当前位置:味味甜 >

关于咖喱螃蟹的做法的餐饮百科

咖喱螃蟹怎么做-咖喱螃蟹的做法
  • 咖喱螃蟹怎么做-咖喱螃蟹的做法

  • 食材明细主料螃蟹(适量)辅料彩椒(适量)蒜(适量)橄榄油(适量)薄荷叶(适量)鸡蛋(适量)调料咖喱(适量)辣椒油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)咖喱螃蟹的做法步骤1、螃蟹洗净,开盖刮腮,中间切一刀,然后切成小块。沥干水过油马上捞出备用。2、彩椒和洋葱切块。3、咖喱有很多种,根据自己的...
  • 10798
泰式黄咖喱螃蟹怎么做-泰式黄咖喱螃蟹的做法
  • 泰式黄咖喱螃蟹怎么做-泰式黄咖喱螃蟹的做法

  • “秋风起,蟹满地。秋天正是吃蟹的好时节。此时的螃蟹黄多油满,美味营养。泰式黄咖喱蟹色泽鲜亮、味道浓郁。蟹肉的香气融合了咖喱的浓厚,配上一碗白米饭,再适合不过了。”食材明细主料青蟹(适量)罗勒叶(适量)西芹(适量)太阳番茄(适量)南瓜(适量)椰浆(适量)小葱(适量)美人椒(适量)长茄(适量)辅料...
  • 20981
咖喱面包蟹怎么做-咖喱面包蟹的做法
  • 咖喱面包蟹怎么做-咖喱面包蟹的做法

  • “去泰国,不仅爱上了那里的海,更爱上了那里的咖喱!经常回味那种辛辣甘甜浓浓椰香融合在一起的味道,于是决定自己动手,来一次唇齿之旅!”食材明细主料面包蟹(1只)辅料泰国咖喱酱(10g)椰浆(200ml)玉米(1个)土豆(1个)咖喱(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)咖喱面包蟹的做法步骤1、冻熟的面包蟹自...
  • 22423
咖喱花蟹怎么做-咖喱花蟹的做法
  • 咖喱花蟹怎么做-咖喱花蟹的做法

  • 食材明细主料花蟹(1只)辅料洋葱(半个)胡萝卜(半个)青椒(1个)姜片(3片)葱(前面白色的部分切段)蒜头(1个切片)配料咖喱((微辣)四小块)鱼露(少许)椰浆(三分之二瓶)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)咖喱花蟹的做法步骤1、花蟹洗净,切小块2、洋葱,胡萝卜,青椒切小块3、锅内下油,烧热,下入洋葱胡萝卜青椒...
  • 7010
咖喱炒蟹怎么做-咖喱炒蟹的做法
  • 咖喱炒蟹怎么做-咖喱炒蟹的做法

  • “开海啦!飞蟹超级便宜!此时不吃,更待何时啊!清蒸,辣炒,今天做一个咖喱炒蟹!吃海鲜不胖,吃海鲜不胖,吃海鲜不胖!!”食材明细主料梭子蟹(4只)辅料洋葱(半颗)蒜(半头)尖椒(1个)调料咖喱(1勺)椰汁(1盒)咖喱(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)咖喱炒蟹的做法步骤1、螃蟹刷洗一下。2、开壳,去鳃,对半切开。3...
  • 12627
咖喱梭子蟹的做法 咖喱梭子蟹 咖喱梭子蟹怎么做
  • 咖喱梭子蟹的做法 咖喱梭子蟹 咖喱梭子蟹怎么做

  • “买了梭子蟹,这个季节的梭子蟹肉质很饱满了,买了四个对半切块煮了咖喱味的,很好吃!”食材明细主料梭子蟹(4个)洋葱(半个)青椒(半个)辅料色拉油(适量)咖喱块(2小块)椰浆(小半盒)葱(2根)姜(2片)料酒(2勺)白糖(少许)盐(少许)蒜瓣(2个)咖喱(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)咖喱梭子蟹的做法步骤1、买回的梭...
  • 31141
咖喱蟹的做法 咖喱蟹---最浓郁的味道 咖喱蟹怎么做
  • 咖喱蟹的做法 咖喱蟹---最浓郁的味道 咖喱蟹怎么做

  • “还是又肥又美的蟹子,配上一碗米饭,香浓无法抵挡的味道。”食材明细主料螃蟹(两只)红黄彩椒(适量)生姜(适量)百梦多咖哩块(3--5块)洋葱(适量)咖喱(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)咖喱蟹的做法步骤1、准备好所有食材2、蟹子用毛刷刷洗干净,用一根筷子从螃蟹的尾部蟹壳的中间位置插入,一直...
  • 23388
咖喱蟹的做法 鲜香美味咖喱蟹 咖喱蟹怎么做
  • 咖喱蟹的做法 鲜香美味咖喱蟹 咖喱蟹怎么做

  • “螃蟹营养丰富,含有多种维生素,其中维生素A高于其它陆生及水生动物,维生素B2是肉类的5-6倍,比鱼类高出6-10倍,比蛋类高出2-3倍。维生素B1及磷的含量比一般鱼类高出6-10倍。每100克螃蟹可食部分含蛋白质17.5克,脂肪2.8克,磷182毫克,钙126毫克,铁2.8毫克。螃蟹壳除含丰富的钙外,还含...
  • 17905
咖喱蟹粉怎么做-咖喱蟹粉的做法
  • 咖喱蟹粉怎么做-咖喱蟹粉的做法

  • “咖喱菜好吃不好摆盘,一糊糊的,又很稠粘的感觉。不过它的味道真得很让人惊艳,想像不到的惊艳。我爱咖喱的一切菜,不管它里面的食材是天上飞的还是地上长的。只要跟咖喱带上关系,我总会很给面子将它们一一送到我们嘴里,让它们在我肚里安家。今天的这款美食是咖啡蟹粉,我自认为我...
  • 4043
咖喱蟹棒怎么做-咖喱蟹棒的做法
  • 咖喱蟹棒怎么做-咖喱蟹棒的做法

  • 食材明细主料蟹棒(适量)咖喱(2块)辅料葱(少许)姜(少许)调料油(少许)咖喱(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)咖喱蟹棒的做法步骤1、备好食材:如图。2、热锅放少许油,下姜片,咖喱小火炼一会让咖喱溶化。3、用筷子轻丂搅动,免糊底。4、加适合的水煮开。5、将蟹棒放入中火煮至入味。6、煮开要用...
  • 17392
咖喱蟹的做法 东南亚料理——咖喱蟹 咖喱蟹怎么做
  • 咖喱蟹的做法 东南亚料理——咖喱蟹 咖喱蟹怎么做

  • “我喜欢吃一切跟咖喱有关的东西,上次特意去东南亚料理吃咖喱蟹,结果一只蟹要300元,在泰国吃的都没这么贵,所以我硬是忍着没吃。今儿个自己买便宜点的螃蟹烧着吃。谁说非得300元的太子蟹做出来的才好吃啊!没有青蟹,我这10元钱两个买的梭子蟹,做出来的味道,一样很赞哼(ˉ(∞)ˉ)唧...
  • 21775
咖喱皇炒蟹怎么做-咖喱皇炒蟹的做法
  • 咖喱皇炒蟹怎么做-咖喱皇炒蟹的做法

  • “记得第一次去北京蕉叶吃泰餐,我那么傻啊、茫然啊,哪道菜好吃,那道菜合口,泰餐特色是怎样的,什么什么都不懂,假装镇定地打开菜谱,首页赫然写着:招牌菜---咖喱皇炒蟹,再看那图片,摆盘很是漂亮,柔和的黄色汤汁里卧着一只肥硕的大螃蟹,恩,管它,点一个是一个……当菜品上桌之后我先舀了一...
  • 29963
美味咖喱蟹-咖喱蟹
  • 美味咖喱蟹-咖喱蟹

  • “趁着金秋时节蟹子肥美,饱饱口福,说起大闸蟹的营养还是不容忽视的,大闸蟹营养丰富,富含蛋白质、氨基酸、钙、铁、硒、锌、钾、维生素A、B族维生素等,有助于促进人体组织细胞的修复与合成,提高免疫功能。在中秋到来之际,来一箱带回家给父母尝尝鲜”食材明细主料阳澄湖大闸蟹(3只)...
  • 12043
咖喱螃蟹如何做简单又好吃
  • 咖喱螃蟹如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:15分钟主料螃蟹:两只辅料咖喱块或咖喱粉:100椰浆:200ml葱:若干大蒜:六瓣洋葱:半个干辣椒:根据自己口味定姜:拇指指头大小具体步骤1.螃蟹壳身分离2.身子分两半粘面粉(为了保证蟹黄不外流),锅中大火炸至金黄色,壳单独分开炸5-6...
  • 11291
咖喱螃蟹的做法
  • 咖喱螃蟹的做法

  • 中华上下五千年,美食无数。如今,中国菜中融入了外国的因素。咖喱,来自印度,如今深受中国人民的喜爱。而螃蟹,则是中国传统美食,每到螃蟹肥美的季节,便是如过节一样,家人团聚的日子。而美味的咖喱螃蟹,便又为中华食谱上增添了浓重的一笔。简介咖喱螃蟹,是浙江的一道特色美食,麻辣鲜香...
  • 7265
超辣干咖喱螃蟹的做法 适合大家的胃口~~超辣干咖喱螃蟹 超辣干咖喱螃蟹怎么做
  • 超辣干咖喱螃蟹的做法 适合大家的胃口~~超辣干咖喱螃蟹 超辣干咖喱螃蟹怎么做

  • “我和LG都爱吃辣,所以啊!这第一次就煮咖喱螃蟹好了没想到吃起来真的超辣呢我和LG吃得满头大汗一把鼻涕一把眼泪滴我告诉LG以后不会再煮那么辣了谁知道LG说..要。。。要...要煮他说很赞!!虽然超辣了可是他喜欢我听了....真晕”食材明细主料小花蟹(3只)辅料葱(适量)蒜(适量)姜(适量)干...
  • 18823
咖喱蟹的做法 咖喱蟹(中秋必备菜) 咖喱蟹怎么做
  • 咖喱蟹的做法 咖喱蟹(中秋必备菜) 咖喱蟹怎么做

  • 食材明细主料虾(1斤)肉蟹(3只)辅料咖喱粉(适量)椰汁(一罐)芹菜(适量)马铃薯(适量)洋葱(适量)姜片(少许)葱(适量)盐(适量)糖(适量)青椒(适量)红椒(适量)咖喱(口味)技巧(工艺)数小时(耗时)高级(难度)咖喱蟹的做法步骤1、虾蟹洗净沥干水分,油炸至8成熟,放盘备用。2、蔬菜类下㶽略炒至刚熟,放盘备用3、咖喱粉用少量...
  • 25886
咖喱蟹饭怎么做-咖喱蟹饭的做法
  • 咖喱蟹饭怎么做-咖喱蟹饭的做法

  • “不想烧太多菜,于是煮了一份咖喱蟹,用它来拌饭感觉真的是太好啦。”食材明细主料梭子蟹(1只)明虾(200克)辅料咖喱块(6块)豌豆(1份)菜椒(1个)黄瓜(1根)咖喱(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)咖喱蟹饭的做法步骤1、备好所用食材。2、锅里加油,将梭子蟹洗切好,切面下锅煎制。3、再加入去虾线的...
  • 17066
咖喱白菜螃蟹 怎么做-咖喱白菜螃蟹 的做法
  • 咖喱白菜螃蟹 怎么做-咖喱白菜螃蟹 的做法

  • 食材明细主料螃蟹(385克)白菜(145克)辅料咖喱块(2克)料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)咖喱(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)咖喱白菜螃蟹的做法步骤1、食材:螃蟹(已清洗)、白菜(已清洗切开)、咖喱块2、将已清洗好的螃蟹去蟹壳蟹鳃用剪刀剪开。3、烧锅倒油烧热,下入收拾好的螃蟹,加适量的料酒。4、...
  • 12599
泰式咖喱蟹的做法 金秋螃蟹走起~泰式咖喱蟹初尝试! 泰式咖喱蟹怎么做
  • 泰式咖喱蟹的做法 金秋螃蟹走起~泰式咖喱蟹初尝试! 泰式咖喱蟹怎么做

  • 食材明细主料螃蟹(适量)洋葱(适量)青红椒(适量)大蒜(适量)辅料椰子粉(适量(椰浆))泰式咖喱酱(适量)盐(适量)黄油(适量(植物油))微辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)泰式咖喱蟹的做法步骤1、首先准备材料,安佳黄油一块、椰子粉一包(用椰浆更好,省得化开)这瓶咖喱酱是我一号店上买卷筒纸的时候顺便买...
  • 15483
咖喱炒螃蟹怎么做-咖喱炒螃蟹的做法
  • 咖喱炒螃蟹怎么做-咖喱炒螃蟹的做法

  • “在市场买了三只螃蟹回来,每只有半斤重,就来个咖喱炒蟹吧,小女喜欢吃,但又吃不了太辣,做个微辣的吧。”食材明细主料螃蟹(三只)辅料圆椒(一个)洋葱(一个)青椒(一个)葱(适量)姜(适量)配料料酒(适量)红糖(适量)生抽(适量)咖喱粉(适量)盐(适量)咖喱(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)咖喱炒螃蟹的做法步骤1...
  • 23193
咖喱螃蟹土豆汤怎么做-咖喱螃蟹土豆汤的做法
  • 咖喱螃蟹土豆汤怎么做-咖喱螃蟹土豆汤的做法

  • 食材明细主料螃蟹(305克)土豆(500克)辅料咖喱块(2块)葱段(适量)生抽(适量)盐(适量)咖喱(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)咖喱螃蟹土豆汤的做法步骤1、食材:螃蟹(已清洗)、土豆(已清洗去皮切开)、咖喱块、葱段2、将已清洗好的螃蟹去蟹壳蟹鳃用剪刀剪开。3、烧锅倒油烧热,下入切好的土豆翻炒翻炒...
  • 14573
咖喱珍宝蟹的做法 咖喱珍宝蟹(太子蟹) 咖喱珍宝蟹怎么做
  • 咖喱珍宝蟹的做法 咖喱珍宝蟹(太子蟹) 咖喱珍宝蟹怎么做

  • “珍宝蟹,出肉多。就是蟹黄不能吃有点遗憾。”食材明细主料珍宝蟹(一只)咖喱(50g)青椒(适量)红辣椒(适量)辅料姜(适量)蒜头(两瓣)淀粉(适量)盐(适量)糖(适量)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)咖喱珍宝蟹的做法步骤1、把壳身体分离。2、身体剁成四块,一只腿分成两半。蟹腿用刀背砸开一些方便...
  • 32035
咖喱蟹怎么做-咖喱蟹的做法
  • 咖喱蟹怎么做-咖喱蟹的做法

  • “大闸蟹无需刻意复杂的烹饪,越简单越好,清蒸能最大限度保持大闸蟹的原汁原味。当然如果吃腻了清蒸大闸蟹,也可以换换口味,试试咖喱蟹的做法。黄澄澄的咖喱泛着油亮亮的光泽,紧紧包裹着每一寸蟹肉。大闸蟹和咖喱的香味交融在一起,香气扑鼻。”食材明细主料大闸蟹(4只)辅料葱(20g)姜...
  • 5782
咖喱烧毛蟹怎么做-咖喱烧毛蟹的做法
  • 咖喱烧毛蟹怎么做-咖喱烧毛蟹的做法

  • “第一次这样烧蟹,有点小惊喜,毛蟹鲜甜,咖喱浓郁,透着微微的辣,就连汤汁拌饭都是完美的搭配,开胃得很。”食材明细主料毛蟹(5只)洋葱(1只)辅料咖喱块(适量)生姜(1块)料酒(1只)罗勒叶碎(适量)咖喱(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)咖喱烧毛蟹的做法步骤1、准备的原料。2、毛蟹清洗干净。3、洋葱...
  • 12487
专题