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关于蒜头炒南瓜的餐饮百科

蒜头炒南瓜怎么做-蒜头炒南瓜的做法
  • 蒜头炒南瓜怎么做-蒜头炒南瓜的做法

  • “蒜头炒南瓜,家常菜,南瓜,排毒养颜,強身健体,健脾和胃,味道也不错,可要常吃哟。”食材明细主料南瓜(400克)蒜头(15克)辅料油(20克)盐(1.2克)鸡精(2克)原味(口味)未知(难度)蒜头炒南瓜的做法步骤1、小南瓜洗净切块,蒜头拍扁。2、锅烧热下油、蒜头煎香。3、下南瓜翻炒2、3分钟。4、加入适量水、...
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蒜香南瓜头怎么做-蒜香南瓜头的做法
  • 蒜香南瓜头怎么做-蒜香南瓜头的做法

  • 食材明细主料南瓜头(适量)辅料油(适量)盐(适量)糖(适量)鸡精(适量)蒜(适量)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜香南瓜头的做法步骤1、清理干净的南瓜头。2、锅里加油蒜爆香。3、放南瓜头翻炒。4、加盐糖翻炒均匀,盖锅盖焖一分钟。5、开锅加鸡精翻炒均匀,出锅。6、蒜香,上次烧的是麻辣味...
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蒜头炒南瓜苗怎么做-蒜头炒南瓜苗的做法
  • 蒜头炒南瓜苗怎么做-蒜头炒南瓜苗的做法

  • 食材明细主料南瓜苗(500克)辅料花生油(适量)盐(适量)原味(口味)未知(难度)蒜头炒南瓜苗的做法步骤1、把南瓜苗摘好,洗干净。2、放入花生油热后放入南瓜苗翻炒后,3、放入适量的盐4、成品...
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青蒜炒南瓜怎么做-青蒜炒南瓜的做法
  • 青蒜炒南瓜怎么做-青蒜炒南瓜的做法

  • “南瓜味甘、性温,入脾,胃经,具有补中益气,消炎止痛,解毒杀虫,降糖止渴的功效。用青蒜炒南瓜,味道甜咸,入口即化,还有减肥美容之功效。”食材明细主料南瓜(适量)青蒜(适量)木耳(适量)辅料盐(适量)咸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)青蒜炒南瓜的做法步骤1、南瓜切片、青蒜切段、木耳撕小块...
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蒜炒南瓜藤怎么做-蒜炒南瓜藤的做法
  • 蒜炒南瓜藤怎么做-蒜炒南瓜藤的做法

  • “四季如春的普洱几乎一年四季都有南瓜藤卖,只是价格不同而已,南瓜藤口味清新爽口,含有丰富的粗纤维和维生素还可以帮助消化。南瓜藤可炒可煮,但不论怎么做我都喜欢吃。”食材明细主料南瓜藤(300克)蒜(1枚)辅料油(适量)盐(适量)辣椒(适量)鸡粉(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜炒...
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清炒南瓜头怎么做-清炒南瓜头的做法
  • 清炒南瓜头怎么做-清炒南瓜头的做法

  • 食材明细主料南瓜头(1份)辅料蒜子(适量)小米辣(适量)调料食用油(适量)盐(1勺)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清炒南瓜头的做法步骤1、锅中油预热,放入蒜子炒香。2、放入南瓜头翻炒。3、放入小米辣,一勺盐翻炒两分钟即可出锅。4、成品图。...
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豆豉蒜茸炒南瓜怎么做-豆豉蒜茸炒南瓜的做法
  • 豆豉蒜茸炒南瓜怎么做-豆豉蒜茸炒南瓜的做法

  • “南瓜的好处大家都知道了。秋天是南瓜丰收的季节,让我们来变着花样吃南瓜吧。这南瓜是婆婆与朋友聚会,其中一个朋友种的,还附送每人一个冬瓜。我的月饼可是回本啦,哈哈......”食材明细主料南瓜(1/4个)辅料蒜(3瓣)玉米油(1.5大匙)配料豆豉(2大匙)盐(1/2茶匙)鸡精(1/4茶匙)糖(适量)蒜香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单...
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蒜头烧南瓜怎么做-蒜头烧南瓜的做法
  • 蒜头烧南瓜怎么做-蒜头烧南瓜的做法

  • 食材明细主料南瓜(适量)辅料蒜头(适量)配料鸡精(适量)盐(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜头烧南瓜的做法步骤1、南瓜洗净,从中间切开,用勺挖去籽。2、洗净切成片。3、蒜头剥去皮待用。4、热锅冷油,煸香蒜头。5、把南瓜加进煸炒几分钟,加点水烧开。6、改小火炖二十分钟,加盐,鸡...
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新蒜头炒苦瓜怎么做-新蒜头炒苦瓜的做法
  • 新蒜头炒苦瓜怎么做-新蒜头炒苦瓜的做法

  • “苦瓜属于短日作物,喜光不耐荫。性味苦、寒,维生素C含量丰富,有除邪热、解疲劳、清心明目、益气壮阳的功效。苦瓜营养丰富,所含蛋白质、脂肪、碳水化合物等在瓜类蔬菜中较高,特别是维生素C含量,每百克高达84毫克,约为冬瓜的5倍,黄瓜的14倍,南瓜的21倍,居瓜类之冠。苦瓜是一种药食...
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蒜头豆豉炒南瓜怎么做-蒜头豆豉炒南瓜的做法
  • 蒜头豆豉炒南瓜怎么做-蒜头豆豉炒南瓜的做法

  • 食材明细主料南瓜(适量)豆豉(适量)蒜头(适量)辅料盐(适量)鸡粉(适量)白糖(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蒜头豆豉炒南瓜的做法步骤1、南瓜切片(不要太薄,半寸厚左右,不然炒的时候容易炒烂),蒜头拍拍切粒,豆豉用刀拍拍就好。2、2、放油爆香蒜头和豆豉就倒入南瓜一起不停的兜炒至南...
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蒜泥南瓜头怎么做-蒜泥南瓜头的做法
  • 蒜泥南瓜头怎么做-蒜泥南瓜头的做法

  • “这是自己家种的南瓜头很嫩的味道很好。秋天是很少得哦。”食材明细主料南瓜头(300克)辅料蒜泥(10粒)辣椒酱(少许)配料盐(适量)味精(适量)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜泥南瓜头的做法步骤1、这是刚刚从地里摘来的南瓜头很嫩2、把表皮撕去后的南瓜头3、清洗干净后用力搓几下...
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蒜泥炒南瓜叶怎么做-蒜泥炒南瓜叶的做法
  • 蒜泥炒南瓜叶怎么做-蒜泥炒南瓜叶的做法

  • “来盘另类的蔬菜吧。”食材明细主料南瓜叶(适量)大蒜(适量)红辣椒(适量)辅料淀粉(适量)食用油(适量)食用盐(适量)味精(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜泥炒南瓜叶的做法步骤1、选取新鲜的南瓜叶,如果有梗的话就要拔丝。2、用手轻轻搓洗南瓜叶(就跟搓衣服一样),把上面的毛毛洗掉,差...
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蒜蓉炒南瓜叶怎么做-蒜蓉炒南瓜叶的做法
  • 蒜蓉炒南瓜叶怎么做-蒜蓉炒南瓜叶的做法

  • “老妈在阳台上种了颗南瓜,真的很好养,没怎么管就长的很茂盛了。一般人都只注意它结出的果实---南瓜去了,就没想到用这南瓜叶也能做出一盘不用钱的好菜。南瓜叶也叫南瓜尖,就是南瓜藤顶端的嫩叶,叶片和叶干都带着细细的绒毛。这南瓜叶看似很普通,但它含有多种维生素与矿物质,其...
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蒜炒南瓜苗怎么做-蒜炒南瓜苗的做法
  • 蒜炒南瓜苗怎么做-蒜炒南瓜苗的做法

  • “瓜苗上市咯,正是当季,每餐都要有青菜,所以青菜几乎是天天换,餐餐换滴,这样才营养多多滴。”食材明细主料南瓜苗(适量)辅料蒜(适量)配料油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜炒南瓜苗的做法步骤1、瓜苗摘干净,去径的丝,洗净,蒜拍扁。2、热油锅,爆香蒜,加入瓜苗炒制。3、炒...
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蒜蓉炒云南小瓜怎么做-蒜蓉炒云南小瓜的做法
  • 蒜蓉炒云南小瓜怎么做-蒜蓉炒云南小瓜的做法

  • “家常菜要的是健康好吃,快速,蒜蓉炒云南小瓜就是很实惠的菜。云南小瓜含有丰富的维生素C及水分,具有润泽肌肤的作用,还有很好的新陈代谢促进作用。”食材明细主料云南小瓜(500克)蒜(2个)辅料花生油(5ml)盐(4克)鸡粉(1克)葱(10克)葱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)蒜蓉炒云南小瓜的做法步...
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蒜炒南瓜花怎么做-蒜炒南瓜花的做法
  • 蒜炒南瓜花怎么做-蒜炒南瓜花的做法

  • 食材明细主料南瓜花(适量)辅料蒜(适量)辣椒(适量)葱(适量)盐(适量)味极鲜(适量)蒜香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜炒南瓜花的做法步骤1、南瓜花洗净。2、然后撕掉花梗表面的皮。3、锅内热油,倒入辣椒和蒜末爆香。4、倒入收拾好的南瓜花爆炒,加盐翻炒。5、起锅前加一点味极鲜翻炒均匀...
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南瓜炒蒜苗怎么做-南瓜炒蒜苗的做法
  • 南瓜炒蒜苗怎么做-南瓜炒蒜苗的做法

  • 食材明细主料老南瓜(适量)蒜苗(适量)辅料盐(适量)生抽(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)南瓜炒蒜苗的做法步骤1、南瓜去皮切片。2、蒜苗切段。3、锅中放油烧热放入南瓜翻炒片刻,放入少许水焖炒。4、炒至南瓜边角有钝边,放入蒜苗。5、蒜苗软透放盐和生抽拌匀关火。6、盛出。...
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蒜味炒南瓜怎么做-蒜味炒南瓜的做法
  • 蒜味炒南瓜怎么做-蒜味炒南瓜的做法

  • “中医认为,南瓜性味甘、温,归脾、胃经,有补中益气、清热解毒之功,适用于脾虚气弱、营养不良、肺痈、水火烫伤。《本草纲目》言其“补中益气”。南瓜含瓜氨酸、精氨酸、麦门冬素及维生素A、B、C、果胶、纤维素等。南瓜中的果胶能调节胃内食物的吸收速率,使糖类吸收减慢,可溶性...
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蒜蓉豆豉炒南瓜怎么做-蒜蓉豆豉炒南瓜的做法
  • 蒜蓉豆豉炒南瓜怎么做-蒜蓉豆豉炒南瓜的做法

  • 食材明细主料南瓜(适量)辅料蒜蓉(适量)黑豆豉(少量)调料盐(适量)花生油(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉豆豉炒南瓜的做法步骤1、500克南瓜去皮洗净。2、洗净的南瓜切薄片。3、蒜头拍扁加豆豉一起剁碎,豆鼓的量切记勿需多,图中的豆鼓我只用了一半,过多容易抢味。4、热锅下...
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蒜蓉炒南瓜怎么做-蒜蓉炒南瓜的做法
  • 蒜蓉炒南瓜怎么做-蒜蓉炒南瓜的做法

  • 食材明细主料南瓜(适量)辅料蒜蓉(适量)葱花(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蒜蓉炒南瓜的做法步骤1、南瓜去皮去籽切片。2、蒜头剁碎备用。3、热锅下油加入蒜头爆香。4、南瓜入锅翻炒一下,加入盐。5、加少许水盖上锅盖焖至南瓜熟,洒上葱花即可。6、成品。(夏...
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蒜茸炒南瓜花怎么做-蒜茸炒南瓜花的做法
  • 蒜茸炒南瓜花怎么做-蒜茸炒南瓜花的做法

  • “每到南瓜藤结果的季节,家里的南瓜藤上总是开满了南瓜花,南瓜花分雄花和雌花,用来食用的都是不会结果的雄花。我喜欢南瓜花清甜的味道,百度了一下才知道原来食用南瓜花有很多好处。南瓜花清利湿热、消肿散瘀、抗癌防癌、治疗黄疸、痢疾、咳嗽、痈疽辅助作用及结膜炎、乳腺炎...
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蒜茸炒南瓜怎么做-蒜茸炒南瓜的做法
  • 蒜茸炒南瓜怎么做-蒜茸炒南瓜的做法

  • “南瓜是在我们的生活中很常见的蔬菜,富含对我们身体有好处的很多种营养。南瓜里面含有的多糖,可以帮助我们提高身体的免疫能力的,可以促进我们体内细胞因子的生成,调节好我们人体的免疫系统的。南瓜含有丰富的类胡罗卜素,可以帮助我们的机体转化对我们很有用的营养元素维生素...
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蒜香南瓜嫩头的做法 [夏天的菜]------蒜香南瓜嫩头! 蒜香南瓜嫩头怎么做
  • 蒜香南瓜嫩头的做法 [夏天的菜]------蒜香南瓜嫩头! 蒜香南瓜嫩头怎么做

  • “记得小时候妈妈把南瓜藤上多的嫩头折下来去茎炒着吃。那个美味永远记得!~昨天下班在菜场看到有卖的,挺颀喜的。就买了一把,还不算贵3块钱一把。这个菜有好多年没有吃过了呢!~虽然去茎很麻烦。但为了美味也就不嫌烦了!~嘿嘿!~你们有吃过这个菜吗???”食材明细主料南瓜嫩头(一把)辅...
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蒜头炒丝瓜怎么做-蒜头炒丝瓜的做法
  • 蒜头炒丝瓜怎么做-蒜头炒丝瓜的做法

  • “丝瓜,有清暑凉血,解毒通便,祛风化痰,润肤美容,通经络,行血脉等功效。”食材明细主料丝瓜(450克)辅料油(适量)盐(适量)鸡精(少许)蒜头(适量)干贝(6粒)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜头炒丝瓜的做法步骤1、丝瓜去皮切2厘米厚的块。2、蒜头拍扁,不要去衣更香。3、锅烧热下油、蒜头爆香,再...
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蒜片炒云南小瓜怎么做-蒜片炒云南小瓜的做法
  • 蒜片炒云南小瓜怎么做-蒜片炒云南小瓜的做法

  • “绝对是翠肉瓜的朋友,爽甜美味”食材明细主料云南小瓜(1条)辅料油(适量)蒜片(适量)盐(适量)酱油(适量)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜片炒云南小瓜的做法步骤1、预备材料,清洗干净2、切蒜片,云南小瓜也切片3、热油,下蒜片4、再下云南小瓜,翻炒断生5、下一点点水6、再下一点点酱油...
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