇的忠义市场,正值各种菌子上市的时节,这让喜欢吃菌的我喜不自禁,回来时千里迢迢带了二箱鲜松茸给家人尝鲜,还加了一个店主微信,从此以后,每年都从云南邮寄新上市的鲜松茸吃,自己也研究了好多松茸的吃法,今天收到2020年第一批新货,陆续上贴与大家分享!今天是干...
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松茸鸡汤的做法 【松茸鸡汤】 松茸鸡汤怎么做
  • 松茸鸡汤的做法 【松茸鸡汤】 松茸鸡汤怎么做

  • “松茸是一种纯天然的珍稀名贵食用菌类,被誉为“菌中之王”。相传1945年8月广岛原子弹袭击后,唯一存活的植物只有松茸,目前全世界都不能人工培植。它长在寒温带海拔3500米以上的高山林地。宋代《经史证类务急本草》有过记载。研究证明,松茸富含蛋白质,多种氨基酸,不饱和脂肪酸,...
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香甜可口的椰茸红豆沙如何做简单又好吃
  • 香甜可口的椰茸红豆沙如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟香甜可口的椰茸红豆沙,这是一道十分美味的甜品。红豆是一种非常有营养的粗粮,吃起来香甜可口,做成红豆沙口感非常棒。甜甜的,非常的香滑。而且里面还加入了椰蓉吃起来口感非常丰富。而且让人充满了惊喜。里面...
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松茸饭怎么做-松茸饭的做法
  • 松茸饭怎么做-松茸饭的做法

  • “今年(我的冰箱里)最后一朵松茸,就用松茸饭来结束今年的松茸季吧~这个分量是1~2人份。”食材明细主料白米(170g)松茸(40g)高汤(180g(或清水))辅料日式酱油(1/2大匙(或淡酱油))盐(1/2小匙)咸甜(口味)其他(工艺)一小时(耗时)简单(难度)松茸饭的做法步骤1、白米淘净、浸泡至少20分钟。2、用刀去除松...
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松茸和松茸菇是一个品种吗
  • 松茸和松茸菇是一个品种吗

  • 不是。松茸属于担子菌门、口蘑科,正式名称是松口蘑,是一种在国际上也价值极高的天然蘑,而另一钟姬松茸原产于巴西丶秘鲁,属于伞菌科,正式名称百氏蘑菇,是一种可以放心食用的菌类。松茸和松茸菇都可以炖汤、烤制、炒菜等。吃不完松茸和松茸菇则放在阴凉干燥处保存即可。...
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松茸炒饭 松茸炒饭怎么做-松茸炒饭的做法 松茸系列(二)
  • 松茸炒饭 松茸炒饭怎么做-松茸炒饭的做法 松茸系列(二)

  • “今天做个松茸炒饭。”食材明细主料米饭(2碗)辅料松茸(6只)胡萝卜(半根)鸭胸肉(1袋)蒜瓣(2颗)小葱(1棵)青蒜(1棵)调料橄榄油(10g)盐(3g)海鲜酱油(1匙)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)松茸炒饭的做法步骤1、准备食材:剩米饭、松茸、胡萝卜、鸭胸肉。2、米饭打散。3、松茸切粒,胡萝卜切粒,小葱...
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