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关于凉拌油泼面的最正宗做法的餐饮百科

凉拌油泼面怎么做-凉拌油泼面的做法
  • 凉拌油泼面怎么做-凉拌油泼面的做法

  • 食材明细主料面条(适量)豆芽(适量)青菜(适量)辅料葱(适量)蒜(适量)调料盐(适量)辣椒面(适量)油(适量)酱油(适量)蚝油(适量)香醋(适量)糖(适量)酸辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌油泼面的做法步骤1、青菜豆芽洗净,切好葱花蒜末。2、锅里烧开水,加点盐油,倒入豆芽焯熟捞起。3、青菜也焯熟捞起。4、...
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正宗凉拌海带丝的做法
  • 正宗凉拌海带丝的做法

  • 海带,是我们日常饮食中很常见的一种蔬菜,许多食客朋友们都喜欢吃。作为一道青菜,海带具有不错的味道口感和营养价值,深受广大食客朋友们的喜爱。那么,你们知道凉拌海带丝怎么做吗?今天小编就给大家介绍一下正宗凉拌海带四的做法吧。一、凉拌海带丝怎么做天热人们饭桌上自然少不...
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白鹿原油泼面的做法 白鹿原里,我最爱油泼面 白鹿原油泼面怎么做
  • 白鹿原油泼面的做法 白鹿原里,我最爱油泼面 白鹿原油泼面怎么做

  • “油泼面,关中面食名吃。那种拿着大碗,不停搅拌,边吃边回味(白鹿原里是边吃边流哈喇子)的感觉很是享受~~~,白鹿原看仙草的油泼面,开始馋着想吃,到目前一个月3-4回自己下厨制作,越吃越爱上这种面食。以下是自己在制作过程的经验分享,欢迎指正。”食材明细主料刀削面(300克)前腿肉(100克...
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油泼面的做法 陕西面食——油泼面 油泼面怎么做
  • 油泼面的做法 陕西面食——油泼面 油泼面怎么做

  • “今天我好勤快啊,发了2篇菜谱,大家慢慢看啊!”食材明细主料面条(适量)生菜(适量)大蒜(适量)油泼辣子(适量)辅料生抽(适量)酱油(适量)香醋(适量)水(适量)中辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)油泼面的做法步骤1、先来调个碗汁:2汤勺生抽。2、1汤勺酱油。3、2汤勺香醋。4、10汤勺纯净水。5、搅拌...
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油泼面的做法 油泼麺 油泼面怎么做
  • 油泼面的做法 油泼麺 油泼面怎么做

  • “前言:我就喜欢做饭没事自己瞎琢磨所以量得问题不是很清楚我在外求学所以很多条件不便利就瞎糊弄注册了很久一直都属于【潜伏】状态嘿嘿头一个日志大家见谅这个油泼麺是我一个暑假再一个店里吃的吃多了就回家试了试味道差不多还是相似的所以就爱上了这道面食”食材明细主...
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青瓜油泼辣子拌面怎么做-青瓜油泼辣子拌面的做法
  • 青瓜油泼辣子拌面怎么做-青瓜油泼辣子拌面的做法

  • “一款简单美味的家常拌面。”食材明细主料面条(150g)辅料青瓜(半根)调料蒜蓉(适量)葱花(少许)盐(适量)味精(适量)生抽(适量)陈醋(适量)辣椒面(适量)花椒油(适量)洋葱(少许)酸辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)青瓜油泼辣子拌面的做法步骤1、青瓜切丝,蒜剁碎,葱切碎。2、上火煮面。3、将煮好的面条...
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油泼辣子拌面片怎么做-油泼辣子拌面片的做法
  • 油泼辣子拌面片怎么做-油泼辣子拌面片的做法

  • “一款简单快捷的风味面食。”食材明细主料面片(150g)辅料韭菜(50g)调料盐(适量)生抽(适量)陈醋(适量)味精(少许)蒜蓉(适量)辣椒面(适量)花椒油(适量)酸辣(口味)炝(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)油泼辣子拌面片的做法步骤1、买回来的成品小面片。2、韭菜洗净切成寸段。3、面片下入锅中煮熟。4、放入...
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油泼香椿芽拌面怎么做-油泼香椿芽拌面的做法
  • 油泼香椿芽拌面怎么做-油泼香椿芽拌面的做法

  • “屈爸是个面食控,搞得不爱吃面的儿子,也妥妥带上道了!还有一点儿冷冻存货,就是多少银子也买不来的,哈哈,冻香椿芽!今年的头茬香椿还在孕育中,先让这把冻香椿解解馋吧!”食材明细主料面粉(适量)盐(适量)温水(适量)香椿芽(适量)葱(适量)辅料盐(适量)油(适量)醋(适量)酱油(适量)辣椒粉(适量)咸鲜(口味)煮(工...
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油泼面的做法 最简单的油泼面做法 油泼面怎么做
  • 油泼面的做法 最简单的油泼面做法 油泼面怎么做

  • “最简单的油泼面做法”食材明细主料面条(200g)青菜(100g)辅料盐(适量)辣椒(30g)味精(适量)辣油(适量)中辣(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)油泼面的做法步骤1、往煮锅里放入适量的水后,把青菜和面条放入锅中大火煮3分钟(大约七成熟),捞出(碗里尽量不要有水)2、把面条和青菜放在碗里搅拌均匀...
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辣椒油的做法最正宗的做法
  • 辣椒油的做法最正宗的做法

  • 将辣椒面放入碗里,倒入烧好的热油即可。制作辣椒油时,将辣椒面放入碗中,再将油烧热,放置两分钟,倒入辣椒面中,搅拌即可。制作辣椒油时,可以添加白芝麻、花生碎等食材,做出来的辣椒油口味会更丰富。辣椒油做好以后,可以放在阴凉处存放或冰箱冷藏保存。...
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油泼面的做法 陕西正宗农家“油泼面” 油泼面怎么做
  • 油泼面的做法 陕西正宗农家“油泼面” 油泼面怎么做

  • “陕西油泼面全国有名,不用炒菜,一碗面就是午饭”食材明细主料面粉(450g)辅料盐(3g)青菜(适量)白菜(适量)辣椒粉(适量)葱花(适量)蒜末(适量)原味(口味)未知(难度)油泼面的做法步骤1、准备好食材,青菜洗好,葱切末,蒜切末,白菜切大块。2、面粉加入盐及清水搅拌成絮状。3、揉成面团,多揉一下,大约四五...
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陕西油泼驴蹄面的做法 陕西特色【陕西油泼驴蹄面】(教你做最快捷正宗的油泼面) 陕西油泼驴蹄面怎么做
正宗油泼扯面怎么做-正宗油泼扯面的做法
  • 正宗油泼扯面怎么做-正宗油泼扯面的做法

  • “随着电视剧白鹿原的热播,一时间让西安传统美食油泼扯面声名鹊起。其实做好一碗地道的油泼扯面并不难,只要认真完成三个关键步骤:和面、饧面、扯面,那么人人都能做出碗筋糅光滑、辣香味浓的油泼扯面。”食材明细主料面粉(400克)辅料盐(适量)青菜(2棵)香醋(适量)味精(1克)葱花(10克)姜末(5...
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凉面的做法 正宗老四川凉面 凉面怎么做
  • 凉面的做法 正宗老四川凉面 凉面怎么做

  • “凉面又称冷面(这里的冷面只是俗称,并不是指真正的东北三省的朝鲜族冷面),是指凉吃的面条,世界上不少地区都有凉面,盛行于夏天天热胃口不佳食用;现于便利商店也见贩卖盒装凉面。但便利店的凉面始终不及自己现做的新鲜凉面好吃,今天就做了一份正宗的老四川凉面了,小时候一到天热外...
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油泼辣子拌面怎么做-油泼辣子拌面的做法
  • 油泼辣子拌面怎么做-油泼辣子拌面的做法

  • “简单美味,酸辣开胃。”食材明细主料挂面(150g)辅料黄豆芽(100g)黄瓜(100g)调料盐(适量)葱花(适量)蒜蓉(适量)辣椒面(适量)生抽(适量)米醋(适量)干辣椒(2个)热油(适量)酸辣(口味)拌(工艺)半小时(耗时)普通(难度)油泼辣子拌面的做法步骤1、锅中加水烧开,放入黄豆芽,焯熟捞出备用。2、黄瓜切丝,葱花、蒜蓉、...
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正宗的凉拌黄瓜怎么调最好吃
  • 正宗的凉拌黄瓜怎么调最好吃

  • 蒜末、香油、小葱、白砂糖、白醋、食用盐、小米辣、生抽搅拌均匀腌制入味后即可食用。黄瓜除了可以凉拌后食用,可以直接生食,但生食的口感会有一点涩嘴而且会有一点苦,可以将黄瓜搭配蔬菜一起炒熟后食用,还可以将黄瓜放入沙拉中制作成蔬菜沙拉食用。...
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油泼面的做法 老陕最爱油泼面 油泼面怎么做
  • 油泼面的做法 老陕最爱油泼面 油泼面怎么做

  • 食材明细主料面(适量)辅料菠菜(适量)大白菜(适量)葱末(适量)姜末(适量)配料李锦记锦珍生抽(适量)醋(适量)五香粉(适量)胡椒粉(适量)干辣椒面(适量)中辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)油泼面的做法步骤1、将买来的面箕子)用擀面杖擀开成长条状,在中间用擀面杖压一条楞,放在一边醒一会(这样面就软了...
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油泼腐竹的做法 爽口开胃凉拌菜—油泼腐竹 油泼腐竹怎么做
  • 油泼腐竹的做法 爽口开胃凉拌菜—油泼腐竹 油泼腐竹怎么做

  • “腐竹知识介绍:腐竹是中国人很喜爱的一种传统食品,具有浓郁的豆香味,同时还有着其他豆制品所不具备的独特口感。从营养的角度来说,腐竹也有着别的豆制品无法取代的特殊优点。能量配比均衡和一般的豆制品相比,腐竹的营养素密度更高,每100克腐竹含有14克脂肪、25.2克蛋白质、48....
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正宗韩国拌冷面怎么做-正宗韩国拌冷面的做法
  • 正宗韩国拌冷面怎么做-正宗韩国拌冷面的做法

  • “特别推荐这道拌面,滋味丰富,开胃,简单易做,正适合炎热酷暑没有胃口时食用。”食材明细主料冷面(两人份)辅料大蒜(1大勺)葱(2分之一小勺)牛肉精粉(2分之一小勺)生姜末(2分之1大勺)梨(1个剁碎)洋葱(半个剁碎)鸡蛋(半个)黄瓜(少许)黄豆芽(少许)配料韩式辣椒酱(4大勺)白糖(2大勺)酱油(1大勺)蜂蜜(1大勺)食用...
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新疆正宗过油肉拌面怎么做-新疆正宗过油肉拌面的做法
  • 新疆正宗过油肉拌面怎么做-新疆正宗过油肉拌面的做法

  • 食材明细主料嫩牛肉(适量)蒜(适量)姜(适量)青椒(适量)西红柿(适量)洋葱(适量)木耳(适量)辅料料酒(适量)酱油(适量)花椒(适量)盐(适量)其他(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)新疆正宗过油肉拌面的做法步骤1、木耳提前用热水泡发2、牛肉切片,倒入淀粉、料酒、酱油、盐拌匀,腌制5分钟3、西红柿切块、青椒...
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正宗油泼面怎么做-正宗油泼面的做法
  • 正宗油泼面怎么做-正宗油泼面的做法

  • “陕西妹子教你如何做好吃的油泼面,征服他/她的胃~”食材明细主料面粉(适量)辅料蒜(适量)葱(适量)辣椒粉(适量)菠菜(适量)油(适量)盐(适量)微辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)正宗油泼面的做法步骤1、和面,新手建议高筋面粉,做到三光即盆光手光面光;-)2、如图所示,将面搓成手指粗的条状,面四...
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油泼藿香凉拌鱼的做法 【油泼藿香凉拌鱼】 油泼藿香凉拌鱼怎么做
  • 油泼藿香凉拌鱼的做法 【油泼藿香凉拌鱼】 油泼藿香凉拌鱼怎么做

  • “家里种的藿香越来越好,我都舍不得摘。今天尝试一下用藿香,木姜油,炝油,凉拌的方法做鱼。味道也是超级好吃,鱼肉相当细嫩,味道也很突出。中午2个人片刻就鱼吃完啦”食材明细主料鲤鱼(700克)油辣椒(适量)香油(适量)白糖(适量)红海椒(1个)蒜米(适量)花椒(适量)辅料藿香(5片)木姜油(适量)酱油(适量)青...
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油泼辣子蔬菜拌面的做法 油泼辣子蔬菜拌面两人份 油泼辣子蔬菜拌面怎么做
  • 油泼辣子蔬菜拌面的做法 油泼辣子蔬菜拌面两人份 油泼辣子蔬菜拌面怎么做

  • 食材明细主料面条(250g)小葱(5根)蒜(4颗)香菜(5根)绿豆芽(100g)小白菜(1小把)黄瓜(半根)胡萝卜(半根)辅料五香粉(两小勺)花椒粉(两小勺)糖(1g)盐(5g)香醋(4匙)粗辣椒面(2匙)原味(口味)未知(难度)油泼辣子蔬菜拌面的做法步骤1、葱香菜蒜切末备用2、胡萝卜黄瓜切条,绿豆芽小白菜焯水备用3、锅内烧水煮面4、面...
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正宗兰州素凉面的做法 正宗兰州素凉面(面馆版) 正宗兰州素凉面怎么做
  • 正宗兰州素凉面的做法 正宗兰州素凉面(面馆版) 正宗兰州素凉面怎么做

  • “兰州凉面誉满西北,小时候,每到初夏时分,兰州大小牛肉面馆纷纷开售凉面,凉面及调料一般都放在一个大玻璃柜中,玻璃柜的一面钉着纱帘干净卫生,顾客便隔着玻璃观赏师傅用一个加长调羹飞快的在已浇上卤的凉面上调入各种调料,有芝麻酱、芥末、蒜汁、辣椒油、醋等,兰州凉面直截了当的...
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油泼面的做法 贴心的油泼面 油泼面怎么做
  • 油泼面的做法 贴心的油泼面 油泼面怎么做

  • “这款面可以说是贴心的面了,第一次做时是在爸爸刚去世的第三天,看着伤心的妈妈很心疼,妈妈吃不下饭,我就想到了油泼面,精心的做了一大碗,妈妈都吃了,还开心的说“我女儿长大了,都会做这么好吃的东西了”。当时心里很温暖,后来结婚了,老公喜欢吃面条,有一次老公感冒了,没有胃口,我又想...
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