- 可放于通风处保存,需要食用时再清洗即可。若嫩姜买回本身带有水分,可先晒干表皮水分,或用纸巾包裹好嫩姜吸走表面水分,再放置于干燥通风处保存。嫩姜即使保存好,存放时间也不宜过长,因超过20日左右嫩姜便会逐渐失去水分,影响其原有的口感。...
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- 经常买菜的人会发现姜分好多种,有老姜,嫩姜,还有子仔姜。其实大家对于仔姜并不是特别熟悉,那么仔姜是不是就是嫩姜呢?应该买回来怎么吃呢?今天跟大家分享关于仔姜的一些小知识。一、仔姜是不是就是嫩姜是的其实大家所看到的仔姜就是嫩姜。它的生长周期不是特别的长,而且它的果实...
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- 冰箱中保存。在保存洗净的嫩姜的时候,可以用保鲜膜将生姜包住,然后将其放在冰箱的保鲜层进行保存,可以长时间保存。若放置于正常生活环境中的话,大约保存十天左右,嫩姜表面就会失去水分,从而影响嫩姜的美观及口感度,建议放置于冰箱中保存。...
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- 不洗。在外面买来七彩虾片之后,可用来做炸七彩虾片,也可以选择在做汤的时候放入适量虾片。当炸七彩虾片的时候,是需要控制好油温的,当温度过低时容易出现虾片炸完不膨胀的现象。在炸虾片时,建议用高温来炸。在炸虾片的时间上,在油温加热后炸8-10秒即可。...
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- 需要。只需轻轻冲洗,不要把蓝莓表面的白粉洗掉,建议放在流动的清水下冲洗片刻就好,时间长了,会把蓝莓表面那层白粉其实是果粉,是蓝莓生长过程中自身分泌的果糖液风干后的样子,挑选蓝莓时如果蓝莓表面的白霜越重说明蓝莓品质越好。...
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- 需要洗。草莓在做酒时,把草莓用盐水进行冲洗。在选择做酒的草莓时,建议购买果实大小均匀的草莓,味道会更好。需要注意的是,做酒用的草莓是需要提前摘除草莓蒂的,在去除草莓蒂后可以把草莓放入一个大盆当中沥干水分,如果有水分会导致酒变质。...
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- 不洗。若是不吃的樱桃,不建议清洗放冰箱,樱桃的保质时间较短,清洗后的樱桃不能放置时间过长,否则会出现腐烂,变质的现象。樱桃保存的时候,不要把樱桃的果梗去掉,去掉果梗,樱桃内部果肉与空气接触就会缩短保质时间。保存的时候要注意轻拿轻放,避免表皮破损。...
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- 洗。鱿鱼在烤之前,需要清洗干净,晾干表面水分再烤。烤鱿鱼时,需两面翻烤,这样可以使鱿鱼受热更加均匀。鱿鱼在烤之前,也可以添加蒜末、姜末、料酒、叉烧酱、蚝油,搅拌均匀腌2-3个小时,可以使鱿鱼更加入味。喜欢吃辣口烤鱿鱼,可以添加适量的辣椒酱。...
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- 洗。包菜的表面会有农药残留,需要清洗。清洗包菜的时候,需要将叶片剥下来,用流动的水,或是淘米清洗即可。手撕包菜是汉族名名菜,属于湘菜,制作的食材包括包菜、蒜片、葱段、味精、生抽、高汤等。喜欢吃酸口的手撕包菜,可以在制作的过程中添加适量的食醋。...
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- 不能洗。牛肉要在没切之前清洗干净,如果切好了再洗就会破坏牛肉里面的有益物质。牛肉是一种食用价值很高的食物,在饥饿和疲劳的时候,牛肉能够很好的补充能量,让你快速饱腹,特别是牛肉制成的牛肉干,耐嚼而又风味独特,较为受群众喜爱。...
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- 先浸泡在搓洗。新鲜的嫩姜先把它放入清水中浸泡2-3个小时,这样在用刷子轻轻一刷就可以把上面的泥土刷掉。另外,嫩姜清洗干净后可以放入保鲜袋中,在撒入适量的食用盐,切记保鲜袋不要封口,这样放到常温环境中,可以存放10天左右。...
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- 要。蓝莓需要清洗,然后再食用。虽然蓝莓表皮的果粉含有丰富的花青素等有益物质,但是蓝莓在采摘,运输的过程中难免会沾有灰尘,所以蓝莓清洗只需要用清水轻轻的冲洗即可食用。还有就是用盐水泡10分钟左右然后在用清水冲洗即可,这样清洗也不会大程度的破坏果粉。...
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- 银耳作为老百姓餐桌上最常见的一种食品,很多人常常选择用银耳来煲汤等。但是很多人虽然买了很多银耳,但是很多人却不知道银耳要清洗吗?以及银耳清洗时的注意事项是什么。今天,小编我就来给大家介绍一下应该怎么清洗银耳。不知道的小伙伴们可以先学习一下哦。一、银耳要洗吗...
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- 要。买回来的草莓不能立即食用,要用流水不断的冲洗,流水可以将草莓外表上的农药冲洗下来,而且清洗的过程中不要去掉草莓蒂,否则水中的农药残留会顺着草莓地进到果实当中。洗草莓的时候可以在水中放一些面粉,面粉具有吸附性,可以带走草莓表面的灰尘。...
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- 盐水浸泡后清洗。草莓选择鲜艳、大小适中一点的,采摘之后需用淡盐水浸泡15分钟左右,将草莓的泥土、农药浸泡出来,在用流水冲洗表皮至干净、然后沥水漏沥干水分。尽量避免手搓洗,果皮表皮比较薄弱,用手搓洗会使表皮破损,洗净便可食用。...
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- 最近网上盛传一个洗肾的偏方,用香菜煮姜喝,可以洗肾?不要再轻信这些谣言了,如果真是这样,还有这么多病人去医院洗肾吗?关于香菜煮姜洗肾是不科学的,然后香菜煮水喝却隐藏了很多不为人知的功效,今天小编就来和大家分享一下其中的奥秘。一、香菜煮姜洗肾是真的吗不是真的。专家已经...
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- 需要。嫩姜在烹饪美食之前需要清洗,否则表面会有脏东西,吃起来不卫生。清洗嫩姜可以放在淡盐水中浸泡几分钟,之后反复清洗干净即可。嫩姜是老姜的嫩芽部分,质地清脆,含有的纤维较少,烹饪方式多样,可以制作姜泡茶、嫩姜泡醋、腌嫩姜、凉拌嫩姜、榨姜汁以及入菜等。...
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- 螃蟹是一种营养价值很高的动物,味道也很美味,它是海里面很常见的,几乎在河里随处可见它的身影,螃蟹主要靠喝水还有一些泥土长大。它的吃法也多种多样的,当然做出来的味道也不一样,螃蟹可以煎,炸,蒸等很多种方法。那么螃蟹不洗直接蒸可以么?一、螃蟹不洗直接蒸可以么1.螃蟹不洗是不...
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- 是的。买回来的草莓也可以用淡盐水或者是淘米水浸泡5分钟的时间,时间到了之后把草莓拿到水龙头下冲洗干净就可以食用了。买回来的草莓不能保存在常温的环境中,可以用保鲜袋包装之后保存在冰箱冷藏室,但是放入冰箱之前不能水洗,否则会加速变质速度。...
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- 在大家的生活中,有一类人是需要特殊对待的,那就是产妇,不论是饮食还是日常生活习惯,都需要高度重视。有一种说法是产妇不能洗澡,怕着凉,那么事实是怎么样的呢?一起来了解一下产妇用姜水洗头是否合适,有什么好处呢?相信会对你有用的。产妇用姜洗头好吗曾有在坐月子期间用姜水洗头发...
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- 食材明细主料普通面粉(300克)辅料盐(一小勺)水(800克)微辣(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)不洗面凉皮的做法步骤1、做法:1。面粉300克加入1小匙盐和水直到搅拌成均匀的面粉浆,静置3小时左右。将面上的黄水倒掉,成这样的粉浆。2、碟刷一层植物油。倒入一勺粉浆,晃动铺平,粉浆多凉皮就会...
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- 不需要清洗。想要长时间保存排骨,可直接将其放在密封食品袋里冷冻保存。但要注意的是,冷冻后的排骨需要经过清洗这一步骤才可以烹饪,这样可以去除排骨表面的杂质。排骨冷藏可保存一至两天的时间,冷冻可保存半个月左右。为了去除腥味,在烹饪前放入姜片、料酒跟排骨一起浸泡半小...
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- 鸡蛋想必大家都不陌生,它小小的身板里蕴藏着丰富的营养和能量。经常出现在大家的餐桌上,或许大多人的早餐都有着它的身影,在每个忙碌的早晨怀揣着两个热乎乎的鸡蛋便冲出门去,开始一天的奔波是很多人都经历过或者正在经历的。那大家知道在煮鸡蛋前要不要洗呢?下面就给大家简...
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- 大家所熟知的,生姜一般分为老姜和嫩姜,在中国,生姜的食用及药用的历史很长,生姜的开发利用也比较早,主要产品有姜片、甜姜、姜酱、姜汁等,给大家带来很多好处,而且还可以作为食材加入平日的饭菜里面调味等,但大家不知道嫩姜到底需不需要清洗!一、嫩姜要洗吗,你知道吗嫩姜要洗吗,已经...
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- 不洗好。剩下的提子将破损的、变质的挑选出来丢弃,放在原有纸袋中,放到冰箱冷藏。提子清洗之前不要用手直接扯下来,应该用剪刀剪下来,保留根部的果蒂,这样在清洗过程中,细菌不会进入到提子内部。提子用盐水或者小苏打水浸泡20分钟,清洗效果更好。...
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