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关于法式炒面的餐饮百科

美味的法式炒面如何做简单又好吃
  • 美味的法式炒面如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟好多的外国人来到中国真的是很喜欢吃中国的食物,美味健康,而且好多的小吃老外也是很喜欢吃的,但是中国大部分的小锤的话其实是比较辣的,法式炒面即让中国人感到很新鲜又让外国的老外感到比较容易接受。所以大...
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好吃的法式炒面如何做简单又好吃
  • 好吃的法式炒面如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:15分钟平常吃炒面吃多了,想要尝试其他不同的炒面可以选择自制法式炒面,会好吃的不得了。法式炒面的制作过程也十分简单,面条吃起来非常有柔韧性,q弹q弹的,酸酸甜甜的西红柿使整个面带有一种淡淡的酸甜味,可以增加食欲...
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潮式炒鱼面的做法 【潮汕特色】潮式炒鱼面 潮式炒鱼面怎么做
  • 潮式炒鱼面的做法 【潮汕特色】潮式炒鱼面 潮式炒鱼面怎么做

  • “鱼面,原本是惠来的小吃,也就是我的家乡。善于对食物进行创新加工的潮州人,把惠来的鱼面融入潮汕地方特色,便成了如今广为人知的鱼面了。鱼面是用鱼肉做成的面条。可鱼面又不同于其他的面类,由于是用鱼肉锤打而成的,以人手打至起胶带粘性且变薄后,再切成面条状。做工好的鱼面吃...
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法式甜面包的做法 法式甜面包吖 法式甜面包怎么做
  • 法式甜面包的做法 法式甜面包吖 法式甜面包怎么做

  • 食材明细主料高筋粉(400g)酵母粉(20g)白砂糖(100g)盐(4g)全蛋液(220g)无盐黄油(200g)辅料全蛋液(少许)椰蓉(可不放)高温珍珠糖(可不放)甜香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)法式甜面包的做法步骤1、准备食材。2、开始。3、搅拌。4、提取出来。5、膜。6、搓团。7、蒸。8、上料。9、烤。10、完成...
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韩式辣炒章鱼面怎么做-韩式辣炒章鱼面的做法
  • 韩式辣炒章鱼面怎么做-韩式辣炒章鱼面的做法

  • “鲜嫩的章鱼,搭配各种蔬菜,包裹在淡淡甜味的韩式酱汁中,拌匀一团水煮细面条,一入口中瞬间被征服:海鲜鲜嫩、面条爽滑、酱汁甜辣,口感丰富、层次分明,再加上各种搭配得当、营养丰富的蔬菜,一桌佳肴都会被比下去呢!”食材明细主料章鱼(2条)面条(适量)辅料洋葱(半个)胡萝卜(半根)茭瓜(1截)青尖...
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日式荷包蛋酱汁炒面怎么做-日式荷包蛋酱汁炒面的做法
  • 日式荷包蛋酱汁炒面怎么做-日式荷包蛋酱汁炒面的做法

  • “这是一道简单易做的菜,在赶时间的时候可以试试”食材明细主料面条(50)辅料肉片(适量)胡萝卜(适量)包菜(适量)蛋(1个)生姜(适量)洋葱(适量)酱香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)日式荷包蛋酱汁炒面的做法步骤1、把配菜全部切好备用2、我没用生面,用了这种挂面也不错,不会糊锅3、因为没买日式...
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日式炒意面怎么做-日式炒意面的做法
  • 日式炒意面怎么做-日式炒意面的做法

  • 食材明细主料意面(100g)番茄(1个)香肠(1个)香菇(2个)青椒(半个)辅料蚝油(半勺)番茄酱(1勺)胡椒酱(半勺)盐(适量)其他(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)日式炒意面的做法步骤1、锅中水开加一勺盐,下入意面煮十分钟捞出备用2、配菜改刀备用3、锅中热油下入西红柿,青椒丝,香菇片翻炒4、加耗油,番茄酱,胡...
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中式炒面的做法 清新意大风中式炒面 中式炒面怎么做
  • 中式炒面的做法 清新意大风中式炒面 中式炒面怎么做

  • “清新口味”食材明细主料面条(一人份)辅料黄瓜(适量)葱花(适量)杏仁((可放可不放))西红柿(适量)配料酱油(些许)糖(喜欢酸的可不加)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)中式炒面的做法步骤1、先把面煮熟了,然后放在凉水里待用2、之后往炒锅里放少量油,油热后,依次放入杏仁(可放可不放),葱,西...
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法式面包怎么做-法式面包的做法
  • 法式面包怎么做-法式面包的做法

  • “给小孩和妈妈做的”食材明细主料高筋面粉(250克)奶粉(40克)水(150ml)黄油(26克)白糖(26克)盐(3克)酵母(4克)辅料鸡蛋(50克)甜味(口味)烤(工艺)一天(耗时)高级(难度)法式面包的做法步骤1、在面包机里加入150ml水,鸡蛋打入水里,温开水,左角放入盐白糖,右角放入黄油,把面粉筛入面包机内胆,再放入奶粉,在面...
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韩式炒冷面怎么做-韩式炒冷面的做法
  • 韩式炒冷面怎么做-韩式炒冷面的做法

  • “昨天去接孩子,学校门口有买炒冷面的,孩子吵着要吃,我没有敢给孩子买,天冷不说感觉特别不干净。我和孩子说咱们回家自己做,一定比他们做的好吃!”食材明细主料冷面(1张)辅料培根肉(2根)洋葱(半个)鸡蛋(1个)配料蒜蓉辣酱(半勺)糖(半勺)醋(半勺)酸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韩式炒冷面的...
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中式炒意面怎么做-中式炒意面的做法
  • 中式炒意面怎么做-中式炒意面的做法

  • “中式的炒面油用得比较多,否则要粘在一起,用意面来代替中式的面条炒起来油就少用很多,当然会更健康,面条煮的时候不要太烂,有点嚼劲会更好,煮意面要花点时间,我一般头天晚上煮好放冰箱,第二天早上加点培根,来点蔬菜,再煎个鸡蛋,早起十分钟就可以吃到一顿美味的早餐。”食材明细主料...
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中式炒贝壳面的做法 小暑养生|中式炒贝壳面 中式炒贝壳面怎么做
  • 中式炒贝壳面的做法 小暑养生|中式炒贝壳面 中式炒贝壳面怎么做

  • “温风至,小暑来。小暑养生,饮食宜清淡。简单而清新爽口的炒贝壳面,带来无上清凉。”食材明细主料意式贝壳面(适量)辅料青椒(适量)洋葱(适量)红椒(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)中式炒贝壳面的做法步骤1、贝壳面提前煮好,煮面时建议加入几点橄榄油,面的口感更好。2、青红椒,洋...
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韩式拉面炒年糕怎么做-韩式拉面炒年糕的做法
  • 韩式拉面炒年糕怎么做-韩式拉面炒年糕的做法

  • 食材明细主料年糕条(适量)拉面(适量)辅料韩式辣酱(适量)辣椒粉(适量)洋葱(适量)生抽(适量)番茄酱(适量)芝士碎(适量)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)韩式拉面炒年糕的做法步骤1、年糕条开水下锅煮五分钟。2、捞出备用。3、拉面煮熟捞出。4、碗中放入韩式辣酱和辣椒粉。5、放生抽和番茄...
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日式炒面怎么做-日式炒面的做法
  • 日式炒面怎么做-日式炒面的做法

  • “口感多元的日式炒面是日本的庶民小吃,只要去祭奠或者居酒屋就一定会有。在日本主要有酱汁调味或者盐味两种口味。浓郁的酱汁、面条q弹,是我很喜欢的一道日式料理。偷懒的时候,只要用常见的食材,轻松就可以做出这道全营养、超方便的料理。金龙鱼活性发酵空心面采用活性发酵,...
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中式炒意大利面怎么做-中式炒意大利面的做法
  • 中式炒意大利面怎么做-中式炒意大利面的做法

  • 食材明细主料意大利面(100克)辅料鸡胸肉(80克)洋葱(50克)草菇(50克)大葱(10克)红椒(20克)配料料酒(少量)五香粉(少量)罗勒(少量)鱼露(少量)盐(少量)生抽老抽(少量)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)中式炒意大利面的做法步骤1、煮意大利面煮熟用冷水冲一遍沥干2、腌制鸡丁肉加五香粉料酒鱼露3、洗...
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粤式炒面的做法 家常小炒 --- 粤式炒面 粤式炒面怎么做
  • 粤式炒面的做法 家常小炒 --- 粤式炒面 粤式炒面怎么做

  • “中午一个人在家,饭懒得做啦,翻翻冰箱有腊肠,有西洋菜,有银丝面,那就随手做个炒面吧。”食材明细主料腊肠(适量)胡萝卜(适量)西洋菜(适量)银丝面(适量)辅料生抽(适量)葱花(适量)原味(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)粤式炒面的做法步骤1、食材如图2、银丝面用开水浸一下,过冷水3、西洋菜切段,...
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日式炒乌冬面的做法 在家做一份地道的【日式炒乌冬面】 日式炒乌冬面怎么做
粤式炒面怎么做-粤式炒面的做法
  • 粤式炒面怎么做-粤式炒面的做法

  • 食材明细主料面饼(适量)鸡蛋(适量)韭菜(适量)豆芽(适量)辅料生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)粤式炒面的做法步骤1、面饼放水煮熟。2、鸡蛋打散。3、韭菜切段。4、豆芽洗净。5、锅子烧热放入蛋液。6、定型后滑动。7、装盘备用。8、放入豆芽翻炒。9、放入过冷水的面条。1...
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法式凉面怎么做-法式凉面的做法
  • 法式凉面怎么做-法式凉面的做法

  • “简单日常快速的法国凉面。当然了凉面是我们习惯的叫法,有意大利“面”,冷食,可不就是凉面嘛。用料简单,做起来也快手,尤其适合单身人士,做一次至少可以吃个两顿。”食材明细主料意大利面(250g)辅料黄瓜(半根)番茄(2个)洋葱(1个)鸡蛋(1个)罗勒(少许)配料油醋汁(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗...
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韩式辣酱炒面怎么做-韩式辣酱炒面的做法
  • 韩式辣酱炒面怎么做-韩式辣酱炒面的做法

  • 食材明细主料挂面(适量)韩式辣酱(适量)辅料大葱(适量)胡萝卜(适量)黄瓜(适量)姜蒜盐(适量)甜辣(口味)十分钟(耗时)简单(难度)韩式辣酱炒面的做法步骤1、胡萝卜🥕黄瓜🥒姜蒜切粒准备好备用2、韩式辣酱3、烧开水下挂面水开后煮1分钟捞起来4、备好凉白开、把面放里晾凉5、热锅倒油、下姜蒜葱爆...
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法式咸面包的做法 法式咸面包——面包机版 法式咸面包怎么做
  • 法式咸面包的做法 法式咸面包——面包机版 法式咸面包怎么做

  • “现在人们的生活节奏快,没有太多时间来调节饮食,更希望把复杂的事情变简单,也希望自己吃出健康来。这款面包是既美味又健康。更是最简单的面包。另外,最重要的是这款面包非常适合糖尿病人使用。早餐:一片面包、几片火腿肠、一杯奶。好简单,好健康。”食材明细主料高筋面粉(300...
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法式老面怎么做-法式老面的做法
  • 法式老面怎么做-法式老面的做法

  • “法国享有浪漫之国的称谓,它在饮食方面更加的浪漫多支。以法式面包而言,经典面包就有法棍之美誉享誉天下。而法式老面又是各类面包的改良剂,可以延缓面包老化、增加浓烈的麦香之气……”食材明细主料高筋面粉(500克)清水(350克)酵母(3克)辅料海盐(10克)原味(口味)烘焙(工艺)数天(耗时)高...
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日式炒乌冬面怎么做-日式炒乌冬面的做法
  • 日式炒乌冬面怎么做-日式炒乌冬面的做法

  • “虽说是日式,也许只是加了木鱼花才有了点日式的感觉吧!换成普通的粗面条也可以这样炒哦!”食材明细主料乌冬面(200克)辅料洋葱(1/4个)肉片(少许)卷心菜(1/4棵)胡萝卜(半根)葱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)日式炒乌冬面的做法步骤1、放少许油把肉片炒一下。2、加入洋葱丝和胡萝卜片...
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意式甜辣炒面怎么做-意式甜辣炒面的做法
  • 意式甜辣炒面怎么做-意式甜辣炒面的做法

  • 食材明细主料意粉(适量)培根(适量)沙拉酱(适量(意式甜辣口味))辅料豌豆(适量)洋葱(适量)小番茄(适量)咸甜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)意式甜辣炒面的做法步骤1、主料准备好2、意粉放锅里煮熟3、豌豆焯水,小番茄切片,洋葱切丝,培根切小片4、锅里烧热油,放培根翻炒5、依次放入豌豆、番茄、...
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三文鱼意式炒面怎么做-三文鱼意式炒面的做法
  • 三文鱼意式炒面怎么做-三文鱼意式炒面的做法

  • “简单又好吃的意面!”食材明细主料三文鱼(300克)意式面条(3人份)辅料九层塔(15片)大蒜(5粒)番茄干(10片)配料盐(适量)现磨黑胡椒(适量)橄榄油(适量)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)三文鱼意式炒面的做法步骤1、原料图.金不换有很多种,中国的叫法也很多,尽量选择途中的这种:叶片周围没...
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