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关于咸蛋黄红椒炒饭怎么做的餐饮百科

咸蛋黄红椒炒饭怎么做-咸蛋黄红椒炒饭的做法
  • 咸蛋黄红椒炒饭怎么做-咸蛋黄红椒炒饭的做法

  • 食材明细主料咸蛋黄(三个)红椒(一个)米饭(一碗)调料玉米油(8毫升)盐(少许)老干妈辣椒酱(少许)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)咸蛋黄红椒炒饭的做法步骤1、成品图来一张。2、准备材料备用。3、油锅烧至六成熟倒入玉米油,倒入咸蛋黄,红椒,煸炒均匀。4、倒入米饭,快速煸炒。5、用铲子按压...
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咸蛋黄炒蟹的做法 【咸蛋黄炒蟹】 咸蛋黄炒蟹怎么做
  • 咸蛋黄炒蟹的做法 【咸蛋黄炒蟹】 咸蛋黄炒蟹怎么做

  • ““秋风起,蟹脚痒”,又是一年吃大闸蟹的好日子,可这玩意我这会也就只有想的命,算起来我已经两年没有吃过大闸蟹了,馋得慌啊,不过身体重要,我必须忍住。为了不刺激我,领导今年也陪着不吃大闸蟹,前几天朋友要给他正宗阳澄湖5两蟹,也被他婉拒了,多谢哈!其实别说大闸蟹,就是稍稍没那么寒...
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咸蛋黄炒饭怎么做-咸蛋黄炒饭的做法
  • 咸蛋黄炒饭怎么做-咸蛋黄炒饭的做法

  • 食材明细主料七色糙米(适量)大米(适量)咸蛋黄(5颗)调料生抽(适量)食用油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)咸蛋黄炒饭的做法步骤1、提前用七色糙米+适量大米煮适量米饭,稍微干一些。2、油烧热,把碾碎的咸蛋黄小火炒香。3、放入煮熟后的杂粮米饭翻炒均匀。4、炒好了,香得不...
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咸蛋黄饭团怎么做-咸蛋黄饭团的做法
  • 咸蛋黄饭团怎么做-咸蛋黄饭团的做法

  • “家里还有点做蛋黄酥剩下的咸蛋黄,家里没有现成的猪油懒得熬猪油开酥,所以直接做成咸蛋黄豆沙饭团了。一共做了7个饭团,有4个饭团是包好直接吃的,另外3个是裹了淀粉、蛋液和面包糠炸过,觉得都挺好吃的,怕上火就直接吃,不嫌油腻油炸的更香一些。”食材明细主料咸蛋黄(适量)红豆沙(...
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咸蛋黄炒蟹怎么做-咸蛋黄炒蟹的做法
  • 咸蛋黄炒蟹怎么做-咸蛋黄炒蟹的做法

  • “今天去菜场,看到梭子蟹非常新鲜,家里正好有现成的咸鸭蛋蛋黄。赶紧挑了几只肥的,回家做蟹吃。”食材明细主料梭子蟹(4只)辅料咸鸭蛋黄(3只)葱(1把)姜(2片)配料白酒(2瓶盖)盐(1小勺)糖(1/2汤勺)植物油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)咸蛋黄炒蟹的做法步骤1、梭子蟹去腮洗干净。一劈...
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双椒咸鸭蛋炒饭怎么做-双椒咸鸭蛋炒饭的做法
  • 双椒咸鸭蛋炒饭怎么做-双椒咸鸭蛋炒饭的做法

  • 食材明细主料剩米饭(1碗)青椒(105克)红椒(75克)辅料熟咸鸭蛋(1只)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)双椒咸鸭蛋炒饭的做法步骤1、食材:剩米饭、青椒(已去蒂去籽清洗切碎)、红椒(已去蒂去籽清洗切碎)、熟咸鸭蛋。2、将咸鸭蛋敲开剥壳,用勺子挖出。3、起锅倒油烧热,下入剩米饭和青红椒翻炒...
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咸蛋黄乌米饭怎么做-咸蛋黄乌米饭的做法
  • 咸蛋黄乌米饭怎么做-咸蛋黄乌米饭的做法

  • “最近是买了南烛叶,每年都做的乌米又开工了😋南烛叶一斤兑四斤水,打成汁,树叶渣泡在汁里24小时之后把渣过滤掉,只剩下汁,我泡了四斤泰国蓝轮糯米,慢慢换着花样儿折腾吧。”食材明细主料咸鸭蛋(20只)糯米(适量)辅料南烛叶(一斤)青椒(适量)红椒(适量)皮耳(适量)烤肠(3根)酱油(适量)芝麻油(适量)咸...
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咸蛋黄炒饭的做法 【东北】咸蛋黄炒饭 咸蛋黄炒饭怎么做
  • 咸蛋黄炒饭的做法 【东北】咸蛋黄炒饭 咸蛋黄炒饭怎么做

  • 食材明细主料隔夜米饭(适量)速冻玉米(适量)速冻青豆(适量)胡萝卜(适量)咸蛋黄(适量)鸡蛋(适量)辅料盐(适量)白糖(适量)生抽(适量)鸡精(适量)植物油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)咸蛋黄炒饭的做法步骤1、煮锅烧热水将玉米、青豆、胡萝卜焯水,焯过水后控干水分备用。2、鸡蛋打散备用。3...
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青红椒鸡蛋炒饭怎么做-青红椒鸡蛋炒饭的做法
  • 青红椒鸡蛋炒饭怎么做-青红椒鸡蛋炒饭的做法

  • “微辣,咸香。”食材明细主料青红椒(适量)柴鸡蛋(适量)米饭(适量)辅料青红椒(适量)调料玉米油(适量)葱花(适量)盐(适量)生抽(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青红椒鸡蛋炒饭的做法步骤1、剩米饭适量。2、青红椒切小粒。3、柴鸡蛋打散。4、切好的青红椒放鸡蛋液里。5、锅里适量油烧...
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咸蛋炒蔬 3 咸蛋炒红萝丝怎么做-咸蛋炒红萝丝的做法 咸蛋炒红萝丝 ☆
  • 咸蛋炒蔬 3 咸蛋炒红萝丝怎么做-咸蛋炒红萝丝的做法 咸蛋炒红萝丝 ☆

  • “护眼圣品!不爱胡萝卜味也没关系,炒到熟、炒到软(…手软〒.〒)、炒到甜味破表,不残存一丝胡萝卜气。胡萝卜的「维生素A」含量是植物界冠军,经过油炒才会转化,用眼过度族必食。”食材明细主料胡萝卜(1根)熟咸蛋(1粒)鸡蛋(1粒)香菜(1小束)辅料大蒜(2粒)料酒(2大匙)盐(少许)白胡椒(少许)咸甜(口味...
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咸肉炒红椒怎么做-咸肉炒红椒的做法
  • 咸肉炒红椒怎么做-咸肉炒红椒的做法

  • 食材明细主料红椒(275克)咸肉(85克)调料料酒(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)咸肉炒红椒的做法步骤1、食材:红椒、咸肉(已清洗切片)。2、将红椒去蒂去籽清洗清洗,捞出。3、放在案板上切开。4、起锅倒油烧热,下入咸肉,加适量的料酒。5、翻炒翻炒。6、接着,合入切好的红...
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黄瓜红椒炒鸡蛋的做法 黄瓜红椒炒鸡蛋#肉肉厨 黄瓜红椒炒鸡蛋怎么做
  • 黄瓜红椒炒鸡蛋的做法 黄瓜红椒炒鸡蛋#肉肉厨 黄瓜红椒炒鸡蛋怎么做

  • “大家好~我是肉肉厨!今天我介绍的是一道快手家常菜--黄瓜红椒炒鸡蛋。这个菜不仅营养丰富,卖相红红绿绿还很好看哦~~爱健康,要减肥的女士可以多吃哦!!!”食材明细主料小黄瓜(3根)红辣椒(1/4个)鸡蛋(4个)大蒜(4瓣)葱(1根)辅料料酒(5克)盐(10克)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黄瓜红椒炒鸡...
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咸蛋黄虾仁炒饭怎么做-咸蛋黄虾仁炒饭的做法
  • 咸蛋黄虾仁炒饭怎么做-咸蛋黄虾仁炒饭的做法

  • “上世纪90年,周星驰《食神》随着电影的热度,让中国的美食走上世界,也让中国人对美食、对厨师有更深的认识。周星驰《食神》的原型,戴龙的蛋炒饭,一份能卖5000元,每一粒炒饭、每一样食材都是精挑细选,火候更是争分夺秒。据说,有人专门去香港就是为了吃上一口这炒饭,更有人出价5000...
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蛋炒饭的做法 酸酸咸咸蛋炒饭 蛋炒饭怎么做
  • 蛋炒饭的做法 酸酸咸咸蛋炒饭 蛋炒饭怎么做

  • “蛋炒饭有多个义项,其中食品蛋炒饭最早的记载见于1972年湖南长沙马王堆汉墓出土的竹简上有关“卵火高”的资料。经专家考证,“卵火高”是一种用黏米饭加鸡蛋制成的食品。有人推断,这可能就是蛋炒饭的前身。今天这款,可是非一般的蛋炒饭哦!”食材明细主料剩米饭(适量)鸡蛋(1个)辅...
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咸蛋黄翅包饭怎么做-咸蛋黄翅包饭的做法
  • 咸蛋黄翅包饭怎么做-咸蛋黄翅包饭的做法

  • 食材明细主料米饭(东北米)(1碗)鸡中翅(6个)咸蛋黄(1个)胡萝卜(15克)沙拉油(1勺)辅料香菜(6克)调料酱油(2勺)蚝油(1勺)糖(2克)盐(1克)米酒(2克)咸鲜(口味)煎(工艺)一小时(耗时)普通(难度)咸蛋黄翅包饭的做法步骤1、咸蛋黄翅包饭的各式材料。2、先把鸡中翅用厨房剪去骨,我在鸡翅小的那一边保留了小许骨,不想两...
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咸蛋黄虎皮青椒怎么做-咸蛋黄虎皮青椒的做法
  • 咸蛋黄虎皮青椒怎么做-咸蛋黄虎皮青椒的做法

  • 食材明细主料青椒(5只)咸蛋黄(3只)蒜头(半只)辅料盐(少许)油(适量)白酒(少许)其他(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)咸蛋黄虎皮青椒的做法步骤1、准备的原料。2、青椒去籽,蒜头剁碎。3、咸蛋黄加白酒蒸熟。4、压碎待用。5、青椒下油锅煎至表皮起皱,全部倒出。6、锅中直接下入蒜沫煸香。7、...
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咸蛋黄烩饭的做法 剩米饭吃出新花样——咸蛋黄烩饭 咸蛋黄烩饭怎么做
  • 咸蛋黄烩饭的做法 剩米饭吃出新花样——咸蛋黄烩饭 咸蛋黄烩饭怎么做

  • ““烩饭”随意灵活,冷菜、炒菜、烧菜、炸菜、腌菜、卤菜等等,全都可以入锅与饭同烩。如此这般,味道竟然特别鲜美。”食材明细主料米饭(适量)胡萝卜(适量)杏鲍菇(适量)佛手瓜(适量)南瓜(适量)莴笋叶(适量)咸鸭蛋(适量)小葱(适量)辅料植物油(适量)盐(适量)花椒粉(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通...
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咸蛋炒饭怎么做-咸蛋炒饭的做法
  • 咸蛋炒饭怎么做-咸蛋炒饭的做法

  • 食材明细主料隔夜米饭(适量)胡萝卜(适量)黄瓜(适量)火腿丁(适量)辅料葱(适量)葱香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)咸蛋炒饭的做法步骤1、葱、胡萝卜、黄瓜、火腿切丁2、咸鹅蛋清,捣碎。也可用咸鸭蛋清3、隔夜米饭,我这个稍微有点糊锅底,但是不影响吃4、鸡蛋两颗,搅散5、热油炒熟,尽量小块6...
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红萝卜青椒蛋炒饭怎么做-红萝卜青椒蛋炒饭的做法
  • 红萝卜青椒蛋炒饭怎么做-红萝卜青椒蛋炒饭的做法

  • 食材明细主料冷米饭(适量)鸡蛋(适量)红萝卜(适量)青椒(适量)葱花(适量)辅料猪油(适量)盐(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)红萝卜青椒蛋炒饭的做法步骤1、准备好所有食材。2、热锅放猪油,放红萝卜丁炒软。3、倒入鸡蛋液。4、放入青椒,盐,翻炒匀。5、放入米饭,小火,把所有食材炒匀。6、...
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咸蛋黄炒虾怎么做-咸蛋黄炒虾的做法
  • 咸蛋黄炒虾怎么做-咸蛋黄炒虾的做法

  • “用咸蛋黄炒海虾,非常鲜香,好吃!”食材明细主料白条虾(300克)辅料咸蛋黄(2个)配料盐(适量)糖(适量)料酒(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)咸蛋黄炒虾的做法步骤1、准备2个咸鸭蛋黄,虾剪去虾茫,洗净。2、咸蛋黄放微波炉叮熟,捣碎待用。3、锅里油热,放下姜,蒜爆香,放...
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香椿咸蛋黄炒米饭怎么做-香椿咸蛋黄炒米饭的做法
  • 香椿咸蛋黄炒米饭怎么做-香椿咸蛋黄炒米饭的做法

  • “香椿树刚刚冒出嫩芽,特别香。今天用香椿来做个炒饭,搭配了咸蛋黄,只需加一点点盐,咸味就刚好,一碗带着春天味道的炒米饭。”食材明细主料米饭(半碗)香椿(80g)咸蛋黄(2个)辅料胡萝卜(50g)调料食用油(适量)盐(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香椿咸蛋黄炒米饭的做法步骤1、备好食材...
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咸鸭蛋炒饭的做法 美味的咸鸭蛋炒饭 咸鸭蛋炒饭怎么做
  • 咸鸭蛋炒饭的做法 美味的咸鸭蛋炒饭 咸鸭蛋炒饭怎么做

  • “咸鸭蛋富含脂肪、蛋白质以及人体所需的各种氨基酸。还含有钙、磷、铁等多种矿物质和人体必需的各种微量元素及维生素,而且更容易被人体所吸收,咸度适中、老少皆宜。有滋阴、清肺、丰肌、泽肤、除热等功效;中医认为,咸鸭蛋清肺火、降阴火功能比未腌制的鸭蛋更胜一筹,煮食可治...
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咸蛋黄肉松饭团的做法 咸蛋黄肉松饭团-便当 咸蛋黄肉松饭团怎么做
  • 咸蛋黄肉松饭团的做法 咸蛋黄肉松饭团-便当 咸蛋黄肉松饭团怎么做

  • 食材明细主料熟米饭(240g)咸蛋黄(3个)辅料沙拉酱(1勺)盐(0.5勺)海苔碎(适量)白醋(0.5勺)肉松(适量)咸鲜(口味)技巧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)咸蛋黄肉松饭团的做法步骤1、咸蛋黄碾碎,放入一勺沙拉酱拌匀。2、加入适量肉松搅拌均匀。3、搅拌好的肉松馅分成10克左右一份揉圆。4、米饭加入盐、白...
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咸蛋黄杂菜炒糯米饭怎么做-咸蛋黄杂菜炒糯米饭的做法
  • 咸蛋黄杂菜炒糯米饭怎么做-咸蛋黄杂菜炒糯米饭的做法

  • 食材明细主料糯米(适量)辅料黄豆芽(适量)香肠肉或火腿肉(适量(或火腿肉))香菇(适量)五花肉(适量)葱段(适量)豆干丝(适量)配料味精,盐,料酒(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)咸蛋黄杂菜炒糯米饭的做法步骤1、准备咸蛋黄四五个,香菇泡发,豆干丝,黄豆芽,葱段一段,糯米泡两三个小时提前2、五花肉...
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咸蛋黄虎皮椒怎么做-咸蛋黄虎皮椒的做法
  • 咸蛋黄虎皮椒怎么做-咸蛋黄虎皮椒的做法

  • “活到老,吃到老,当然也要学到老,学习什么?学习的是吃,边吃边学边做,美食是一种文化,一种学问,试吃试做常创新。来有美食的网站有好多年了,那时刚学会五笔打字,学会上网。刚来的时候只是逛逛,看看各位美食达人的美食诱惑,学习学习。也没想到自已也能在这里上传菜肴,一天闲得无聊,上传第...
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