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关于拌凉粉的餐饮百科

易做的拌凉粉如何做简单又好吃
  • 易做的拌凉粉如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料凉粉:500辅料油:适量葱:适量酱油:适量辣椒油:适量盐:适量蒜末:适量具体步骤1.凉粉洗净备好2.凉粉切成条3.葱切末4.蒜切末5.将葱末和蒜末放入碗中倒入酱油和辣椒油拌匀6.将调料汁倒入凉粉碗中拌匀即可...
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鲜的拌凉粉如何做简单又好吃
  • 鲜的拌凉粉如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料凉粉:500黄瓜:1根辅料酱油:适量盐:适量醋:适量老干妈:适量芝麻酱:适量具体步骤1.黄瓜洗净,凉粉如果喜欢凉一些可以带这袋子在凉水中冰一会儿2.黄瓜切丝,凉粉切块3.加入盐、酱油、麻酱、老干妈、醋等配料并搅拌...
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拌凉粉的做法 【山东】拌凉粉 拌凉粉怎么做
  • 拌凉粉的做法 【山东】拌凉粉 拌凉粉怎么做

  • “家常菜~~拌凉粉”食材明细主料凉粉(1块)辅料醋(1勺)味极鲜酱油(1勺)蚝油(1勺)香菜(适量)蒜泥(适量)清淡(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)拌凉粉的做法步骤1、凉粉切小块。2、香菜洗净切碎。3、将凉粉放入干净盆中,加入蒜泥,香菜,醋。4、加入味极鲜酱油。5、加入蚝油拌匀。小窍门简单易做,味...
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脆口的拌凉粉如何做简单又好吃
  • 脆口的拌凉粉如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料火腿肠:1节黄瓜:1根凉粉:500辅料盐:适量蒜末:适量香油:适量醋:适量具体步骤1.买现成的凉粉,切成1-2cm见方的小块2.黄瓜一根,洗净3.将黄瓜切成丝4.火腿肠切片5.将火腿肠、黄瓜丝及凉粉丁放在小盆里6.降入蒜末、...
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拌凉粉的做法 [麻麻小厨房]拌凉粉 拌凉粉怎么做
  • 拌凉粉的做法 [麻麻小厨房]拌凉粉 拌凉粉怎么做

  • “夏季吃凉粉消暑解渴;冬季热吃凉粉多调辣椒又可祛寒。很简单的小菜,只是想跟大家一起分享制作美食的过程~掌勺的想每天的菜单,既要营养又要照顾几张挑剔的嘴,很难的有木有”食材明细主料凉粉(适量)辅料大蒜(适量)虾米(适量)香菜(适量)配料蚝油(适量)米醋(适量)盐(适量)味精(适量)酸咸(口味)拌(...
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家庭版拌凉粉如何做简单又好吃
  • 家庭版拌凉粉如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料凉粉:1包辅料味极鲜美酱油:适量香油:适量香菜:适量大蒜:适量凉拌醋:适量具体步骤1.主要食材2.凉粉去掉包装切块3.红、黄彩椒切丁4.香菜切碎、蒜切末5.全部放到一个容器里6.将辅料中的食材倒入小碗里调成料...
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自己做的拌凉粉如何做简单又好吃
  • 自己做的拌凉粉如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料凉粉:200辅料香菜:适量花椒粉:适量生抽:适量鸡精:适量盐:适量白糖:适量姜末:适量小葱:适量蒜末:适量醋:适量油辣椒:适量具体步骤1.准备凉粉2.凉粉冲洗一下,切成小块3.放盐4.放花椒粉5.放鸡精6.放生抽7.放白糖8.放...
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香香的拌凉粉如何做简单又好吃
  • 香香的拌凉粉如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料凉粉:500辅料熟油辣子:适量葱:适量蒜:适量酱油:适量具体步骤1.凉粉洗净备用2.凉粉切条3.蒜切碎4.葱切段5.熟油辣子两勺6.所有材料放入装有酱油的碗中,拌均匀7.倒入切好的凉粉中8.搅拌均匀即可烹饪技巧酱油...
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拌凉粉怎么做-拌凉粉的做法
  • 拌凉粉怎么做-拌凉粉的做法

  • “夏日美食,凉粉,少不了,微辣,咸,酸多层次口感。”食材明细主料凉粉(适量)辅料蒜末(适量)调料老干妈(适量)酱油(适量)醋(少许)咸香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)拌凉粉的做法步骤1、准备:凉粉一块约500克。2、改刀切好装盘。3、准备点蒜末放入碗里。4、调老干妈,酱油,醋拌匀,酱料就好了。5...
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简单易做的拌凉粉如何做简单又好吃
  • 简单易做的拌凉粉如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料凉粉:250辅料盐:适量酱油:适量姜:适量香油:适量醋:适量腌萝卜:适量油辣子:适量葱:适量蒜:适量具体步骤1.凉粉是买的,腌萝卜是买凉粉那里送的2.凉粉打成块,葱姜蒜腌萝卜切成小粒3.由于是外面买的凉粉,先用开水焯了...
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好吃的拌凉粉如何做简单又好吃
  • 好吃的拌凉粉如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料凉粉:500辅料辣椒油:适量盐:适量花椒油:适量酱油:适量大蒜:适量小葱:适量具体步骤1.凉粉用开水浸烫清洗2.凉粉切条3.放适量盐4.倒入酱油5.放入辣椒油和花椒油6.蒜切末,葱切末7.放入蒜末和葱末拌均匀即可烹饪...
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拌凉粉如何做简单又好吃
  • 拌凉粉如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟主料干凉粉:2两黄瓜:1根香菜:适量辅料麻酱:1勺醋:2勺糖:1勺辣酱:适量蒜:3瓣生抽:3勺盐:适量具体步骤1.主料2两2.用洗净后用凉开水泡半小时左右。3.将麻酱用醋和生抽调匀,然后放入白糖和少许盐(喜欢吃酸的朋友可少加糖...
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飘香的拌凉粉如何做简单又好吃
  • 飘香的拌凉粉如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料凉粉:500辅料生抽:适量醋:适量白糖:适量老干妈:适量榨菜:适量芝麻油:适量盐:适量味精:适量具体步骤1.先将买来的凉粉冲洗一下,切成细片。2.然后再切片小条,最好要切的薄一点。容易入味3.将榨菜切成小碎丁。4.然...
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美味的拌凉粉如何做简单又好吃
  • 美味的拌凉粉如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料凉粉:500辅料辣椒油:适量盐:适量生抽:适量蒜末:适量花椒油:适量葱花:适量具体步骤1.凉粉用水洗净2.凉粉切条3.放适量盐4.倒入生抽5.放入辣椒油和花椒油6.蒜切末,葱切末7.放入蒜末和葱末拌匀即可烹饪技巧很简...
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简单的拌凉粉如何做简单又好吃
  • 简单的拌凉粉如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料白凉粉:500辅料蒜末:适量盐:适量味精:适量芝麻:适量酱油:适量葱末:适量油辣子:适量具体步骤1.凉粉洗净2.凉粉切条3.放入蒜末4.放入葱花5.放入油辣子6.倒入酱油7.放适量盐8.最后放少许味精拌匀撒上芝麻即可烹...
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凉拌海凉粉怎么做-凉拌海凉粉的做法
  • 凉拌海凉粉怎么做-凉拌海凉粉的做法

  • 食材明细主料芝麻(3克)海凉粉(600克)香菜(10克)蒜(5克)黄瓜(1根)红辣椒(2个)辅料米醋(1匙)糖(0.5匙)盐(1匙)香油(0.3匙)味精(0.3匙)蒜香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)凉拌海凉粉的做法步骤1、海凉粉洗净控干水份备用海凉粉买回来要及时吃否则会化成水暂时不吃可以放在冰箱里冷藏一会2、准备黄瓜...
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凉拌凉粉的做法 凉拌凉粉(夏天必备) 凉拌凉粉怎么做
  • 凉拌凉粉的做法 凉拌凉粉(夏天必备) 凉拌凉粉怎么做

  • 食材明细主料凉粉粉(1杯(一次性杯))辅料水(7杯(一次性杯))调料生抽(适量)醋(适量)白糖(适量)小米辣(适量)蒜(适量)香菜(适量)葱(适量)油辣子(适量)微辣(口味)拌(工艺)一小时(耗时)简单(难度)凉拌凉粉的做法步骤1、用一次性杯准备一杯水,一杯粉。2、把粉倒进碗里面。3、再把水倒进里面。4、一起搅拌至粉融化...
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凉拌粉丝的做法 快手凉菜——凉拌粉丝 凉拌粉丝怎么做
  • 凉拌粉丝的做法 快手凉菜——凉拌粉丝 凉拌粉丝怎么做

  • “抓紧夏天的尾巴,品尝清爽的凉菜。凉拌粉丝——在没有胃口的夏天可是我家出镜率最高的小菜之一。十分钟不到就可品尝,美味其实很简单。哈哈,你值得拥有。”食材明细主料粉丝(适量)辅料姜(适量)蒜(适量)酱油(适量)糖(适量)微辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌粉丝的做法步骤1、用凉...
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凉拌剪粉 凉拌剪粉怎么做-凉拌剪粉的做法 贵州凉粉
  • 凉拌剪粉 凉拌剪粉怎么做-凉拌剪粉的做法 贵州凉粉

  • “贵州春夏之交,天气闷热潮湿,食欲下降,蚊虫开始增多。人们就在食物中加入辣椒即大蒜,即排湿又增加免疫。配上贵州南部手工剪粉,爽滑而富有韧性。具有浓重的地方特色。”食材明细主料剪粉(200克)花生碎(20克)葱(5克)折耳根(15克)辅料原生野长牌油辣椒(两汤匙)大蒜粒(20克)酱油(一汤匙)盐(5克)...
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凉拌豌豆粉的做法 “凉菜”凉拌豌豆粉 凉拌豌豆粉怎么做
  • 凉拌豌豆粉的做法 “凉菜”凉拌豌豆粉 凉拌豌豆粉怎么做

  • “Q弹滑爽、酸辣开胃,一提到凉粉,这几个词先蹦出来了吧?又到痛快淋漓吃凉粉的季节了。很多人都以为只能吃外面现成的,其实咱可以在家做出滑爽筋道的凉粉来,而且干净、卫生,特别是调料,可以根据家人的口味来调制,不会出现鼻涕一把、眼泪一把的场面。成本不到3元钱,无肉却比肉还香,全...
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凉粉拌黄瓜的做法 凉粉拌黄瓜#凉菜# 凉粉拌黄瓜怎么做
  • 凉粉拌黄瓜的做法 凉粉拌黄瓜#凉菜# 凉粉拌黄瓜怎么做

  • “绿豆凉粉是一道色香味俱全的传统名点。调以酱油、醋、芥茉而食,清凉爽滑,为夏季风味食品。在华南地区是指凉粉草及大米所制作的、冷冻后成绿色或黑色胶状凝固物,暑天可作解渴。”食材明细主料凉粉(1块)黄瓜(2根)香菜香菜(10g)蒜(10g)调料盐(2匙)糖(1勺)醋(1勺)味精(0.2匙)酸辣(口味)拌(工艺)十...
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凉拌凉粉怎么做-凉拌凉粉的做法
  • 凉拌凉粉怎么做-凉拌凉粉的做法

  • “也许有人好奇,这个季节怎么还吃凉粉。在四川攀枝花市,现在还是旧光明媚,温暖如春。一年四季都可以吃。”食材明细主料凉粉(一块)辅料小葱(2个)大蒜(6个)生姜(1块)调料盐(少许)生抽(2勺)油辣椒(一勺)花椒油(一勺)香油(一勺)鸡精(2小勺)麻辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)凉拌凉粉的做法步骤1、准...
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拌海凉粉的做法 凉菜~拌海凉粉 拌海凉粉怎么做
  • 拌海凉粉的做法 凉菜~拌海凉粉 拌海凉粉怎么做

  • 食材明细主料海凉粉(500g)香菜(4棵)葱白(适量)辅料小米辣(两个)盐(半小勺)生抽(两勺)海鲜酱油(两勺)糖(一小勺)蚝油(一勺)白醋(一勺)鸡精(适量)香油(一勺)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)拌海凉粉的做法步骤1、海凉粉洗净控掉水分2、先放两勺生抽,两勺海鲜酱油3、香菜切碎放进去,放一小勺鸡精4、...
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凉拌凉粉的做法 【开封】特色小吃-凉拌凉粉 凉拌凉粉怎么做
  • 凉拌凉粉的做法 【开封】特色小吃-凉拌凉粉 凉拌凉粉怎么做

  • “凉拌凉粉,比较适合夏天吃的一款开封特色小吃。都是使用的绿豆凉粉,用一种类似漏勺的工具,可以把凉粉刮成细细长长的凉粉丝,加入香醋、辣椒油、香油等混合的料汁,在炎热的夏天来上一碗,那酸爽,是我童年最好的记忆了。在家自己做没有工具,就切成细点丝了。”食材明细主料红薯淀粉...
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凉拌绿凉粉怎么做-凉拌绿凉粉的做法
  • 凉拌绿凉粉怎么做-凉拌绿凉粉的做法

  • 食材明细主料玉米淀粉(适量)榨菜(适量)花生米(适量)辅料糖(适量)盐(适量)醋(适量)水(适量)清淡(口味)其他(工艺)数小时(耗时)简单(难度)凉拌绿凉粉的做法步骤1、原料,粉和水的比例1:5。2、黄瓜皮加水打成汁。3、虑去渣备用。4、倒入四份的水。5、加盐糖。6、煮开备用。7、倒入淀粉液,一份水一份面...
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