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关于细腻丝滑的餐饮百科

营养豆浆的做法 营养豆浆,细腻丝滑,比外面买的豆浆好喝100倍! 营养豆浆怎么做
  • 营养豆浆的做法 营养豆浆,细腻丝滑,比外面买的豆浆好喝100倍! 营养豆浆怎么做

  • “今日分享一款早餐豆浆食谱,简单快手,营养美味,经常喝豆浆可以抗衰老哦,尤其是女生喝它有美容养颜的功效。美女老铁,一起喝起来吧!”食材明细主料黄豆(适量)辅料花生(适量)红枣(适量)甜味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)营养豆浆的做法步骤1、准备清高黄豆。2、黄豆、红枣、花生洗净备...
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自制细腻的红豆沙-细腻红豆沙
  • 自制细腻的红豆沙-细腻红豆沙

  • “红豆沙在中式面点或西点中经常用到,比如豆沙酥、豆沙面包、豆沙卷等等。我家宝贝非常喜欢吃红豆馅的甜点,外面卖的豆沙口感都偏甜,而且感觉没有豆香味。所以红豆沙我基本都是自己炒,这是一项非常辛苦的活儿,特别是在室温36度的厨房里,站在灶台边呆上个把小时,不停地翻炒,辛苦可...
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细腻滑口 汤料油而不腻图解-璧山来凤鱼 鱼肉肉质肥美
  • 细腻滑口 汤料油而不腻图解-璧山来凤鱼 鱼肉肉质肥美

  • 水煮鱼又叫江水煮江鱼,最早流行于重庆的翠云乡,原料采用新鲜的活鱼,辣椒,鱼肉肉质肥美,细腻滑口,汤料油而不腻,去除鱼的腥味,又保持了鱼的鲜嫩,红彤彤的辣椒看着就很有食欲,虽辣而不燥,麻辣而不苦口,实属一道美味佳肴。主料鱼肉:1500克泡椒:100克辅料秘制底料:100克盐:适量鸡精:适量葱姜蒜...
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自制细腻红豆沙-细腻红豆沙
  • 自制细腻红豆沙-细腻红豆沙

  • “红豆富含淀粉、蛋白质和B族维生素等,可作粮食和副食品,并可供药用,是进补之品。红豆做出的美食非常多。无油版的噢。和以前有油的比起来,一样细腻,很纯很纯的豆味!包豆沙包,豆沙辫子面包,粽子,都可以用哒~”食材明细主料红豆(300克)辅料清水(适量)配料白砂糖(80克)原味(口味)炒(工艺)三刻...
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「戚风蛋糕」柔滑细腻口感好如何做简单又好吃
  • 「戚风蛋糕」柔滑细腻口感好如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:60分钟主料鸡蛋:5个玉米油:50牛奶:75面粉:90辅料白糖:10盐:少许醋:几滴具体步骤1.准备材料,蛋黄和蛋清分开,蛋清要放在无油、无水的不锈钢盆里打发。2.蛋黄加入10克糖用手动打蛋器打散,加入玉米油搅拌均匀。3.再加入牛奶充...
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细腻的口水鸡丝面如何做简单又好吃
  • 细腻的口水鸡丝面如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:15分钟主料鸡腿肉:300辅料葱姜:适量鸡蛋面:适量鸡蛋:2个具体步骤鸡肉去皮,汆烫,去杂质鸡腿肉撕成丝蘑菇,葱姜,鸡肉小火同煮鸡汤做面底蔬菜,荷包蛋,鸡丝入面依次码上菠菜,鸡丝,葱姜香菜末,然后舀上两勺鸡汤,即可享用咯。...
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养颜美白香滑细腻的椰汁糕如何做简单又好吃
  • 养颜美白香滑细腻的椰汁糕如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料椰浆:150g牛奶:250g白砂糖:50g琼脂:5g辅料具体步骤1.琼脂用清水浸泡15分钟至软,捞出沥干备用;2.锅中放入牛奶、椰浆和白砂糖,加热至糖溶化,加入琼脂;3.小火慢慢加热,一直搅拌,防止沸腾和粘锅,煮至琼脂完全溶化;4.容器...
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奶黄馅的做法 香滑细腻——奶黄馅 奶黄馅怎么做
  • 奶黄馅的做法 香滑细腻——奶黄馅 奶黄馅怎么做

  • “小巧可爱的奶黄包向来是我的最爱,两三口一个,奶香味十足,软软的皮,香甜的馅,真是好搭档,而奶黄包最重要的当然是香滑细腻的奶黄馅咯,这款奶黄馅是我做过的这几次中感觉最好的一个配方了,做出来的馅不用过筛也比较细腻,当然,如果想要奶香味更浓的,只用把牛奶换成等量的奶油即可,”食...
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细腻香滑的里脊肉焖茂名豆腐如何做简单又好吃
  • 细腻香滑的里脊肉焖茂名豆腐如何做简单又好吃

  • 准备时间:15分钟    烹饪时间:15分钟豆腐历来就是种健康美味的食材,营养又高,味道还挺不错。里脊肉焖茂名豆腐,用焖的方式保留了豆腐的原汁原味,又增添了几分浓郁的香味儿,香滑细腻。豆腐是含钙量极丰富的豆子制作而成的,对需要补钙又不能吃虾等海...
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细腻香滑酸奶(升级版)如何做简单又好吃
  • 细腻香滑酸奶(升级版)如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料盒装酸奶:100ml鲜奶油:20ml糖粉or白糖:10盒装纯牛奶:750ml辅料酸奶粉:少许葡萄干,水果:少许具体步骤1.这次我用的是燕塘纯牛奶的,我个人认为他家的牛奶比较香醇。这个并没有规定,是个人喜欢。3盒纯牛奶,倒入一个锅...
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纵享舌尖的细腻柔滑图解-银耳莲子羹
  • 纵享舌尖的细腻柔滑图解-银耳莲子羹

  • 银耳莲子羹大概算是一种历史悠久的传统养生美食了吧~据说古代只有王公贵族才有资格品尝,近代以来银耳的种植技术发展迅速,产量提高,加上人民生活条件大幅提高,这才得以使这道美食搬上了寻常餐桌。银耳羹最适合夏秋季食用,燥热的时节最需要温润柔和的美食来抚慰。一口咽下去唇齿...
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蒜香罗勒油焖一夜埕,油而不腻,鲜滑细腻图解
  • 蒜香罗勒油焖一夜埕,油而不腻,鲜滑细腻图解

  • 一夜埕也叫马鲛鱼,马鲛鱼在外面吃还是挺贵的哦,尤其是在有点名气的西餐厅,今天朋友给我带来了一条,不用自掏腰包就能品尝鲜嫩的马鲛鱼啦!我学到的马鲛鱼烹饪技巧很少,稍微拿得出手的只有油焖马鲛鱼,配上蒜蓉和罗勒叶,一道西餐就搞定了。主料马鲛鱼排:三块辅料大蒜:一头洋葱:半个黄油...
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香甜细滑玉米汁怎么做-香甜细滑玉米汁的做法
  • 香甜细滑玉米汁怎么做-香甜细滑玉米汁的做法

  • “鲜玉米的营养价值很高,特别是甜玉米更是深得大家的喜爱!玉米虽然好吃,可是老人和孩子不爱消化,把它做成玉米汁,岂不更好!这款玉米汁最好加入三花淡奶,味道更浓,但是这个不是很家常,淡奶换成原味牛奶也是不错滴!”食材明细主料鲜甜玉米(1个)辅料水(3小碗左右)纯牛奶(半小碗)白糖(适量)奶...
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细腻入味 比外面买的好吃百倍-在家自制虾滑 Q弹爽滑
  • 细腻入味 比外面买的好吃百倍-在家自制虾滑 Q弹爽滑

  • 虾滑是用虾子泥制作而成的,其中营养价值颇丰,富含丰富的蛋白质和微量元素,具有补肾、补气血、预防心血管病的效用,人们常吃它,对身体好处多。许多朋友想自己做虾滑,觉得自制虾滑比超市买的成品更加新鲜,但苦于不会做,所以,下面小编就告诉大家自制虾滑的做法吧!一、在家自制虾滑,Q弹...
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香甜细腻红枣泥怎么做-香甜细腻红枣泥的做法
  • 香甜细腻红枣泥怎么做-香甜细腻红枣泥的做法

  • “红枣被誉为“百果之王”,含有丰富的维生素A,B族维生素、维生素C等人体必需的多种维生素和18种氨基酸、矿一物质。其中维生素C的含量竞高达葡萄、苹果的70-80倍,维生素P的含量也很高,这两种维生素对防癌和预防高血压、高血脂都有一定作用。大枣对女性朋友具有特殊的养血安神...
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自制细腻红豆沙怎么做-自制细腻红豆沙的做法
  • 自制细腻红豆沙怎么做-自制细腻红豆沙的做法

  • “红豆富含淀粉,蛋白质和B族维生素等。可作粮食和副食品,并可供药用,是进补之良品。”食材明细主料红豆(300g)白砂糖(80g)辅料清水(适量)甜味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)自制细腻红豆沙的做法步骤1、红豆提前泡一个小时,倒入锅里,加清水;2、火开后煮红豆,改中火,自制红豆煮软烂(此时...
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细滑红豆沙的做法 细滑红豆沙的制作方法 细滑红豆沙怎么做
  • 细滑红豆沙的做法 细滑红豆沙的制作方法 细滑红豆沙怎么做

  • 食材明细主料红豆(500g)辅料水(适量)配料红糖(250g)其他(口味)技巧(工艺)数小时(耗时)普通(难度)细滑红豆沙的做法步骤1、准备材料:a.红豆提前一晚上浸泡,泡的过程中根据情况换水,防止豆子变酸(气温高的话不可浸泡时间太长)b.红糖;2、豆子放入高压锅加水煮开,上气后小火煮30分钟即可;3、煮好的...
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蛋花怎么做才细腻嫩滑呢
  • 蛋花怎么做才细腻嫩滑呢

  • 蒸蛋花蒸得好是细腻嫩滑的,采用鸡蛋制作的一道美食,老少皆宜的。蒸蛋花别称有“蒸水蛋”、“鸡蛋羹”。鸡蛋富含蛋白质、脂肪、钙等等,蛋白质还是优质的,可以起到修复肝脏组织损伤的作用。那么你知道蒸蛋花怎么做的吗?下面就给大家分享一下它具体做法。一、蛋花怎么做才细腻嫩...
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香浓丝滑不油腻图解-炸鲜奶
  • 香浓丝滑不油腻图解-炸鲜奶

  • 牛奶是我们日常生活中比较常见饮品,但是很多人对于鲜奶的味道有点不太接受,所以也会变着花样去研究鲜奶的很多吃法,就比如今天要介绍的炸鲜奶,将牛奶打成奶糊糊后,刷上一层面包糠,炸一下外表金黄酥脆,内里绵软香滑,接下来一起学习一下吧。主料牛奶:250克辅料玉米淀粉:适量炼乳:适量...
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细滑版罗宋汤怎么做-细滑版罗宋汤的做法
  • 细滑版罗宋汤怎么做-细滑版罗宋汤的做法

  • “小宝很爱番茄,但是他不爱洋葱,于是我将洋葱打在汤里,打的细细滑滑的,小宝倒是喜欢的不要不要。送上先,喜欢的可以试一下。”食材明细主料番茄(1个)胡萝卜(1份)土豆(1个)辅料洋葱(半个)牛肉(80克)细盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)细滑版罗宋汤的做法步骤1、备好所用食材。2、...
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细腻滑爽的酒糟鱼如何做简单又好吃
  • 细腻滑爽的酒糟鱼如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10小时20分钟主料草鱼:一条辅料葱:适量米酒:适量酒糟:适量姜:适量蒜:适量盐:适量油:适量具体步骤清洗咸草鱼干,用刷子轻轻刷去表面的盐粒,然后用清水浸泡1个半小时,中途换换水,尝尝咸淡。阴干草鱼,切成块,放入蒸锅里蒸熟(蒸时...
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自制手工酸奶的做法 0⃣️失败超细腻丝滑自制手工酸奶 自制手工酸奶怎么做
  • 自制手工酸奶的做法 0⃣️失败超细腻丝滑自制手工酸奶 自制手工酸奶怎么做

  • “菜鸟都可以做美味”食材明细主料纯牛奶(1000ml)辅料菌粉(1g)原味(口味)调味(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)自制手工酸奶的做法步骤1、准备材料~2、倒一起搅拌3、我家宝贝想动手玩一玩4、倒入沸水至刻度线(这一步不要让小孩操作)5、盖紧的牛奶杯放进酸奶机6、很简单吧!等着吃就行😁7、6-8...
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海参滑蛋的做法 如何做出细腻嫩滑的海参滑蛋 海参滑蛋怎么做
  • 海参滑蛋的做法 如何做出细腻嫩滑的海参滑蛋 海参滑蛋怎么做

  • 食材明细主料海参(2只)鸭蛋(2个)小葱(适量)辅料盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)米糠油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)海参滑蛋的做法步骤1、泡发好的海参、鸭蛋、小葱。2、海参切片。3、小葱切段。4、鸭蛋打在碗中(又碰到一个双黄蛋😄),加盐、料酒、适量水搅散。5、锅中放油,下入...
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安阳必吃的蒸豆腐脑,细腻爽滑,真正的入口即化!
  • 安阳必吃的蒸豆腐脑,细腻爽滑,真正的入口即化!

  • 不是夸张,是真的入口即化啊!位置很好找,装修也很漂亮,平时用餐时候人超多!豆腐脑和汤是分开的,自己根据口味添加!绝对是安阳最好吃的豆腐脑!口感细腻!3种口味的豆腐脑,山菌4元,鸡汁6元,牛肉8元。包子和蒸饺也很好吃,面皮柔软,肉馅鲜嫩多汁!店名:瓷小豆瓷蒸豆腐脑地址:安阳市北关区安阳市紫...
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烧冬瓜的做法 细腻软滑烧冬瓜 烧冬瓜怎么做
  • 烧冬瓜的做法 细腻软滑烧冬瓜 烧冬瓜怎么做

  • “谁说冬瓜只能一成不变地做汤?用重味焖煮,酒香浓郁得烧冬瓜绝对可以和红烧肉媲美,称得上色、香、味俱全的养生素菜。”食材明细主料冬瓜(500克)辅料香葱(1棵)老姜(5克)黄酒(50毫升)高汤(2杯)食用油(2勺)配料老抽(2勺)冰糖(20克)盐(1/2勺)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)烧冬瓜的做法步骤1、...
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