![香炒黄豆沫怎么做-香炒黄豆沫的做法]( "香炒黄豆沫怎么做-香炒黄豆沫的做法")
- “大约半年前和朋友去一家餐厅吃饭，其中有一道菜很好吃，入口绵绵的，但又吃不出是什么，后来问了服务员才知道是豆沫。今天原本是用榨汁机试榨豆浆，榨完之后发现豆沫扔掉很可惜，而且还有很多豆子没有完全榨掉，便灵机一动，炒豆沫！我给里面配了一点儿黑芝麻，一个是点缀，再就是搭配有很好...
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![香酥炒黄豆怎么做-香酥炒黄豆的做法]( "香酥炒黄豆怎么做-香酥炒黄豆的做法")
- ““炒、炒、炒黄豆，炒好黄豆翻跟斗。”记得小时候，常常边唱边玩着游戏。那时的炒黄豆是用铁砂子或粗盐和黄豆一起炒，黄豆在锅里蹦蹦跳，香喷喷，炒好的黄豆过筛后，便能当小零嘴吃了，抓一把黄豆放在口袋里，就和小伙伴们出去玩耍。黄豆素有“豆中之王”的美称，也叫“植物肉”，其营养价...
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![番茄肉沫黄豆羹怎么做-番茄肉沫黄豆羹的做法]( "番茄肉沫黄豆羹怎么做-番茄肉沫黄豆羹的做法")
- “这道菜酸甜开胃，用来拌饭是非常棒的，每次去酒店吃饭都会点上这道开胃的菜，特别适合小朋友吃。”食材明细主料番茄（2个）黄豆（30克）瘦猪肉（100克）辅料姜（3片）葱（1根）配料亨氏番茄酱（20克）盐（适量）玉米淀粉（适量）食用油（适量）酱油（少许）高汤（1碗）糖（适量）酸甜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）番茄肉沫黄...
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![豆芽炒肉沫怎么做-豆芽炒肉沫的做法]( "豆芽炒肉沫怎么做-豆芽炒肉沫的做法")
- 食材明细主料豆芽（200克）熟肉沫（适量）辅料榨菜（适量）保元汤（适量）调料盐（适量）十三香（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豆芽炒肉沫的做法步骤1、将豆芽洗净备用。2、加入保元汤放豆芽及肉沫及榨芽。3、搅匀。4、放入了盐及十三香搅匀。5、出锅(成品图)。...
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![肉沫炒豇豆怎么做-肉沫炒豇豆的做法]( "肉沫炒豇豆怎么做-肉沫炒豇豆的做法")
- 食材明细主料猪肉末（适量）豇豆（1把）辅料胡萝卜（适量）葱花（适量）蒜末（适量）调料生抽（适量）老抽（适量）盐（适量）松茸鲜（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）肉沫炒豇豆的做法步骤1、豇豆洗净切粒。2、锅内放油烧热，放入葱花炝锅，放入猪肉末炒至发白。3、放入豇豆粒炒至变色。4、放入小米辣和...
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![河南五香豆沫怎么做-河南五香豆沫的做法]( "河南五香豆沫怎么做-河南五香豆沫的做法")
- “一碗豆沫是河南人的早餐，除了胡辣汤之外的另一个心头好，一万热腾腾的豆沫外加一根油条简直就是人间美味，我今天做的是河南省漯河市的改良版，（不要问我漯河市在哪里，双汇火腿肠上有，要不自己问度娘）有一定厨房经验的不妨一试，学会以后再也不用一大早跑出去买了，在家足不出户享受美...
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![豆腐肉沫酿香菇怎么做-豆腐肉沫酿香菇的做法]( "豆腐肉沫酿香菇怎么做-豆腐肉沫酿香菇的做法")
- 食材明细主料肉末（200克）胡萝卜（1根）豆腐（1块）香菇（20只）辅料生抽（少许）盐（少许）料酒（少许）青菜（少许）鸡蛋（1个）橄榄油（适量）鸡精（适量）胡椒粉（适量）海天酱（适量）香油（适量）水淀粉（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）豆腐肉沫酿香菇的做法步骤1、肉末200克，豆腐1块，胡萝卜1根剁成丁2、取20只香菇用温...
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![蒜香肉沫蒸豆腐怎么做-蒜香肉沫蒸豆腐的做法]( "蒜香肉沫蒸豆腐怎么做-蒜香肉沫蒸豆腐的做法")
- 食材明细主料北豆腐（一块）肉糜（80g）辅料食用油（半匙）清水（小许）调料大蒜（几颗）食盐（半克）生抽（3g）葱花（小许）鸡精（1g）蒜香（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蒜香肉沫蒸豆腐的做法步骤1、豆腐切片。2、摆盘。3、放蒸锅里。4、大火烧开蒸20分钟即可。5、取出来。6、切肉糜。7、大蒜去皮洗净切末，葱...
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![豌豆炒肉沫怎么做-豌豆炒肉沫的做法]( "豌豆炒肉沫怎么做-豌豆炒肉沫的做法")
- 食材明细主料豌豆（300克）酸菜（少许）小米辣（适量）大蒜（适量）香菇（适量）蒸鱼豉油（5毫升）麻油（适量）盐（5克）辅料肉泥（100克）油（10克）陈醋（2毫升）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）豌豆炒肉沫的做法步骤1、新鲜豌豆荚去壳，取出豆粒待用2、豌豆粒流水清洗干净，用淡盐水浸泡15分钟3、大蒜子切米，小米辣切...
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![香菇肉沫豆腐煲怎么做-香菇肉沫豆腐煲的做法]( "香菇肉沫豆腐煲怎么做-香菇肉沫豆腐煲的做法")
- 食材明细主料花菇（适量）潮汕白豆干（适量）肉沫（适量）辅料葱花（适量）调料花生油（适量）生抽（适量）蚝油（适量）盐（适量）原味（口味）煲（工艺）一小时（耗时）简单（难度）香菇肉沫豆腐煲的做法步骤1、香菇提前泡发备用。2、白豆干洗净切块备用。3、香葱洗净切葱花备用。4、香菇切块备用。5、前腿肉洗净剁碎备...
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![肉沫炒豆角怎么做-肉沫炒豆角的做法]( "肉沫炒豆角怎么做-肉沫炒豆角的做法")
- 食材明细主料豆角（350g）里脊肉（180g）辅料蒜末（适量）盐（适量）蚝油（适量）厨邦海鲜酱油（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）肉沫炒豆角的做法步骤1、蒜头拍扁剁碎备用2、豆角洗净切丁3、里脊肉洗净切片后剁碎4、热锅下油炒香蒜末5、加入肉末一起翻炒6、少许盐调味，炒干水份7、加入少...
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![豆沫怎么做-豆沫的做法]( "豆沫怎么做-豆沫的做法")
- “豆沫是河南的特色美食，起源于安阳，现在在河南的很多地方都能看到这种小吃，我们这里每个早餐市场都会有这种小吃，我个人也特别喜欢吃。如果让我老公选早餐，他最常选的就是豆沫了。其实豆沫做起来也不复杂，只是需要头天晚上把小米泡水，花生和黄豆煮熟，早上起来做一般10分钟搞定。...
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![炒香酥黄豆怎么做-炒香酥黄豆的做法]( "炒香酥黄豆怎么做-炒香酥黄豆的做法")
- “时间过得也真够快的，感觉刚过了春节没多久呢，就到二月二了。二月二龙抬头。每年的这天都是炒一些蝎子爪（豆萁或黄豆），今年也不例外，这次的做法改变了一下，先把黄豆用盐腌好了，再放到盖垫上晾一晚上，然后再炒，炒好的黄豆好酥脆呢。”食材明细主料黄豆（300克）辅料盐（5克）花生油（适量）咸鲜...
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![豆沫的做法 长寿菜～庄户豆沫 豆沫怎么做]( "豆沫的做法 长寿菜～庄户豆沫 豆沫怎么做")
- 食材明细主料青菜（1把）豆子面（1勺）辅料盐（1匙）原味（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）豆沫的做法步骤1、青菜洗净，我用的是昨天傍晚采摘的萝卜缨子，这里的青菜可以是百草之王苦菜、荠菜、菠菜、白菜、萝卜、胡萝卜、南瓜、茄子、榆钱花，槐花和其它野菜。2、过水绰。3、绰水后过一遍凉水...
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![浆豆炒肉沫怎么做-浆豆炒肉沫的做法]( "浆豆炒肉沫怎么做-浆豆炒肉沫的做法")
- 食材明细主料豇豆（适量）辅料猪肉末（适量）配料盐（适量）姜（适量）蒜（适量）老抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）浆豆炒肉沫的做法步骤1、1、把浆豆洗干净切成碎历干水2、2、把肉沫里放些祘沫和姜沫去腥味。3、3、把锅烧热放油，把肉沫倒入锅中翻炒几下后倒入老抽在放入切好的浆豆翻...
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![榄菜肉沫炒豆角怎么做-榄菜肉沫炒豆角的做法]( "榄菜肉沫炒豆角怎么做-榄菜肉沫炒豆角的做法")
- 食材明细主料豆角（适量）橄榄菜（适量）肉沫（适量）辅料蚝油（适量）盐（适量）花生油（适量）生抽（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）榄菜肉沫炒豆角的做法步骤1、豆角洗净切小丁2、剁好的肉沫加入少许生抽，蚝油，盐拌匀3、热锅下油煸炒香肉沫4、放入豆角丁一起翻炒均匀5、少许盐调味6、再加入...
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![肉沫炒紫芸豆怎么做-肉沫炒紫芸豆的做法]( "肉沫炒紫芸豆怎么做-肉沫炒紫芸豆的做法")
- “1、紫色豆角氨基酸含量高紫色豆角中不得含有大量的蛋白质，还含有多种人体必需的氨基酸，平时人类经常食用可以健脾，也可以增强食欲，另外，人们在夏天食用紫色豆角，还能消暑，降温，可以有效避免中暑症状的发生。2、紫色豆角能提高人体免疫力紫色豆角中还有多种活性成分，人体吸收这些...
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![油豆腐炒肉沫怎么做-油豆腐炒肉沫的做法]( "油豆腐炒肉沫怎么做-油豆腐炒肉沫的做法")
- 食材明细主料油豆腐（适量）前腿肉（适量）辅料葱花（适量）调料花生油（适量）生抽（适量）蚝油（适量）盐（适量）原味（口味）炒（工艺）一小时（耗时）简单（难度）油豆腐炒肉沫的做法步骤1、油豆腐洗净一切为二。2、前腿肉洗净去皮切小块后剁碎备用。3、香葱洗净切葱花备用。4、锅中热油放入肉沫翻炒炒散。5、加...
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![菜芯肉沫炒绿豆芽怎么做-菜芯肉沫炒绿豆芽的做法]( "菜芯肉沫炒绿豆芽怎么做-菜芯肉沫炒绿豆芽的做法")
- 食材明细主料绿豆芽（1把）肉沫（80g）菜芯（几根）辅料食用油（半匙）调料食盐（半克）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）菜芯肉沫炒绿豆芽的做法步骤1、菜芯洗净。2、切条。3、绿豆芽洗净。4、肉糜切碎。5、热锅冷油。6、油热放菜心梗和豆芽翻炒。7、炒至菜芯变色。8、放肉沫。9、翻炒至肉...
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![炒沫货的做法 炒沫货（虾仔） 炒沫货怎么做]( "炒沫货的做法 炒沫货（虾仔） 炒沫货怎么做")
- 食材明细主料沫货（适量）鸡蛋（2个）辅料葱花（适量）姜片（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炒沫货的做法步骤1、材料图。沫货从冰箱拿出来还没完全解冻。2、沫货，其实是超级小的小虾仔。可能只有沿海地区少部分人吃过。3、起锅倒油，放葱花和姜片炒出味，倒入沫货加少量盐，翻炒...
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![毛豆米炒肉沫怎么做-毛豆米炒肉沫的做法]( "毛豆米炒肉沫怎么做-毛豆米炒肉沫的做法")
- 食材明细主料毛豆米（250g）辅料猪瘦肉（200g）调料盐（适量）生抽（适量）玉米油（适量）料酒（适量）白胡椒粉（适量）咸香（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）毛豆米炒肉沫的做法步骤1、毛豆米在开水锅中小火煮十分钟。2、煮好的毛豆去皮，沥干。3、猪瘦肉剁沫。4、加入所有调料拌匀。5、锅预热倒油，放入葱...
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![青椒豇豆炒肉沫怎么做-青椒豇豆炒肉沫的做法]( "青椒豇豆炒肉沫怎么做-青椒豇豆炒肉沫的做法")
- “经典菜式➕创新，意外的好吃。喜欢吃辣的朋友不要错过！”食材明细主料青椒（3个）泡豇豆（半包）肉沫（150g）辅料油（适量）葱白（2-3个）盐（适量）中辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）青椒豇豆炒肉沫的做法步骤1、青椒和葱白洗净切粒备用2、把肉馅搅匀备用3、热锅加油，油热后下肉馅翻炒4、适量加点...
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![蒜沫拍黄瓜的做法 酸溜溜的蒜沫拍黄瓜 蒜沫拍黄瓜怎么做]( "蒜沫拍黄瓜的做法 酸溜溜的蒜沫拍黄瓜 蒜沫拍黄瓜怎么做")
- “天气热了，来点爽口小菜开开胃吧😊”食材明细主料黄瓜（2根）蒜头（3瓣）辅料生抽（1勺）陈醋（5勺）香油（少许）酸咸（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜沫拍黄瓜的做法步骤1、黄瓜洗净2、去头去尾，用刀背拍散3、再切成小块4、蒜头去衣，切成蒜沫5、把蒜沫加入黄瓜里，倒入少许生抽6、再倒入陈醋7、...
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![酸豆角炒牛肉沫怎么做-酸豆角炒牛肉沫的做法]( "酸豆角炒牛肉沫怎么做-酸豆角炒牛肉沫的做法")
- 食材明细主料酸豆角（适量）牛肉（适量）郫县豆瓣（适量）辅料葱（适量）花椒（适量）长线椒（适量）姜（适量）蒜（适量）微辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）酸豆角炒牛肉沫的做法步骤1、牛肉切成块状2、剁成碎肉末，加一点盐抓均匀3、姜切成很小的块状4、鲜椒切成碎粒，酸豆角也切碎5、锅里面放上足量的油6、...
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![豇豆花菇炒肉沫怎么做-豇豆花菇炒肉沫的做法]( "豇豆花菇炒肉沫怎么做-豇豆花菇炒肉沫的做法")
- “简单易学，香辣美味，下饭菜，米饭的绝配。”食材明细主料豇豆（一小把）花菇（十朵）肉沫（二两）辅料青辣椒（一个）干辣椒（一个）蒜（少许）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豇豆花菇炒肉沫的做法步骤1、干花菇，备用。2、泡发好的花菇，挤出多余水分。3、切片。4、豇豆洗净，去掉两头，切碎，备用。5、肉...
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味味甜
