![齿颊留香的剁椒鸡腿如何做简单又好吃]( "齿颊留香的剁椒鸡腿如何做简单又好吃")
- 准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:20分钟先把鸡块清洗干净，剔去骨头将肉放在碗里面，再用刀把肉切2厘米的小块，准备剁好的辣椒、葱和蒜末，把水放在锅里面，水烧开把葱和蒜放在里面煮两分钟，再将鸡块清洗干净，把葱和姜捞出来，然后放入料酒，把鸡块放入锅内，然...
- 15113
![好吃的剁椒鸡腿如何做简单又好吃]( "好吃的剁椒鸡腿如何做简单又好吃")
- 准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:20分钟相信很多朋友都有听说过剁椒鱼头这一道菜，不过咱们今天不讲了剁椒鱼头，中华美食这么多，我们今天讲的就是剁椒鸡腿。剁椒鸡腿这道菜用的也是我们生活中很常见的食材，辣椒，鸡腿等。鸡腿的做法有很多，不过这辣椒鸡...
- 21483
![剁椒田鸡腿如何做简单又好吃]( "剁椒田鸡腿如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料田鸡腿：适量剁椒：适量香菜：适量香葱：适量小红辣椒：适量辅料盐：适量胡椒粉：适量绍酒：适量鸡精：适量具体步骤1.将田鸡腿用盐、胡椒粉、绍酒腌渍半小时。2.将小红辣椒切圈、香葱切末。3.锅中放油煸香葱末，放入剁椒煸出...
- 18774
![剁椒鸭腿怎么做-剁椒鸭腿的做法]( "剁椒鸭腿怎么做-剁椒鸭腿的做法")
- “很多时候我们都是害怕鸭子的腥味，其实，只要处理得当，鸭子菜可是物美价廉的好菜。今天的这道【剁椒鸭腿，做了很久了，自我感觉不但味道鲜美，而且非常的下饭。这里分享给朋友们，希望大家喜欢！”食材明细主料鸭腿（2个约500克）辅料姜葱蒜（适量）配料花椒（适量）大料（1个）香叶（1片）桂皮（一块）剁椒（25...
- 13062
![剁椒火腿鸡蛋炒饭怎么做-剁椒火腿鸡蛋炒饭的做法]( "剁椒火腿鸡蛋炒饭怎么做-剁椒火腿鸡蛋炒饭的做法")
- 食材明细主料火腿（1块）鸡蛋（1个）米饭（1碗）辅料油菜（1棵）剁椒（2勺）调料生抽（10ml）盐（1勺）料酒（10ml）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）剁椒火腿鸡蛋炒饭的做法步骤1、油菜洗净，长沙南门口剁椒，鸡蛋打散，火腿切丁准备。2、锅中放油炒剁椒出香味。3、放入火腿丁，油菜丁煸炒1分钟盛出。4、锅中放...
- 11370
![剁椒火腿豆腐怎么做-剁椒火腿豆腐的做法]( "剁椒火腿豆腐怎么做-剁椒火腿豆腐的做法")
- “豆腐和豉油的搭配是这道菜的精华所在”食材明细主料嫩豆腐（适量）剁椒（适量）火腿（适量）辅料豌豆（适量）玉米粒（适量）葱碎（适量）配料蒸鱼豉油（适量）豆豉（适量）超辣（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）剁椒火腿豆腐的做法步骤1、剁椒豆腐所需的原料。2、豆腐切成片。3、火腿切成与豆腐一样大的片...
- 5549
![剁椒蒸鸭腿怎么做-剁椒蒸鸭腿的做法]( "剁椒蒸鸭腿怎么做-剁椒蒸鸭腿的做法")
- “民间常言“鸡鸭鱼肉”四大荤，鸭是为餐桌上的上乘肴馔，也是人们进补的优良食品。鸭子吃的食物多为水生物，故其肉性昧甘、寒，入肺胃肾经，有滋补、养胃、补肾、除痨热骨蒸、消水肿、止热痢、止咳化痰等作用。鸭腿蛋白质含量比畜肉含量高得多，脂肪含量适中且分布较均匀。所以鸭腿...
- 22860
![剁椒鸡蛋怎么做-剁椒鸡蛋的做法]( "剁椒鸡蛋怎么做-剁椒鸡蛋的做法")
- “剁椒鸡蛋---下饭和夹饼的都不错的菜！我爱我的家，更喜欢家里到处都是有颜色，妈妈做菜也是多样的，我做菜也一样，更总是喜欢炒鸡蛋里面放入各种食材，这个彩椒炒鸡蛋就是我喜欢的鸡蛋吃法，也是我做夹饼的一种材料。今天给朋友分享一下这个既简单又好吃的剁椒鸡蛋，希望大家支持和喜...
- 27842
![剁椒火腿粉怎么做-剁椒火腿粉的做法]( "剁椒火腿粉怎么做-剁椒火腿粉的做法")
- 食材明细主料米粉（适量）辅料花生米（适量）火腿丁（适量）辣椒（适量）配料卤汁（适量）香油（适量）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）剁椒火腿粉的做法步骤1、再备花生米和卤汁，拌好的辣椒火腿丁。2、米米一碗。3、倒进卤汁。4、再放进拌好的辣椒火腿……5、再放点花生米。6、淋上香油，放点醋即...
- 29751
![剁椒蒸鸡翅的做法 【上海】剁椒蒸鸡翅 剁椒蒸鸡翅怎么做]( "剁椒蒸鸡翅的做法 【上海】剁椒蒸鸡翅 剁椒蒸鸡翅怎么做")
- “从挑选食物，到天马行空发挥想象力把不同食物搭配在一起，精心的或炒或煮，一道道富有灵性的菜在快乐中完成。”食材明细主料鸡中翅（400g）生抽（适量）八角（2个）蒜（3瓣）小葱（2根）剁椒（两大勺）姜（3片）辅料料酒（适量）微辣（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）剁椒蒸鸡翅的做法步骤1、鸡翅中翅洗净沥水一...
- 17097
![剁椒鸡爪怎么做-剁椒鸡爪的做法]( "剁椒鸡爪怎么做-剁椒鸡爪的做法")
- 食材明细主料鸡爪（适量）辅料剁椒（适量）辣椒（适量）料酒（适量）盐（适量）八角（适量）生抽（适量）姜（适量）花椒（适量）糖（适量）蒜蓉（适量）微辣（口味）炒（工艺）数小时（耗时）普通（难度）剁椒鸡爪的做法步骤1、鸡爪洗干净去掉脚趾，对半切开。2、加两个八角，加生姜，料酒。3、煮二十分钟煮烂。4、把浮沫冲洗干净。5、剁椒...
- 8704
![《私房秘制剁椒鸡杂》-剁椒鸡杂]( "《私房秘制剁椒鸡杂》-剁椒鸡杂")
- “从小在家就吃妈妈的剁椒泡菜长大，这是儿时记忆里最好吃下饭的味道。这道菜酸辣爽口，鸡杂脆嫩有嚼劲，真是欲罢不能！”食材明细主料鸡杂（半斤）自制酸菜（适量）菜籽油（适量）自制剁椒（适量）辅料生姜（3片）大蒜（3瓣）小葱（适量）料酒（适量）花椒（适量）水淀粉（适量）中辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）私房秘...
- 3898
![秘制剁椒火腿面包怎么做-秘制剁椒火腿面包的做法]( "秘制剁椒火腿面包怎么做-秘制剁椒火腿面包的做法")
- 食材明细主料高级面粉（300克）清水（240克）鸡蛋（1个）白砂糖（30克）黄油（40克）酵母（4克）火腿肠（2根）剁椒酱自制剁椒（适量）黄油（20克）咸鲜（口味）烤（工艺）数小时（耗时）高级（难度）秘制剁椒火腿面包的做法步骤1、各种材料入面包桶混合成光滑的面团。2、准备自制剁椒酱，火腿肠。3、火腿去皮切丁。4、剁椒酱剁...
- 27682
![南瓜剁椒蒸鸡腿怎么做-南瓜剁椒蒸鸡腿的做法]( "南瓜剁椒蒸鸡腿怎么做-南瓜剁椒蒸鸡腿的做法")
- 食材明细主料三黄鸡腿（2个）小南瓜（1个）辅料泡辣椒（小半碗）蒜（3颗）姜（1块）生抽（1勺）料酒（1勺）鸡精（1勺）盐（1勺）食用油（适量）花椒（几粒）葱（1颗）中辣（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）南瓜剁椒蒸鸡腿的做法步骤1、鸡肉洗干净放入沸水锅中焯水（水中加入一大勺料酒去味）焯至鸡肉没有血水捞出洗净控水备用。2...
- 19900
![剁椒鸡块怎么做-剁椒鸡块的做法]( "剁椒鸡块怎么做-剁椒鸡块的做法")
- 食材明细主料鸡块（365克）辅料姜末（适量）蒜（适量）香葱（适量）剁椒（2勺半）料酒（适量）盐（适量）微辣（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）剁椒鸡块的做法步骤1、食材：鸡块（已清洗焯水）、姜末、蒜（已切碎）、香葱、剁椒。2、在姜末和蒜中加适量的料酒。3、加适量的盐。4、加2勺半剁椒。5、加香葱白。6、拌...
- 30223
![蒸剁椒鸡怎么做-蒸剁椒鸡的做法]( "蒸剁椒鸡怎么做-蒸剁椒鸡的做法")
- “色泽红润，鸡肉鲜嫩，营养丰富。”食材明细主料白条鸡（550克）辅料剁辣椒（50克）盐（适量）黄酒（适量）胡椒粉（2克）味精（2克）葱花（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）蒸剁椒鸡的做法步骤1、将鸡洗净2、剁成块，控去水分3、放盐4、放黄酒5、放胡椒粉、味精拌匀码味6、准备葱花、剁辣椒7、酱鸡...
- 11716
![剁椒鸡腿蒸芋头怎么做-剁椒鸡腿蒸芋头的做法]( "剁椒鸡腿蒸芋头怎么做-剁椒鸡腿蒸芋头的做法")
- 食材明细主料鸡腿（2个）芋头（200克）姜片（3片）料酒（2勺）盐（适量）辅料剁椒（2大勺）米粉（3勺）蚝油（2勺）胡椒粉（1小勺）微辣（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）剁椒鸡腿蒸芋头的做法步骤1、剁成小块的鸡腿中放入适量的盐，姜片、料酒和蚝油；2、搅拌均匀腌制一、二个小时；3、切成小块的芋头放入盐和五香粉和...
- 22653
![剁椒鸡翅怎么做-剁椒鸡翅的做法]( "剁椒鸡翅怎么做-剁椒鸡翅的做法")
- 食材明细主料鸡翅（5个）辅料剁椒（适量）调料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）剁椒鸡翅的做法步骤1、鸡翅中剁成2节焯水洗净备用。2、金针菇洗净铺在盘子里。3、碗里放入葱姜蒜剁成末和剁椒。4、加入盐、蚝油、生抽、胡椒粉。5、拌匀。6、把鸡翅铺在金针菇上...
- 11690
![剁椒鸡怎么做-剁椒鸡的做法]( "剁椒鸡怎么做-剁椒鸡的做法")
- 食材明细主料白条鸡（约500克（半只））剁辣椒（40克）辅料葱花（8克）盐（适量）料酒（5克）胡椒粉（2克）味精（2克）微辣（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）剁椒鸡的做法步骤1、鸡洗净。2、将鸡剁成块，放盐。3、放料酒。4、放胡椒粉、味精拌匀腌制一会。5、备葱花、剁椒。6、将几块摆入盘中，剁椒放在鸡上面。7...
- 11225
![剁椒蒸鸡腿怎么做-剁椒蒸鸡腿的做法]( "剁椒蒸鸡腿怎么做-剁椒蒸鸡腿的做法")
- “鸡肉一直因其肉质细嫩，滋味鲜美，富有营养，并能滋补养身的作用深受大家欢迎。而鸡腿又因为其肉肉较多，更得大家垂爱。鸡腿的吃法很多，炖、煮、酱、炸、煎、烤等，不同的做法演变出千变万化各种风味来。 说实话，今天的鸡腿本是准备另一种做法，因为买了些西餐常用的配料甜豆，想利...
- 8639
![剁椒鸡丁怎么做-剁椒鸡丁的做法]( "剁椒鸡丁怎么做-剁椒鸡丁的做法")
- “剁椒鸡丁是湘菜里一个很受欢迎的辣菜。鲜嫩的鸡肉配上香辣的剁椒，实乃天衣无缝，不用什么其他调料，便已经相当美味。”食材明细主料鸡腿（3个）辅料红剁椒（适量）姜（适量）葱（适量）蒜（适量）配料盐（1/4茶勺）料酒（1汤勺）生抽（半汤勺）鸡精（1/4茶勺）酸辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）剁椒鸡丁的做法步...
- 8920
![剁椒鸡杂怎么做-剁椒鸡杂的做法]( "剁椒鸡杂怎么做-剁椒鸡杂的做法")
- 食材明细主料鸡杂（300克）剁椒（三茶匙）青蒜（四根）辅料鸡粉（适量）姜（适量）花椒（适量）料酒（两茶匙）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）剁椒鸡杂的做法步骤1、鸡杂洗净备用2、姜切片，蒜切段3、起油锅倒入适量底油下姜，花椒爆香4、倒入鸡杂翻炒均匀，加入两茶匙料酒5、炒至水分收干，加入三茶匙剁椒...
- 28220
![剁椒鸡蛋的做法 剁椒鸡蛋—自动烹饪锅食谱 剁椒鸡蛋怎么做]( "剁椒鸡蛋的做法 剁椒鸡蛋—自动烹饪锅食谱 剁椒鸡蛋怎么做")
- “今天来个剁椒鸡蛋，十分平常却美味的家常菜哦！”食材明细主料鸡蛋（3个）葱白（1段）油（20毫升）辅料剁辣椒（20克）盐（1克）其他（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）剁椒鸡蛋的做法步骤1、葱白切成葱花；2、鸡蛋打碎与葱花、盐、剁椒搅拌均匀；3、锅内放油，启动“手动”功能，调至4格火力；4、1分钟后倒入...
- 15355
![剁椒鸡丁的做法 【徽菜】剁椒鸡丁 剁椒鸡丁怎么做]( "剁椒鸡丁的做法 【徽菜】剁椒鸡丁 剁椒鸡丁怎么做")
- “妈妈腌制了两瓶剁辣椒，辣辣的，咸咸的，加了大蒜，味道很好，可以单独吃，也可以做菜调味，今天就来个剁椒鸡丁，并在里面加了胡萝卜、黄瓜、木耳，色彩鲜艳，营养丰富，很下饭哈。”食材明细主料鸡丁（适量）黄瓜（适量）木耳（适量）胡萝卜（适量）辅料姜（适量）酱油（适量）油（适量）胡椒粉（适量）盐（适量）糖（适量）淀粉（适量...
- 8097
![剁椒纳豆蒸鸡腿怎么做-剁椒纳豆蒸鸡腿的做法]( "剁椒纳豆蒸鸡腿怎么做-剁椒纳豆蒸鸡腿的做法")
- “在网上找的方子做了剁椒,红辣椒是自己种的,只有两棵,所以很珍惜结出来的红椒，剁椒终于发酵好啦，迫不及待地做了剁椒蒸鸡腿，里面加了纳豆,调味使用的是蚝油和韩国甜烤肉酱蒸出来的鸡腿肉滑滑嫩嫩的,非常好吃哦！一道简单的蒸菜,三个国家的食菜,真的是有国际范儿啊！”食材明细...
- 21195
味味甜
