![秘制酱牛肉牛筋怎么做-秘制酱牛肉牛筋的做法]( "秘制酱牛肉牛筋怎么做-秘制酱牛肉牛筋的做法")
- 食材明细主料牛肉牛筋（1500g）辅料山楂片（8片）陈皮（8条）香叶（3片）桂皮（1段）八角（3个）花椒（1把）草果（1个）丁香（3根）冰糖（6小块）葱白（1根）姜（1块）配料生抽（2匙）老抽（2匙）盐（适量）食用油（少许）白胡椒粉（1匙）酱香（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）秘制酱牛肉牛筋的做法步骤1、牛肉牛筋用冷水浸泡3个小时左右，中间换几...
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![正宗红烧牛肉面怎么做-正宗红烧牛肉面的做法]( "正宗红烧牛肉面怎么做-正宗红烧牛肉面的做法")
- “牛肉具有补脾胃、益气血、强筋骨、消水肿等功效，牛肉蛋白质含量高，脂肪含量低，所以味道鲜美，受人喜爱；享有＂肉中骄子＂的美称。”食材明细主料牛腩肉（400g）辅料菠菜（200g）西红柿（两个）香菜（适量）豆瓣酱（适量）酱油（适量）料酒（适量）生姜（适量）香葱（适量）洋葱（一小个）干红辣椒（适量）八角（三粒）花椒（20粒）桂皮...
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![兰州牛肉面哪家最正宗]( "兰州牛肉面哪家最正宗")
- 喜欢吃牛肉面的人，都钟情于兰州牛肉面，因为兰州牛肉面最正宗，味道比较好，传承牛肉面的经典制作方法，在市场经营中不断改良，迎合消费者新的口味需要，也让牛肉面品质得到升级优化。至今兰州牛肉面品牌众多，很多品牌都很正宗美味，那么兰州牛肉面哪家最正宗，让我们一起看看吧。兰州牛肉...
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![秘制牛肉干怎么做-秘制牛肉干的做法]( "秘制牛肉干怎么做-秘制牛肉干的做法")
- 食材明细主料牛肉（1000g）辅料姜（3片）红葡萄酒（2茶勺）葱（1段）花椒（5粒）八角（1瓣）冰糖（30g）生抽（2茶勺）老抽（1茶勺）盐（适量）香叶（1片）桂皮（1块）丁香（5粒）山楂（5片）红烧酱油（1茶勺）五香（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）秘制牛肉干的做法步骤1、选新鲜牛腱肉，切成5厘米长、1厘米宽的条状，或块状。2、清水浸泡2小...
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![秘制酱牛肉怎么做-秘制酱牛肉的做法]( "秘制酱牛肉怎么做-秘制酱牛肉的做法")
- 食材明细主料牛健（1500克）辅料盐（适量）冰糖（30克）八角（2个）花椒（30克）姜（1块）香叶（3片）小茴香（10克）草果（2个）桂皮（适量）干黄酱（30克）甜面酱（15克）生抽（50克）老抽（50克）料酒（2匙）葱（适量）酱香（口味）焖（工艺）数天（耗时）高级（难度）秘制酱牛肉的做法步骤1、牛腱子肉洗净。（做酱牛肉必须用牛腱子肉，不能用其他肉代替）2、...
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![秘制卤牛肉怎么做-秘制卤牛肉的做法]( "秘制卤牛肉怎么做-秘制卤牛肉的做法")
- 食材明细主料牛腱子肉（适量）辅料葱（适量）姜（适量）干辣椒（适量）八角（适量）黄豆酱（适量）料酒（适量）盐（适量）生抽（适量）老抽（适量）蚝油（适量）花椒（适量）冰糖（适量）咸香（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）秘制卤牛肉的做法步骤1、牛肉洗净备用。2、牛肉切大块放入锅中加料酒。3、煮开捞出洗净控水备用。4、锅...
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![秘制牛肉酱怎么做-秘制牛肉酱的做法]( "秘制牛肉酱怎么做-秘制牛肉酱的做法")
- “独门秘制牛肉酱哈哈因为我家比较爱吃面，牛肉面里放这个真的炒鸡好吃”食材明细主料牛肉（半斤）辅料姜（适量）蒜（5瓣）黄豆酱（两勺）花生（适量）黑芝麻（适量）干辣椒（10个）麻椒（一小小把）小米辣（10个）老抽（1勺）麻辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）秘制牛肉酱的做法步骤1、配料切碎备用。2、干辣椒和麻...
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![秘制炖牛肉怎么做-秘制炖牛肉的做法]( "秘制炖牛肉怎么做-秘制炖牛肉的做法")
- “孕妈妈首选”食材明细主料牛肉（250克）番茄（150克）辅料苹果（100克）配料油（适量）酱油（适量）姜末（适量）绍酒（适量）葱（适量）其他（口味）炖（工艺）一小时（耗时）高级（难度）秘制炖牛肉的做法步骤1、将牛肉洗净2、豆腐洗净3、苹果去皮4、豆腐切大丁5、放入盐水中浸泡，不易煮烂6、牛肉切大丁7、切好的牛肉待...
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![秘制牛肉酱的做法 无敌百搭的健康肉酱——秘制牛肉酱 秘制牛肉酱怎么做]( "秘制牛肉酱的做法 无敌百搭的健康肉酱——秘制牛肉酱 秘制牛肉酱怎么做")
- “在家吃饭，有时也喜欢简单方便的。这款肉酱就非常适合偶尔偷懒的时候，做一次酱，可以拌面，拌饭，卷饼，真是超级百搭！而且在用料上有点“中西合璧”的意思，颇有些意大利肉酱的风格，但通过改良创新，还是更适合中国人的口味。”食材明细主料牛肉末（400g）莲藕（半根）辅料洋葱（适量）姜末（适量）香菜...
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![秘制酱牛肉的做法 秘制酱牛肉---节日餐桌必备佳肴 秘制酱牛肉怎么做]( "秘制酱牛肉的做法 秘制酱牛肉---节日餐桌必备佳肴 秘制酱牛肉怎么做")
- “牛肉的营养价值：1.牛肉富含蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及术后，病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜，寒冬食牛肉可暖胃，是该季节的补益佳品；2.牛肉有补中益气，滋养脾胃，强健筋骨，化痰息风，止渴止涎之功效，适宜于中气下隐、气短...
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![兰州哪家牛肉面最正宗]( "兰州哪家牛肉面最正宗")
- 牛肉面是现在非常流行的食物，牛肉面的味道香浓可口，而且并不是很贵，我们都可以吃得起，现在不管在哪个城市，我们都能发现牛肉面加盟店。那么兰州哪家牛肉面最正宗呢？快来看一下吧。兰州哪家牛肉面最正宗1.太麻里私房牛肉面太麻里私房牛肉面是来自我国宝岛台湾的一个牛肉面品牌，在...
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![兰州牛肉面哪里最正宗]( "兰州牛肉面哪里最正宗")
- 牛肉面是小编最喜欢的美食之一，相信大多数消费者也和小编一样吧，近年来市面上不断成立了多个牛肉面品牌，从其年度业绩分析来看，牛肉面行业是发展的较为不错的，许多加盟商也在这里看到了商机想要加盟进来。下面，小编将为大家分析兰州牛肉面哪里最正宗。兰州牛肉面哪里最正宗1.舌...
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![超简单秘制酱牛肉-酱牛肉]( "超简单秘制酱牛肉-酱牛肉")
- 食材明细主料牛腱子（1kg）辅料葱（适量）八角（3个）花椒（3勺）香叶（3片）草果（1个）肉蔻（1个）桂皮（2块）海鲜酱油（5勺）老抽（3勺）蚝油（2勺）料酒（3勺）豆瓣酱（8勺）味噌酱（2勺）姜（适量）蒜（适量）五香（口味）炖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）超简单秘制酱牛肉的做法步骤1、调味组1集合拍照2、调味组2集合拍照。后排左起1.2分别是酱...
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![秘制酱牛肉的做法 秘制优康酱牛肉—过年吃牛肉牛气冲天 秘制酱牛肉怎么做]( "秘制酱牛肉的做法 秘制优康酱牛肉—过年吃牛肉牛气冲天 秘制酱牛肉怎么做")
- “春节将至，一道香气飘逸的秘制优康酱牛肉陪您过新年，希望您2016年新年新气象，猴年吉祥！”食材明细主料优康牛肉（1500g）辅料山楂（80克）八角（5克）桂皮（4克）香叶（2克）花椒（2克）生姜（6克）葱（4克）大蒜（6克）草果（3克）料酒（2大勺）老抽（2大勺）酱油（2大勺）冰糖（30克）黄酱（1大勺）盐（适量）咸鲜（口味）酱（工艺）半小时（耗时）高级（...
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![自家秘制酱牛肉怎么做-自家秘制酱牛肉的做法]( "自家秘制酱牛肉怎么做-自家秘制酱牛肉的做法")
- 食材明细主料牛腱子（2500g）辅料京葱（1棵）姜（30g）花椒（10g）味极鲜（200ml）老抽（1匙）干黄酱（250g）卤肉料包（35g）料酒（60ml）花雕酒（30ml）辣椒（适量）冰糖（适量）酱香（口味）卤（工艺）数天（耗时）普通（难度）自家秘制酱牛肉的做法步骤1、将买来的牛腱子血水洗净，浸泡5小时以上，期间每隔1小时换一次水2、将泡好的牛腱子...
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![内江牛肉面哪家最正宗]( "内江牛肉面哪家最正宗")
- 牛肉面是很好吃的美食，在全国各地都有牛肉面的加盟店，牛肉面的口味也是非常好吃的，也有很多人想要开一家牛肉面店进行创业，那么内江牛肉面哪家最正宗?一起来看一下吧。内江牛肉面哪家最正宗1.唏嘛香牛肉面唏嘛香牛肉面是比较出名的一家面食店，汤头也还可以，面也算劲道。唏嘛香...
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![正宗韩式炒牛肉怎么做-正宗韩式炒牛肉的做法]( "正宗韩式炒牛肉怎么做-正宗韩式炒牛肉的做法")
- “韩式的经典荤菜之韩式炒牛肉，口味偏甜，但又微辣很有食欲。说是下饭菜一点也不为过。适合想吃肉又怕麻烦的你，汁水丰富，甜咸辣一应俱全，配米饭再好不过了！”食材明细主料牛肉片（500g）洋葱（半个）香菇（2朵）大葱（1块）红辣椒（1根）辅料糖（2勺）糖浆（1勺）蒜末（1勺）酱油（6勺）胡椒粉（适量）香油（3勺）原味（口味）炒...
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![如何保存牛肉丸-哪里的牛肉丸最正宗]( "如何保存牛肉丸-哪里的牛肉丸最正宗")
- 在许多地区，人们都会吃牛肉丸，并且总会在节日到来的时候自己在家打牛肉丸来吃。那么，大家是否知道哪里的牛肉丸最正宗？如何保存牛肉丸呢？让我们一起学习学习吧。一、哪里的牛肉丸最正宗说到牛肉丸，我不得不说汕头的牛肉丸，长期以来，汕头的牛肉丸是手工制作的，历史悠久，因此汕头的牛...
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![秘制酱牛肉的做法 秘制酱牛肉（高压锅版） 秘制酱牛肉怎么做]( "秘制酱牛肉的做法 秘制酱牛肉（高压锅版） 秘制酱牛肉怎么做")
- “酱牛肉是极好的下酒菜。酱菜和卤菜是有区别的，个人觉得卤菜要油腻一点，酱菜的口感要清爽一些。酱菜的特点就在于它的酱，我们大家平时常用的酱有豆瓣酱，辣椒酱。黄豆酱。芝麻酱，甜面酱。大家可以试一下这道高压锅烹饪的酱牛肉所需要的时间不长，味道很巴适哟，做酱牛肉一定要选用...
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![秘制牛肉辣酱怎么做-秘制牛肉辣酱的做法]( "秘制牛肉辣酱怎么做-秘制牛肉辣酱的做法")
- 食材明细主料牛肉（500克）辣椒（300克）大蒜头（200克）辅料盐（适量）味精（适量）超辣（口味）烧（工艺）数小时（耗时）简单（难度）秘制牛肉辣酱的做法步骤1、牛肉粒过水2、晾干，我一般都喜欢隔夜晾干3、油没过牛肉，开炒，油多点也无妨，不停翻炒以免粘锅4、看见牛肉变色了吧，继续，根据火候，起码炒1小时让牛肉水分...
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![秘制牛肉粒的做法 秘制牛肉粒（干） 秘制牛肉粒怎么做]( "秘制牛肉粒的做法 秘制牛肉粒（干） 秘制牛肉粒怎么做")
- “自制牛肉干经济卫生，是休闲及佐食的最佳选择。不同的调料搭配可以做出不同的口味。百变牛肉干就这么简单！”食材明细主料牛肉（适量）辅料蚝油（适量）料酒（适量）沙茶酱（适量）老抽（适量）生抽（适量）糖（适量）胡椒粉（适量）酱香（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）秘制牛肉粒的做法步骤1、牛肉切成粒或...
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![最正宗的做法-什么是酱牛肉的做法]( "最正宗的做法-什么是酱牛肉的做法")
- 对于一个爱吃的人来说，酱牛肉简直是美味，能吃到这样的美味确实是一种享受。酱牛肉是地道的山东荤食凉菜之一，如今也是应酬待客、大小宴会出镜率最高的菜品之一。但是酱牛肉做起来却不是那么简单，那么什么是酱牛肉的做法最正宗的做法？牛肉要选择牛身上哪个部位？今天就由本站的小...
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![正宗匈牙利牛肉汤的做法 正宗匈牙利牛肉汤（Gulyás） 正宗匈牙利牛肉汤怎么做]( "正宗匈牙利牛肉汤的做法 正宗匈牙利牛肉汤（Gulyás） 正宗匈牙利牛肉汤怎么做")
- “匈牙利这个国度，不仅有广阔迷人的田园风光，也有有着“小巴黎”美誉的首都布达佩斯。百年前，美丽迷人的茜茜公主用她身上母性光辉代替武力，征服了匈牙利人民，被尊为匈牙利王后；同样，匈牙利人民也用他们的淳朴热情，以及流传千年的美食彻底征服了茜茜公主，让她在这个国度流连忘返。...
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![哪里的牛肉面最正宗]( "哪里的牛肉面最正宗")
- 牛肉面是餐饮行业中的知名加盟项目，牛肉面的生意是全球性的。制作牛肉面的工艺独特，而且很多的牛肉面店内的原料总部统一采购，牛肉面是加盟的不二之选。那么，哪里的牛肉面最正宗呢？看看下文就知道了。哪里的牛肉面最正宗1.重庆老五牛肉面重庆老五牛肉面是来自重庆的牛肉面品牌...
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![酱牛肉筋怎么做-酱牛肉筋的做法]( "酱牛肉筋怎么做-酱牛肉筋的做法")
- “一块牛肉，取净肉做成牛肉丸。剩下的筋头巴脑的东西，酱着吃。”食材明细主料牛肉筋（1500克）辅料纯净水（1000克）调料料酒（15克）食盐（4克）黄豆酱（2汤匙）卤肉料（10克）冰糖（鸡块）生抽（50克）干辣椒（1个）酱香（口味）酱（工艺）一小时（耗时）简单（难度）酱牛肉筋的做法步骤1、牛肉浸泡洗净。2、筋头巴脑反复取下...
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味味甜
