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关于肉沫酱香南茄的餐饮百科

肉沫酱香南茄怎么做-肉沫酱香南茄的做法
  • 肉沫酱香南茄怎么做-肉沫酱香南茄的做法

  • 食材明细主料猪肉(500g)猪肉末(500g)黄豆酱(5匙)辅料糖(5勺)葱(若干)醋(5ml)姜(若干)蒜(若干)甜香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)肉沫酱香南茄的做法步骤1、将南茄切条,然后裹粉面,用油炸出来2、将猪肉末放葱姜蒜炒香,放适量的糖,之后再放黄豆酱炒香,将酱汁浇在炸好的的南茄上3、已完成...
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肉沫南瓜怎么做-肉沫南瓜的做法
  • 肉沫南瓜怎么做-肉沫南瓜的做法

  • 食材明细主料南瓜(1大块)猪肉(1小块)辅料青椒(1根)红椒(1根)配料蒜末(适量)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉沫南瓜的做法步骤1、南瓜洗净切块2、青红椒切成小圈,猪肉切丁并用盐、糖、料酒3、锅里放入适量油,入蒜末、青红椒炒香4、倒入南瓜翻炒片刻,如遇到锅比较干可适当入些高汤或...
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肉末茄子炸酱面的做法 肉沫茄子炸酱面 肉末茄子炸酱面怎么做
  • 肉末茄子炸酱面的做法 肉沫茄子炸酱面 肉末茄子炸酱面怎么做

  • “夏季一碗炸酱面足矣”食材明细主料紫茄子(一根)辅料猪肉(80克)葱(少许)小米辣(一个)辣酱(一勺)白糖(少许)淀粉(少许)黄瓜(一根)姜(适量)蒜(适量)盐(适量)料酒(适量)原味(口味)煮(工艺)未知(难度)肉末茄子炸酱面的做法步骤1、茄子洗净切丁撒点盐出水变软然后清水冲一下拧干水份2、猪肉切丁葱姜蒜红辣椒...
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肉沫茄子怎么做-肉沫茄子的做法
  • 肉沫茄子怎么做-肉沫茄子的做法

  • “肉沫茄子是一道美味的,简单的家常菜。其做法简单色香味俱全,营养丰富。具有防治高血压,冠心病和防治坏血病及促进伤口愈合的功效。”食材明细主料面包茄子(2根)里脊肉(100克)青椒(1个)大蒜(1头)辅料油(少许)蚝油(1勺)盐(少许)五香粉(少许)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)肉沫茄子的做法...
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肉沫茄子的做法 烤箱菜,肉沫茄子 肉沫茄子怎么做
  • 肉沫茄子的做法 烤箱菜,肉沫茄子 肉沫茄子怎么做

  • “这是烤箱菜里比较基础的一道菜,主要掌握一下烧烤时间就可以了”食材明细主料茄子(250g)猪肉(50g)辅料料酒(5g)豆腐酱(10g)盐(5g)老抽(5g)葱(10g)大蒜(15g)生姜(10g)酱香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)肉沫茄子的做法步骤1、将茄子洗净,外面刷一层油,烤箱200度预热3分钟,然后将茄子放入烤箱,上下...
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肉沫蒸茄龙怎么做-肉沫蒸茄龙的做法
  • 肉沫蒸茄龙怎么做-肉沫蒸茄龙的做法

  • “这样的搭配,满足你的味蕾”食材明细主料长茄子(两条)肉末(适量)辅料大葱(适量)大蒜(适量)姜(适量)盐(适量)蚝油(适量)香油(适量)酱油(适量)鸡蛋(适量)黑胡椒(适量)玉米油(适量)鸡粉(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)肉沫蒸茄龙的做法步骤1、肉末倒入碗中;2、加入鸡蛋、大葱、蒜片、姜丝、色拉...
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肉沫酿番茄怎么做-肉沫酿番茄的做法
  • 肉沫酿番茄怎么做-肉沫酿番茄的做法

  • 食材明细主料肉末(适量)番茄(适量)辅料青椒(适量)胡萝卜(适量)玉米粒(适量)配料盐(适量)鸡粉(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉沫酿番茄的做法步骤1、番茄一个。洗净、用刀在3分之1处切开。(多人吃的话就多弄几个番茄)2、将番茄挖空。我这里差不多都挖掉了,就剩下点点肉和...
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肉沫酱面怎么做-肉沫酱面的做法
  • 肉沫酱面怎么做-肉沫酱面的做法

  • “这个面真的是好吃,一次可以吃一大盘,夏天没胃口就赶快试试吧。”食材明细主料面条(一人份)五花肉(170克)辅料黄瓜(一小段)调料六月香豆瓣酱(一勺)蚝油(一勺)生抽(一勺)生粉(一小勺)清水(适量)姜蒜沫(适量)酱香(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)肉沫酱面的做法步骤1、准备好所有材料。2、把一勺...
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肉沫酱炒茄子怎么做-肉沫酱炒茄子的做法
  • 肉沫酱炒茄子怎么做-肉沫酱炒茄子的做法

  • “我们家肖姐【麻麻】不太喜欢吃茄子所以那天一块去超市的时候我买她还嘀咕来着呢然后她没有想到的是我做了之后几次都是一扫而光以至于后面每次来客人肖姐都提前把茄子给我切好泡好,每次做好发朋友圈总有人问我做法所以这次就给做了,其实你们可以翻翻我前面的菜谱,有很多关...
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酱香肉沫冬瓜怎么做-酱香肉沫冬瓜的做法
  • 酱香肉沫冬瓜怎么做-酱香肉沫冬瓜的做法

  • “节约:做酱肉包剩下一点肉馅和酱,想做个儿子爱吃的炸酱面,媳妇又不爱吃,干脆来个酱烧冬瓜。皆大欢喜”食材明细主料冬瓜(500g)肉馅(100g)辅料营口大酱(30g)泰椒(2个)大蒜(2颗)生姜(2片)葱(少许)淀粉(少许)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)酱香肉沫冬瓜的做法步骤1、冬瓜切小块,表面花刀切深...
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肉沫茄干的做法 肉“沫”茄干 肉沫茄干怎么做
  • 肉沫茄干的做法 肉“沫”茄干 肉沫茄干怎么做

  • “姥姥从老家来,带了自己做的面茄干,这是我超爱吃的,买也买不到呢~~这种面茄干不同于普通的茄干,它的表面裹着一层面,做好后嚼起来超有口感。这个可不是为生吃的~~今天我就要用它来做一道菜——肉“沫”茄干。为什么“沫”字加了引号呢,大家往后看就知道了。”食材明细主料茄干...
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茄子肉沫怎么做-茄子肉沫的做法
  • 茄子肉沫怎么做-茄子肉沫的做法

  • 食材明细主料茄子(1—2个)肉(1块)辣椒(3颗)姜(少许)辣子鸡(少许)葱(适量)蒜(适量)辅料料酒(1勺)醋(2勺)酱油(1勺)白糖(少许)五香粉(少许)盐(适量)微辣(口味)焖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)茄子肉沫的做法步骤1、准备工作:把茄子洗了之后,切成几小块。2、用锅烧开水,把茄子倒入锅中煮10—20分钟3、把肉切成肉沫...
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肉沫酱茄子怎么做-肉沫酱茄子的做法
  • 肉沫酱茄子怎么做-肉沫酱茄子的做法

  • “茄子营养丰富,还能抗衰老。一道肉沫酱茄子,让茄子吃起来又软又香,肉酱香味。”食材明细主料茄子(2个)肉沫(适量)黄豆酱(1大勺)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)油(适量)盐(适量)酱香(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)肉沫酱茄子的做法步骤1、长茄子。切条儿。选择黝黑发亮的较嫩较新鲜。2、茄子放...
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好吃的酱香肉沫烤茄子如何做简单又好吃
  • 好吃的酱香肉沫烤茄子如何做简单又好吃

  • 准备时间:15分钟    烹饪时间:20分钟酱香肉沫烤茄子是一道非常非常好吃的菜。选大茄子为原料,茄子经过微火烘烤后,鲜嫩多汁,茄子肉细腻爽口,加上酱汁肉末和调料一起烤后,他们的味道浸入茄子肉内,最后的烤茄子,味道浓厚诱人,茄子鲜嫩多汁,吃上一口,回味...
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酱炒肉沫茄子如何做简单又好吃
  • 酱炒肉沫茄子如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:20分钟主料黄瓜:1根锅烧干张:100五花肉馅:250紫茄子:500胡萝卜:1根辅料仲景香菇酱:100色拉油、酱油、盐:适量具体步骤1.准备食材(图中的黄豆酱后来换成了香菇酱)。2.干张切宽片,其余切滚刀块。3.锅烧热,加入肉馅小火煸散至变...
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肉沫酱茄子如何做简单又好吃
  • 肉沫酱茄子如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料茄子:2根猪肉:一小块红椒:一个辅料糖:适量葱:适量豆瓣酱:适量盐:适量油:适量生抽:适量鸡精:适量花椒粉:适量蒜:适量具体步骤1.葱切沫,蒜切末,小红辣椒切沫备用2.猪肉切沫用生抽糖腌制3.茄子切细条用油煎熟,我觉得煎的不...
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鱼香肉沫茄子的做法 鱼香肉沫茄子(少油) 鱼香肉沫茄子怎么做
  • 鱼香肉沫茄子的做法 鱼香肉沫茄子(少油) 鱼香肉沫茄子怎么做

  • “一直喜爱吃茄子,但因为烹调它需要多油,所以是又爱又怕!这款茄子少油好吃,真心不错噢!”食材明细主料茄子(适量)肉沫(适量)辅料郫县豆瓣酱(2汤匙)豆豉(1匙)水淀粉(适量)葱(适量)姜末(适量)蒜(适量)鱼香(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鱼香肉沫茄子的做法步骤1、准备葱、蒜、姜3:2:1的比例,肉沫适...
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酱焖肉沫茄子煲怎么做-酱焖肉沫茄子煲的做法
  • 酱焖肉沫茄子煲怎么做-酱焖肉沫茄子煲的做法

  • “每道美食都有自己独特的味道,茄子好吃但是很多朋友不知道该怎么做。这道酱焖茄子煲是女儿最爱吃的,今天教会大家吧。”食材明细主料圆茄子(2个)辅料猪里脊(适量)鸡蛋(1个)调料黄酱(1块)料酒(2勺)白糖(1勺)蚝油(1勺)鸡精(1勺)醋(1勺)蒜(4瓣)酱香(口味)焖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)酱焖肉沫茄子煲的...
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肉沫茄子要用什么酱
  • 肉沫茄子要用什么酱

  • 黄豆酱或豆瓣酱。肉沫茄子酱是一道酱品,会加入香菜、茄子或各种调料等,酱的方法和卤的做法相似,只是最后需把汤汁烧稠,使浓汁附盖在原料上。酱起源于中国,有着悠久的历史。酱主要原料豆类,而且中国的酱种类非常多,有大酱、甜面酱、黄豆酱等。...
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肉沫茄子的做法 肉沫茄子-万能茄子 肉沫茄子怎么做
  • 肉沫茄子的做法 肉沫茄子-万能茄子 肉沫茄子怎么做

  • “此款茄子可拌饭、可拌面,可就馒头,万能之茄子!”食材明细主料长茄子(3根)肉沫(100克)辅料葱(适量)蒜(4瓣)配料酱油(35ML)料酒(40ML)米醋(25ML)水淀粉(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)肉沫茄子的做法步骤1、蒜切片,葱切成小段。2、茄子切片。3、准备料汁:酱油35ML、料酒40ML、米醋25ML...
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酱香肉沫烤茄子如何做简单又好吃
  • 酱香肉沫烤茄子如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟酱香肉沫烤茄子这道菜非常的美味。软软糯糯的茄子,混合肉沫散发的酱香,青椒微辣,是受欢迎的下饭菜和下酒菜。作为生活中常吃的蔬菜,茄子含有大量的维生素E和蛋白质,具有清热解毒,抗衰老的作用。猪肉又含有蛋白...
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香辣肉沫茄子怎么做-香辣肉沫茄子的做法
  • 香辣肉沫茄子怎么做-香辣肉沫茄子的做法

  • 食材明细主料猪肉(适量)茄子(适量)辅料青椒(适量)小红辣椒(适量)姜(适量)蒜(适量)配料酱油(适量)盐(适量)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香辣肉沫茄子的做法步骤1、主料2、猪肉洗净,切丁3、青红椒切丁4、姜蒜切沫5、茄子切成细细的条6、锅里放一大碗油(大概比平时炒菜多一倍的油)7、烧热...
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肉沫酱香鸡蛋干怎么做-肉沫酱香鸡蛋干的做法
  • 肉沫酱香鸡蛋干怎么做-肉沫酱香鸡蛋干的做法

  • “今儿来分享一道快手热拌菜,筋道爽滑,香辣开胃,好吃又下饭;鸡蛋干是改变形状的鸡蛋,是以鸡蛋为原料的新食品,将鸡蛋浓缩加工而成,含有丰富的优质蛋白质,其口感和营养价值远高于传统豆腐,细细品尝有纯正蛋白味且口感鲜嫩,喜欢的快来试试吧~~~”食材明细主料生菜(2片)肉沫(20克)鸡蛋干(2...
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烤肉沫茄子怎么做-烤肉沫茄子的做法
  • 烤肉沫茄子怎么做-烤肉沫茄子的做法

  • “爱吃茄子,可是每次做出的茄子味道家人都不爱吃,唯独喜欢吃烤茄子,特别是肉沫烤茄子,每次都是光盘;这不刚到手的空气炸锅,烤茄子的效果也不错啊;”食材明细主料茄子(2个)猪肉馅(60克)泡红椒(3个)辅料洋葱(少许)料酒(少许)生抽(适量)植物油(少许)其他(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)烤肉沫茄子的...
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鲜香爽滑酱香肉沫烤茄子如何做简单又好吃
  • 鲜香爽滑酱香肉沫烤茄子如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟这道美味营养的经典家常美食:酱香肉沫烤茄子由于其丰富饱满的口感、均衡的膳食营养以及简单易上手等特点征服了无数亲的胃~~新鲜细嫩的茄子搭配鲜嫩肥美的优质猪肉沫,两种独特的口味完美交融,再辅以大量精心...
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