![美味的炝锅杂拌鱼如何做简单又好吃]( "美味的炝锅杂拌鱼如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟炝锅杂拌鱼这道美食可谓老少皆宜，所需要的食材主要为海兔、银鲳鱼、带鱼、多春鱼等食材均为鲜美的鱼类，银鲳鱼肉质鲜嫩，富含丰富的营养物质，搭配上带鱼美味本就相得益彰，在搭配上海兔以及多春鱼经过高温的处理...
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![美味炝锅杂拌鱼如何做简单又好吃]( "美味炝锅杂拌鱼如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟炝锅杂拌鱼是一道美味可口风味十足的家常菜肴，备受广大美食爱好者喜爱。食材采用新鲜肉质细嫩可口的鲳鱼和带鱼一道烹饪，搭配着些许的蔬菜更是增加色彩感，色香味俱全让人回味无穷。搭配着一杯鲜榨果汁或啤酒...
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![炝拌明太鱼干的做法 炝拌明太鱼干—地道韩餐料理 炝拌明太鱼干怎么做]( "炝拌明太鱼干的做法 炝拌明太鱼干—地道韩餐料理 炝拌明太鱼干怎么做")
- “味道、口感、营养、视觉都很好啊！”食材明细主料干明太鱼（3条）辅料韩国辣酱（50g）糖（5g）醋（5g）芝麻（2g）微辣（口味）拌（工艺）半小时（耗时）简单（难度）炝拌明太鱼干的做法步骤1、明太鱼干是这个样子的。2、去掉头、尾鳍和鱼皮（干的时候撕鱼皮很容易，动作慢一点就能整张撕下来，浸泡后去鱼皮容易粘连...
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![香辣湘食味 鱼杂火锅怎么做-鱼杂火锅的做法 鱼杂火锅]( "香辣湘食味 鱼杂火锅怎么做-鱼杂火锅的做法 鱼杂火锅")
- “味鲜香醇辣，秋冬滋补佳品”食材明细主料鱼嘴（适量）鱼杂（适量）辅料青椒（适量）红椒片（适量）姜葱（适量）料酒（适量）中辣（口味）火锅（工艺）半小时（耗时）高级（难度）鱼杂火锅的做法步骤1、将鱼嘴用油煎黄待用、将鱼杂焯水待用2、将锅里下油，下入鱼杂煸炒并烹料酒3、下入鱼嘴及辅料、调料，放入清水1000...
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![秘制炝锅鱼的做法 美食配美器“秘制炝锅鱼” 秘制炝锅鱼怎么做]( "秘制炝锅鱼的做法 美食配美器“秘制炝锅鱼” 秘制炝锅鱼怎么做")
- 食材明细主料黑鱼（一条）辅料莴苣（适量）洋葱（适量）杏鲍菇（适量）姜（适量）蒜（适量）葱（适量）配料盐（适量）蚝油（适量）茴香（适量）八角（适量）香叶（适量）草果（适量）花椒（适量）辣椒（适量）白芷（适量）麻辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）秘制炝锅鱼的做法步骤1、原料图2、准备片鱼片3、片好的鱼片4、晶莹剔透5、片好的...
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![啤酒炝锅鱼怎么做-啤酒炝锅鱼的做法]( "啤酒炝锅鱼怎么做-啤酒炝锅鱼的做法")
- “食在中国，味在四川，百菜百味。用川菜传统做法，添加啤酒增香，为家人烹制美味。”食材明细主料鱼片（600g）大葱（50g）辅料大蒜（30g）老姜（20g）泡海椒（3个）泡姜（10g）啤酒（300ml）郫县豆瓣（50g）鸡精（3g）微辣（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）啤酒炝锅鱼的做法步骤1、准备调味料。2、做刀口辣椒。3、炒锅倒...
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![炝拌圆白菜的做法 【炝拌圆白菜】 炝拌圆白菜怎么做]( "炝拌圆白菜的做法 【炝拌圆白菜】 炝拌圆白菜怎么做")
- “简简单单清清爽爽的炝拌圆白菜，好吃又便宜。”食材明细主料圆白菜（适量）辅料盐（适量）白醋（适量）蒜（适量）干红辣椒（适量）白糖（适量）植物油（适量）鸡精（适量）香油（适量）香菜（适量）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炝拌圆白菜的做法步骤1、将圆白菜用手撕小块，清洗干净。2、蒜、干红辣椒切碎。3...
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![炝拌黑豆芽的做法 【炝拌黑豆芽】 炝拌黑豆芽怎么做]( "炝拌黑豆芽的做法 【炝拌黑豆芽】 炝拌黑豆芽怎么做")
- “现如今，“天然”、“健康”类食物非常流行，豆芽就是其中之一。豆芽营养丰富，在发芽过程中，维生素C含量增加很多，而且部分蛋白质也分解为各种人体所需的氨基酸，除能满足人体对维生素的需要外，还有降低血中胆固醇的作用，更有利于人体吸收，营养更胜一筹。而从黑豆衍生出来的黑豆芽，...
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![炝拌土豆丝的做法 【炝拌土豆丝】 炝拌土豆丝怎么做]( "炝拌土豆丝的做法 【炝拌土豆丝】 炝拌土豆丝怎么做")
- “土豆怎么吃都喜欢吃，炝拌土豆丝适合夏天食用，酸酸辣辣开胃的极佳佐粥小菜。”食材明细主料土豆（适量）胡萝卜（适量）尖椒（适量）辅料盐（适量）生抽（适量）干红辣椒（适量）花椒（适量）蒜（适量）白醋（适量）白糖（适量）鸡精（适量）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炝拌土豆丝的做法步骤1、土豆切丝，放在清水...
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![炝拌明太鱼干怎么做-炝拌明太鱼干的做法]( "炝拌明太鱼干怎么做-炝拌明太鱼干的做法")
- “明太鱼是朝鲜族美食中不可或缺的品种，而明太鱼干更是家家常备的食品。这款“炝拌明太鱼干”，就是借鉴了朝族饭馆的做法，但是料汁用了自己喜欢的蒜油和辣椒油混合调制的“蒜椒油料汁”拌制而成。是一道美味的小菜，也是相当不错的下酒佳肴。”食材明细主料干明太鱼（1条）辅料油（...
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![家常炝锅鱼怎么做-家常炝锅鱼的做法]( "家常炝锅鱼怎么做-家常炝锅鱼的做法")
- 食材明细主料鲤鱼（一条）辅料葱（适量）姜（适量）大料（适量）干辣椒（适量）盐（适量）白胡椒粉（适量）料酒（适量）植物油（适量）白糖（少许）咸鲜（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家常炝锅鱼的做法步骤1、鱼洗净，给鱼背划几道。备好大料、干辣椒，葱切段、姜切片。2、给鱼拍上面粉。3、锅中加油，放入鱼煎至俩面金...
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![干锅鱼杂怎么做-干锅鱼杂的做法]( "干锅鱼杂怎么做-干锅鱼杂的做法")
- “小时候，老人说吃鱼籽补脑，也有时候说吃鱼籽不聪明。嗯哼，我是超爱啊，鱼籽咬起来，咯吱咯吱的，喜欢。以前不太喜欢鱼白，觉得它没有味道，这次突然发现，有一点像脑花的感觉，糯糯的。做法分享给大家，但是能不能买到新鲜的鱼杂，就看运气了。”食材明细主料鱼杂（700g）辅料辣椒（1个）葱（1颗）姜（1块）...
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![炝拌鱼腥草的做法 【炝拌鱼腥草】 炝拌鱼腥草怎么做]( "炝拌鱼腥草的做法 【炝拌鱼腥草】 炝拌鱼腥草怎么做")
- “清明三天和同学去汉中玩了三天，虽说该死的高速路堵车耗了总计16个小时但是玩的还是很不错的，由于汉中有同学接待，去吃的玩的都还是算是一步到位，没有瞎折腾。这次去拍了不少照片，主要都给女同学拍人像了。美食只占一小部分，由于都是raw格式拍照的所以后期估计很长时间，日后慢...
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![辫子鱼炝锅面怎么做-辫子鱼炝锅面的做法]( "辫子鱼炝锅面怎么做-辫子鱼炝锅面的做法")
- “象形是汉字的六大来源之一。民间对于海中生物的命名，也有不少取象形之意，辫子鱼便是其中一例。辫子鱼的象形，不是像今天时兴的马尾辫或耳后垂着的两根大辫子，而是辫在脑后的那种独根大辫子。凡是见过那种辫子的人都会感叹，这称呼太形象、太精确。辫子鱼学名鲬鱼，是我国次要的...
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![炝拌土豆的做法 【河北】炝拌土豆 炝拌土豆怎么做]( "炝拌土豆的做法 【河北】炝拌土豆 炝拌土豆怎么做")
- “土豆是一种粮菜兼用型的蔬菜，学名马铃薯。营养齐全，而且易为人体消化吸收，土豆是低热能、多维生素和微量元素的食物，是理想的减肥食品。今天做的是用网格刀切成网格形状的，口味是酸辣的！非常好吃又简单省事还便宜的一道小菜！”食材明细主料土豆（1个半）麻椒（1个）辣椒（适量）辅料醋（适量...
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![炝锅鱼的做法 四合院家香丨炝锅鱼 炝锅鱼怎么做]( "炝锅鱼的做法 四合院家香丨炝锅鱼 炝锅鱼怎么做")
- 食材明细主料鲫鱼（适量）辅料葱段，姜片，干红辣椒，花椒，酱油，（适量）醋，盐，油，糖，淀粉，料酒（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）炝锅鱼的做法步骤1、将鱼洗净控净水分，抹上薄薄的一层干淀粉（煎鱼时可以防止沾锅）。2、锅烧热放油烧热，放入鱼中火煎至两面焦黄盛出。3、就着煎鱼的锅和油小火炒...
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![鱼杂锅怎么做-鱼杂锅的做法]( "鱼杂锅怎么做-鱼杂锅的做法")
- “好吃忘不了。”食材明细主料鱼杂（1斤）辅料辣椒（3根）香菜（1把）葱姜水（1碗）姜（1块）蒜（5瓣）调料啤酒（1罐）酱油（1勺）蚝油（1勺）豆瓣酱（1勺）咸鲜（口味）烧（工艺）一小时（耗时）高级（难度）鱼杂锅的做法步骤1、鱼杂，有鱼泡，鱼籽和鱼白。2、清水清洗干净。3、鱼籽和鱼白清洗干净了。4、鱼泡需要反复清洗，而后倒入葱...
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![家焖杂拌鱼怎么做-家焖杂拌鱼的做法]( "家焖杂拌鱼怎么做-家焖杂拌鱼的做法")
- “黄鱼，又称六线鱼、海黄鱼等，有大小黄鱼之分，大黄鱼个头比小黄鱼大，头大鳞小、组织紧密，头部眼睛较大。而小黄鱼体背较高，鳞片圆大、尾柄粗短，口宽上翘，眼睛较小。优质黄鱼体表呈金黄色、有光泽，鳞片完整不易脱落，肉质坚实，富有弹性。”食材明细主料黄鱼（2条）鲶鱼（1条）黑鱼（1条）花椒（3g）八...
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![秋茄炝锅鱼怎么做-秋茄炝锅鱼的做法]( "秋茄炝锅鱼怎么做-秋茄炝锅鱼的做法")
- “兰州炝锅鱼是一道兰州风味的菜。炝锅鱼以新鲜的草鱼为主料，将鱼切成片后裹上面粉，下锅用热油炸成金黄色放在锅底；将特制好的油加热，放入各种辅料炝锅，再浇到鱼片上，这样，一盆香喷喷的炝锅鱼就做好了。炝锅鱼吃起来外酥里嫩，鱼的肉质非常鲜香。这道炝锅鱼，改变了油炸的方法，上锅蒸...
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![炝拌杂蔬如何做简单又好吃]( "炝拌杂蔬如何做简单又好吃")
- 准备时间:8分钟　　　　烹饪时间:25分钟炝拌杂蔬是一道味道鲜美的美食，再加上绿豆芽，香味四溢，香滑爽口，包心菜中也含有蛋白质和各种矿物质。它具有良好的附味性，能吸收更重汤料的味道。所以这道一定非常美味。介意大家去食用制作这道炝拌杂蔬。主料...
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![炝锅鱼怎么做-炝锅鱼的做法]( "炝锅鱼怎么做-炝锅鱼的做法")
- 食材明细主料草鱼（1条）辅料小油菜（适量）莴苣（半根）平菇（1朵）调料食用油（100ml）黄豆酱（2勺）葱姜蒜（适量）料酒（1勺）玉米淀粉（1勺）食盐（半勺）咸鲜（口味）炒（工艺）一小时（耗时）高级（难度）炝锅鱼的做法步骤1、草鱼买来清洗后去头尾去鱼骨切片。2、再次清洗干净。3、倒入盆中加食盐、料酒、葱姜蒜和淀粉抓拌...
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![杂鱼锅贴怎么做-杂鱼锅贴的做法]( "杂鱼锅贴怎么做-杂鱼锅贴的做法")
- “杂鱼锅贴是洪泽湖渔家美食“土菜”之一，过去在江苏苏北洪泽湖一带，渔家捕鱼会直接在船上把捕捞上来的各种野生的鲜活小鱼，裹上一层面粉油锅里煎炸后，再浇上湖水炖煮，并在锅的上沿四周贴上一层又薄又匀的面饼儿。经过一番炖煮之后，鱼儿带着饼香，饼儿沾着鱼鲜的美味出锅了。那美...
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![炝锅鲫鱼的做法 【预热年夜饭】——炝锅鲫鱼 炝锅鲫鱼怎么做]( "炝锅鲫鱼的做法 【预热年夜饭】——炝锅鲫鱼 炝锅鲫鱼怎么做")
- “眼看着就要过年了，置办年货的同时也开始着手计划年夜饭。鱼是中国人新年家家户户的餐桌上必备的菜之一，每一种类的鱼都有非常多的做法，昨儿个去超市看见那么多肥美的鱼，想着选几样家人喜欢吃的，变换着方法试着做做，等到年夜饭时就轻松许多了。”食材明细主料鲫鱼（一条（约500克））...
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![石锅杂鱼怎么做-石锅杂鱼的做法]( "石锅杂鱼怎么做-石锅杂鱼的做法")
- 食材明细主料小黄丫头青（适量）小鲶鱼（适量）小鲫鱼（适量）辅料青椒1个红椒1个蒜头5个（适量）中辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）未知（难度）石锅杂鱼的做法步骤1、把杀好的小杂鱼洗干净，滞用2、再把青，红椒切成圈，蒜头，滞用3、把油温控制在8成热的样子，放入洗好的小鱼煎到两面金黄既可，加入啤酒两瓶，加...
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![炝拌鱼腥草怎么做-炝拌鱼腥草的做法]( "炝拌鱼腥草怎么做-炝拌鱼腥草的做法")
- “鱼腥草别名侧耳根、猪鼻孔等，鱼腥草草生长于沟边、溪边及潮湿的疏林下，分布中国长江流域以南各省，夏季茎叶茂盛花穗多时采收，洗净，阴干用或鲜用。鱼腥草入药具有清热解毒、消痈排脓、利尿通淋的作用。凉拌鱼腥草是民间的一道传统佳肴。鱼腥草本身有点特殊的味道，类似鱼腥味吧...
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味味甜
