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关于苗王的餐饮百科

苗王—味骨怎么做-苗王—味骨的做法
  • 苗王—味骨怎么做-苗王—味骨的做法

  • “排骨中含有蛋白、脂肪、维生素,磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白。这道苗王—味骨改良自苗族风味的一道菜品,猪排入砂锅,加海鲜酱、排骨酱焖制,排骨慢慢吸收两种酱香的风味,香味浓郁,最后道倒上炒好的芽菜等料一起入口,味道更佳。”食材明细主料猪排(500克)芽菜(35克)炸花生(10克)熟芝麻(2克...
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蒜苗豆腐的做法 #团圆饭#蒜苗豆腐 蒜苗豆腐怎么做
  • 蒜苗豆腐的做法 #团圆饭#蒜苗豆腐 蒜苗豆腐怎么做

  • “一般过年家家都会提前做很多豆腐。一些煎金黄。一会油炸。还有白豆腐打汤。我的奶奶喜欢大蒜来炒豆腐。今天我也做一份。没她的好吃。也许是因为我的没有放辣椒吧。”食材明细主料嫩豆腐(适量)蒜苗(适量)肉末(适量)辅料油(适量)盐(适量)老抽(适量)蒜香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度...
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萝卜苗怎么做-萝卜苗的做法
  • 萝卜苗怎么做-萝卜苗的做法

  • “妈妈种的萝卜苗,撒的种子是不长萝卜的,只吃叶子,很嫩。”食材明细主料萝卜苗(适量)辅料盐(适量)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)萝卜苗的做法步骤1、萝卜苗去尾。2、在水里洗净泥沙。3、滤水。4、锅里放适量油。5、油热,倒适量水,烧开。6、倒入滤干水的萝卜苗,放适量盐,搅拌匀,水...
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炒豆苗怎么做-炒豆苗的做法
  • 炒豆苗怎么做-炒豆苗的做法

  • “豌豆苗有预防便秘、保肝护目、增强免疫,营养很丰富,平时可多食。脾胃虚寒者少吃。”食材明细主料豆苗(1盒约250克)辅料蒜末(少许)盐(少许)油(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒豆苗的做法步骤1、豆苗1盒2、洗净沥水3、热锅放油,下蒜末炒香4、然后放豆苗下去翻炒至软5、调少...
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签王之王王牌串串加盟费多少
  • 签王之王王牌串串加盟费多少

  • 现在的餐饮市场最流行吃什么呢,那就要算串串莫属了,串串的出现带动的一大波的消费热潮,这让行业的经济价值不断攀升,自然吸引了不少的投资人的关注。随着串串店品牌越来越多,投资人的选择也更多了,本文介绍的签王之王王牌串串就非常不错。这就来看看,签王之王王牌串串加盟费多少...
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腌蒜苗怎么做-腌蒜苗的做法
  • 腌蒜苗怎么做-腌蒜苗的做法

  • “腌蒜苗,一道清爽可口的时令小菜,不用加一滴水,这样腌的蒜苗放上一周也不会坏,一日三餐都可以吃点杀杀菌,清脆爽口不油腻,好吃又开胃,我家每周多会买上好几斤回来腌着吃,春天每天吃一点,感冒少身体好,不吃辣的亲可以不加辣椒和辣椒面。”食材明细主料蒜苗(300克)辅料干辣椒(2个)调料辣...
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蒸扫帚苗的做法 蒸扫帚苗苦累 蒸扫帚苗怎么做
  • 蒸扫帚苗的做法 蒸扫帚苗苦累 蒸扫帚苗怎么做

  • “苦累:发音(ku:三声,lei:轻声)河北的一道特色小吃,介于主食和菜之间。旧中国的穷人家买不起菜,主食又不够吃,就常用槐花、榆钱、野菜和棒子面拌在一起蒸熟,出锅后趁热拌上调料,就可以既当菜又当主食。起名为苦累就是为了说明这是一道忆苦饭。现河北有老人的家庭和一些特色餐馆和还...
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签王之王加盟费多少
  • 签王之王加盟费多少

  • 其实现在的餐饮行业发展的蒸蒸日上,所以现在大家想要投资创业的话,选择一个合适的餐饮投资项目比较好的,那么现在加盟投资一个什么店比较好呢,今天小编要给大家介绍的就是签王之王加盟,不知道大家以前对这个有没有了解过,确实也是一个值得加盟投资的餐饮投资品牌,所以现在大家想...
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糖芋苗怎么做-糖芋苗的做法
  • 糖芋苗怎么做-糖芋苗的做法

  • 食材明细主料芋苗(适量)辅料红糖(适量)桂花(适量)藕粉(适量)冰糖(适量)甜味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)糖芋苗的做法步骤1、芋苗洗净加入适量水煮熟2、捞出沥干水分放凉3、剥皮4、准备红糖一块5、红糖放入锅中加入芋苗和水6、放入适量桂花(我用的桂花干)7、大火煮开转小火慢慢熬煮8...
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签王之王加盟好
  • 签王之王加盟好

  • 餐饮提问:签王之王加盟好飞天小神2回答:电话联系楼主行吗zhh2226回答:菜品非常丰富,牛肉一样都有很多种类型,满足咯我这个好吃嘴的吃货。另外有个“米或网“上面有很多行业信息,建议去瞅瞅。昵称68回答:签王之王就是靠的营销,其实生意并不好,你去吃的都是那些一元带一百的券...
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炒瓜苗怎么做-炒瓜苗的做法
  • 炒瓜苗怎么做-炒瓜苗的做法

  • 食材明细主料南瓜苗(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)蒜(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒瓜苗的做法步骤1、南瓜苗。2、处理干净,洗好。3、蒜煸香。4、放入瓜苗翻炒。5、加入适量盐和鸡精。6、出锅。...
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炒芋苗怎么做-炒芋苗的做法
  • 炒芋苗怎么做-炒芋苗的做法

  • “口感脆酸爽口,喜欢辣的放小米椒。”食材明细主料芋苗(200克)肥肉(少许)辅料小米椒(少许)蚝油(少许)糖(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒芋苗的做法步骤1、芋苗洗净拧干水份,切点点肥肉,小米椒一只,蒜末少许。2、热锅放肥肉炒出油及香味。3、放蒜末和小米椒煸炒一下下。4、再...
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蒜苗肉片的做法 家常菜:蒜苗肉片 蒜苗肉片怎么做
  • 蒜苗肉片的做法 家常菜:蒜苗肉片 蒜苗肉片怎么做

  • “一直很怀念小时候常吃的蒜苗回锅肉,用刚煮熟的五花肉炒的,香喷喷的,鲜香而辣,色味俱佳。但是某人对回锅肉无感,虽然我也可以只做给自己吃,但是想想两人的身材差距,我就只有流口水的份儿了。。。。。。今天有客人来,哈哈,蒜苗回锅肉出来咯~!虽然不是五花肉,也很香,O(∩_∩)O哈哈~”...
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青豌豆苗和白豌豆苗的区别
  • 青豌豆苗和白豌豆苗的区别

  • 一、颜色不同。这两种在颜色上有着天壤之别,顾名思义,青豌豆苗是青色的,白豌豆苗是白色的,青豌豆苗内胚盈厚、粒大饱满,而白豌豆苗的皮质光滑,白豌豆的豆荚与果实上有一层白霜。二、吃法、口感不同。白豌豆苗的皮比较厚,吃起来会比较硬;青豌豆苗吃起来是比较甜,青豌豆苗的豆味比较...
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扫帚苗的做法 扫帚苗之一菜两吃 扫帚苗怎么做
  • 扫帚苗的做法 扫帚苗之一菜两吃 扫帚苗怎么做

  • “今天买了一斤扫帚苗,本想包素饺子吃,可是LG要吃肉饺子。看着菜有些多,便决定一半做蒸菜,一半包饺子吃。于是,便有了这个一菜两吃饺子原料:扫帚苗半斤猪肉馅一斤生姜粉半小勺料酒1小勺”食材明细主料扫帚苗(半斤)辅料食用油(2小勺)面粉(适量)香油(半小勺)食盐(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟...
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签王之王加盟费是多少
  • 签王之王加盟费是多少

  • 每位选择开店加盟一些品牌店的人都会考虑到加盟费是多少的问题,选择什么样的店来加盟,成了很多人考虑的必要的问题。近期看到有很多网友说之前去成都签王之王吃过,对那里的印象很不错,环境独特、菜品丰富、牛肉签签竟然可以做很多口味,居然还有水果口味的,服务态度超好,体验很棒...
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香蒜苗与蒜苗区别是什么
  • 香蒜苗与蒜苗区别是什么

  • 1、颜色不同。蒜苗的叶子部分是嫩绿色的,并且这种颜色是不黄不烂的,根部的颜色是白色的;而香蒜苗的叶子部分颜色是深绿色的。根部的颜色有绿色也有一些是紫色的。2、味道不同。蒜苗的根部辣味是比较浓重一些的,但是叶子的部分味道还会带有一丝丝的甜味;而香蒜苗的味道会更加的...
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牛肉蒜苗的做法 牛肉蒜苗(快手版) 牛肉蒜苗怎么做
  • 牛肉蒜苗的做法 牛肉蒜苗(快手版) 牛肉蒜苗怎么做

  • “家常快手菜,食材准备到上桌10分钟足以,宴客必备哦!”食材明细主料牛肉(150g)蒜苗(200g)春笋(100g)辅料食用油(10ml)生抽(5ml)盐(5ml)味精(5ml)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)牛肉蒜苗的做法步骤1、准备工作:蒜苗切段、笋焯水后切段、熟牛肉切条。(熟食店牛肉)2、热油先下蒜苗炒香。3、倒...
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香蒜苗和蒜苗的区别是什么
  • 香蒜苗和蒜苗的区别是什么

  • 香蒜苗和蒜苗是两个蒜苗的品种。香蒜苗是蒜苗改良之后的品种,蒜香味更浓厚,颜色呈深绿色色,成熟期短,更为香嫩;香蒜苗一般像大葱,但肉质更为脆嫩,茎杆长体积小。蒜苗既为普通的蒜苗,一般颜色为浅绿或淡黄色,比较筋道,很容易老化。香蒜苗和蒜苗都可搭配肉和青菜爆炒。...
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蒜苗饺怎么做-蒜苗饺的做法
  • 蒜苗饺怎么做-蒜苗饺的做法

  • “家里好多蒜长了芽,就种成了蒜苗,哈哈,选了头茬,包了顿饺子”食材明细主料面团(随自己而定)肉(适量)蒜苗(适量)辅料植物油(适量)鸡精(适量)十三香(适量)盐(适量)味极鲜(适量)蒜香(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)蒜苗饺的做法步骤1、原料:面团,肉,蒜苗2、肉剁碎,用油,十三香,味极鲜一个方向搅匀,再放入...
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苗鱼的做法 湘西风味——苗鱼 苗鱼怎么做
  • 苗鱼的做法 湘西风味——苗鱼 苗鱼怎么做

  • “湘西大山里的苗家人爱吃鱼,酸鱼、熏鱼、干鱼等等。苗家人还爱吃辣,也有无辣不成席这一说辞,于是乎,苗鱼就是湘西苗家人把对鱼的喜爱和对辣得狂爱融合为一体的一道美味佳肴。苗鱼——顾名思义,是苗家人做的一道关于鱼的菜,而不是有一种鱼类叫做苗鱼。哈哈~喜食辣椒的盆友们,吃...
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爆香豌豆苗的做法 爆香豌豆苗(自己培育的豌豆苗) 爆香豌豆苗怎么做
  • 爆香豌豆苗的做法 爆香豌豆苗(自己培育的豌豆苗) 爆香豌豆苗怎么做

  • 食材明细主料豌豆(300g)辅料蒜末(适量)调料盐(适量)鸡精(适量)水(适量)蒜香(口味)炒(工艺)数天(耗时)普通(难度)爆香豌豆苗的做法步骤1、将豌豆泡水一个晚上后捞出放在篮子里,用干净的湿纱布盖好,注意豌豆一定要铺平,否则会影响发芽的效果和高度。将豌豆放在光线暗且通风的地方,每天喷洒2-3次的...
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豆苗汤怎么做-豆苗汤的做法
  • 豆苗汤怎么做-豆苗汤的做法

  • 食材明细主料豆苗(150g)辅料高汤(200毫升)调料猪油(一勺)盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆苗汤的做法步骤1、豆苗洗干净。2、高汤煮开。3、放豆苗调味。4、成品。...
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上汤豆苗的做法 【上汤豆苗】 上汤豆苗怎么做
  • 上汤豆苗的做法 【上汤豆苗】 上汤豆苗怎么做

  • 食材明细主料豆苗(适量)胡萝卜(适量)辅料高汤(适量)清水(适量)清淡(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)上汤豆苗的做法步骤1、豆苗洗净备用;2、胡萝卜1根洗净备用;3、将胡萝卜切成丝;4、锅中加入水烧开;5、加入骨高汤调料化开;6、加入胡萝卜丝略煮一会儿,直至胡萝卜丝变软;7、加入豆苗;8、直至...
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炒蒜苗怎么做-炒蒜苗的做法
  • 炒蒜苗怎么做-炒蒜苗的做法

  • 食材明细主料蒜苗(适量)鸡蛋(3个)猪瘦肉(少许)辅料料酒(2匙)盐(半匙)蚝油(1勺)生抽(1勺)食用油(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒蒜苗的做法步骤1、蒜苗择洗干净,切段备用。2、猪瘦肉切薄片。3、鸡蛋中加入一匙料酒打散,锅中油热倒入鸡蛋液,快速炒熟盛出备用。4、另起锅烧油,下入肉片...
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