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关于节瓜蛋花汤的餐饮百科

美味的节瓜蛋花汤如何做简单又好吃
  • 美味的节瓜蛋花汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料老节瓜:750鸡蛋:1个清水:500ml辅料葱:1棵姜:适量盐:适量油:10ml具体步骤1.准备好老节瓜及鸡蛋。2.老节瓜去皮切好备用。3.在锅内,放入食用油。4.取出准备好的鸡蛋。5.把蛋放到锅内煎。6.蛋熟后,起锅备用。7.在...
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节瓜蛋花汤如何做简单又好吃
  • 节瓜蛋花汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料猪瘦肉:100鸡蛋:2个节瓜:1个辅料油:适量盐:适量具体步骤1.节瓜去皮切块2.煮适量的水,加入姜片。平时快收汤我喜欢加几颗枸杞,这样汤会更好喝3.瘦肉切块加调味料腌下4.水烧开以后加入节瓜翻滚到熟为止5.准备...
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瓜丝蛋花汤怎么做-瓜丝蛋花汤的做法
  • 瓜丝蛋花汤怎么做-瓜丝蛋花汤的做法

  • “清淡不油腻,爽口沁心扉”食材明细主料黄瓜(1根)鸡蛋(3个)辅料水发木耳(20g)大葱(1段)精盐(少许)豆油(适量)香油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)瓜丝蛋花汤的做法步骤1、材料图2、水发木耳3、鸡蛋打散4、黄瓜和木耳切成丝5、葱切碎6、锅内放少许油,放入葱花炒香7、加入500ml清水...
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黄瓜蛋花汤怎么做-黄瓜蛋花汤的做法
  • 黄瓜蛋花汤怎么做-黄瓜蛋花汤的做法

  • “冬奥会的菜谱真的是太丰富了,在家自己复刻一个接地气的,也当做身临其境了吧。”食材明细主料黄瓜(半根)鸡蛋(1个)虾皮(适量)调料味达美味极鲜酱油(1勺)食盐(半勺)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)黄瓜蛋花汤的做法步骤1、准备好所有食材。2、黄瓜去皮。3、把黄瓜对半切开再切成薄...
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白贝节瓜汤怎么做-白贝节瓜汤的做法
  • 白贝节瓜汤怎么做-白贝节瓜汤的做法

  • 食材明细主料白贝(2斤)节瓜(2根)辅料生姜(1块)黑胡椒粉(适量)盐(适量)温水(一锅)玉米油(适量)原味(口味)未知(难度)白贝节瓜汤的做法步骤1、白贝泡半个小时吐沙洗净备用。2、节瓜去皮备用3、生姜切丝备用4、汤锅放油放姜丝炒出香味5、再放白贝翻炒片刻6、然后再加入温水,煮开7、锅里煮的期间...
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黄瓜蛋花汤的做法 “ 快手汤 ”黄瓜蛋花汤 黄瓜蛋花汤怎么做
  • 黄瓜蛋花汤的做法 “ 快手汤 ”黄瓜蛋花汤 黄瓜蛋花汤怎么做

  • “一道鲜美的汤,滑嫩爽口,清香好喝,简单易学!”食材明细主料黄瓜(适量)鸡蛋(两个)辅料油(适量)葱(适量)盐(适量)水淀粉(适量)鸡精(适量)香油(适量)十三香(适量)咸香(口味)炖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黄瓜蛋花汤的做法步骤1、成品图。2、锅里适量油,葱花爆锅。3、加入适量清水,十三香,盐。4、黄瓜适量。...
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花甲节瓜汤怎么做-花甲节瓜汤的做法
  • 花甲节瓜汤怎么做-花甲节瓜汤的做法

  • “鲜美的快手汤,节瓜功效与作用清热解毒、缓解便秘、美容养颜节瓜口感鲜美,是炒食做汤皆宜的瓜类。瓜肉质柔滑、清淡,烹调以嫩瓜为佳。老瓜耐贮运,可调节市场供应,具有缓解便秘、清热解毒、补充营养、美容养颜等功效。1、缓解便秘:节瓜中富含植物纤维,能促进肠胃蠕动,可以保护人...
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胡萝卜鸡蛋节瓜汤怎么做-胡萝卜鸡蛋节瓜汤的做法
  • 胡萝卜鸡蛋节瓜汤怎么做-胡萝卜鸡蛋节瓜汤的做法

  • 食材明细主料节瓜(320克)胡萝卜(160克)鸡蛋(2只)调料盐(适量)蚝油(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)胡萝卜鸡蛋节瓜汤的做法步骤1、食材:节瓜(已清洗去皮去籽切成片)、胡萝卜(已清洗去皮切成片)、鸡蛋。2、将鸡蛋打散。3、起锅倒油烧热,下入打散的鸡蛋翻炒成块。4、接着,合入节瓜和...
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黄瓜丝蛋花汤怎么做-黄瓜丝蛋花汤的做法
  • 黄瓜丝蛋花汤怎么做-黄瓜丝蛋花汤的做法

  • “早餐来一份:黄瓜丝蛋花汤,美美的小清新养养眼!”食材明细主料黄瓜(一根)辅料鸡蛋(两个)小葱(适量)调料盐(适量)水(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)黄瓜丝蛋花汤的做法步骤1、所需食材准备就绪。2、鸡蛋磕入碗中打散。3、黄瓜切丝装盘。4、汤锅入水煮沸。5、淋入蛋液等蛋花浮...
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冬瓜蛋花汤怎么做-冬瓜蛋花汤的做法
  • 冬瓜蛋花汤怎么做-冬瓜蛋花汤的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(一个)冬瓜(适量)西红柿(一个)调料香油(几滴)香菜(适量)盐(适量)淀粉(一点)原味(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)冬瓜蛋花汤的做法步骤1、西红柿改刀。2、冬瓜切薄片。3、鸡蛋一个搅散备用。4、把冬瓜和葱花放入珐琅锅中。5、加入适量开水,西红柿也放入。6、适量盐,一点水淀...
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南瓜花蛋汤怎么做-南瓜花蛋汤的做法
  • 南瓜花蛋汤怎么做-南瓜花蛋汤的做法

  • 食材明细主料鸭蛋(4个)南瓜花(350g)辅料水(1500毫升)调料油(适量)盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)南瓜花蛋汤的做法步骤1、水开打鸭蛋下去。2、鸭蛋煮开放南瓜花。3、煮开调味。4、成品。...
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南瓜花鸭蛋汤怎么做-南瓜花鸭蛋汤的做法
  • 南瓜花鸭蛋汤怎么做-南瓜花鸭蛋汤的做法

  • 食材明细主料南瓜花(200g)鸭蛋(三个)调料猪油(适量)盐(适量)酱油(一丢丢)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)南瓜花鸭蛋汤的做法步骤1、南瓜花鸭蛋准备好。2、水开打鸭蛋。3、再次煮开放南瓜花。4、煮三分钟这样调味。5、成品。...
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节瓜鸡汤怎么做-节瓜鸡汤的做法
  • 节瓜鸡汤怎么做-节瓜鸡汤的做法

  • 食材明细主料鸡肉(1/4)辅料节瓜(一节)调料姜(适量)盐(适量)红枣(数个)米酒(适量)清淡(口味)煲(工艺)一小时(耗时)普通(难度)节瓜鸡汤的做法步骤1、食材。2、节瓜切块,姜拍碎。3、过水,放两片姜片,放米酒去腥。4、过水好的鸡肉。5、放节瓜。6、煮开放红枣。7、煲一个钟这样,加盐调味。8、成品图。...
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丝瓜蛋花汤的做法 【丝瓜蛋花汤】 丝瓜蛋花汤怎么做
  • 丝瓜蛋花汤的做法 【丝瓜蛋花汤】 丝瓜蛋花汤怎么做

  • 食材明细主料丝瓜(适量)鸡蛋(适量)葱(适量)辅料牛肉粉(适量)清淡(口味)煲(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)丝瓜蛋花汤的做法步骤1、主辅料:丝瓜、鸡蛋、牛肉粉、葱。2、鸡蛋打成蛋液。3、丝瓜去皮洗净、切片,把葱切碎。4、锅中加适量水烧开,放入丝瓜片。5、继续烧开,加入1羹匙牛肉粉。6、淋入水...
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霸王花节瓜汤怎么做-霸王花节瓜汤的做法
  • 霸王花节瓜汤怎么做-霸王花节瓜汤的做法

  • “霸王花是广州的特产,这个汤更是广州的特色汤”食材明细主料霸王花(适量)节瓜(适量)骨头(适量)辅料生蚝干(适量)墨鱼干(适量)蜜枣(适量)生姜(适量)鱼香(口味)煲(工艺)一小时(耗时)简单(难度)霸王花节瓜汤的做法步骤1、把材料准备好2、全都放锅子里面一起煲就行了3、煲好之后放一点盐调味就可以...
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干贝节瓜蛋花汤怎么做-干贝节瓜蛋花汤的做法
  • 干贝节瓜蛋花汤怎么做-干贝节瓜蛋花汤的做法

  • “这是广东夏天家常的简易汤水。”食材明细主料节瓜(1条)小干贝(小半碗)鸡蛋(2个)辅料虾皮(2汤匙)清淡(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)干贝节瓜蛋花汤的做法步骤1、嫩节瓜1条2、干贝用水冲洗一下,放清水泡软。3、虾米清洗一下4、节瓜去皮对半切开,再切薄片。5、小汤锅放适量水,把干贝...
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蒲瓜蛋花汤怎么做-蒲瓜蛋花汤的做法
  • 蒲瓜蛋花汤怎么做-蒲瓜蛋花汤的做法

  • 食材明细主料蒲瓜(适量)鸡蛋(适量)辅料盐(适量)花生油(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蒲瓜蛋花汤的做法步骤1、蒲瓜去皮切片。2、锅中加水煮开,将蒲瓜倒入锅中煮熟。3、敲两颗鸡蛋。4、鸡蛋搅碎。5、关火,将蛋液倒入锅中,稍微搅拌一下。6、开火煮开,加盐调味,再倒点花生油添加...
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丝瓜蛋花汤的做法 简单的丝瓜蛋花汤 丝瓜蛋花汤怎么做
  • 丝瓜蛋花汤的做法 简单的丝瓜蛋花汤 丝瓜蛋花汤怎么做

  • 食材明细主料丝瓜(一段)胡萝卜(一段)鸡蛋(一个)香菜(适量)辅料海鲜汤料(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)丝瓜蛋花汤的做法步骤1、丝瓜削皮,我就跟老公两个人吃饭,所以这样一段就够了。2、把丝瓜和胡萝卜切成薄片,香菜摘洗干净切小段,葱姜蒜切好待用3、锅中热...
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玉米节瓜蛋花汤如何做简单又好吃
  • 玉米节瓜蛋花汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料节瓜:1个甜玉米:1根鸡蛋:1个瘦肉:少许辅料盐:适量生粉:少许油:少许具体步骤1.节瓜削皮切丁,玉米剥粒,瘦肉切丁后用少许油、盐、生粉拌匀,鸡蛋磕开壳;2.锅里加入4碗左右的清水,把玉米粒和玉米棒子放进去,大火煮开后煮小...
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咸蛋节瓜汤怎么做-咸蛋节瓜汤的做法
  • 咸蛋节瓜汤怎么做-咸蛋节瓜汤的做法

  • 食材明细主料节瓜(1条)咸蛋(2个)小干贝(1把)辅料水(5碗)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)咸蛋节瓜汤的做法步骤1、节瓜。2、小干贝洗净,用水泡软。(水留用,不泡也行。)3、节瓜去皮,对半切半,然后切片。4、咸鸡蛋,蛋白只用1个就够了。5、锅放水和干贝煮开5分钟。(泡干贝的水也倒入。如果...
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肉末丝瓜蛋花汤的做法 夏日餐桌肉末丝瓜蛋花汤 肉末丝瓜蛋花汤怎么做
  • 肉末丝瓜蛋花汤的做法 夏日餐桌肉末丝瓜蛋花汤 肉末丝瓜蛋花汤怎么做

  • “夏日到了,没有食欲,汤就是必不可少的了,和冬天不一样还是清淡点的好入口,昨天回家看到外公的菜地里好多嫩丝瓜,就摘了几根回来,以前都是炒着吃的多,这次想着大中午的来个汤也不错丝瓜肉末蛋花汤是常见的家常菜,做法简单迅速,味道鲜美。丝瓜清热、解毒、化痰、美白,口感爽嫩。”食...
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丝瓜蛋花汤怎么做-丝瓜蛋花汤的做法
  • 丝瓜蛋花汤怎么做-丝瓜蛋花汤的做法

  • 食材明细主料丝瓜(2条)鸡蛋(3个)辅料水(3500毫升)调料油(少量)盐(适量)鸡精(少量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)丝瓜蛋花汤的做法步骤1、丝瓜鸡蛋准备好。2、水烧开。3、放丝瓜。4、丝瓜滚开。5、翻鸡蛋液。6、倒鸡蛋液下去关火(鸡蛋花会特别嫩),放油盐鸡精调味。7、成品。...
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节瓜夜兰花汤怎么做-节瓜夜兰花汤的做法
  • 节瓜夜兰花汤怎么做-节瓜夜兰花汤的做法

  • 食材明细主料嫩节瓜(1个)夜兰花(10来朵)小干贝(1小把)鸡蛋(1个)辅料盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)节瓜夜兰花汤的做法步骤1、节瓜(毛瓜)去皮,对半切开,斜刀切片。2、夜兰花洗净。3、小干贝洗一下。4、鸡蛋打散备用。5、锅放水和小干贝烧开,小火煮10分钟。6、放入节瓜煮至...
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鸡毛菜咸鸭蛋节瓜汤怎么做-鸡毛菜咸鸭蛋节瓜汤的做法
  • 鸡毛菜咸鸭蛋节瓜汤怎么做-鸡毛菜咸鸭蛋节瓜汤的做法

  • 食材明细主料节瓜(310克)鸡毛菜(100克)熟咸鸭蛋(2只)调料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡毛菜咸鸭蛋节瓜汤的做法步骤1、食材:节瓜(已清洗去皮去籽切成片)、鸡毛菜(已洗净)、熟咸鸭蛋。2、将咸鸭蛋敲开剥壳,用勺子挖出,待用。3、起锅倒油烧热,下入节瓜翻炒翻炒。4、...
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蛋花冬瓜汤怎么做-蛋花冬瓜汤的做法
  • 蛋花冬瓜汤怎么做-蛋花冬瓜汤的做法

  • “用冬瓜汁煮冬瓜汤,冬瓜去皮切成小点,放进豆浆机里加适量的清水,磨成生鲜冬瓜汁待用。再备一些冬瓜丁,葱花。将备好的冬瓜汁倒进汤锅里,放进切好的冬瓜丁加盐和食用油煮熟。鸡蛋打进碗里搅散。再把蛋液倒进煮好的冬瓜的锅里烧开,调入调味鲜,鸡精,葱花调味。出锅装碗中淋上香油即...
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