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关于茄汁焗鱼丸的家常做法的餐饮百科

茄汁焗鱼丸怎么做-茄汁焗鱼丸的做法
  • 茄汁焗鱼丸怎么做-茄汁焗鱼丸的做法

  • 食材明细主料西红柿(1个)鱼丸(适量)青豆(适量)洋葱(半个)辅料盐(适量)黑胡椒粉(适量)糖(适量)番茄酱(适量)马苏里拉奶酪(适量)奶香(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)茄汁焗鱼丸的做法步骤1、洋葱洗净,切碎。2、西红柿洗净,去皮,切小丁。3、锅预热,放入洋葱碎炒香。4、放入西红柿丁和青豆翻炒均匀。5...
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家常浇汁茄子怎么做-家常浇汁茄子的做法
  • 家常浇汁茄子怎么做-家常浇汁茄子的做法

  • 食材明细主料茄子(1根)西红柿(1个)青椒(1个)辅料大蒜(适量)大葱(半根)盐(2匙)醋(1.5匙)白糖(2匙)老抽(2匙)淀粉(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)家常浇汁茄子的做法步骤1、茄子洗净切滚刀块,放适量淀粉抓拌均匀。2、西红柿也切块。3、青椒切块。4、蒜切末,葱切段。5、2勺老抽,1勺陈醋,2勺...
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茄汁鱼丸饭怎么做-茄汁鱼丸饭的做法
  • 茄汁鱼丸饭怎么做-茄汁鱼丸饭的做法

  • “感谢美食天下,让我有机会得到金龙鱼的试用。平时家里也常常购买金龙鱼的产品,油和米以及面粉都会买,对金龙鱼品牌还是比较信任的。所以得到了试用品非常高兴。今天就用金龙鱼的原香稻来做一个茄汁鱼丸饭”食材明细主料金龙鱼原香稻米(400g)自制鱼丸(500g)西红柿(500g)洋葱(1个)辅...
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茄汁焗鲍鱼仔的做法 酸甜清鲜--茄汁焗鲍鱼仔 茄汁焗鲍鱼仔怎么做
  • 茄汁焗鲍鱼仔的做法 酸甜清鲜--茄汁焗鲍鱼仔 茄汁焗鲍鱼仔怎么做

  • 食材明细主料鲍鱼仔(4只)番茄(2个)辅料香菜(少许)配料亨氏番茄酱(1匙)白糖(半匙)淀粉(少许)盐(少许)油(少许)酸甜(口味)煨(工艺)一小时(耗时)普通(难度)茄汁焗鲍鱼仔的做法步骤1、准备好材料。2、番茄烫去皮,一个切莲花状装入盅里;3、其余的番茄加少许水榨汁,撇去上面的沫;4、小鲍鱼去肠洗净,入开水中...
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茄汁丸子怎么做-茄汁丸子的做法
  • 茄汁丸子怎么做-茄汁丸子的做法

  • “这道“茄汁丸子”是先将丸子挂糊炸制表面酥脆,然后用番茄酱熘制而成。如果是用生肉馅炸制丸子,可以不用挂糊,炸制之后直接熘制就可以。”食材明细主料肉丸子(300克)黄瓜(1个)辅料油(适量)番茄酱(50克)白糖(15克)面粉(30克)玉米淀粉(15克)酸甜(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)茄汁丸子的做法...
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茄汁鲜蔬鱼丸怎么做-茄汁鲜蔬鱼丸的做法
  • 茄汁鲜蔬鱼丸怎么做-茄汁鲜蔬鱼丸的做法

  • “茄汁鱼丸,色泽赏心悦目,味道酸甜可口。这就是我做酸汤鲜鱼馄饨时,特意多做了很多鱼肉馅儿的目的啦😇”食材明细主料鱼肉馅(550g)蛋清(1个)玉米淀粉(3勺)辅料番茄酱(2汤勺)蒜(4瓣)酸甜(口味)炸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)茄汁鲜蔬鱼丸的做法步骤1、鲜蔬鱼肉馅儿(制作详见菜谱:酸汤鲜鱼馄饨),...
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茄汁焗猪扒饭怎么做-茄汁焗猪扒饭的做法
  • 茄汁焗猪扒饭怎么做-茄汁焗猪扒饭的做法

  • “一款自己从小到大都非常喜欢的茄汁猪扒饭,酸酸甜甜的,非常适合夏天这个闷热的季节,估计儿子也是遗传了我的味蕾,他对这一款饭也是情有独钟。”食材明细主料猪扒(500克)玉米粒(50克)西红柿(1个)洋葱(1个)米饭(3碗)鸡蛋(3个)马苏里拉芝士(适量)辅料盐(适量)油(适量)麻油(适量)淀粉(适量)酱油(适量)糖(...
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茄汁三文鱼丸拌饭怎么做-茄汁三文鱼丸拌饭的做法
  • 茄汁三文鱼丸拌饭怎么做-茄汁三文鱼丸拌饭的做法

  • “现在的孩子都是喜欢偏西式的口味,比如酸甜口的茄汁味。俺家小家伙也是喜欢这口味,孩子大了,口味越来越刁了。今天就用三文鱼给他做一道茄汁鱼丸,用来拌饭他吃的欢。”食材明细主料三文鱼(150g)猪肉(100g)米饭(1碗)番茄(2个)蛋清(1个)辅料黄酒(15g)盐(适量)糖(2g)胡椒粉(1g)洋葱(半个)酸咸(口味)煮...
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家常茄汁豆腐怎么做-家常茄汁豆腐的做法
  • 家常茄汁豆腐怎么做-家常茄汁豆腐的做法

  • “菜品简单易做,香嫩可口,颜色红润,入味十足,营养丰富,老幼皆宜!”食材明细主料豆腐(500克)鸡蛋(1个)西红柿(400克)葱(20克)姜(15克)玉米淀粉(40克)盐(少许)辅料芝麻(5克)调料蚝油(15克)生抽(15克)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常茄汁豆腐的做法步骤1、西红柿去皮切小丁,豆腐切块,葱切片姜切成...
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茄汁焗烤牛肉丸怎么做-茄汁焗烤牛肉丸的做法
  • 茄汁焗烤牛肉丸怎么做-茄汁焗烤牛肉丸的做法

  • “这个菜用了西式的做法,以茄汁味为主,又用烤箱来烤制,让茄汁的味道完全吸收到牛肉丸子中,味道好赞的,为了追求本真,我从烤箱拿出来就直接拍照了,连容器都是没动,卖相看上去差些啦”食材明细主料牛肉(300g)泡发竹笋片(75g)马蹄碎(75g)西红柿(400g)熟土豆(1个)辅料胡椒粉(2g)盐(3g)姜(15g)五香粉(2g...
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家常酱汁焗茄如何做简单又好吃
  • 家常酱汁焗茄如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料茄子:一根胡萝卜:半根瘦猪肉:适量素鸡:半块辅料老干妈:2汤匙生抽:2汤匙耗油:1汤匙糖:适量水淀粉:3汤匙蒜:8瓣姜:5片具体步骤1.1、猪肉切成小粒状后剁成肉末,胡萝卜和素鸡切成小粒,姜蒜也剁成蒜泥、姜蓉。2.2、茄子...
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茄汁肉丸怎么做-茄汁肉丸的做法
  • 茄汁肉丸怎么做-茄汁肉丸的做法

  • 食材明细主料肉丸子(300克)西红柿(1个)蕃茄酱(3勺)葱(1棵)姜(1块)盐(1勺)辅料白糖(3勺)酸甜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)未知(难度)茄汁肉丸的做法步骤1、材料2、肉丸子3、西红柿切块4、葱切花、姜切片5、油烧热下葱、姜爆香6、倒入西红柿块翻炒一下7、倒入开水8、加蕃茄酱9、中火熬10、加入盐、...
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家常版茄汁鱼怎么做-家常版茄汁鱼的做法
  • 家常版茄汁鱼怎么做-家常版茄汁鱼的做法

  • 食材明细主料鲅鱼(适量)番茄(适量)葱(适量)姜(适量)八角(适量)辅料海鲜酱油(适量)番茄酱(适量)白糖(适量)盐(适量)鸡精(适量)咸甜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常版茄汁鱼的做法步骤1、鲅鱼改到锅中放油。然后把鱼煎好备用。2、番茄切碎丁备用。3、锅中放油葱姜蒜八角放里面炒出香味。把葱...
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茄汁焗豆怎么做-茄汁焗豆的做法
  • 茄汁焗豆怎么做-茄汁焗豆的做法

  • “酸甜的味道中包含着浓郁的豆香味,再加上绵绵的口感,让人欲罢不能。”食材明细主料干黄豆(200克)西红柿(1个)冰糖(8克)辅料番茄酱(30克)盐(2克)水量(1600毫升+100毫升)其他(口味)焖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)茄汁焗豆的做法步骤1、干黄豆用清水浸泡8-12小时,待全部泡开后捞出控干水分;2、番茄...
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茄汁丸子面的做法 红果家菜谱之茄汁丸子面 茄汁丸子面怎么做
  • 茄汁丸子面的做法 红果家菜谱之茄汁丸子面 茄汁丸子面怎么做

  • “今天就推荐一款懒人面条,只需要你有锅,一包茄汁面汤料,喜欢的蔬菜或者丸子就是一碗鲜美无比、色香味俱全的懒人面条。说起这个茄汁面汤料,它就是“红果家”。提起这个“红果家”,我的美食圈一位朋友说过,自从吃了“红果家”茄汁面汤料,再也不想吃别家的茄汁调料了。可见,“红果...
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家常茄汁焖草鱼怎么做-家常茄汁焖草鱼的做法
  • 家常茄汁焖草鱼怎么做-家常茄汁焖草鱼的做法

  • “这是昨天剩的一半草鱼做的,刚好家里剩半个番茄,很清淡的家常味道,超做也非常简单,适合大人小孩减肥吃。”食材明细主料草鱼(适量)辅料蒜(适量)番茄(适量)食用油(适量)杏鲍菇(适量)原味(口味)未知(难度)家常茄汁焖草鱼的做法步骤1、用食盐,生姜,蒜,生抽,淀粉腌制好的鱼块。2、杏鲍菇切条3、番...
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茄汁炸鱼丸的做法 亨氏茄汁炸鱼丸配芦笋 茄汁炸鱼丸怎么做
  • 茄汁炸鱼丸的做法 亨氏茄汁炸鱼丸配芦笋 茄汁炸鱼丸怎么做

  • “自己做的鱼丸还有多,家里又搭有现成的亨氏番茄酱,周末下午微饿时,正好配一个荤素得宜、清爽健康的小食,既简单又养眼,拿个牙签开吃吧!”食材明细主料自制鱼丸(十来颗)辅料芦笋(一小把)配料亨氏番茄酱(随意)酸甜(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)茄汁炸鱼丸的做法步骤1、简单的的食材,不...
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茄汁鱼丸意粉怎么做-茄汁鱼丸意粉的做法
  • 茄汁鱼丸意粉怎么做-茄汁鱼丸意粉的做法

  • “觉得意粉这东西就要有点酱汁才好吃,就用番茄酱了~又想吃点肉翻遍冰箱都没找到肉,只有鱼丸~就放了鱼丸~”食材明细主料意粉(一把)辅料杏鲍菇(一块)番茄(两个)鱼丸(几个)配料蒜米(适量)黑胡椒(适量)盐(适量)番茄酱(适量)蒜蓉辣酱(适量)酸咸(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)茄汁鱼丸意粉的做法步...
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茄汁焗豆炒饭怎么做-茄汁焗豆炒饭的做法
  • 茄汁焗豆炒饭怎么做-茄汁焗豆炒饭的做法

  • “炒饭是人们日常中十分喜欢的一种美食。当你需要赶时间的时候,想要快速就餐的时候,炒饭不失为一个很好的选择。因为它不仅十分的美味而且制作过程也很简单。我们还可以在其中添加自己喜欢的食材。”食材明细主料茄汁焗豆(184克)二米饭(1小盆(3碗))火腿肠(半根)鸡蛋(1个)红椒(半个)绿...
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茄汁肉丸焗土豆泥怎么做-茄汁肉丸焗土豆泥的做法
  • 茄汁肉丸焗土豆泥怎么做-茄汁肉丸焗土豆泥的做法

  • “这是一道亦菜亦主食的美味料理。用土豆泥代替了传统的米饭或意面,不仅口感更加细腻,而且能够更好的吸附汤汁,焗烤后的味道自然也就会更好!酸甜咸鲜的茄汁肉丸酱,搭配香浓拉丝的奶酪,绝对让人停不了口!肉和蔬菜、奶酪的组合,营养也更加均衡。个人觉得,用它做为家宴的主食,会非常受...
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茄汁鱼丸的做法 不圆的茄汁鱼丸 茄汁鱼丸怎么做
  • 茄汁鱼丸的做法 不圆的茄汁鱼丸 茄汁鱼丸怎么做

  • “继续上我的一鱼三吃,窜鱼丸可是个功夫活,瞧我窜的鱼丸没有一个圆的。。。嗨不圆也是鱼丸子呀。。。”食材明细主料草鱼肉(适量)辅料番茄酱(适量)糖(适量)白醋(适量)淀粉(适量)配料白胡椒(适量)盐(适量)料酒(适量)葱(适量)姜(适量)酸甜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)茄汁鱼丸的做法步骤1、草鱼...
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茄汁墨鱼丸炒意面怎么做-茄汁墨鱼丸炒意面的做法
  • 茄汁墨鱼丸炒意面怎么做-茄汁墨鱼丸炒意面的做法

  • 食材明细主料意面(适量)辅料墨鱼丸(5只)洋葱(四分之一个)配料橄榄油(适量)盐(适量)番茄沙司(适量)黑胡椒(适量)罗勒(适量)酸甜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)茄汁墨鱼丸炒意面的做法步骤1、将洋葱切成碎末备用。2、将墨鱼丸煮熟,切成两半备用。3、锅里烧开水,放入意面煮至中间没有白芯,捞出过...
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茄汁鱼丸怎么做-茄汁鱼丸的做法
  • 茄汁鱼丸怎么做-茄汁鱼丸的做法

  • 食材明细主料自制鱼丸(适量)番茄酱(适量)辅料蒜(适量)葱花(适量)盐(适量)酸甜(口味)烩(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)茄汁鱼丸的做法步骤1、锅内热油、下姜蒜煸炒出香味。2、加入番茄酱。3、半碗清水煮开。4、下鱼丸煮两三分钟。5、放入少许盐和鸡精。6、入葱花即可。7、成品。...
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家常茄汁大虾怎么做-家常茄汁大虾的做法
  • 家常茄汁大虾怎么做-家常茄汁大虾的做法

  • 食材明细主料大虾(适量)辅料番茄酱(适量)冰糖(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)料酒(适量)水(适量)食用油(适量)酸甜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常茄汁大虾的做法步骤1、大虾去虾线开背,剪掉须都处理好清洗干净,加盐,料酒,胡椒粉腌制二十分钟。2、起锅烧油,多放点油放入大虾姜片翻炒。3、翻炒制...
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茄汁虾丸怎么做-茄汁虾丸的做法
  • 茄汁虾丸怎么做-茄汁虾丸的做法

  • 食材明细主料基围虾(250克)辅料青豆(适量)笋(适量)蛋清(适量)配料姜(适量)生粉(适量)胡椒(适量)糖(适量)白醋(适量)番茄酱(适量)油盐(适量)其他(口味)氽(工艺)半小时(耗时)简单(难度)茄汁虾丸的做法步骤1、将基围虾去皮后,用牙签从虾背的第二,三节处挑出虾线;2、将处理干净的虾剁成泥;3、笋放入冷水中,水开后...
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