当前位置:味味甜 >

关于烧豆角的做法的餐饮百科

烧豆角怎么做-烧豆角的做法
  • 烧豆角怎么做-烧豆角的做法

  • 食材明细主料无筋豆角(700g)猪肉末(50g)辅料干辣椒(3个)蚝油(适量)酱油(适量)盐(适量)糖(适量)葱(适量)五香粉(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)烧豆角的做法步骤1、无筋豆角掰断洗净,控一下水,最好用厨房纸吸干水分,起锅烧多一些油,油热炸豆角,炸到豆角变软,皮起泡泡,颜色翠绿捞出。2...
  • 25388
烧豆角的做法 快手小炒~烧豆角 烧豆角怎么做
  • 烧豆角的做法 快手小炒~烧豆角 烧豆角怎么做

  • 食材明细主料无筋豆(500g)辅料蒜瓣(2个)盐(一小勺)玉米淀粉(一勺)酱油(少许)鸡精(适量)干辣椒(2个)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)烧豆角的做法步骤1、无筋豆洗净去头尾掰段。2、蒜拍破切一刀,干辣椒斜切段。小碗里放一勺淀粉少半碗水,少许酱油和味精调成碗汁。3、起锅烧油炸沥干水的...
  • 25276
豆角烧土豆的做法 家常菜----豆角烧土豆 豆角烧土豆怎么做
  • 豆角烧土豆的做法 家常菜----豆角烧土豆 豆角烧土豆怎么做

  • 食材明细主料豆角(400克)土豆(100克)辅料色拉油(25克)配料精盐(3克)五香粉(2克)味精(3克)清淡(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)豆角烧土豆的做法步骤1、将豆角去筋,土豆去皮,清洗干净,豆角掰成段,土豆切成块装入碗中待用。2、葱姜切成末,装入盘中待用。3、热锅放油烧热,爆香葱姜末。4、倒入豆...
  • 12888
烧油豆角怎么做-烧油豆角的做法
  • 烧油豆角怎么做-烧油豆角的做法

  • 食材明细主料油豆角(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)猪肉(适量)配料盐(适量)海鲜酱油(适量)十三香(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)烧油豆角的做法步骤1、选肥厚的油豆角,洗净晾干2、切成小棱形,葱切段姜切片蒜拍一下,肉切厚片3、炒锅加油烧热,加入配料和豆角煸炒4、尽量炒的时...
  • 16565
豆角烧茄子的做法 豆角烧茄子(豆角茄子泥) 豆角烧茄子怎么做
  • 豆角烧茄子的做法 豆角烧茄子(豆角茄子泥) 豆角烧茄子怎么做

  • “我家有猪正在长🐷”食材明细主料豆角(适量)茄子(适量)肉末(适量)辅料辣豆瓣酱(3勺)盐(5克)料酒(5ml)葱(1棵)蒜(2/3棵)小红辣椒(适量)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)豆角烧茄子的做法步骤1、准备好原材料,茄子两只洗净,猪肉末(买的时候就叫老板搅碎的),小红辣椒若干(这个辣椒好辣啊,不能吃辣的...
  • 19501
家常烧豆角的做法 家常菜---家常烧豆角 家常烧豆角怎么做
  • 家常烧豆角的做法 家常菜---家常烧豆角 家常烧豆角怎么做

  • 食材明细主料豆角(适量)肉皮(适量)辅料葱(适量)姜(适量)配料油(适量)酱油(适量)盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常烧豆角的做法步骤1、洗净豆角、净肉皮、葱姜。2、起锅热油、爆香葱姜。3、放入肉皮。4、烹入酱油。5、炒至肉皮均匀上色。6、放入豆角、翻炒均匀。7...
  • 5170
土豆烧豆角 怎么做-土豆烧豆角 的做法
  • 土豆烧豆角 怎么做-土豆烧豆角 的做法

  • “土豆、豆角都是既普通又利好的食材,也是家人爱吃的食材。特别是土豆,家里土豆控的大爱。双豆都是很耐烧的食材,将其搭配在一起烧制,小火慢烧,虽然是素烧,但菜品美味,健康的一道家常菜。”食材明细主料土豆(100g)豆角(100g)辅料葱姜(适量)调料油(适量)盐(适量)白糖(适量)甜面酱(适量)清淡(口味...
  • 9838
豆角烧豆腐怎么做-豆角烧豆腐的做法
  • 豆角烧豆腐怎么做-豆角烧豆腐的做法

  • “豆腐是我国炼丹家——淮南王刘安发明的绿色健康食品。时至今日,已有二千一百多年的历史,深受我国人民、周边各国、及世界人民的喜爱。发展至今,已品种齐全,花样繁多,俱有风味独特,制作工艺简单食用方便的特点。有高蛋白,低脂肪,降血压,降血脂,降胆固醇的功效。是生熟皆可,老幼皆宜...
  • 21354
土豆烧豆角的做法 懒人做菜之——土豆烧豆角 土豆烧豆角怎么做
  • 土豆烧豆角的做法 懒人做菜之——土豆烧豆角 土豆烧豆角怎么做

  • “经典菜,做法简单,适合懒人哈”食材明细主料土豆(适量)辅料老抽(适量)糖(适量)盐(适量)肉(适量)配料豆角(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)土豆烧豆角的做法步骤1、准备原材料2、原材料处理3、这次做的时候加了一点豆腐干,一般做的时候可以不加4、锅内加油,先炒肉5、加入豆角,翻炒6...
  • 6495
红烧肉烧豆角怎么做-红烧肉烧豆角的做法
  • 红烧肉烧豆角怎么做-红烧肉烧豆角的做法

  • 食材明细主料剩红烧肉(适量)豆角(适量)土豆(一个)辅料油(适量)盐(适量)五香粉(适量)蚝油(适量)老抽(一点)清淡(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)红烧肉烧豆角的做法步骤1、豆角土豆洗干净。2、昨天剩的红烧肉一些。3、锅中热油加入土豆块二面煎出金黄色。4、然后加入豆角炒制断生。5、加入红...
  • 10485
酱烧土豆豆角怎么做-酱烧土豆豆角的做法
  • 酱烧土豆豆角怎么做-酱烧土豆豆角的做法

  • 食材明细主料土豆(一个)豆角(适量)五花肉(适量)辅料葱姜蒜(适量)配料黄豆酱(两匙)甜面酱(一匙)酱油(适量)酱香(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酱烧土豆豆角的做法步骤1、土豆去皮用勺子挖成块状,豆角择洗干净掰成段2、五花肉切片用酱油淀粉腌制,准备葱花姜蒜末,一匙甜面酱和两匙海天黄豆酱3...
  • 11911
豆角烧鸭的做法 【飞禽走兽篇】——豆角烧鸭 豆角烧鸭怎么做
  • 豆角烧鸭的做法 【飞禽走兽篇】——豆角烧鸭 豆角烧鸭怎么做

  • “鸭肉性寒,体内有热的人适宜食鸭肉,有清热毒利小便功效,所以感觉有些热热就买鸭肉来烧了,跟豆角一起既能缓解鸭肉的肥腻,又让豆角更香,次菜有肉有菜不会太腻,很下饭。”食材明细主料鸭肉(适量)豆角(适量)辅料姜(适量)豆瓣(适量)盐(适量)料酒(适量)蒜(适量)酱油(适量)糖(适量)原味(口味)烧(工艺)廿分钟...
  • 11899
豆角烧茄子的做法 私家豆角烧茄子 豆角烧茄子怎么做
  • 豆角烧茄子的做法 私家豆角烧茄子 豆角烧茄子怎么做

  • “在餐厅里吃过一次后觉得特别美味就琢磨着在家里自己做结果的的到家人的一致好评嘿嘿开心喜欢吃茄子的亲们这道菜就真的值得一做哟”食材明细主料茄子(500g)豆角(250g)辅料大蒜(一头)八角(2个)三奈(3个)配料生抽(适量)老抽(适量)米酒(适量)白糖(适量)味精(适量)香油(适量)酱香(口味)烧(工艺)廿分钟...
  • 13815
土豆烧豆角的做法 家常素菜——土豆烧豆角 土豆烧豆角怎么做
  • 土豆烧豆角的做法 家常素菜——土豆烧豆角 土豆烧豆角怎么做

  • “家常菜,不知道别的家是不是这么做的,下面介绍我的做法。因为我不吃吃牛羊猪肉,所以做豆角我不爱放肉。”食材明细主料豆角(适量)土豆(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)原味(口味)半小时(耗时)未知(难度)土豆烧豆角的做法步骤1、豆角摘好洗净,土豆切滚刀块,葱姜蒜切喜欢的感觉哈。2、锅热油...
  • 28195
豆角烧肉怎么做-豆角烧肉的做法
  • 豆角烧肉怎么做-豆角烧肉的做法

  • 食材明细主料豆角(1斤)猪肉(2斤)辅料葱(适量)八角(1个)桂皮(1块)草果(1个)香叶(2片)姜(适量)调料生抽(20ml)料酒(20ml)白糖(10g)老抽(10ml)咸鲜(口味)烧(工艺)数小时(耗时)普通(难度)豆角烧肉的做法步骤1、豆角洗净去除两头和豆筋。2、瘦肉解冻切块,葱姜和各种香料准备。3、锅中放油,炒葱姜和各种香料出香味...
  • 5799
酸豆角烧鸭的做法 【湘菜】酸豆角烧鸭 酸豆角烧鸭怎么做
  • 酸豆角烧鸭的做法 【湘菜】酸豆角烧鸭 酸豆角烧鸭怎么做

  • 食材明细主料光鸭(半只)辅料酸豆角(200克)青椒(20克)红椒(20克)指天椒(2个)配料姜(适量)葱(适量)蒜(适量)盐(适量)八角(2个)干椒节(适量)白酒(适量)料酒(适量)生抽(适量)老抽(适量)鸡粉(适量)食用油(适量)酸辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)酸豆角烧鸭的做法步骤1、鸭洗净斩小件飞水备用。2、酸豆角冲洗一下...
  • 30183
红烧豆角的做法 红烧豆角--------家常菜 红烧豆角怎么做
  • 红烧豆角的做法 红烧豆角--------家常菜 红烧豆角怎么做

  • “食材:鲜豆角1斤,红辣椒丁,盐,猪油,生抽,味精,方法:1、鲜豆角冼净后用清水泡半小时,只因豆角容易生虫,浸泡减少农药的残留。2、锅里放进猪油烧热,倒进切好的豆角,3、加入经辣椒丁翻炒,稍熟时,加入精盐,4、调入生抽,放小量的水煮干,5、调入味精即成。”食材明细主料鲜豆角(1斤)辅料红辣椒丁(1...
  • 26200
土豆烧豆角怎么做-土豆烧豆角的做法
  • 土豆烧豆角怎么做-土豆烧豆角的做法

  • “好吃的快手菜”食材明细主料土豆(1个)豆角(10只)辅料盐(适量)花椒粉(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)土豆烧豆角的做法步骤1、土豆切条,豆角切条或者掰条,心里感觉掰的好吃。2、锅内加油,放入豆角,翻炒翻炒。3、待豆角颜色变深呈翠绿色,放入土豆条,翻炒几下,加入适量盐和花椒粉...
  • 17163
油豆角烧土豆怎么做-油豆角烧土豆的做法
  • 油豆角烧土豆怎么做-油豆角烧土豆的做法

  • 食材明细主料油豆角(185克)土豆(395克)辅料酱油(适量)白糖(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)油豆角烧土豆的做法步骤1、食材:油豆角(已摘洗)、土豆(已洗净)2、将油豆角放在案板上切成段,待用。3、将已洗净的土豆去皮放在案板上切成块。4、烧锅倒油烧热,下入切好的土...
  • 22086
豆角烧土豆怎么做-豆角烧土豆的做法
  • 豆角烧土豆怎么做-豆角烧土豆的做法

  • “轻轻松松吃中餐。”食材明细主料土豆(一颗)豆角(适量)辅料肉(个人口味)青葱(半颗)八角(2枚)老抽(2匙)味极鲜(3匙)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆角烧土豆的做法步骤1、土豆、豆角、葱段、肉备好。2、倒入适量的油,加入葱、肉、大料爆香。3、加入土豆煎炒一会,至半透明,加入老抽、味...
  • 4726
素烧豆角怎么做-素烧豆角的做法
  • 素烧豆角怎么做-素烧豆角的做法

  • 食材明细主料豆角(500g)辅料葱(适量)油(适量)配料生抽(适量)盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)素烧豆角的做法步骤1、豆角摘洗干净,沥干水分。2、把葱切粒。3、起锅热油,爆香葱花。4、放入豆角。5、用中火反复煸炒均匀。6、加生抽继续翻炒。7、加清水炖制熟透。8、加...
  • 8611
豆角烧鸡怎么做-豆角烧鸡的做法
  • 豆角烧鸡怎么做-豆角烧鸡的做法

  • “喜欢吃豆角烧鸡了,小时候最喜欢我妈带我到外公家,既可以和表姐表弟玩,又有外公外婆做的好吃的打牙祭。小孩子们在一起吃饭就是喜欢你争我抢,一大碗豆角烧鸡一会就只剩豆角了。”食材明细主料鸡腿(4个)豆角(300克)辅料青蒜(2棵)配料花生油(适量)葱(适量)姜(适量)干红辣椒(5个)料酒(适量)盐(适...
  • 10341
豆角烧肉饼的做法 【苏菜】豆角烧肉饼 豆角烧肉饼怎么做
  • 豆角烧肉饼的做法 【苏菜】豆角烧肉饼 豆角烧肉饼怎么做

  • 食材明细主料豆角(200克)猪肉(100克)辅料鸡蛋(一个)淀粉(适量)配料料酒(适量)盐(适量)味精(适量)胡椒粉(适量)老抽(适量)葱(适量)姜(适量)其他(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)豆角烧肉饼的做法步骤1、把猪肉切成肉末。2、放入碗中,加淀粉、鸡蛋、料酒、味精、胡椒粉、盐。3、搅拌均匀。4、锅烧热,入...
  • 5660
干烧豆角怎么做-干烧豆角的做法
  • 干烧豆角怎么做-干烧豆角的做法

  • “平常不爱吃豆角,一次在单位食堂试了一下干烧豆角,感觉很好吃,所以就学着做。这种做法的豆角很入味,而且也有嚼劲,味道很棒。”食材明细主料豆角(一斤)辅料干辣子(二个)配料酱油(五勺)醋(二勺)鸡精(一勺)糖(二勺)酸辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)干烧豆角的做法步骤1、豆角一斤洗净切小...
  • 6042
红烧豆角怎么做-红烧豆角的做法
  • 红烧豆角怎么做-红烧豆角的做法

  • “红烧豆角,一道家常菜,下饭菜,上桌就着米饭吃一扫而光!”食材明细主料紫花油豆角(500克)五花肉(适量)辅料油(适量)葱(适量)姜(适量)酱油(适量)老抽(适量)盐(适量)水(适量)八角(一个)咸香(口味)烧(工艺)一小时(耗时)简单(难度)红烧豆角的做法步骤1、成品。2、豆角去两端根蒂边角,洗干净,控好水分。3、锅里少...
  • 23340
专题