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关于香芹炒猪耳的最正宗做法的餐饮百科

香芹炒猪耳怎么做-香芹炒猪耳的做法
  • 香芹炒猪耳怎么做-香芹炒猪耳的做法

  • 食材明细主料香芹(适量)熟猪耳(适量)调料酱油(适量)盐(适量)小米椒(适量)姜丝(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香芹炒猪耳的做法步骤1、食材:香芹洗净切段,熟猪耳切片。2、锅中油热放入姜丝和小米椒煸香。3、放入猪耳翻炒几下。4、放入一勺酱油翻炒上色。5、放入香芹翻炒几下。...
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香芹木耳炒鸡蛋怎么做-香芹木耳炒鸡蛋的做法
  • 香芹木耳炒鸡蛋怎么做-香芹木耳炒鸡蛋的做法

  • 食材明细主料香芹(适量)木耳(适量)鸡蛋(适量)辅料葱花(适量)盐(适量)玉米油(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香芹木耳炒鸡蛋的做法步骤1、香芹择洗干净,掰去筋膜,切成块儿。2、目前提前泡发,去蒂洗净,放入开水锅里面烫一下捞出备用。3、鸡蛋打散。4、炒碎盛出备用。5、锅...
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芹菜香干炒木耳怎么做-芹菜香干炒木耳的做法
  • 芹菜香干炒木耳怎么做-芹菜香干炒木耳的做法

  • 食材明细主料香菜(1小把)香干(2--3片)干木耳(10朵)辅料胡萝卜(适量)盐(适量)鸡精(适量)姜(适量)蒜(2瓣)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芹菜香干炒木耳的做法步骤1、准备食材2、香芹切段,香干切菱形,胡萝卜切薄片,木耳泡发撕成小朵。3、热锅凉油放姜蒜爆香,加胡萝卜、香干炒30秒,再加入木耳...
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芹菜木耳炒香干怎么做-芹菜木耳炒香干的做法
  • 芹菜木耳炒香干怎么做-芹菜木耳炒香干的做法

  • “芹菜木耳炒香干。”食材明细主料芹菜(4颗)香干(6块)木耳(50g)辅料肉丝(30g)芹菜叶(适量)调料生抽(适量)料酒(适量)食盐(适量)鸡精(适量)五香粉(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)芹菜木耳炒香干的做法步骤1、准备好需要的食材。2、锅中倒入适量食用油,九成热,放入肉丝并加入适量料酒,翻炒...
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最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法
  • 最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法

  • 我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是,每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同,而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?接下来就由小编为大家讲述一下黄焖鸡的做法最正宗的做...
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猪脆骨炒香芹怎么做-猪脆骨炒香芹的做法
  • 猪脆骨炒香芹怎么做-猪脆骨炒香芹的做法

  • “猪脆骨,嚼劲好,爽口。我侄女最喜欢的一道菜”食材明细主料猪脆骨(250克)辅料香芹(250克)草菇老抽(2克)六月鲜酱油(2克)白棉糖(2克)花椒(2克)葱段(5克)姜片(5克)蒜瓣(5克)食用盐(5克)鸡精(2克)白开水(200ml)咸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)猪脆骨炒香芹的做法步骤1、猪脆骨买回来切开,用温水清洗...
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豆干木耳炒香芹怎么做-豆干木耳炒香芹的做法
  • 豆干木耳炒香芹怎么做-豆干木耳炒香芹的做法

  • 食材明细主料香芹(适量)豆干(适量)木耳(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)葱花(适量)姜丝(适量)食用油(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆干木耳炒香芹的做法步骤1、香芹洗净切段。2、豆干切条。3、木耳泡发备用。4、锅中水开加一勺盐,一勺食用油下入芹菜和木耳焯水备用。5、锅中热油下...
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芹菜炒猪耳朵怎么做-芹菜炒猪耳朵的做法
  • 芹菜炒猪耳朵怎么做-芹菜炒猪耳朵的做法

  • 食材明细主料熟猪耳朵(适量)辅料芹菜(适量)辣椒(适量)蒜末(适量)调料蚝油(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芹菜炒猪耳朵的做法步骤1、熟猪耳朵。2、芹菜辣椒蒜末备用。3、锅中热油煸炒芹菜加入少许盐。4、合入猪耳朵。5、加入蚝油翻炒均匀。6、翻炒均匀即可。7、成品。...
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芹菜炒猪耳怎么做-芹菜炒猪耳的做法
  • 芹菜炒猪耳怎么做-芹菜炒猪耳的做法

  • 食材明细主料熟猪耳(一个)辅料芹菜(适量)辣椒(适量)大蒜(适量)生姜(适量)酱油(适量)酒糟(适量)盐(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芹菜炒猪耳的做法步骤1、猪耳冷水下锅煮熟。2、切丝备用。3、辣椒生姜备用。4、锅里热油炒香辣椒生姜大蒜。5、加入猪耳翻炒均匀,加适量酒糟。6、加入...
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香干黑木耳炒香芹怎么做-香干黑木耳炒香芹的做法
  • 香干黑木耳炒香芹怎么做-香干黑木耳炒香芹的做法

  • 食材明细主料香芹(3株)香干(2块)黑木耳(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)香干黑木耳炒香芹的做法步骤1、食材:香芹2、香干3、黑木耳(已泡发)4、将香芹摘去叶子去根洗净、捞出。5、放在案板上切成段,待用。6、将已泡发的黑木耳清洗一下、捞出。7、放在案板...
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正宗茴香油条的做法 正宗茴香油条的做法 正宗茴香油条怎么做
  • 正宗茴香油条的做法 正宗茴香油条的做法 正宗茴香油条怎么做

  • “茴香是一种常用的香料,做卤菜都会用到,可以提香解腻,而油条是我们早餐经常吃的油炸食品,在和面时加入小茴香就可以炸制成茴香油条,这种茴香油条风味独特,味美可口。”食材明细主料中筋面粉(1000克)鸡蛋(100克)水(500克)辅料食用油(50克)海韦力无铝酥脆膨松剂(30克)调料白糖(20克)盐(15克)小...
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西芹木耳炒香肠怎么做-西芹木耳炒香肠的做法
  • 西芹木耳炒香肠怎么做-西芹木耳炒香肠的做法

  • “今天去超市看到卖秋耳的要80元一斤,这秋耳还真贵呢,转了转发现还有一种黑木耳,这种的比较便宜才三十多一斤,估计没有秋耳的肉厚,买了一包回家立马就泡发看看这木耳怎么样,结果这木耳吃着还可以,就是没有秋耳的肉厚呢。用木耳和西芹一起炒菜还挺不错的。”食材明细主料西芹(300...
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最正宗的串串香是什么
  • 最正宗的串串香是什么

  • 串串是一种类似与火锅和麻辣烫的食物。它非常完美的介于这两者之间。价格上面比火锅来的要实惠,就餐氛围上来谈相比麻辣烫的便捷形式要惬意。选品也是十分的丰富。一般的串串店也不光只有串串,还搭配了一些好的伴侣。譬如锡纸脑花、四季缤纷、香辣土豆粉等等。许多投资者也...
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腊肠炒香芹木耳怎么做-腊肠炒香芹木耳的做法
  • 腊肠炒香芹木耳怎么做-腊肠炒香芹木耳的做法

  • 食材明细主料腊肠(两条)黑木耳(适量)香芹(适量)辅料蒜末(少许)调料油(少许)酱油(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)腊肠炒香芹木耳的做法步骤1、准备:黑木耳需提前泡发好,香芹,腊肠。2、香芹切段,备点蒜末。3、香腊切片。4、黑木耳开水烫2-3分钟。5、捞出来沥水备用。6、热锅放少许...
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猪耳朵炒芹菜怎么做-猪耳朵炒芹菜的做法
  • 猪耳朵炒芹菜怎么做-猪耳朵炒芹菜的做法

  • 食材明细主料熟猪耳朵(150克)芹菜(255克)调料盐(适量)蚝油(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)猪耳朵炒芹菜的做法步骤1、食材:熟猪耳朵、芹菜。2、将熟猪耳朵放在案板上切开。3、将芹菜去根清洗清洗捞出。4、放在案板上切成段。5、起锅倒油烧热,下入切好的芹菜和熟猪耳朵翻炒...
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猪耳炒香干怎么做-猪耳炒香干的做法
  • 猪耳炒香干怎么做-猪耳炒香干的做法

  • “快手菜!”食材明细主料卤猪耳(1只)油皮干子(4块)胡萝卜(半个)青蒜(1根)辅料干辣椒(1个)姜末(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)猪耳炒香干的做法步骤1、胡萝卜切丝干子切条青蒜切段。2、卤猪耳和佐料切好。3、热锅爆香佐料倒入胡萝卜丝翻炒。4、倒入干子翻炒。5、倒入...
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猪皮炒香芹怎么做-猪皮炒香芹的做法
  • 猪皮炒香芹怎么做-猪皮炒香芹的做法

  • “家常小炒,是一道美味下饭及下酒菜!”食材明细主料猪皮(适量)香芹(适量)辅料稻米油(适量)鸡精(少许)盐(适量)胡椒粉(适量)生抽(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)猪皮炒香芹的做法步骤1、备好食材:如图,猪皮刮洗干净用料酒焯水,去除肥肉部分,切成条状备用,香芹洗净切成段,茎和叶子分开放...
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最正宗的猪蹄做法-猪蹄怎么炖好吃
  • 最正宗的猪蹄做法-猪蹄怎么炖好吃

  • 猪蹄的胶原蛋白是很高的,人们食用之后,对皮肤的好处大,于是女性都比较喜欢购买猪蹄。常见的猪蹄做法,便是猪蹄煲烫了。可以搭配猪蹄的食材也是比较多的。猪蹄在炖的时候,若是处理的不得当,炖出来过油或者是过腥了,那便不好了。猪蹄怎么炖好吃呢?以下小编就有为大家整理到相关猪...
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隆江猪脚最正宗的做法
  • 隆江猪脚最正宗的做法

  • 一提到猪脚的话一定很多的朋友都很喜欢吃的吧,那么也大家一定都知道隆江猪脚吧。有的时候在逛街的时候有点饿的话很多人都会选择买上一份猪脚边吃边逛的话真的是非常的开心了。但是一般路边卖的那种烤的猪蹄虽然好吃,但是很多的营养价值度流失。那么下面小编就来教大家一起...
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香芹炒猪肚怎么做-香芹炒猪肚的做法
  • 香芹炒猪肚怎么做-香芹炒猪肚的做法

  • 食材明细主料熟猪肚(适量)香芹(1颗)辅料生抽(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)香芹炒猪肚的做法步骤1、炒锅烧热下油,将熟猪肚倒入锅中略微翻炒,加少量炖猪肚的汤汁。2、香芹洗净斜切成段,倒入锅中炒匀。3、待香芹段炒熟后,倒入芹菜叶翻炒至变色。4、淋上适量生抽。5、翻炒均...
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香菇木耳炒芹菜怎么做-香菇木耳炒芹菜的做法
  • 香菇木耳炒芹菜怎么做-香菇木耳炒芹菜的做法

  • 食材明细主料香菇(三个)木耳(少许)辅料芹菜(少许)猪肉(少许)配料葱(适量)味极鲜酱油(适量)蒸鱼豉油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)香菇木耳炒芹菜的做法步骤1、木耳泡发,香菇切丝2、芹菜斜切成菱形片,猪肉切片3、热锅凉油,放入肉煸炒,加入葱丝4、倒入香菇,木耳,芹菜,翻炒5、加...
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香芹炒黑木耳怎么做-香芹炒黑木耳的做法
  • 香芹炒黑木耳怎么做-香芹炒黑木耳的做法

  • “过年大鱼大肉,节后来一小炒低脂又健康哦。”食材明细主料香芹(适量)黑木耳(适量)辅料蒜末(少许)调料油(少许)酱油(少许)糖(少许)盐(少许)虾皮粉(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)香芹炒黑木耳的做法步骤1、准备:焯过水黑木耳。2、香芹,蒜末。3、热锅放油,下蒜末小火炒香。4、放入香...
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香芹炒猪杂怎么做-香芹炒猪杂的做法
  • 香芹炒猪杂怎么做-香芹炒猪杂的做法

  • 食材明细主料猪小肠(适量)猪肝(适量)香芹(适量)辅料料酒(适量)酱油(适量)蚝油(适量)鸡精(适量)老抽(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香芹炒猪杂的做法步骤1、猪小肠清洗干净。2、切成段。3、猪肝清洗干净。4、切薄片。5、香芹摘掉叶子,洗干净,切段。6、热锅下小肠翻炒出水。7、将小...
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西芹炒猪耳怎么做-西芹炒猪耳的做法
  • 西芹炒猪耳怎么做-西芹炒猪耳的做法

  • 食材明细主料熟猪耳(适量)辅料西芹(适量)辣椒(适量)调料盐(适量)生姜(适量)蒜末(适量)生抽(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)西芹炒猪耳的做法步骤1、卤好的猪耳切片。2、锅中热油倒入西芹煸炒。3、倒入猪耳。4、加入蒜末姜末生抽翻炒。5、加入辣椒盐翻炒均匀即可。6、装盘。...
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水芹炒猪耳朵怎么做-水芹炒猪耳朵的做法
  • 水芹炒猪耳朵怎么做-水芹炒猪耳朵的做法

  • “家常下饭菜,简单!”食材明细主料猪耳朵(适量)水芹(适量)大蒜(几块)调料玉米油(8毫升)盐(2克)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)水芹炒猪耳朵的做法步骤1、油锅烧至六成熟倒入玉米油,倒入大蒜和猪耳朵大火煸炒片刻。2、倒入水芹大火煸炒。3、加入少许盐。4、大火快速翻炒均匀出锅。5...
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