![美味的咸鱼笼如何做简单又好吃]( "美味的咸鱼笼如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟你不曾品尝过的咸鱼笼，就在你的记忆深处。这可不是咸鱼的笼子，虽说它叫咸鱼笼，可和咸鱼一点关系都没有，反而是腊肉。糯米的醇香配上腊肉的清咸，让这道菜味中，不咸不淡。一口糯米一口腊肉腊肠，美味回荡在口中。想...
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![传说中的咸鱼笼如何做简单又好吃]( "传说中的咸鱼笼如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟咸鱼笼这道菜有没有听说过？没有听过没关系，只要跟着我的步骤进行，就可以做出好吃又地道的菜了。这道菜的关键在于食材，以及对比例的控制，所以做的过程中一定要小心小心再小心，这样出来的成品味道才能正宗。赶紧...
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![咸鲜的小笼包子如何做简单又好吃]( "咸鲜的小笼包子如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时主料猪皮（皮冻）：500水（皮冻）：1800辅料麻油：13鸡汁：3蚝油：10葱（皮冻）：50姜（皮冻）：50黄酒（皮冻）：10夹心肉糜：500葱姜水：150盐：8具体步骤首先将买来的猪皮清洗干净，猪皮在刚买来的时候是非常脏的。要清理的干净点。清理好的猪皮冷水...
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![咸香灯笼椒肉丝如何做简单又好吃]( "咸香灯笼椒肉丝如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:15分钟灯笼椒肉丝是一道简单营养的家常菜肴，曾经是四川省的著名汉菜。由于灯笼椒主要是味甜，微辣或者不辣的也有，吃起来脆嫩咸香，所以如今在广东也大为流行。灯笼椒又叫甜椒，其低热量和丰富的营养素有着很好的营养价...
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![粑粑炒咸鱼的做法 【粑粑炒咸鱼】--粑粑咸鱼大翻身 粑粑炒咸鱼怎么做]( "粑粑炒咸鱼的做法 【粑粑炒咸鱼】--粑粑咸鱼大翻身 粑粑炒咸鱼怎么做")
- “粑粑也叫玉米饼子，这是威海地区旧时人民的主要食品，人们习惯叫粑粑，有烀粑粑、蒸粑粑、菜粑粑和烙粑粑等多种。粑粑就咸鱼、虾酱是沿海渔民中最常见的吃法。咸鱼中以咸鲅鱼、咸刀鱼（带鱼）、咸长脖鱼为最佳，虾酱则有虾子酱、蟹酱等。粑粑面的做法是新玉米与新黄豆三比二混合,...
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![蒸咸鱼怎么做-蒸咸鱼的做法]( "蒸咸鱼怎么做-蒸咸鱼的做法")
- “鲅鱼咸香，猪肉肥美，超级下饭。吃辣的放个干辣椒或尖椒更美味。”食材明细主料咸鲅鱼（一条）辅料十香粉（一勺）蒜（十瓣）姜（两片）肥肉膘（一两）咸香（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）蒸咸鱼的做法步骤1、咸鲅鱼一条去头切块，在冷水中浸泡三个小时，捞出来滤干。2、放入十香粉和花椒粒拌匀。3、...
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![咸鱼辣子的做法 【东北】咸鱼辣子 咸鱼辣子怎么做]( "咸鱼辣子的做法 【东北】咸鱼辣子 咸鱼辣子怎么做")
- “咸鱼烹制方法比较简单，多数品种的咸鱼浸泡后，加葱姜蒜调味，蒸制就可以。但是这个品种的小咸鱼腥味较重，所以就想到了用辣椒与其搭配，辣味可以解腥，同时咸鱼的味道又可以减轻辣味，两种食材互补。”食材明细主料小咸鱼（300克）青辣椒（100克）辅料油（1汤匙）味精（2克）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗...
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![咸菜鱼的做法 家乡咸菜鱼 咸菜鱼怎么做]( "咸菜鱼的做法 家乡咸菜鱼 咸菜鱼怎么做")
- “这是特地在X宝上买回来的家乡咸菜，老家都是用咸菜煮巴浪鱼之类的，柳州没什么海鲜，只能买河鱼比较新鲜了，做出来也一样好吃，因为后面加了点辣椒，老公也非常喜欢，大赞说：“斯斯你的厨艺进步了！”把我乐的~~~”食材明细主料罗非鱼（一条）咸菜（小半袋）辅料盐（适量）油（适量）干辣椒花椒（适量）胡椒...
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![咸鸡笼怎么做-咸鸡笼的做法]( "咸鸡笼怎么做-咸鸡笼的做法")
- “咸鸡笼是开平特色小吃，有人可能感到奇怪，为什么叫做咸鸡笼，让我告诉你吧，因为这种小吃的形状像那种小半圆的鸡笼，因而得此名。每逢过节，老妈都会做咸鸡笼，于是我也跟着学了，(*^__^*)嘻嘻”食材明细主料糯米粉（500克）辅料胡萝卜（适量）冲菜（适量）葱（适量）油（适量）配料盐（适量）芝麻（适量）咸鲜（口...
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![笼笼肉的做法 儿时年味笼笼肉 笼笼肉怎么做]( "笼笼肉的做法 儿时年味笼笼肉 笼笼肉怎么做")
- “小时候过年去做客都会吃，在印象里觉得过年和笼笼肉是分不开，一定得有的！现在在外地过年，凭儿时记忆做出笼笼肉！很好吃！”食材明细主料五花肉（500克）排骨（500克）糯米（250克）芋头（1个）辅料郫县红油豆瓣酱（3匙）香菇肉酱（3匙）糖（1勺）十三香（5克）料酒（5ml）微辣（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）笼笼肉的...
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![咸鱼怎么做-咸鱼的做法]( "咸鱼怎么做-咸鱼的做法")
- 食材明细主料草鱼（6条）辅料白酒（适量）花椒（适量）姜（适量）桂皮（适量）香叶（适量）调料盐（适量）咸鲜（口味）其他（工艺）数天（耗时）简单（难度）咸鱼的做法步骤1、准备好草鱼，去鱼鳞、鱼鳃、内脏。2、清洗干净血水。3、背上划几刀。4、刷白酒。5、盐加桂皮、香叶、花椒，小火炒香，晾凉后，倒入盛有雨的盆中，盐揉...
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![咸鱼炒饭的做法 【咸鱼炒饭】--咸鱼翻身的美味炒饭 咸鱼炒饭怎么做]( "咸鱼炒饭的做法 【咸鱼炒饭】--咸鱼翻身的美味炒饭 咸鱼炒饭怎么做")
- “这道咸鱼炒饭平生第一次做，也是第一次吃，为什么想到做这道炒饭呢？答案只有一个，冰箱里就剩这些余粮了。其实这道咸鱼炒饭在我脑中成形已经很长时间了，想想都好吃，只是一直没有时间实施。咸鱼是用新鲜鲅鱼用鱼露腌制后晒成的鱼干，鲅鱼本身味道就很鲜美多肉且油性较大，切成小丁后...
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![胡萝卜木耳小笼包的做法 咸香可口小笼包——胡萝卜木耳小笼包 胡萝卜木耳小笼包怎么做]( "胡萝卜木耳小笼包的做法 咸香可口小笼包——胡萝卜木耳小笼包 胡萝卜木耳小笼包怎么做")
- “春天里，早餐备上这款小笼包，咸香可口，荤素搭配，必定让孩子爱不释口。”食材明细主料低粉（200克）沸水（130克）猪肉馅（110克）胡萝卜（65克）泡发木耳（40克）洋葱（50克）辅料姜末（1/2茶匙）料酒（1茶匙）生抽（2茶匙）老抽（1/2茶匙）蚝油（1茶匙）生粉（1茶匙）香油（2茶匙）盐（1茶匙）油（1茶匙）咸鲜（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难...
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![烧咸鱼怎么做-烧咸鱼的做法]( "烧咸鱼怎么做-烧咸鱼的做法")
- 食材明细主料咸鱼（三段）香菜（一颗）辅料蒜瓣（适量）姜（少许）葱（适量）糖（适量）胡椒粉（少许）鸡精（少许）料酒（少许）生抽（少许）老抽（少许）温水（适量）面粉（少许）咸鲜（口味）烧（工艺）一小时（耗时）普通（难度）烧咸鱼的做法步骤1、姜切片，葱切段。2、自己腌的青鱼三段。3、咸鱼均匀的涂抹一层面粉。4、热锅倒入油放入姜片...
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![家常版咸鱼茄子煲-咸鱼茄子煲]( "家常版咸鱼茄子煲-咸鱼茄子煲")
- “老公家最爱的菜之一，每当有这个菜老公都能吃上几碗饭。今天特意买了青茄来做”食材明细主料青茄（6个）瘦肉（少许）咸鱼（少许）辅料姜（少许）蒜（少许）香菜（少许）葱（少许）咸香（口味）煲（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）家常版咸鱼茄子煲的做法步骤1、先将瘦肉剁成肉末，加入胡椒粉、油、盐、糖、料酒、酱油...
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![煎咸鱼怎么做-煎咸鱼的做法]( "煎咸鱼怎么做-煎咸鱼的做法")
- 食材明细主料咸鱼（适量）辅料姜（适量）盐（适量）鱼香（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）煎咸鱼的做法步骤1、鱼拿盐腌制10分钟，洗干净，晾干水分。2、姜片爆香，下咸鱼，小火慢煎。3、时不时转动一下锅。4、翻面。5、两面煎成这样子，出锅，成品。...
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![手把手教你蒸咸鱼！-咸鱼怎么蒸]( "手把手教你蒸咸鱼！-咸鱼怎么蒸")
- 我们常用“咸鱼”二字来调侃自己或者别人的不上进。很多人印象中的咸鱼不但咸，还有一股臭味，殊不知，咸鱼也可以做成一道佳肴，比如蒸咸鱼。沿海的小伙伴对蒸咸鱼这道菜肯定不陌生，小编小时候每次家里做蒸咸鱼，都会忍不住多扒一碗饭。第一次吃蒸咸鱼的人，不久也会被它独特的咸香风...
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![酱咸鱼的做法 停不下筷子的酱咸鱼 酱咸鱼怎么做]( "酱咸鱼的做法 停不下筷子的酱咸鱼 酱咸鱼怎么做")
- “以前还不知道会有这么好吃的一道菜，前几天徒弟的老公从江西过来请我们吃饭吃到一半突然说从家里带了咸鱼过来，问我们要不要吃还说是他妈妈的招牌菜你们也知道作为一个标准的吃货怎么会拒绝呢，还别说第一口下去感觉有点咸，接着就觉得很香辣儿入味，吃完饭就将剩余的全部打包回...
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![苏北咸鱼的做法 给咸鱼换个吃法--苏北咸鱼新吃法 苏北咸鱼怎么做]( "苏北咸鱼的做法 给咸鱼换个吃法--苏北咸鱼新吃法 苏北咸鱼怎么做")
- “老公家地处苏北，盛产鱼类，大片大片的养殖场，出产的鱼倍儿多，倍儿大--但大部分的鱼腌过晒干后，最最常见的做法是煮熟做凉菜，添碟......今儿我想按自己的想法把咸鱼换一种吃法，尝试着去改变一点，把添碟的菜改成一款热菜，来，看看我的改变过程吧，肯定会有收获的哦！”食材明细主料苏北咸...
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![咸鱼咸鱼咸鱼如何做简单又好吃]( "咸鱼咸鱼咸鱼如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料咸鱼自己喜欢的量：适量生抽：适量辅料蒜：适量具体步骤1.先将咸鱼泡泡，这个是妈妈早就给我晾干的咸鱼，直接切成小块。2.将这些调点自己喜欢的味道就可以了，锅内烧好油，就可以炸了。3.放点喜欢的辣椒咯4.起锅啦...
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![焖咸鱼怎么做-焖咸鱼的做法]( "焖咸鱼怎么做-焖咸鱼的做法")
- 食材明细主料咸鱼（200克）西红柿（2个）生姜（一小块）青椒（1个）大蒜（2粒）辅料玉米油（适量）咸香（口味）焖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）焖咸鱼的做法步骤1、成品，下饭菜。咸香的味道，口口入味。2、成品。看着还不错。3、西红柿切块备用。4、咸鱼提成浸泡3个小时，切断备用。青椒切断，生姜切片备用。剥2颗...
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![香辣咸鱼的做法 【山东】香辣咸鱼 香辣咸鱼怎么做]( "香辣咸鱼的做法 【山东】香辣咸鱼 香辣咸鱼怎么做")
- “咸鱼现在品种不是太多了，小时候最常买的就是咸鱼，因为太咸又下饭，而且不贵，很受欢迎。我买的这种真的叫不出名字，有点像鲳鱼，只有大刺，没有小刺，所以在做香辣鱼的时候尽量选择没有小刺的”食材明细主料咸鱼（500克）辅料姜蒜（适量）辣椒（适量）花椒（适量）蚝油（适量）香醋（一小勺）花生油（适量）鸡精（...
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![干咸鱼怎么做-干咸鱼的做法]( "干咸鱼怎么做-干咸鱼的做法")
- 食材明细主料干咸鱼（一条）干辣椒丝（依个人口味）辅料葱（适量）鸡精（适量）食用油（适量）酱油（适量）姜（适量）蒜（适量）超辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）干咸鱼的做法步骤1、一条干咸鱼，2、切块备用3、备用4、备用5、锅中倒入适量的食用油，把鱼到入锅中，稍微油炸一下。6、因为太咸，用开水烫煮一下，之...
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![炕咸鱼怎么做-炕咸鱼的做法]( "炕咸鱼怎么做-炕咸鱼的做法")
- “极其美味”食材明细主料咸鱼（4分之1）辅料青椒（2个）干红椒（1个）蒜头（3瓣）生姜（2片）葱（2根）配料黄酒（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）炕咸鱼的做法步骤1、准备好材料，将干红椒、蒜头、生姜、切成粒状，将咸鱼切成大丁状，将葱切成长段2、待咸鱼干成金黄色后将干红椒、蒜头、生姜倒入...
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![黄灯笼辣酱蒸鱼下巴怎么做-黄灯笼辣酱蒸鱼下巴的做法]( "黄灯笼辣酱蒸鱼下巴怎么做-黄灯笼辣酱蒸鱼下巴的做法")
- “海南的黄灯笼辣椒酱，咸辣，做菜加点，很惹味。。。渐渐我爱上了它。”食材明细主料鱼下巴（适量）辅料黄灯笼辣酱（适量）豆豉（适量）姜丝（适量）生油（适量）生抽（适量）糖（适量）微辣（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）黄灯笼辣酱蒸鱼下巴的做法步骤1、先将鱼下巴解冻，用厨房纸吸干水分。加上少许花生油，...
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味味甜
