![牛肉味腊猪肝的做法 牛肉味腊猪肝--烤箱版 牛肉味腊猪肝怎么做]( "牛肉味腊猪肝的做法 牛肉味腊猪肝--烤箱版 牛肉味腊猪肝怎么做")
- 食材明细主料猪肝（适量）辅料盐（适量）油（适量）酱油（适量）辣椒粉（适量）大喜大牛肉调味料（适量）米酒（适量）中辣（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）牛肉味腊猪肝的做法步骤1、调味料2、猪肝3、撒上大喜大牛肉调味料，辣椒粉，盐，4、淋上酱油，米酒拌匀腌制一天入味5、烤盘上铺上锡纸刷上油6、放上猪肝7...
- 4383
![美味凉拌猪肝-凉拌猪肝]( "美味凉拌猪肝-凉拌猪肝")
- 食材明细主料猪肝（500克）辅料干辣椒（适量）大料（适量）大葱（适量）姜（适量）料酒（2勺）盐（少许）老抽（适量）香菜（适量）花椒（少许）生抽（1勺）咸香（口味）拌（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）美味凉拌猪肝的做法步骤1、猪肝泡几小时，我泡了一上午。2、大料，香叶，葱，姜，辣椒。3、锅内放冷水，放入猪肝，老抽等调料。4、大火烧开...
- 14263
![卤肉猪肝拼盘的做法 卤肉、猪肝、拼盘 卤肉猪肝拼盘怎么做]( "卤肉猪肝拼盘的做法 卤肉、猪肝、拼盘 卤肉猪肝拼盘怎么做")
- 食材明细主料猪肝（适量）猪里脊肉（适量）辅料卤汁（一盆）配料精盐（适量）五香（口味）卤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）卤肉猪肝拼盘的做法步骤1、猪肝和里脊肉冼净。2、卤汁一盆。3、汁倒进汤锅里烧开，放适量的精盐，再放进猪肝，猪肉卤1小时。4、汁倒进汤锅里烧开，放适量的精盐，再放进猪肝，猪肉卤1小时...
- 14843
![腊味猪油的做法 用腊肉熬的猪油【腊味猪油】 腊味猪油怎么做]( "腊味猪油的做法 用腊肉熬的猪油【腊味猪油】 腊味猪油怎么做")
- “去年家里屯了好多腊肉，有送的，有自己腌的，有些瘦的炒菜吃了，冰箱还剩了一堆肥腊肉，赶紧解决了吧，炸猪油。”食材明细主料肥腊肉（150g）原味（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）腊味猪油的做法步骤1、1、肥腊肉去皮。2、2、猪肉切成丁状。3、3、锅中不放油倒入猪肉丁。。4、4、小火慢慢...
- 25670
![咸味牛肉腊八粥怎么做-咸味牛肉腊八粥的做法]( "咸味牛肉腊八粥怎么做-咸味牛肉腊八粥的做法")
- ““小孩小孩你别馋，过了腊八就是年”，明天是腊八节，新年的脚步也越来越近了。腊八节的特色食物当属腊八粥，打记事儿开始，腊八这天必定要喝腊八粥，我们当地的腊八粥，跟咱们日常喝的“粥”不一样，咸味儿的稠稠的材料特别丰富的饭，材料也是五花八门，有玉米糁，有面条，有各种豆子，有大米，有...
- 25157
![焙猪肝的做法 焙猪肝（腌腊风干猪肝） 焙猪肝怎么做]( "焙猪肝的做法 焙猪肝（腌腊风干猪肝） 焙猪肝怎么做")
- “小时候过年前一个月，家里长辈就开始准备各种腌腊制品。焙肉，焙鱼，焙鸡还有焙猪肝。用烟熏过后有股烟熏的香味，干干的猪肝有嚼劲，放进嘴里越嚼越香，有丝甘甜又略带一丝苦。”食材明细主料猪肝（20斤）调料花椒粒（50g）无碘盐（250g）生抽（50g）酱油（50g）高度白酒（50ml）咸香（口味）熏（工艺）数天（耗时）普...
- 11199
![黄牛肝菌猪肉饺子怎么做-黄牛肝菌猪肉饺子的做法]( "黄牛肝菌猪肉饺子怎么做-黄牛肝菌猪肉饺子的做法")
- “夏季是菌子上市的季节，我们这吃不到新鲜的菌子，只能买烘干的菌子。不过野生的菌子就是香，用猪肉和黄牛肝菌炒馅，做了煎饺。”食材明细主料黄牛肝菌（半斤）猪肉（2斤）辅料蒜（2个）姜（2块）调料盐（适量）味极鲜（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）黄牛肝菌猪肉饺子的做法步骤1、黄牛肝菌泡...
- 28637
![酸辣腊猪肝怎么做-酸辣腊猪肝的做法]( "酸辣腊猪肝怎么做-酸辣腊猪肝的做法")
- 食材明细主料腊猪肝（适量）酸辣椒（适量）辅料植物油（适量）调味鲜（适量）酸辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）酸辣腊猪肝的做法步骤1、腊猪肝2、切片，切点酸辣椒，有芹菜和大蒜切点芹菜和大蒜更香，俺家没卖，没放3、先炒猪肝4、晚上做的，光线不太好，不太清楚5、炒香6、放进酸辣椒7、炒匀8、如果...
- 24397
![孜然腊猪肝怎么做-孜然腊猪肝的做法]( "孜然腊猪肝怎么做-孜然腊猪肝的做法")
- 食材明细主料腊猪肝（适量）辅料植物油（适量）孜然粉（适量）辣椒粉（适量）花椒粉（适量）鸡精（适量）生抽（适量）孜然（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）孜然腊猪肝的做法步骤1、用料2、切片3、烧油倒进辣椒粉，花椒粉，孜然粉小火操作4、炒香关火5、倒进猪肝6、淋上生抽7、炒匀8、喜欢吃蒜的放点蒜米和姜...
- 20500
![自制猪肉腊肠-猪肉腊肠]( "自制猪肉腊肠-猪肉腊肠")
- “入冬了，正是自制腊肠的好时机。所选猪肉最好选用肥瘦肉三七开或者四六开的比例，因为都是瘦肉缺少油份，会比较干硬，有了肥肉的加入，腊肠才会吃起来软硬合适，又香又滋润。所用的肠衣用盐渍的比较方便，用之前在清水中泡10分钟左右即可。肠衣用多少取多少，不可一次全部泡清水。泡过...
- 14766
![牛肝菌猪骨汤怎么做-牛肝菌猪骨汤的做法]( "牛肝菌猪骨汤怎么做-牛肝菌猪骨汤的做法")
- “上次去香格里拉，买了一大包牛肝菌干回来，闻着很香，做菜的效果不知道怎么样。超市里有些特价的猪脊骨，冷冻的，比市场要便宜一半左右。这玩意没啥肉，不过，煲汤确是很好的材料，也可以节省成本，用水焯过之后，感觉还可以。用这两样一起煮汤，煮好开锅，菌干的香气飘出来，很诱人。”食材明细...
- 17223
![家乡风味腊猪肝怎么做-家乡风味腊猪肝的做法]( "家乡风味腊猪肝怎么做-家乡风味腊猪肝的做法")
- “这道炒腊猪肝是我们老家在正月里请客必上的一道菜，非常具有家乡风味特色哦。老家正月请客会用到很多的腊香肠、腊猪肝、腊猪肠之类的腊味菜，所以在我们那冬天的时候每家每户都会准备很多的腊货，以备正月请客用。”食材明细主料腊猪肝（适量）辅料酸胡萝卜（适量）配料姜丝（适量）辣苗...
- 16600
![腊猪肝怎么做-腊猪肝的做法]( "腊猪肝怎么做-腊猪肝的做法")
- 食材明细主料猪肝（1000g）辅料香叶（3～5片）桂皮（两小块）茴香（15g）八角（4个）粗盐（100g）酱油（50毫升）米酒（20毫升）五香粉（10g）五香（口味）腌（工艺）数天（耗时）高级（难度）腊猪肝的做法步骤1、猪肝切小块。2、洗干净锅放粗盐炒，粗盐炒干。3、放八角香叶桂皮，炒出香味，晾凉。4、开始腌猪肝:把全部配料放下去腌制1...
- 17254
![腊猪肝怎么做好吃]( "腊猪肝怎么做好吃")
- 猪肝大家都吃过，那么，腊猪肝怎么做好吃呢，看看文章对于猪肝的介绍就清楚了，这款美食口感不错，多吃这款美食可以更好的调理我们的身体健康，我们对于喜欢吃猪肝的人而言，都是可以自己动手做这款美食来吃点的哟。腊猪肝怎么做好吃小炒腊猪肝材料：酸辣椒，烤猪肝，生抽，盐，鸡精等步骤：1.烤好...
- 7982
![青椒炒腊猪肝怎么做-青椒炒腊猪肝的做法]( "青椒炒腊猪肝怎么做-青椒炒腊猪肝的做法")
- 食材明细主料腊猪肝（适量）青椒（适量）辅料盐（适量）植物油（适量）辣椒粉（适量）鸡精（适量）生抽（适量）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）青椒炒腊猪肝的做法步骤1、腊猪肝2、切片3、切点辣椒4、先炒辣椒5、放盐6、炒断生7、倒进猪肝8、淋上生抽，撒上辣椒粉炒匀9、最后撒上鸡精装盘，不喜难吃鸡...
- 4302
![瘦肉猪肝丝瓜牛红煮粉怎么做-瘦肉猪肝丝瓜牛红煮粉的做法]( "瘦肉猪肝丝瓜牛红煮粉怎么做-瘦肉猪肝丝瓜牛红煮粉的做法")
- 食材明细主料瘦肉（50g）牛红（50g）丝瓜（一根）猪肝（30g）河粉（2斤）辅料水（3000毫升）葱（5根）调料油（适量）酱油（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）瘦肉猪肝丝瓜牛红煮粉的做法步骤1、葱切葱花。2、丝瓜瘦肉猪肝牛红切好备用。3、3000毫升水煮开放瘦肉丝瓜。4、煮开放猪肝。5、...
- 5951
![猪肝肉汤怎么做-猪肝肉汤的做法]( "猪肝肉汤怎么做-猪肝肉汤的做法")
- “简单最佳补品”食材明细主料猪肝（适量）二花肉（适量）辅料鲜香菇（2个）葱（适量）姜（5片）蒜（3瓣）王守义炖肉料（一包）食盐（适量）生抽（适量）冰糖（2块）小红椒（1个）原味（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）猪肝肉汤的做法步骤1、猪肝泡水至少一个小时去血水2、准备好调料包，葱，姜，蒜，香菇，二花肉，冰糖，小红椒。3、猪...
- 16406
![腊猪头肉的做法 腊猪头肉、咸肉、风干肉 腊猪头肉怎么做]( "腊猪头肉的做法 腊猪头肉、咸肉、风干肉 腊猪头肉怎么做")
- “有喜欢猪头肉的筒子没？貌似南方不喜欢吃猪头肉，北方比较喜欢吃。我觉得猪头肉不油腻，口感比其他部位要好吃，关键还便宜，so，用猪头肉做腊肉，经济实惠又好吃啊！！越来越有主妇样了o(╯□╰)o”食材明细主料猪头肉（9斤）辅料盐（400g）五香粉（20g）辣椒粉（5g）白酒（150g）酱油（50g）白糖（30g）咸鲜（口味）腌（工...
- 10567
![蒸腊猪肝怎么做-蒸腊猪肝的做法]( "蒸腊猪肝怎么做-蒸腊猪肝的做法")
- 食材明细主料腊猪肝（一块）辅料水（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒸腊猪肝的做法步骤1、准备好一块腊猪肝，清洗干净。2、猪肝用盘子装好，放入蒸箱中，隔水蒸20分钟。3、蒸好的猪肝晾凉，切成薄片。4、摆盘即可，好了😁。5、可以直接吃哦。6、真不错呢😁。...
- 6004
![猪肝汤的做法 猪肝汤（猪肝如何去除腥味） 猪肝汤怎么做]( "猪肝汤的做法 猪肝汤（猪肝如何去除腥味） 猪肝汤怎么做")
- “猪肝是补血的好东西，但是很多人都不喜欢吃，因为不喜欢它的腥味，尤其是煮汤！单调的炒着吃，多吃几次也就不想吃了！所以这次给大家分享一个去腥味的巧门，让大家可以变着花样的做！”食材明细主料猪肝（200克）水白菜叶（200g）西红柿（1个）辅料盐（2勺）料酒（2匙）葱白（少许）姜（少许）食用油（适量）清淡（口味）煮...
- 13534
![蚝油腊猪肝怎么做-蚝油腊猪肝的做法]( "蚝油腊猪肝怎么做-蚝油腊猪肝的做法")
- 食材明细主料腊猪肝（适量）辅料蚝油（适量）辣椒油（适量）香葱（适量）中辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）蚝油腊猪肝的做法步骤1、备腊猪肝2、切片，切点香葱3、摆盘4、菜上香葱5、淋上蚝油，辣椒油6、拌匀上桌...
- 10587
![蒜味猪肝怎么做-蒜味猪肝的做法]( "蒜味猪肝怎么做-蒜味猪肝的做法")
- “猪肝味甘、苦，性温，归肝经；有补肝、明目、养血的功效；用于血虚萎黄、夜盲、目赤、浮肿、脚气等症。”食材明细主料卤猪肝（300克）辅料大蒜（5个）生抽（3勺）醋（2勺）酸咸（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜味猪肝的做法步骤1、卤好的猪肝切片装盘2、蒜拍碎切粒3、蒜粒撒在猪肝上4、淋上生抽...
- 23815
![自制腊猪肝怎么做-自制腊猪肝的做法]( "自制腊猪肝怎么做-自制腊猪肝的做法")
- 食材明细主料猪肝（2付）桔子皮（适量）姜（适量）辅料盐（适量）白酒（少许）桂皮（适量）八角（适量）花椒（适量）五香（口味）其他（工艺）数天（耗时）普通（难度）自制腊猪肝的做法步骤1、准备好猪肝。2、用清水浸泡一天，去除血水。3、捞出，沥干水分。4、起锅烧水，加姜片和桔子皮熬一会儿。5、加入白酒焯水几秒钟。6、...
- 13293
![牛肉可以像猪肉一样做成腊肉吗]( "牛肉可以像猪肉一样做成腊肉吗")
- 可以。肉质在腌制后肉质会变得粗糙，而牛肉本身肉质纤维比较多腌制后口感更像牛肉干不易咀嚼，所以腌制牛肉的并不多见，腌制猪肉、鸭肉、鸡肉、鱼肉等肉类比较多。腌制好的猪肉炖煮的时间久一点腊肉越是软烂，汤汁越是浓郁鲜美可口，煮好的腊肉可以直接切片后食用也可以加入蒜台、...
- 32454
![糖焖腊猪肝怎么做-糖焖腊猪肝的做法]( "糖焖腊猪肝怎么做-糖焖腊猪肝的做法")
- “八零后的我，记得只有过年的时候才能吃上的一道菜，最近忽然很想吃，离家远，然后就自己琢磨着做，味道还不错，心心念念小时候的味道出来了，也外想家的也可以试着做哦。”食材明细主料腊猪肝（两块）辅料蒜白（适量）酒酿（适量）姜（少量）调料白糖（2勺）油（适量）咸甜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）糖焖...
- 12689
味味甜
