![美味的私房豆豉酥鱼如何做简单又好吃]( "美味的私房豆豉酥鱼如何做简单又好吃")
- 准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟美味的私房豆豉酥鱼，这是一道很可口的家常菜，鱼带着它本身的鲜，上面淋上一层豆豉，鱼肉里面融合了豆豉和他本身的味道，可口否认豆豉殊鱼，不失美味，色彩搭配上，清一色的棕褐色，让人看起来就很有食欲，令人垂涎三尺。吃...
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![可口美食私房豆豉酥鱼如何做简单又好吃]( "可口美食私房豆豉酥鱼如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟私房豆豉酥鱼是鱼肉和豆豉做成的美食，鱼肉是没有腿的肉制品，我们知道，没有腿的肉制品是营养最丰富的一款美食，所以是可以多吃的美食哟，喜欢吃的人可以来吃一份，但是这款美食还有豆豉的加入，所以是非常好吃的，可以...
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![美味私房豆豉酥鱼如何做简单又好吃]( "美味私房豆豉酥鱼如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟鱼是一种很好吃的海鲜，味道鲜美，滋味独特，口感诱人，鲜美的口感是它受到广大人民群众的欢迎的原因之一，它要介绍的这道菜就是私房豆豉酥鱼，它将鱼的美味完美的激发出来，在辅以豆豉的美味，好吃极了，我妈妈就最爱吃这...
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![豉椒带鱼的做法 私房小菜一碟之【豉椒带鱼】 豉椒带鱼怎么做]( "豉椒带鱼的做法 私房小菜一碟之【豉椒带鱼】 豉椒带鱼怎么做")
- “带鱼富含脂肪、蛋白质、维生素A、不饱和脂肪酸、磷、钙、铁、碘等多种营养成分。带鱼性温，味甘，具有暖胃、泽肤、补气、养血、健美以及强心补肾、舒筋活血、消炎化痰、清脑止泻、消除疲劳、提精养神之功效。带鱼富含人体必需的多种矿物元素以及多种维生素，实为老人、儿童...
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![私房豆豉排骨如何做简单又好吃]( "私房豆豉排骨如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:35分钟主料肋排：500豆豉：1汤勺辅料葱姜片：适量料酒：适量酱油：适量淀粉：适量盐：适量具体步骤1.肋排洗净，控干水。炒锅内倒少许油，倒入豆豉煸香后，捞出豆豉。2.排骨内放葱姜片，酱油，料酒，淀粉，豆豉油，少量盐，拌匀腌制30分钟以上。...
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![第一篇－私房私房碎豆腐 私房碎豆腐怎么做-私房碎豆腐的做法 寻找印象中的味道]( "第一篇－私房私房碎豆腐 私房碎豆腐怎么做-私房碎豆腐的做法 寻找印象中的味道")
- “这道菜总共做过两回，第一次是因为我老觉得豆腐有味，所以放在水中煮，没有想到，放在水中煮出来的豆腐很好吃。”食材明细主料水豆腐（2块）五花肉（少量）老干妈（少量）红葱头（3颗）辅料红辣椒（1颗）盐（少量）微辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）私房碎豆腐的做法步骤1、锅中放一些水，水豆腐冲洗后，用...
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![私房酥排骨-酥排骨]( "私房酥排骨-酥排骨")
- “炸酥的排骨再加上白菜和土豆美美的炖上一锅，吃起来真是太香了。小时候家里条件的限制，当然是菜多肉少，那吃到嘴来也是香香的。现在是再也找不到小时候的那种感觉了。这次胖子制作的这款酥排骨再老爷子制作的基础上来了一些创新，加上了一些东北黄菇还有自己烙的死面饼，吃起来...
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![香蒸豆豉鱼背的做法 香蒸豆豉鱼背──“鱼儿厨房”私房菜 香蒸豆豉鱼背怎么做]( "香蒸豆豉鱼背的做法 香蒸豆豉鱼背──“鱼儿厨房”私房菜 香蒸豆豉鱼背怎么做")
- “20元买了一条这种鱼，一家人吃了两天四顿，顿顿不重样，好吃到不再想吃其他鱼！这个食材不仅便宜，而且祖国北至黑龙江、南至海南岛，都可以买到，由于利润太薄，一些市中心的小型菜市场可能没有，但是大型菜市场一定有售。鲢鱼是价格最低的鱼类了，一般每斤售价在3-4元之间。鲢鱼体型偏大，...
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![冬季食谱：【4】私房小黄鱼-私房小黄鱼]( "冬季食谱：【4】私房小黄鱼-私房小黄鱼")
- “一盘喷香的私房小黄鱼；总是能为居家的餐桌带来愉悦的氛围。小黄鱼的营养价值极高；含有丰富的蛋白质、微量元素、矿物质和维生素，对于体质虚弱的人群有很好的补益和食疗的作用。小黄鱼所含的微量元素硒对各种癌症有防治功效，有效的清除人体代谢产生的自由基，延缓人体衰老。最...
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![香酥豆豉鲫鱼怎么做-香酥豆豉鲫鱼的做法]( "香酥豆豉鲫鱼怎么做-香酥豆豉鲫鱼的做法")
- “非常香，非常酥，连鱼刺出能吃哦。特别下饭。可以和鲮鱼罐头媲美了。”食材明细主料鲫鱼（1000G）糖（适量）姜（适量）八角（2个）香叶（3片）豆豉（适量）辅料盐（适量）油（适量）大葱（两根）干海椒（3个）花椒（少许）蚝油（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）一小时（耗时）普通（难度）香酥豆豉鲫鱼的做法步骤1、准备好小鲫鱼6条。2、准备...
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![私房大黄鱼怎么做-私房大黄鱼的做法]( "私房大黄鱼怎么做-私房大黄鱼的做法")
- “爱人很爱吃的一道菜一定按照步骤来做基本都不会做不好很好学拿出来和大家分享一下谢谢大家支持”食材明细主料大黄鱼（2条）葱（少许）姜（少许）蒜（少许）香菜（少许）啤酒（半瓶）辅料豆瓣酱（一勺）老干妈（一勺）郫县豆瓣（一勺）花椒（少许）大料（少许）干辣椒（少许）料酒（少许）中辣（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）...
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![私房鲈鱼]( "私房鲈鱼")
- “鲈鱼的做法以清蒸多一些，这道鲈鱼的做法有点特殊，先把鲈鱼腌制入底味，然后煎熟，最后浇汁而成，成品摆盘时鱼皮朝下。味道相当的棒，因为做法有点特殊，所以就叫做“私房鲈鱼”。”食材明细主料鲈鱼（1条）辅料油（30克）盐（6克）蚝油（10克）葱（适量）洋葱（1个）蒜（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）半小时（耗时）普通（难...
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![红葱酥的做法 红葱酥──“鱼儿厨房”私房菜 红葱酥怎么做]( "红葱酥的做法 红葱酥──“鱼儿厨房”私房菜 红葱酥怎么做")
- “红葱酥──菜品灵魂的食材，卤肉饭的精髓。想做一道好吃又正宗的卤肉饭，配料的第一个问题，就是红葱酥。卤肉饭的精髓就在红葱酥。想吃卤肉饭的朋友，一起跟随小编走进“鱼儿厨房”，看看鱼儿是怎么制作香脆诱人的“红葱酥”。”食材明细主料红葱（500g）辅料玉米油（400g）葱香（口味）炸（工...
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![鲅鱼丸汤私房菜的做法 鲅鱼丸汤（私房菜5） 鲅鱼丸汤私房菜怎么做]( "鲅鱼丸汤私房菜的做法 鲅鱼丸汤（私房菜5） 鲅鱼丸汤私房菜怎么做")
- 食材明细主料鲅鱼（一条）鸡蛋（两个）辅料葱（适量）姜（适量）紫菜（适量）胡椒粉（适量）香菜（适量）鱼香（口味）氽（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）鲅鱼丸汤私房菜的做法步骤1、去头开膛，洗净。2、剔出的鱼肉，用刀刃焙碎3、加入两个蛋清，搅上劲4、挤成小丸，冷水下锅5、待丸子飘起时，捞出待用6、用剩下的蛋黄做成鸡...
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![私房酥脆之豆腐排怎么做-私房酥脆之豆腐排的做法]( "私房酥脆之豆腐排怎么做-私房酥脆之豆腐排的做法")
- 食材明细主料豆腐（适量）豆皮（适量）辅料胡萝卜（适量）火腿（适量）香菜（适量）香菇（适量）鸡蛋（适量）配料盐（适量）香油（适量）胡椒粉（适量）鸡精（适量）辣椒油（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）微辣（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）私房酥脆之豆腐排的做法步骤1、原料：豆腐、豆皮、胡萝卜、香菇、香菜、火腿、鸡蛋、青...
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![无骨香酥豆豉鱼怎么做-无骨香酥豆豉鱼的做法]( "无骨香酥豆豉鱼怎么做-无骨香酥豆豉鱼的做法")
- “想必大家都吃过罐头装的“豆豉鲮鱼”吧！一直觉得厨房就像是另一个魔法世界~我不喜欢追求太奢侈的东西，感觉只要肯多花些心思就能让那些简单的食材像经历过魔法的“灰姑娘”，这会我们走~~心！就用一些比较常见的淡水小鱼来做道菜。小鱼经过炸酥~压力锅后，骨头是能吃的了，一家老...
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![私房土豆丝怎么做-私房土豆丝的做法]( "私房土豆丝怎么做-私房土豆丝的做法")
- 食材明细主料土豆（一个）辅料胡萝卜（一个）尖椒（一个）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）香菜（适量）配料盐（适量）生抽（适量）耗油（适量）醋（适量）鸡精（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）私房土豆丝的做法步骤1、1、土豆、胡萝卜、尖椒洗净切丝。2、2、做锅，锅里倒底油，葱姜爆香，倒入胡萝卜丝炒出红油。3、3、...
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![豆豉酥带鱼怎么做-豆豉酥带鱼的做法]( "豆豉酥带鱼怎么做-豆豉酥带鱼的做法")
- “做带鱼的时候最好不要把带鱼身上那层银色的磷去掉，带鱼的磷具有一定的药用价值。从度娘那里抄袭了一段过来；我国古今医学及水产药用书籍记载，带鱼有养肝、祛风、止血等功能。带鱼鳞是制造解热息痛片和抗肿瘤的药物原料。鳞中含有多种不饱和脂肪酸，有显著的降低胆固醇作用。...
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![私房老豆腐]( "私房老豆腐")
- 食材明细主料老豆腐（1块）五花肉（100克）辅料芹菜段（100克）胡萝卜（200克）香菜（50克）蒜仔（50克）配料老抽（5克）生抽（10克）味精（10克）鸡粉（10克）小米辣（10克）辣香露（5克）鸡油（10克）花生油（20克）盐（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）一小时（耗时）简单（难度）私房老豆腐的做法步骤1、准备好老豆腐1块。2、放入高压锅中，下面放一蒸...
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![私房酸菜鱼-酸菜鱼]( "私房酸菜鱼-酸菜鱼")
- 食材明细主料黑鱼（1500g）辅料四川泡菜（500g）泡椒（适量）金针菇（500g）料酒（适量）白糖（少许）生姜（1个）干辣椒（适量）盐（适量）胡椒粉（适量）青花椒（适量）香菜（200g）高汤（2000ml）生粉（适量）中辣（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）私房酸菜鱼的做法步骤1、把黑鱼杀好洗净去骨2、把鱼肉斜刀片成蝴蝶片3、把片好的鱼...
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![【辽宁】私房烧鱼-烧鱼]( "【辽宁】私房烧鱼-烧鱼")
- “喜欢美食这么多年，自己也总结出自己烧炖鱼的一套方法，儿子最爱吃我制作的鱼，大家喜欢的就看看;”食材明细主料带鱼（2条）辅料盐（适量）白糖（适量）白酒（适量）醋（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）海味调味汁（适量）老抽（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）私房烧鱼的做法步骤1、收拾好鱼，控干水分...
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![私房烤鲫鱼-烤鲫鱼]( "私房烤鲫鱼-烤鲫鱼")
- “鲫鱼所含的蛋白质质优、齐全、易于消化吸收，是肝肾疾病，心脑血管疾病患者的良好蛋白质来源，常食可增强抗病能力，肝炎、肾炎、高血压、心脏病，慢性支气管炎等疾病患者可经常食用，鲫鱼有健脾利湿，和中开胃，活血通络、温中下气之功效，对脾胃虚弱、水肿、溃疡、气管炎、哮喘、糖尿病...
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![私房绿豆糕怎么做-私房绿豆糕的做法]( "私房绿豆糕怎么做-私房绿豆糕的做法")
- “夏季消暑，绿豆首当其冲。外面买的绿豆糕感觉又油又甜，还是自己做的符合自己的口味。这款是根据我自己的喜好改良版过的，不取保每个人都喜欢，大家可以和自己的嘴巴商量商量，调配出一个属于自己的独特味道。”食材明细主料脱皮绿豆（500g）辅料淡奶油（250g）冰糖（150g）椰子粉（1勺）麦芽糖（5...
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![私房酸菜鱼怎么做-私房酸菜鱼的做法]( "私房酸菜鱼怎么做-私房酸菜鱼的做法")
- “四川的酸菜鱼，可是闻名全国。酸菜鱼的特点就是鱼片嫩滑，汤汁浓郁，汤还可以下饭。好多人做酸菜鱼就直接在卖鱼那儿买一个料包，其实呀，自己花花心思，动动手，不用调味料包也能做出好吃的酸菜鱼。而且方法非常的简单哦。我这道菜啊由于是给小孩吃的，所以说不是太辣，适合大众口味。”...
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![私房豆腐]( "私房豆腐")
- “这是众多豆腐做法中我最喜欢的一种，做法简单，香嫩无比，回味无穷。。。”食材明细主料豆腐（500g）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）蚝油（适量）生抽（适量）盐（适量）糖（适量）豆瓣酱（适量）面粉（适量）鸡蛋（1只）其他（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）私房豆腐的做法步骤1、市场上买的咱客家人自己做的豆腐，比较水...
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味味甜
