- 食材明细主料黑芝麻(适量)面粉(100ml)生粉(50ml)白芝麻(适量)辅料胡萝卜水(适量)调料盐(适量)原味(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)芝麻面盏的做法步骤1、面粉。2、生粉和炒熟的黑白芝麻。3、一勺面粉半勺生粉和适量黑芝麻和盐,用胡萝卜水拌匀。4、成稀糊状即可。5、锅子加油烧热,勺子在油...
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- “各种蔬菜,还有鸡蛋,还有香肠,还有酱料,把美味的意式早餐鸡蛋杯和面包结合在一起,来份营养美味的能量大餐吧”食材明细主料面包(4片)辅料胡萝卜(1个)鸡蛋(2个)香菇(2个)油菜(1颗)香肠(1根)尖椒(1个)橄榄油(适量)盐(适量)花生酱(适量)原味(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)早餐面包盏的做法步骤1、准备...
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- 食材明细主料面粉(200克)辅料酵母(2克)芝麻(适量)配料精盐(1克)五香(口味)煎(工艺)一小时(耗时)普通(难度)芝麻发面饼的做法步骤1、将酵母,芝麻,精盐放入面粉中,搅拌均匀,用温水慢慢的搅拌成棉絮状,和成面团,醒发1小时。2、将醒发好的面团,放到案板上,将面团搓成长条,切成段。3、将每一段擀成小圆...
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- “芝麻酱面卷,芝麻酱非常香,但没有咸味,所以我加了点盐,出锅的面卷微咸,醇香,不腻人,又是大受欢迎。”食材明细主料面粉(300g)辅料芝麻酱(适量)泡打粉(7g)盐(适量)其他(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)高级(难度)芝麻面卷的做法步骤1、泡打粉先和面粉混合好,加温水搅拌面粉。2、和成柔软的面团,饧20分钟...
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- “蜜糖烹调的菜肴永远都是那么惹味。微辣微甜的蜜汁总是让人吃的津津有味!吃了一块还想接着吃。不说啦,大家来吃咯。”食材明细主料鸡肉(适量)面粉(适量)辅料干辣椒粉(适量)芝麻(适量)配料黑酱油(适量)酱油(适量)鸡精粉(适量)蜜糖(适量)甜味(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蜜汁芝麻鸡的做法步...
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- 食材明细主料面粉(200克)玉米面粉(50克)黄豆面粉(30克)辅料黑芝麻(50克)配料大豆油(适量)精盐(2克)五香粉(2克)葱花(少许)五香(口味)煎(工艺)一小时(耗时)普通(难度)黑芝麻发面饼的做法步骤1、将玉米面粉,黄豆面粉,酵母放入面粉中。2、搅拌均匀,用温水慢慢搅拌成棉絮状。3、和成面团,放温暖处醒发。4...
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- 食材明细主料普通面粉(300克)辅料酵母(3克)熟芝麻(少许)配料白糖(少许)精盐(少许)色拉油(适量)五香粉(少许)五香(口味)煎(工艺)一小时(耗时)简单(难度)发面芝麻饼的做法步骤1、将酵母,白糖,精盐放入普通面粉中搅拌均匀,用温水慢慢搅拌成棉絮状。2、和成面团,放温暖处醒发2小时左右。3、将醒发好的面...
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- “黑芝麻(学名:SemenSesamiNigrum)为胡麻科芝麻的黑色种子,含有大量的脂肪和蛋白质,还含有糖类、维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁、铬等营养成分。有健胃、保肝、促进红细胞生长的作用,同时可以增加体内黑色素,有利于头发生长。黑芝麻药食两用,具有“补肝肾,滋五脏,益精血,润肠燥...
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- 食材明细主料面粉(半斤)辅料酵母(半汤匙)蛋白粉(两匙)糖(一勺)水(2杯)原味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)芝麻面包的做法步骤1、准备好面粉和配料。用个大碗。和面。2、把发面团,放在有热水的锅,盖上。很快就发好面。3、把发面,分割8个,面包做好了,放入烤盘,抹上鸡蛋液,撒芝麻。4、烤箱热好...
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- “放假在家没事,就跟孩子一起DIY,有时间的时候和孩子一起玩玩面团,是个不错的选择。”食材明细主料高筋面粉(500克)牛奶(250克)鸡蛋(2个)辅料安琪干酵母(5克)盐(4克)白糖(40克)无盐黄油(20克)芝麻馅(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)芝麻馅面包的做法步骤1、把除黄油外的所有面团材...
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- “随吃随做,不然放久了会变硬哦!刚烤出来的非常好吃!”食材明细主料吐司片(两片)芝士碎(适量)辅料蔬菜粒(适量)水果粒(适量)番茄酱(适量)甜香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)芝士吐司盏的做法步骤1、将面包片按图中上下左右各划一刀.2、按图中依次折叠成花.3、固定在耐高温的纸杯中或者...
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- “虽然伏天已过,但这两天还是感受到秋老虎的厉害,白天还是骄阳似火,闷热难耐,在这样闷热的天气,想起了北京人最爱吃的麻酱凉面。小时候,每到夏天,太阳刚一落山,余热稍稍散了点,搬个板凳坐在院子里树下边。吹着小凉风,来一碗冰凉爽滑的芝麻酱过水面,外加两瓣独头蒜,再来根黄瓜,真是太爽...
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- 食材明细中种高粉(260克)牛奶(180克)酵母(1克)主面团高粉(200克)奶粉(20克)鸡蛋(80克)糖(80克)黄油(50克)盐(4克)刷表面鸡蛋黄(1个)甜味(口味)烤(工艺)数天(耗时)普通(难度)芝麻卷面包的做法步骤1、将中种面团的材料放入碗中和成面团。2、放入冰箱冷藏发酵。3、发酵至原来的二倍以上即可。4、将发好的...
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- “今年过春节买的坚果太多了,到现在还没吃完呢,放着也是怕坏了,做面包时放到里边也不错,营养更加全面了,味道也特别的好吃。”食材明细主料面粉(400克)辅料鸡蛋(1个)牛奶(200克)酵母(4克)黄油(30克)黑芝麻(20克)碧根果(5个)盐(适量)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)黑芝麻面包的做法步骤1、先...
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- 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料湿面(机制切面或自擀的面均可),:250鸡蛋:1个火腿:3片青椒:1/2个小黄瓜:1条豆芽菜:150高汤:1/2杯芝麻酱:3大匙辅料白糖,:2大匙麻油:少许盐:1/2小匙酱油:适量乌醋(陈醋):3大匙蒜泥:1小匙具体步骤1.蛋打散,煎成2片蛋皮。青椒、豆芽菜...
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- 食材明细主料发酵面团(适量)辅料食用油(适量)白芝麻(适量)原味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)家常芝麻大饼的做法步骤1、用适量面粉、酵母、一个鸡蛋、一勺食用油、适量水揉成的柔软的面团,发酵至两倍大即可。2、取一块面团擀成适量大小。3、抹上一层食用油。4、将它从一端卷起。...
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- “网上看来的方子,简单又好吃”食材明细主料芝士片(一片)吐司片(两片)鸡蛋(两个)腊肠(一小段)辅料盐(适量)黑胡椒粉(适量)咸鲜(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)芝士鸡蛋盏的做法步骤1、吐司片儿,刀切去边,然后用擀面杖把吐司片儿擀成薄片儿2、芝士片儿,先切成两半,然后再切成小段,备用。3、将...
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- “烤制。”食材明细主料培根(3片)辅料芝士碎(若干)西红柿(1/4个)洋葱(若干)面包片(1片)咸甜(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)芝士培根盏的做法步骤1、烤盘刷油,切一个高2cm的洋葱圈,扣一个可以放进洋葱圈底部的面包片,在洋葱圈内围一圈培根,将切好的西红柿碎和洋葱碎搅拌放入盏内,覆盖一层...
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- “转眼又到周末啦~可以用美食好好的犒劳一下自己,这道鳗鱼香菇盏制作简单,富含丰富的维生素A和E,和胡萝卜一起吃真真是极好的~而且没有油烟哦~美味的同时也非常健康!拿起一颗香菇盏咬一口,鳗鱼的丰腴和香菇的鲜美在嘴里融合,吃起来真是回味无穷,原本因为寒冬而丧失的活力全部又...
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- 食材明细主料面粉(300克)辅料黑芝麻(适量)精盐(适量)五香粉(适量)葱花(适量)大豆油(适量)葱香(口味)煎(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)烫面黑芝麻葱花饼的做法步骤1、将面粉放入容器中,用滚水慢慢搅拌成棉絮状。2、和成面团,稍微饧一会儿。3、将饧好的面团放在案板上,下剂子。4、将每一个剂子,都擀...
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- “二月二,龙抬头,吃糕豆,这是我们这的风俗。现在,不论是超市、菜场、糕点房无一例外的都卖起了糕豆。现在的糕豆品种可真是多呀,各种口味的,各样样子的,油炸的,炒的,甜的,咸的,让人眼花瞭乱,无从选择了。这次,我做的是油炸版的,加足了芝麻,图的就是那个满口的香,嘎嘣的脆。”食材明细主料...
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- “黑芝麻含有的维生素E居植物性食品之首。维生素E能推迟细胞衰老。黑芝麻还有降血脂作用,黑芝麻食疗作用早已被公认,常食有益。”食材明细主料面粉(300克)黑芝麻馅料(2勺)辅料酵母(3克)调料橄榄油(少许)麻香(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)黑芝麻面卷的做法步骤1、面粉300克,酵母3克,黑...
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- “早餐系列。”食材明细主料面粉(300克)辅料发酵粉(2克)白砂糖(半勺)调料盐(一勺)南德(2克)香油(2勺)咸香(口味)烙(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)发面芝麻饼的做法步骤1、取适量的面粉放入大碗中,加入2克发酵粉、少许白砂糖、适量的清水搅拌成面絮后揉成光滑的面团。盖上保鲜膜,让其发酵至两倍大...
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- “越嚼越香的面包棒,外韧内软,晚上追剧的时候来一根很好。”食材明细主料高筋粉(200克)砂糖(15克)酵母(3克)清水(120克)盐(3克)橄榄油(20克)辅料黑白芝麻(10克)清淡(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)简单(难度)芝麻面包棒的做法步骤1、面包机里放入除橄榄油和芝麻之外的所有材料,启动一个揉面程序。2、...
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- “从冰箱里翻出一只鸭腿,腌制一下后用空气炸锅一烤,就香喷喷的出炉了,但是直接吃显得太单调了,还是加工一下做个面包盏吧,里面再放些新鲜的蔬菜,味道更有层次了。”食材明细主料鸭腿(1个)面包(2片)黄瓜(5g)圣女果(1g)辅料料酒(10g)生抽(20g)盐(3g)葱(3g)香甜沙拉酱(3g)芝士片(1片)黑胡椒沙拉酱(3g)原...
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