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关于冬瓜烧小银鱼的餐饮百科

好吃的冬瓜烧小银鱼如何做简单又好吃
  • 好吃的冬瓜烧小银鱼如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟夏天到了,吃什么都没有味口。但是又不能不吃,今天给大家介绍的这道冬瓜烧小银鱼特别适合在炎炎的夏日里吃,鱼很有营养,又不贵,做起来又很简单。我每次做全家人都很喜欢吃,尤其是儿子,每次都能吃二大碗饭呢。哈哈...
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家常冬瓜烧小银鱼如何做简单又好吃
  • 家常冬瓜烧小银鱼如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟冬瓜烧小银鱼,冬瓜口感细腻,加之易消化一直深受宝妈,还有各类减肥健身人群喜爱,这次加上了小银鱼经过简单的熬煮过后,小银鱼的清香慢慢在汤里化开,喝下去不仅仅是口感的清爽,更是威力的暖流,这简直是人间大爱啊,强...
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银耳冬瓜羹怎么做-银耳冬瓜羹的做法
  • 银耳冬瓜羹怎么做-银耳冬瓜羹的做法

  • 食材明细主料银耳(适量)冬瓜(适量)辅料蜂蜜(适量)甜香(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)银耳冬瓜羹的做法步骤1、银耳用淀粉洗净后、冷水泡半小时,不用泡发。2、冬瓜去皮去瓤切块。3、银耳、冬瓜、清水,启动破壁机米糊程序。4、程序结束,倒出,胶质满满!5、喝之前混进去一些蜂蜜。简单...
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冬瓜烧鸡 的做法 冬瓜烧鸡 冬瓜烧鸡 怎么做
  • 冬瓜烧鸡 的做法 冬瓜烧鸡 冬瓜烧鸡 怎么做

  • 食材明细主料冬瓜(150克)鸡腿(2个)辅料青红椒(少许)姜(3片)葱(2根)八角(1个)干红椒(2个)配料油(2茶匙)盐(少许)酱油(少许)胡椒(少许)白糖(1茶匙)其他(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)冬瓜烧鸡的做法步骤1、冬瓜去皮、洗净、切花刀,鸡腿剁块。2、锅烧热、爆姜丝,冬瓜入油锅略煎一会。3、锅中余油加白糖...
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红烧冬瓜的做法 红烧大块冬瓜 红烧冬瓜怎么做
  • 红烧冬瓜的做法 红烧大块冬瓜 红烧冬瓜怎么做

  • 食材明细主料冬瓜(适量)辅料辣椒(适量)配料盐(适量)酱油(适量)味精(适量)微辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)红烧冬瓜的做法步骤1、备冬瓜和辣椒。2、去皮切丁,辣椒切碎。3、热锅热油下入冬瓜。4、烧冬瓜要多放油。5、淋上酱油上色。6、加盐将冬瓜片刻。7、再放进辣椒提辣。8、加点清...
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红烧冬瓜的做法 【湘菜】红烧冬瓜 红烧冬瓜怎么做
  • 红烧冬瓜的做法 【湘菜】红烧冬瓜 红烧冬瓜怎么做

  • 食材明细主料冬瓜(650克)辅料蒜(适量)葱(适量)配料盐(适量)老抽(适量)生抽(适量)鸡粉(适量)水淀粉(适量)食用油(适量)香油(适量)清淡(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)红烧冬瓜的做法步骤1、冬瓜洗净去皮切块,然后在每一块冬瓜上切上十字刀花。2、蒜切粒,葱切花。3、锅里放油,将冬瓜平码入锅内。4、...
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冬瓜银鱼汤怎么做-冬瓜银鱼汤的做法
  • 冬瓜银鱼汤怎么做-冬瓜银鱼汤的做法

  • 食材明细主料冬瓜(适量)银鱼(适量)辅料麻油(适量)盐(适量)水(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)冬瓜银鱼汤的做法步骤1、冬瓜去皮切块。2、放入适量水大火烧开。3、银鱼洗净。4、煮至冬瓜熟透后放入银鱼加入适量盐大火烧开即可。5、淋入麻油装盘。...
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竹荪银耳冬瓜羹的做法 竹荪银耳冬瓜羹(奶香) 竹荪银耳冬瓜羹怎么做
  • 竹荪银耳冬瓜羹的做法 竹荪银耳冬瓜羹(奶香) 竹荪银耳冬瓜羹怎么做

  • 食材明细主料竹荪(几根)银耳(一小朶)冬瓜(一片)蛋清(二个)辅料奶油(一匙)淀粉(适量)配料盐(适量)味精(适量)咸甜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)竹荪银耳冬瓜羹的做法步骤1、竹荪用淡盐水泡软挤干水份待用。2、银耳用水泡开待用3、冬瓜用挖丸器挖成丸。4、准备鸡蛋清二个打散。5、准备奶油...
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小炸蛋烧冬瓜怎么做-小炸蛋烧冬瓜的做法
  • 小炸蛋烧冬瓜怎么做-小炸蛋烧冬瓜的做法

  • 食材明细主料鹌鹑蛋(145克)冬瓜(555克)调料老抽(适量)盐(适量)白糖(适量)清淡(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)小炸蛋烧冬瓜的做法步骤1、食材:已剥壳的鹌鹑蛋、冬瓜(已去皮清洗切成块)。2、起锅倒油烧热,下入剥壳的鹌鹑蛋炸至金黄色,捞出。3、接着,锅内留适量的底油,下入冬瓜翻炒翻炒。4、然...
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烧冬瓜的做法 烧冬瓜(少油版) 烧冬瓜怎么做
  • 烧冬瓜的做法 烧冬瓜(少油版) 烧冬瓜怎么做

  • 食材明细主料冬瓜(1000g)蚝油(2汤匙)老抽(1汤匙)生抽(1汤匙)甜面酱(半汤匙)醋(3汤匙)糖(2汤匙)葱(适量)水(适量)酸甜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)烧冬瓜的做法步骤1、将冬瓜去皮,切成如图的块状2、在冬瓜外侧打上菱形花刀3、平底锅放少量油,先煎冬瓜背面。边煎边撒入少许盐。4、将冬瓜煎成金...
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小鱼冬瓜汤的做法 鲜美小鱼冬瓜汤 小鱼冬瓜汤怎么做
  • 小鱼冬瓜汤的做法 鲜美小鱼冬瓜汤 小鱼冬瓜汤怎么做

  • “看到有这种小鱼卖,很新鲜而且是野生的,用来煮汤最鲜美了,以前我不爱喝鱼汤总觉得很腥,这次用这种野生小鱼煮汤,放入冬瓜特别的鲜美~”食材明细主料小鱼(适量)冬瓜(适量)瘦肉(适量)辅料姜片(适量)葱花(适量)配料盐(适量)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)小鱼冬瓜汤的做法步骤1、小鱼清洗...
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咸鱼干烧冬瓜怎么做-咸鱼干烧冬瓜的做法
  • 咸鱼干烧冬瓜怎么做-咸鱼干烧冬瓜的做法

  • 食材明细主料咸鱼干(150g)冬瓜(860g)辅料油(适量)生抽(适量)大蒜(适量)鸡精(适量)酱香(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)咸鱼干烧冬瓜的做法步骤1、冬瓜洗净去皮切成片备用。2、咸鱼干洗下切成粗条,大蒜切成片备用。3、热油锅下蒜片爆香。4、然后把咸鱼干放进去翻炒几下。5、入冬瓜翻炒一...
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带鱼烧冬瓜怎么做-带鱼烧冬瓜的做法
  • 带鱼烧冬瓜怎么做-带鱼烧冬瓜的做法

  • “最近尝试着海鱼搭配时蔬一起烧,成品很不错。既增强了菜品的营养,也让时蔬有着鱼的鲜美。好吃又下饭。”食材明细主料带鱼(350g)冬瓜(250g)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)调料油(适量)盐(适量)腐乳(适量)甜面酱(适量)白糖(适量)料酒(适量)香甜醋(适量)大料(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)带鱼...
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冬瓜烧苦的做法 冬瓜烧苦瓜 冬瓜烧苦怎么做
  • 冬瓜烧苦的做法 冬瓜烧苦瓜 冬瓜烧苦怎么做

  • 食材明细主料冬瓜(适量)苦瓜(适量)辅料辣椒(适量)大蒜(适量)配料食用油(适量)盐(适量)味精(适量)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)冬瓜烧苦的做法步骤1、冬瓜苦瓜切片,辣交切碎,大蒜拍碎2、先把冬瓜下锅炒一会3、再放苦瓜辣交,炒熟加味精装盘即可4、再放苦瓜辣交炒,炒熟放点味精装盘即可小...
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冬瓜小银鱼的做法 【冬瓜小银鱼】美味冬瓜 冬瓜小银鱼怎么做
  • 冬瓜小银鱼的做法 【冬瓜小银鱼】美味冬瓜 冬瓜小银鱼怎么做

  • “老公的同事送了一袋身体白色的还有点透明的小干鱼也不知道是什么鱼,人家只说这个小宝宝吃了好,一般小鱼小虾啥的都补钙的嘛,我试着给儿子炖蛋加一点,只吃蛋不吃鱼。煮面条加一点,连面条都不吃了,看来我们家的小家伙不喜欢吃这东西。我尝了尝小鱼嚼起来肉质挺厚实有嚼劲,有点腥...
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红烧鳊鱼冬瓜怎么做-红烧鳊鱼冬瓜的做法
  • 红烧鳊鱼冬瓜怎么做-红烧鳊鱼冬瓜的做法

  • 食材明细主料鳊鱼(适量)冬瓜(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)配料花椒(适量)料酒(适量)醋(适量)老抽(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)红烧鳊鱼冬瓜的做法步骤1、鳊鱼洗净,划几刀,下锅煎。2、翻面继续煎。3、加葱、姜、蒜、花椒爆香。4、加料酒、醋、老抽、水。5、下冬瓜片一起炖。6...
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银鱼冬瓜汤的做法 🍵【银鱼冬瓜汤】12m+ 银鱼冬瓜汤怎么做
  • 银鱼冬瓜汤的做法 🍵【银鱼冬瓜汤】12m+ 银鱼冬瓜汤怎么做

  • 食材明细主料冬瓜(适量)银鱼干(适量)辅料葱末(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)银鱼冬瓜汤的做法步骤1、准备食材2、、银鱼干用清水浸泡10分钟、去除多余的咸味。3、冬瓜用挖球器挖出半球形4、、锅中烧清水,加入冬瓜球、5、加入银鱼一同煮熟6、,出锅盛入碗中撒葱末提味。7...
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冬瓜小章鱼怎么做-冬瓜小章鱼的做法
  • 冬瓜小章鱼怎么做-冬瓜小章鱼的做法

  • 食材明细主料冬瓜(适量)小章鱼(适量)辅料蒜末(适量)小葱(适量)番茄丁(适量)配料生抽(适量)盐(适量)糖(适量)黑胡椒(适量)咸鲜(口味)爆(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)冬瓜小章鱼的做法步骤1、冬瓜。2、章鱼。3、冬瓜绰熟,切片待用。4、章鱼绰熟待用。5、蒜末,小葱,番茄依次爆炒。6、再加入章鱼,加生抽,盐,糖...
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银鱼冬瓜汤怎么做-银鱼冬瓜汤的做法
  • 银鱼冬瓜汤怎么做-银鱼冬瓜汤的做法

  • 食材明细主料银鱼(20克)冬瓜(300克)辅料香葱(2根)配料盐(3克)鸡精(2克)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)银鱼冬瓜汤的做法步骤1、原料见图。2、冬瓜去皮,切薄片,葱切末。3、银鱼入油锅中炒熟,捞起备用。4、将冬瓜下油锅炒至6、7分熟,加一点盐入味。5、倒入一碗高汤或清水,下银鱼,盖锅煮...
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烧冬瓜的做法 细腻软滑烧冬瓜 烧冬瓜怎么做
  • 烧冬瓜的做法 细腻软滑烧冬瓜 烧冬瓜怎么做

  • “谁说冬瓜只能一成不变地做汤?用重味焖煮,酒香浓郁得烧冬瓜绝对可以和红烧肉媲美,称得上色、香、味俱全的养生素菜。”食材明细主料冬瓜(500克)辅料香葱(1棵)老姜(5克)黄酒(50毫升)高汤(2杯)食用油(2勺)配料老抽(2勺)冰糖(20克)盐(1/2勺)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)烧冬瓜的做法步骤1、...
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烧冬瓜怎么做-烧冬瓜的做法
  • 烧冬瓜怎么做-烧冬瓜的做法

  • 食材明细主料冬瓜(2斤)辅料青红椒(少许)葱姜末(适量)调料生抽(10ml)料酒(10ml)白糖(5g)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)烧冬瓜的做法步骤1、冬瓜和青红椒准备。2、冬瓜去皮去瓤,切宽条,大葱切末,青红椒切细条。3、锅中放油炒葱,姜末出香味,然后放入冬瓜煸炒至发软。4、放入青红椒条炒至...
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冬瓜银耳汤怎么做-冬瓜银耳汤的做法
  • 冬瓜银耳汤怎么做-冬瓜银耳汤的做法

  • “冬瓜虽然是普通的蔬菜,但营养价值和功效却不小,冬瓜含维生素C较多,且钾盐含量高,盐含量较低,需要补充食物的高血压肾脏病、浮肿病等患者食之,可达到消肿而不伤正气的作用。冬瓜中所含的丙醇二酸,能有效地抑制糖类转化为脂肪,加之冬瓜本身不含脂肪,热量不高,对于防止人体发胖具有...
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银耳冬瓜糖水怎么做-银耳冬瓜糖水的做法
  • 银耳冬瓜糖水怎么做-银耳冬瓜糖水的做法

  • “糖水在广东家家户户一年四季都会煲,广州的大街小巷、不管星级酒楼、还是大排档都能见糖水的身影,可见糖水受欢迎的程度。然热的夏天来一道清润低脂低热量的糖水——银耳冬瓜糖水。PS:银耳性平、味甘淡,有滋阴、润肺、养胃、生津、益气、补脑、强心之功效。冬瓜清热解暑、解...
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红烧冬瓜的做法 【浙菜】--红烧冬瓜 红烧冬瓜怎么做
  • 红烧冬瓜的做法 【浙菜】--红烧冬瓜 红烧冬瓜怎么做

  • “【菜名】红烧冬瓜【所属菜系】浙江菜【特点】味鲜咸。冬瓜味甘而性寒,有利尿消肿、清热解毒、清胃降火及消炎之功效,对於动脉硬化、冠心病,高血压、水肿腹胀等疾病,有良好的冶疗作用。经常食用冬瓜,能去掉人体内过剩的脂肪,由於冬瓜含糖量较低,也适宜於糖尿病人"充饥",在炎热...
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鱼干烧冬瓜怎么做-鱼干烧冬瓜的做法
  • 鱼干烧冬瓜怎么做-鱼干烧冬瓜的做法

  • 食材明细主料鱼干(适量)冬瓜(适量)辅料姜(适量)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)咸香(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)鱼干烧冬瓜的做法步骤1、溪鱼干。2、冬瓜去皮切块,姜切片。3、锅中放油,下入姜片、鱼干翻炒,烹入料酒、生抽。4、放入冬瓜翻炒。5、加水烧煮10分钟左右,加盐调味。6...
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