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关于香干小炒肉的餐饮百科

香干小炒肉怎么做-香干小炒肉的做法
  • 香干小炒肉怎么做-香干小炒肉的做法

  • “香干可制作多种菜肴,可冷拌,可热炒,可油炸,可烤制,做成后俱鲜香可口,价廉物美,营养丰富,受到城乡人民的喜爱。非常开胃的一道家常下饭菜,做法简单快速,非常适合上班一族,营养也很丰富,关键味道一吃就会喜欢上。”食材明细主料五花肉(适量)香干(三块)蒜苗(适量)辅料花椒(半个)生姜(适量)大...
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香干小炒肉如何做简单又好吃
  • 香干小炒肉如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料五花猪肉:250辅料豆瓣酱:15白糖:20花生油:适量盐:适量姜末:5香干:100青蒜苗:50鸡精:5具体步骤1.将五花肉洗干净,拔去肉皮上的小毛(或将肉皮面放在烧热的锅中烫)。2.把五花肉放入水锅内煮15分钟左右,用筷子可插入即...
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家常菜香干小炒肉如何做简单又好吃
  • 家常菜香干小炒肉如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟主料香干:250猪肉:250辅料盐:适量青椒:50油:适量具体步骤1.食材分类切好。2.起油锅,加盐将肉炒熟。3.乘出备用。4.另起锅倒入香干翻炒,略微炸一会。5.家适量盐、6.炒好后加入青椒和炒熟的猪肉一起翻炒3分钟。7....
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双脆香干炒肉丝的做法 【闽菜】――闽西家常小炒“双脆香干炒肉丝” 双脆香干炒肉丝怎么做
茼蒿香干小炒怎么做-茼蒿香干小炒的做法
  • 茼蒿香干小炒怎么做-茼蒿香干小炒的做法

  • 食材明细主料茼蒿(300克)辅料香干(250克)葱(适量)姜(适量)盐(适量)食用油(适量)配料鸡精(适量)麻油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)茼蒿香干小炒的做法步骤1、所有食材准备好。2、茼蒿洗净,切段。3、香干洗净,切片。4、炒锅加热注油,放葱姜蒜爆香。5、先倒入香干快速翻炒片刻。6、大...
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小青椒香干炒肉丝怎么做-小青椒香干炒肉丝的做法
  • 小青椒香干炒肉丝怎么做-小青椒香干炒肉丝的做法

  • 食材明细主料青椒(适量)豆干(适量)五花肉(适量)辅料盐(适量)白糖(适量)淀粉(适量)酸咸(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)小青椒香干炒肉丝的做法步骤1、青椒、豆干、五花肉切丝备用,热锅倒入菜籽油,中火烧至7成热,倒入肉丝煸炒至泛黄2、放入豆干、青椒,加盐、白糖少许,关小火3、加少量水淀...
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香干炒肉的做法 花石香干炒肉 香干炒肉怎么做
  • 香干炒肉的做法 花石香干炒肉 香干炒肉怎么做

  • “花石香干外干里嫩,口感独特,是因为水质好的缘故。花石有十八罗汉山,发源于罗汉山的山泉水,含有石膏成分,用这种山泉水制作的香干,口感更加鲜嫩。”食材明细主料香干(3块)猪腿肉(50g)红辣椒(3个)辅料植物油(10g)盐(3g)老抽(少许)生抽(1勺)香蒜叶(2根)淀粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度...
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小炒香干怎么做-小炒香干的做法
  • 小炒香干怎么做-小炒香干的做法

  • 食材明细主料芹菜(适量)胡萝卜(适量)豆腐干(适量)辅料蒜(适量)盐(适量)糖(适量)酱油(适量)咸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)小炒香干的做法步骤1、芹菜、胡萝卜和豆腐干切丝;2、热锅热油,加入蒜片炒香;3、加入豆腐干丝炒香;4、加入芹菜丝和胡萝卜丝翻炒;5、加入1匙盐、半匙糖和半匙酱油翻炒...
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卤香干炒肉的做法 卤香干炒肉----家常菜 卤香干炒肉怎么做
  • 卤香干炒肉的做法 卤香干炒肉----家常菜 卤香干炒肉怎么做

  • “食材:手工磨浆卤香干,红萝卜,猪肉,辣椒2个。调料:精盐,调和油,海鲜酱,调味汁,味精,方法:1、将红萝卜切片,猪肉切片,香干切丁,辣椒切丁。2、把猪肉片下入油锅里炒熟,3、再倒进卤香干丁,4、翻炒均匀,5、再把切好的红萝卜和辣椒丁倒进锅里,6、加盐炒熟,7、调入海鲜酱,调味汁炒入味,8、放适量的...
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家常小炒——香干炒肉图解
  • 家常小炒——香干炒肉图解

  • 今天给大家推荐的是一道家常小炒——香干炒肉。略带韧性的香干和鲜嫩的肉丝在舌尖跳跃,给你带来绝佳的味蕾享受~感兴趣的姐妹可以跟着步骤做做看,注意哦~一定要将猪肉提前腌制,这样才能保证肉质的滑嫩,不柴~主料香干子:80g猪肉:100g辅料青椒:4个红辣椒:2个生姜:4片青蒜苗:2根生抽:适量...
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香干炒肉片的做法 家常菜:香干炒肉片 香干炒肉片怎么做
  • 香干炒肉片的做法 家常菜:香干炒肉片 香干炒肉片怎么做

  • “我们家炒香干,就喜欢放豆瓣酱,炒得干干的,灰常下饭,O(∩_∩)O哈哈哈~”食材明细主料豆腐干(200g)猪肉(200g)芹菜(1根)辅料姜(适量)蒜(适量)葱(适量)郫县豆瓣酱(适量)生抽(适量)淀粉(适量)香油(适量)白糖(适量)盐(适量)鸡精(适量)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香干炒肉片的做法步骤1、猪肉洗净,切成...
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小炒香干白菜茎的做法 简单小菜——小炒香干白菜茎 小炒香干白菜茎怎么做
  • 小炒香干白菜茎的做法 简单小菜——小炒香干白菜茎 小炒香干白菜茎怎么做

  • “大白菜吃法很多,炒吃,腌制、做馅都不错,特别是它的茎部,炒起来吃的脆脆的,叶子烧汤也是清甜的。分开吃也甚好。”食材明细主料大白菜(250克)香干部(100克)辅料香葱(适量)配料生抽(适量)老抽(适量)食用盐(适量)植物油(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)小炒香干白菜茎的做法步骤1、大...
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小炒花石香干怎么做-小炒花石香干的做法
  • 小炒花石香干怎么做-小炒花石香干的做法

  • “粗茶淡饭最养人,平平淡淡才是真!记录生活中的点点滴滴!”食材明细主料花石香干(3块)辅料韭菜(50g)红辣椒(2个)调料植物油(5g)盐(3g)生抽(1勺)老抽(少许)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)小炒花石香干的做法步骤1、香干切片。2、植物油放入香干大火翻炒加入老抽调色。3、香干拨至一边放...
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香干炒肉的做法 【家常菜】香干炒肉 香干炒肉怎么做
  • 香干炒肉的做法 【家常菜】香干炒肉 香干炒肉怎么做

  • “以豆瓣和豆豉入菜,是较典型的家常味了。用嫩滑的攸县香干,配以猪肉,使猪肉吃起来不油腻,豆腐干又充分地吸收了油汁,着实是一道开胃下饭的家常好菜。由于豆瓣和老干妈都有咸味,再加入了酱油,所以口味重的朋友要酌情添加食盐。喜欢吃猪皮的朋友可以不用去猪皮,我用的土猪肉上面有...
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西芹香干小炒的做法 降血脂---西芹香干小炒 西芹香干小炒怎么做
  • 西芹香干小炒的做法 降血脂---西芹香干小炒 西芹香干小炒怎么做

  • “芹菜有降血脂的功效,现代人生活条件好了,好多人年纪轻轻,却已经有了富贵病----三高。所以,此菜应该多吃。有益健康哦。”食材明细主料西芹(200克)五香豆干(250克)胡萝卜(50克)辅料葱(适量)蒜(适量)姜(适量)配料食用油(适量)盐(适量)生抽(适量)白糖(适量)鸡精(适量)咸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难...
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肉丝香干炒豆嘴的做法 家常小炒菜“肉丝香干炒豆嘴” 肉丝香干炒豆嘴怎么做
小香干烧肉怎么做-小香干烧肉的做法
  • 小香干烧肉怎么做-小香干烧肉的做法

  • “女儿很喜欢吃豆制品,如豆腐、豆腐皮、香干等,香干呢又最喜欢吃这种小小的小香干。香干是豆腐的再加工制品,硬中带韧,咸香爽口;香干在制作过程中会添加食盐、茴香、花椒、大料、干姜等调料,既香又鲜,久吃不厌。香干含有丰富的蛋白质、维生素A、B族维生素、钙、铁、镁、锌等营...
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豆干小炒肉怎么做-豆干小炒肉的做法
  • 豆干小炒肉怎么做-豆干小炒肉的做法

  • “熏过的豆干有一股烟熏的香味,用肉丝混炒,加以青椒丝点缀,味道不错。”食材明细主料豆干(5块)肉丝(100g)辅料青椒(2个)调料姜碎(2勺)盐(适量)土豆粉(2勺)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)豆干小炒肉的做法步骤1、豆干切成条。2、肉丝放入姜碎和盐码味抓匀,再放入土豆粉抓匀,让肉炒的时候...
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肉炒香干怎么做-肉炒香干的做法
  • 肉炒香干怎么做-肉炒香干的做法

  • 食材明细主料肉(适量)香干(适量)青椒(适量)辅料大蒜苗(适量)大蒜(适量)姜(适量)调料油(适量)盐(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉炒香干的做法步骤1、香干切丝,青椒切丝,姜蒜蒜苗备用。2、瘦肉切丝。3、起锅烧油,下入姜蒜炒香。4、加入瘦肉加入盐翻炒。5、炒到肉熟。6、加入青椒盐翻...
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五花肉炒香干的做法 家常小炒----五花肉炒香干 五花肉炒香干怎么做
  • 五花肉炒香干的做法 家常小炒----五花肉炒香干 五花肉炒香干怎么做

  • “又名豆干、白干、干豆腐。豆腐干是豆腐的再加工制品,咸香爽口,硬中带韧,久放不坏。豆腐干营养丰富:含有大量蛋白质、脂肪、碳水化合物,还含有钙、磷、铁等多种人体所需的矿物质。豆腐干在制作过程中会添加食盐、茴香、花椒、大料、干姜等调料,既香又鲜,久吃不厌,被誉为“素火腿...
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萝卜干小炒肉的做法 下饭菜——萝卜干小炒肉 萝卜干小炒肉怎么做
  • 萝卜干小炒肉的做法 下饭菜——萝卜干小炒肉 萝卜干小炒肉怎么做

  • “食物有了时间的味道就变得别有一番滋味,新鲜萝卜不爱吃,晾晒成萝卜干,嚼起来嘎嘣嘎嘣脆。配上焦香的五花肉,一把红火的辣椒粉。试试看,拌在米饭里,大大一碗才算够。”食材明细主料萝卜干(适量)猪五花肉(适量)辅料姜丝(适量)小葱(适量)配料辣椒粉(适量)酱油(适量)鸡精(少许)盐(少许)微辣(口味)炒...
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香干炒肉怎么做-香干炒肉的做法
  • 香干炒肉怎么做-香干炒肉的做法

  • “简单好吃上手快。”食材明细主料五花肉(适量)辅料香干(适量)湖南椒(适量)指天椒(适量)蒜苗(适量)蒜瓣(适量)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香干炒肉的做法步骤1、所有食材备好。2、锅内放少量油把肉炒到金黄。3、加入香干青红辣椒放少量盐。4、青椒炒熟时加入耗油生抽鸡精炒均匀...
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小芹菜香干炒肉丝怎么做-小芹菜香干炒肉丝的做法
  • 小芹菜香干炒肉丝怎么做-小芹菜香干炒肉丝的做法

  • 食材明细主料小芹菜(适量)香干(3块)瘦肉(适量)辅料盐(适量)十三香(适量)生抽(适量)蚝油(适量)小葱(适量)姜(适量)甜味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)小芹菜香干炒肉丝的做法步骤1、把香干、小芹菜切好备用。2、瘦肉切丝。3、锅中放水烧开分别放入香干、小芹菜焯水。4、锅中放水烧开分别放入...
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香干炒小白菜怎么做-香干炒小白菜的做法
  • 香干炒小白菜怎么做-香干炒小白菜的做法

  • “小白菜含蛋白质、脂肪、粗纤维、碳水化合物、酸性果胶、钙、磷、铁等矿物质及多种维生素。小白菜是蔬菜中含矿物质和维生素最丰富的菜。小白菜所含的矿物质钙、磷能够促进骨骼发育,加速人体新陈代谢,增强机体造血功能。所以多食小白菜对身体有益。”食材明细主料香干(2块)...
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小炒香干腊肉怎么做-小炒香干腊肉的做法
  • 小炒香干腊肉怎么做-小炒香干腊肉的做法

  • 食材明细主料腊肉(适量)香干(适量)辅料辣椒(适量)配料食用油(适量)精盐(适量)味精(适量)酱油(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)小炒香干腊肉的做法步骤1、香干切长条。2、腊肉切片。3、辣椒切圈。4、里放油烧热,倒进香干。均匀地在香干上撒上精盐将香干炒入味。5、再入进切好的腊...
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