当前位置:味味甜 >

关于莲蓬山药骨头汤的家常做法的餐饮百科

莲蓬山药骨头汤怎么做-莲蓬山药骨头汤的做法
  • 莲蓬山药骨头汤怎么做-莲蓬山药骨头汤的做法

  • “莲蓬也叫莲房,里面住着白胖子:莲子。加了健脾消肿的山药和骨头一起煲汤,小火慢熬,莲子和山药粉糯,骨头汤鲜美,夏天来一碗,解暑除燥,非常不错。”食材明细主料骨头(适量)莲蓬(2个)山药(150g)辅料姜(适量)调料盐(1.5勺)咸鲜(口味)煲(工艺)数小时(耗时)普通(难度)莲蓬山药骨头汤的做法步骤1、骨头焯...
  • 17646
山药莲藕大骨汤怎么做-山药莲藕大骨汤的做法
  • 山药莲藕大骨汤怎么做-山药莲藕大骨汤的做法

  • 食材明细主料山药(适量)莲藕(适量)大骨(适量)辅料生姜(适量)配料盐(适量)其他(口味)烧(工艺)一小时(耗时)简单(难度)山药莲藕大骨汤的做法步骤1、大骨先煮一下,再冲洗一下血水2、山药去皮,切块泡在水里3、莲藕切成滚切状,泡在水里4、生姜切片5、把所有材料都放进高压锅中6、加适量的水熬30分钟...
  • 26347
山药莲子花生猪骨汤怎么做-山药莲子花生猪骨汤的做法
  • 山药莲子花生猪骨汤怎么做-山药莲子花生猪骨汤的做法

  • 食材明细主料猪骨(250g)山药(200g)辅料花生(50g)莲子(30g)枸杞子(10g)调料油(适量)盐(适量)鸡精(少许)原味(口味)煲(工艺)一小时(耗时)普通(难度)山药莲子花生猪骨汤的做法步骤1、猪骨、山药。2、花生、去心莲子、宁夏枸杞。3、锅内放入猪骨、花生、莲子、清水,大火煮开后转小火炖20分钟。4、趁这...
  • 21924
金线莲山药排骨汤怎么做-金线莲山药排骨汤的做法
  • 金线莲山药排骨汤怎么做-金线莲山药排骨汤的做法

  • “偶然在老妈家看到金线莲,开始还不以为然,但看完介绍,的确让我对它刮目相看耶!这看似不起眼的“干草”,它的作用却是巨大的。古时就被称作“药王”!它既能清热解毒、养肝护肝、增强免疫力,又可对多种疾病起到辅助治疗的作用。我用它和排骨搭配,再加上健脾补肺的山药,和养肝明目的...
  • 8128
山药汤的家常做法之山药排骨汤
  • 山药汤的家常做法之山药排骨汤

  • 山药大家都认识吗?山药是蔬菜当中的一种,山药的外形是长长的粗粗的,表皮是黑褐色的,上面有一些根须。将山药的表皮去除之后,那里面的肉是白白的,有一种粘液。山药有补气的功效,因此我们平时可以用山药来炒着吃,或者蒸着吃,还有是炖汤吃,那今天小编就教大家用山药炖汤,看看山药怎么做...
  • 19179
山药莲薏汤怎么做-山药莲薏汤的做法
  • 山药莲薏汤怎么做-山药莲薏汤的做法

  • “山药,食药并用,味甘,性温。有补脾胃,止泄泻和滋肾功效。适用于脾胃虚弱,食欲不振者。薏米,味甘,淡,性凉,有健脾益气,清热利湿之功效,主治泄泻,水肿,带下等症。莲子味甘,性平,有补脾胃,止泄泻,益肾涩精,补养心气的作用。此汤补脾益肾,可辅助治疗身体虚弱及脾虚带下等症。”食材明细主料山药...
  • 30255
莲子山药鱼头汤怎么做-莲子山药鱼头汤的做法
  • 莲子山药鱼头汤怎么做-莲子山药鱼头汤的做法

  • 食材明细主料鱼头(250g)莲子(150g)山药(150g)辅料油(适量)盐(适量)鸡精(少许)姜(3片)原味(口味)煲(工艺)半小时(耗时)简单(难度)莲子山药鱼头汤的做法步骤1、鱼头放适量的盐腌制30分钟。2、山药去皮,新鲜生莲子(莲子心好处多多,我没把心挑去。不喜欢莲子心苦的,可以去掉)。3、砂锅烧开水,倒入莲子和...
  • 20900
茯苓山药骨头汤的做法 冬季养生菜-------茯苓山药骨头汤 茯苓山药骨头汤怎么做
竹荪山药骨头汤怎么做-竹荪山药骨头汤的做法
  • 竹荪山药骨头汤怎么做-竹荪山药骨头汤的做法

  • “竹荪菌性凉,含有多种氨基酸、维生素、无机盐等,具有滋补强壮、益气补脑、宁神健体,提高机体的免疫抗病能力;补气养阴,润肺止咳,清热利湿的功效;保护肝脏,减少腹壁脂肪的积存,有俗称“刮油”的作用,从而产生降血压、降血脂和减肥的效果;现代医学研究也证明,竹荪菌中含有能抑制肿瘤的...
  • 5832
山药沙虫松露骨头汤怎么做-山药沙虫松露骨头汤的做法
  • 山药沙虫松露骨头汤怎么做-山药沙虫松露骨头汤的做法

  • “秋风起,补身体。松露,沙虫,山药,老少皆宜。”食材明细主料骨头(随意)辅料山药(1根)辅料沙虫(几条)松露(50g)姜片(适量)盐(适量)咸鲜(口味)煲(工艺)数小时(耗时)普通(难度)山药沙虫松露骨头汤的做法步骤1、骨头焯水,捞出来洗干净,放进砂锅里。2、沙虫浸泡一下洗干净,山药削皮切块。3、沙虫可以切段,...
  • 15416
山药木耳骨头汤怎么做-山药木耳骨头汤的做法
  • 山药木耳骨头汤怎么做-山药木耳骨头汤的做法

  • 食材明细主料山药(1根)黑木耳(30g)汤骨(500g)辅料黄酒(适量)姜(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)山药木耳骨头汤的做法步骤1、所有食材2、山药去皮洗净切块,汤骨过水洗净,黑木耳洗净3、放适量的姜4、放适量的黄酒煮开改小火焖煮30分钟5、放入黑木耳6、放入山药,煮...
  • 26758
山药玉米骨头汤怎么做-山药玉米骨头汤的做法
  • 山药玉米骨头汤怎么做-山药玉米骨头汤的做法

  • “山药味甘、性平,入肺、脾、肾经;不燥不腻;具有健脾补肺、益胃补肾、固肾益精、聪耳明目、助五脏、强筋骨、长志安神、延年益寿的功效;玉米具有调中开胃,益肺宁心,清湿热,利肝胆,延缓衰老等功能。玉米在所有主食中,玉米的营养价值和保健作用是最高的。”食材明细主料脊骨(适量)玉米...
  • 16805
花生莲蓬骨头汤怎么做-花生莲蓬骨头汤的做法
  • 花生莲蓬骨头汤怎么做-花生莲蓬骨头汤的做法

  • “先分享一下莲蓬的功效:莲蓬又称为莲房,其主要功能包括消瘀,止血,去湿。治血崩,月经过多,胎漏下血,瘀血腹胀,产后胎衣不下,血痢,血淋,痔疮脱肛等作用。我们老家人有三伏天喝荷叶茶、煮莲蓬汤消暑降温去燥的饮食习俗。经常喝这类茶汤,让身体平安度夏。所以,今天煲了这款汤水,夹出莲蓬里...
  • 31181
莲藕山药排骨汤的做法 秋季滋阴润肺――莲藕山药排骨汤 莲藕山药排骨汤怎么做
  • 莲藕山药排骨汤的做法 秋季滋阴润肺――莲藕山药排骨汤 莲藕山药排骨汤怎么做

  • “山药具备生津益肺,补肾涩精。用于脾虚食少、久泻不止、肺虚喘咳、”食材明细主料排骨(适量)莲藕(2个)山药(适量)竹荪(适量)酸豇豆(适量)辅料盐(适量)味精(适量)小葱(适量)酸咸(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)莲藕山药排骨汤的做法步骤1、排骨绰水2、油热后把酸豇豆炒会3、排骨炒会4、放适...
  • 17110
山药莲子汤怎么做-山药莲子汤的做法
  • 山药莲子汤怎么做-山药莲子汤的做法

  • “南方下大雪了,北京的天空仍是一片雾霾。坐在窗前俯瞰华灯初上的京城,依然车水马龙,依然光影繁华。一个人的厨房,一个人忙碌的身影,一碗热乎乎的汤。爱美食的人不会孤独。这一碗汤,适合男女老少,健脾益胃助消化。”食材明细主料猪肉骨(4块)山药(3根)莲子(适量)辅料姜(适量)枸杞(适量)配料...
  • 29818
家常山药枸杞骨头汤如何做简单又好吃
  • 家常山药枸杞骨头汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料筒子骨:2根山药:1根玉米:2个辅料枸杞:适量葱:适量生姜:适量料酒:适量盐:适量味精:适量具体步骤1.筒子骨冲洗干净,冷水下锅,加入生姜料酒去腥去血水。2.出过的水倒掉,再冲洗一下筒子骨。3.山药去皮切滚刀块,用盐水...
  • 18154
家常排骨山药怎么做-家常排骨山药的做法
  • 家常排骨山药怎么做-家常排骨山药的做法

  • “山药富含对人体有益的微量元素,具有养血、补脑、益肾、抗衰老等功能。山药中还含有丰富的胆碱和卵磷脂,有助于提高人的大脑的记忆力。山药营养丰富,具有增强神经细胞活性,补心气、安心神、治健忘、养心益智,增强记忆功能。配上排骨炖,滋补又好吃。。。。”食材明细主料排骨(50...
  • 13510
莲藕山药猪骨汤怎么做-莲藕山药猪骨汤的做法
  • 莲藕山药猪骨汤怎么做-莲藕山药猪骨汤的做法

  • 食材明细主料猪汤骨(600克)莲藕(200克)山药(150克)辅料枸杞(10克)配料盐(适量)葱(适量)姜(适量)八角(适量)原味(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)莲藕山药猪骨汤的做法步骤1、猪骨洗净斩块。2、藕、山药去皮;(去皮的山药要放在清水里)葱姜、八角准备好。3、锅中水烧开放入猪骨焯水。4、洗去浮沫...
  • 16295
山药排骨汤的做法 ----山药排骨汤---- 山药排骨汤怎么做
  • 山药排骨汤的做法 ----山药排骨汤---- 山药排骨汤怎么做

  • 食材明细主料山药(适量)排骨(适量)辅料生姜(适量)配料盐(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)山药排骨汤的做法步骤1、排骨剁成小块洗净,焯水后沥干水备用。2、山药上锅蒸三分钟。(这样汤不会那么浓稠,山药也不会变黑)3、生姜切片。4、蒸好的山药去皮切块。5、汤锅中放入山药、排...
  • 25794
山药胡萝卜骨头汤怎么做-山药胡萝卜骨头汤的做法
  • 山药胡萝卜骨头汤怎么做-山药胡萝卜骨头汤的做法

  • 食材明细主料排骨头(500g)辅料山药(250g)胡萝卜(150g)姜(5片)红枣(5颗)枸杞(适量)党参(1-2条)清淡(口味)煲(工艺)一小时(耗时)简单(难度)山药胡萝卜骨头汤的做法步骤1、骨头用开水灼过再洗净放入汤锅2、红枣枸杞党参洗净3、胡萝卜削皮切块,和配料一起放入汤锅开始煲4、山药削皮切段,用水泡着,等汤...
  • 6107
莲藕山药排骨汤怎么做-莲藕山药排骨汤的做法
  • 莲藕山药排骨汤怎么做-莲藕山药排骨汤的做法

  • “冬天就要多吃莲藕山药这一类的茎菜,俗话说“荷莲一身宝,秋藕最补人”,秋冬以后莲藕就会大量上市,而且冬季的莲藕多为面藕,最适合煲汤,慢火煲出的莲藕颜色粉红,口感上是面的,很好吃。莲藕养阴清热,最适合我这种阴虚火旺体质的人了。铁棍山药的好处更是不用多说,既能补脾肺肾之气,又...
  • 27979
莲子山药煲橄榄猪骨汤怎么做-莲子山药煲橄榄猪骨汤的做法
  • 莲子山药煲橄榄猪骨汤怎么做-莲子山药煲橄榄猪骨汤的做法

  • “清润去臊,适合冬季喝的汤。”食材明细主料猪骨(适量)橄榄(适量)辅料莲子(适量)山药(适量)扁豆(适量)姜(少许)调料盐(少许)果味(口味)煲(工艺)数小时(耗时)普通(难度)莲子山药煲橄榄猪骨汤的做法步骤1、焯好水的猪骨。2、莲子,山药,扁豆,姜。3、青橄榄用盐搓洗干净。4、拍扁。5、将所有食材放入砂...
  • 20348
山药骨汤怎么做-山药骨汤的做法
  • 山药骨汤怎么做-山药骨汤的做法

  • “山药骨汤:一款家常汤品,汤色浓郁,营养丰富!这样的季节,多喝汤有益健康。对山药过敏的朋友,一定要带上手头,做好防范措施,我今被山药整凌乱了……”食材明细主料山药(适量)猪脊骨(适量)葱(适量)姜(适量)枸杞(适量)辅料水(适量)盐(适量)料酒(适量)姜粉(适量)清淡(口味)煲(工艺)一小时(耗时)简单(难度)山药骨...
  • 26723
山药骨头汤怎么做-山药骨头汤的做法
  • 山药骨头汤怎么做-山药骨头汤的做法

  • 食材明细主料猪骨头(适量)辅料山药(适量)调料枸杞子(适量)盐(适量)清淡(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)山药骨头汤的做法步骤1、猪骨头焯水清洗备用。2、山药去皮。3、山药骨头放入电饭锅中。4、加入清水启动煲汤键。5、完成加入盐枸杞子。6、成品。...
  • 29523
鳄鱼山药骨头汤怎么做-鳄鱼山药骨头汤的做法
  • 鳄鱼山药骨头汤怎么做-鳄鱼山药骨头汤的做法

  • “鳄鱼肉对治疗哮喘极有效益,经常饮用此汤水,可补益肺气,增强抵抗能力,减少患感冒、支气管炎等疾病。身体虚弱,经常伤风感冒,咳嗽久而不愈者,可用此汤佐膳作食”食材明细主料鳄鱼肉干(20克)腱子骨(50克)山药(30克)辅料生姜(1块)枸杞(8个)原味(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)鳄鱼山药骨头汤的...
  • 9736
专题