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关于酸菜汤大花卷怎么做好吃的餐饮百科

酸菜汤大花卷的做法 一锅出的酸菜汤大花卷 酸菜汤大花卷怎么做
  • 酸菜汤大花卷的做法 一锅出的酸菜汤大花卷 酸菜汤大花卷怎么做

  • “买了一扇排骨,三十做了手把大排,剩下的脊骨也一起烀熟了,今天用它加点酸菜,蒸个花卷一锅出,又快又解腻,是大过年比较受欢迎的菜。”食材明细主料熟脊骨(750g)酸菜(1棵)姜(1块)花卷面粉(350g)酵母(5g)白糖(10g)调料食用油(10g)食盐(2勺)鸡精(1勺)白胡椒粉(1勺)酸咸(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)酸...
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酸辣魔芋花卷怎么做-酸辣魔芋花卷的做法
  • 酸辣魔芋花卷怎么做-酸辣魔芋花卷的做法

  • “味道鲜辣,特别开胃。”食材明细主料魔芋花(100g)红泡椒(30g)辅料蒜(2个)姜(2片)调料盐(适量)油(1勺)酸辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸辣魔芋花卷的做法步骤1、超市可以买到现成的魔芋花卷。2、把魔芋花卷放到汤锅里煮。3、红泡椒和蒜切好备用。4、水开以后,把红泡椒、蒜片和姜片放...
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大骨头酸菜汤怎么做-大骨头酸菜汤的做法
  • 大骨头酸菜汤怎么做-大骨头酸菜汤的做法

  • 食材明细主料猪筒骨(适量)东北酸菜(适量)辅料红尖椒(一个,装饰用)配料盐(适量)鸡粉(适量)酸咸(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)大骨头酸菜汤的做法步骤1、材料:东北酸菜一包、猪筒骨一根、姜、红尖椒2、烧一锅开水,大骨头放进去飞水后捞出,洗净粘着的血沫脂肪3、酸菜开封后用冷水冲洗一遍,...
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五花肉蒸酸菜卷如何做简单又好吃
  • 五花肉蒸酸菜卷如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料猪五花肉:适量猪五花:适量酸菜丝:适量辅料花椒:适量大料:适量盐:适量酱油:适量鸡精:适量葱花:适量酸菜:适量具体步骤1.把五花肉切薄片,备用。稍微大一点,好便于卷酸菜2.热锅冷油,下入花椒,大料,葱花炒香,3.加入切好的酸菜...
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五花肉酸菜卷怎么做-五花肉酸菜卷的做法
  • 五花肉酸菜卷怎么做-五花肉酸菜卷的做法

  • “这是一道将五花肉同酸菜巧妙结合的菜品:类似于蒜泥白肉的凉菜。”食材明细主料五花肉(700克)自腌酸菜(50克)辅料玉米油(1勺)生抽(1勺)花椒粉(1匙)胡椒粉(1匙)调料汁蒜蓉(适量)生抽(1勺)辣椒油(1勺)微辣(口味)拌(工艺)半小时(耗时)高级(难度)五花肉酸菜卷的做法步骤1、买来的五花肉清洗干净后切块,放...
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带鱼羹花菜酸辣汤怎么做-带鱼羹花菜酸辣汤的做法
  • 带鱼羹花菜酸辣汤怎么做-带鱼羹花菜酸辣汤的做法

  • 食材明细主料带鱼(一条)花菜(一个)辅料香菜(几根)辣椒(三四个)姜(适量)地瓜粉(适量)配料醋(适量)二锅头(少许)料酒(适量)胡椒粉(适量)盐(适量)味精(适量)酸辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)带鱼羹花菜酸辣汤的做法步骤1、带鱼一条,花菜一小个,香菜几根,姜一片,地瓜粉一点,辣椒依个人口味几个。紫菜一点...
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#回忆#鱼卷花菜汤如何做简单又好吃
  • #回忆#鱼卷花菜汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料崇武鱼卷:1条花菜:150辅料油:适量盐:适量蒜苗:适量具体步骤1.准备鱼卷和花菜.2.接着把所有的材料都洗净切好.3.锅里烧水,4.水开下入花菜.5.接着把鱼卷放下去.6.加少许油.7.加盐.8.再煮开后加入蒜苗即可.9....
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黄花菜鱼骨酸菜汤怎么做-黄花菜鱼骨酸菜汤的做法
  • 黄花菜鱼骨酸菜汤怎么做-黄花菜鱼骨酸菜汤的做法

  • “黄花菜被人们誉为“名菜、美花、良药”,黄花菜作为名菜,又被列为“四大素山珍”(香菇、木耳、冬笋、黄花菜)之一。宋代诗人苏轼有“莫道农家无宝玉,遍地黄花是金针”之说。黄花菜的维生素含量比卷心菜高10倍,矿物质含量比卷心菜高3倍以上。由于含维生素B1较多,能刺激胃肠蠕动,...
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酸菜大骨汤怎么做-酸菜大骨汤的做法
  • 酸菜大骨汤怎么做-酸菜大骨汤的做法

  • “老赵买了袋酸菜,买的排骨中大块的拿出来2块,做了酸菜骨肉汤,汤特好喝。做法:大排骨焯水洗净后入高压锅,加葱、姜、八角、料酒、盐、香叶上汽煮15分钟关火,倒入洗净酸菜煮至入味。”食材明细主料大骨头(2块)酸菜(1袋)辅料八角(1个)葱(半颗)姜(2片)香叶(1个)盐(适量)水(适量)料酒(少许)酸咸(口味)...
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樱花酱酸奶卷怎么做-樱花酱酸奶卷的做法
  • 樱花酱酸奶卷怎么做-樱花酱酸奶卷的做法

  • “这个樱花酱酸奶卷,因为加入了大量的老酸奶,又加入了汤种,所以烤好后的成品非常的柔软,还有樱花的清香,味道很好👍”食材明细主料白糖(20g)高筋面粉(210g)干酵母粉(3g)盐(2g)黄油(20g)老酸奶(105g)汤种高筋面粉(15g)水(75g)辅料樱花酱(50g)奶香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)樱花酱酸奶卷的做法...
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酸菜五花肉汤如何做简单又好吃
  • 酸菜五花肉汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料五花肉:4两(150公克)酸菜:1/2颗盐:适量辅料具体步骤1.)五花肉片成薄片,酸菜也切片备用。2.)汤锅中加入6杯水,放入五花肉片煮至熟,再放入酸菜片,一起煮滚。3.)用少许盐调味后,把火熄掉,放约30分后,酸菜味道会慢慢渗...
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酸菜大骨的做法 翠花上酸菜大骨 酸菜大骨怎么做
  • 酸菜大骨的做法 翠花上酸菜大骨 酸菜大骨怎么做

  • “这道菜品是内蒙风味,婆婆经常做,家里人都很喜欢吃,最重要的是酸菜除了口感好,开胃,增强食欲外,还有一个优点就是让人觉得吃再多的肉也不腻口噢,是一种有着特殊风味的菜品。其实这个菜品颜值并不高,但菜的味道却是很好的噢~添加了猪大骨,既美味又营养,酸菜(酸菜指的是酸白菜,是经...
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酸汤大肉莲菜水饺怎么做-酸汤大肉莲菜水饺的做法
  • 酸汤大肉莲菜水饺怎么做-酸汤大肉莲菜水饺的做法

  • 食材明细主料大肉馅(250克)莲菜(2节)面粉(适量)辅料料酒(5克)五香粉(适量)葱姜水(适量)蒜苗(适量)芝麻(适量)香油(适量)醋(适量)生抽(适量)辣椒油(适量)虾皮(适量)香菜(适量)味精(适量)胡椒粉(适量)酸辣(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)酸汤大肉莲菜水饺的做法步骤1、备食材。2、面粉加水和成软硬适中的面团...
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榨菜方形大花卷怎么做-榨菜方形大花卷的做法
  • 榨菜方形大花卷怎么做-榨菜方形大花卷的做法

  • “本款大花卷,咸香可口,蓬松暄软,将制作好的生胚放入方形烤盘里蒸制,成品呈方形,立体美观,养眼饱腹。”食材明细主料普通面粉(1000克)酵母(10克)温水(500克)辅料榨菜(150克)十三香(3小勺)植物油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)榨菜方形大花卷的做法步骤1、酵母用温水化开,与面粉混合...
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酸菜粉丝蛋花汤怎么做-酸菜粉丝蛋花汤的做法
  • 酸菜粉丝蛋花汤怎么做-酸菜粉丝蛋花汤的做法

  • 食材明细主料酸菜(适量)红薯粉丝(适量)蛋(适量)脆皮肠(适量)辅料泡姜(适量)泡椒(适量)调料菜油(适量)酸辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸菜粉丝蛋花汤的做法步骤1、倒少许菜油酸菜泡椒泡姜炒香。2、加入水。3、煮开放入脆皮肠,看个人喜好。4、然后放入泡好的粉丝。5、煮2-3分钟倒入打散...
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酸奶椰蓉花卷怎么做-酸奶椰蓉花卷的做法
  • 酸奶椰蓉花卷怎么做-酸奶椰蓉花卷的做法

  • “做过的各款椰蓉面包中,最喜欢这款,因为它的椰香最浓郁!每一次烘烤,满屋都是诱人的椰子香味,让人垂涎不已!”食材明细主料高筋面粉(250克)酸奶(110克)盐(2克)酵母(4克)黄油(25克+15克(25克做面包,15克做馅))鸡蛋(两只(1只做面包,1只做馅))白砂糖(45克+25克(45克做面包,25克做馅))辅料椰蓉(80克)奶粉(20克)奶...
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酸汤黄花菜怎么做-酸汤黄花菜的做法
  • 酸汤黄花菜怎么做-酸汤黄花菜的做法

  • “炎炎夏季一款很清爽能够让你胃口大开的汤,一起来做做看吧”食材明细主料黄花菜(一包)辅料西红柿(一个)酸咸(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸汤黄花菜的做法步骤1、西红柿和黄花菜2、凹造型,很美的黄花菜吧,黄花菜要摘去花蕊,花蕊有小毒3、番茄切成块4、上锅,油热后入番茄,加一点盐...
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生蚝花甲酸菜开胃汤的做法 潮汕生蚝花甲酸菜开胃汤 生蚝花甲酸菜开胃汤怎么做
  • 生蚝花甲酸菜开胃汤的做法 潮汕生蚝花甲酸菜开胃汤 生蚝花甲酸菜开胃汤怎么做

  • “生蚝很多都是拿来烧烤或是蒜蓉蒸生蚝,今天来煮一份我们潮汕的开胃生蚝花甲酸菜汤,清淡开胃,营养价值也高。”食材明细主料生蚝(250g)辅料花甲(10个)酸菜(适量)芹菜(适量)姜片(1片)调料盐(5g)食用油(1勺)酸咸(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)生蚝花甲酸菜开胃汤的做法步骤1、首先准备生蚝、...
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大花卷怎么做-大花卷的做法
  • 大花卷怎么做-大花卷的做法

  • “我们北方人主食就是面食,所以面食是我们经常做的功课。”食材明细主料面粉(300g)水(180g)酵母(3g)泡打粉(3g)白糖(3g)辅料食用油(适量)盐(适量)咸香(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)大花卷的做法步骤1、所有主料食材一起放入容器中2、和成面团盖保鲜膜醒发制两倍大3、醒发好的面团都是气...
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大白菜鸭血酸辣汤怎么做-大白菜鸭血酸辣汤的做法
  • 大白菜鸭血酸辣汤怎么做-大白菜鸭血酸辣汤的做法

  • 食材明细主料鸭血(360克)大白菜(330克)辅料酸辣汤料(适量)酸辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)大白菜鸭血酸辣汤的做法步骤1、食材:鸭血、大白菜(已清洗切开)、酸辣汤料。2、将鸭血拆开包装放在案板上切开,待用。3、接着,将酸辣汤料拆开包装倒入清水锅中。4、搅匀煮开。5、然后,下入大...
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石锅酸菜大骨汤怎么做-石锅酸菜大骨汤的做法
  • 石锅酸菜大骨汤怎么做-石锅酸菜大骨汤的做法

  • “秋高气爽,天气渐凉了。有道是天凉好个秋!今早去菜市买菜,气温只有12度,穿的也不少啊,但依然冻得瑟瑟发抖。中午艳阳高照,气温26度。这就是东北,昼夜温差极大。这个时候不知道该穿啥。--------------------------------------------------------------------------------------...
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酸汤蹄花的做法 贵州经典菜——【酸汤蹄花】 酸汤蹄花怎么做
  • 酸汤蹄花的做法 贵州经典菜——【酸汤蹄花】 酸汤蹄花怎么做

  • “【酸汤蹄花】含有丰富胶原蛋白的猪蹄放入酸汤中,经过炖煮后,酸汤完全浸入到猪蹄的胶质中,猪蹄软糯,入口即化,酸味鲜美,吃够了猪蹄,再涮蔬菜,荤素完美搭配,还能减肥。”食材明细主料猪蹄(1只)辅料芸豆(50g)黄豆芽(150g)西红柿(1个)姜(少许)蒜(少许)配料贵州红酸(100g)木姜子油(少许)食用油(少许)酸...
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酸奶花卷怎么做-酸奶花卷的做法
  • 酸奶花卷怎么做-酸奶花卷的做法

  • 食材明细主料原味酸奶(180g)面粉(300g)酵母(3g)辅料白糖(10g)奶香(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)酸奶花卷的做法步骤1、面粉和酵母、白糖混合,用酸奶和面。2、和成光滑的面团,盖湿布放温暖处发酵。3、发酵好的面团,是原来的两倍大。4、面团取出放案板上,擀成薄面片,压成小圆片(分成小剂...
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酸辣酱料大白菜汤怎么做-酸辣酱料大白菜汤的做法
  • 酸辣酱料大白菜汤怎么做-酸辣酱料大白菜汤的做法

  • “这可是乱搭配出来的美味汤哦,煮汤用的酱料是朋友从马来西亚带回来的,但人家说是用来煮面的。平常我都不怎么喜欢面食,所以煮面的机会比较少,这酱料也就一直那么放着好些日子。还有就是我也怎么喜欢大白菜,假如家里有大白菜的话,那么也一定会是因为要包饺子才买的,一棵大白菜包...
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酸菜大骨头汤怎么做-酸菜大骨头汤的做法
  • 酸菜大骨头汤怎么做-酸菜大骨头汤的做法

  • 食材明细主料酸菜(半棵)辅料大骨头(二斤)葱(一勺)姜片(适量)酸咸(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)酸菜大骨头汤的做法步骤1、大骨头洗净血水,添半锅水,开锅撇去浮末,放葱姜片小火炖至半小时2、放入酸菜炖一小时小火,然后放入粉丝和盐调味即可3、粉丝软熟即可出锅...
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