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关于白灼猪肚的做法步骤的餐饮百科

白灼猪肚怎么做-白灼猪肚的做法
  • 白灼猪肚怎么做-白灼猪肚的做法

  • 食材明细主料猪肚(一副)辅料姜片(适量)葱片(适量)香菜(适量)小米椒(适量)调料油(适量)盐(适量)胡椒仁(适量)酱油(适量)鸡精(少许)香油(适量)原味(口味)煲(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)白灼猪肚的做法步骤1、猪肚一副,店家已帮忙处理干净,再次清洗一遍。2、猪肚冷水入锅,放姜、葱、料酒,焯水10分钟。3、时间...
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奶白猪肚鸡怎么做-奶白猪肚鸡的做法
  • 奶白猪肚鸡怎么做-奶白猪肚鸡的做法

  • 食材明细主料猪肚(1个)土鸡(1只)辅料白果(50g)黄芪(5g)玉竹(5g)党参(10g)白胡椒(10g)山药干片(10g)枸杞(5g)牛奶(100ml)当归(1g(用于调药材味,不宜放多))咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)奶白猪肚鸡的做法步骤1、备好图中材料2、猪肚放生粉洗2次3、放盐洗两次4、放香油洗一次(每次洗都需要用力抓)5...
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白切猪肚怎么做-白切猪肚的做法
  • 白切猪肚怎么做-白切猪肚的做法

  • 食材明细主料猪肚(一个)辅料清水(适量)面粉(适量)调料米酒(适量)盐(适量)原味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)白切猪肚的做法步骤1、猪肚一个。2、放面粉,米酒,醋戳洗干净。3、洗干净。4、放适量清水,适量米酒。5、煮熟。6、切片。...
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白灼猪肝尖怎么做-白灼猪肝尖的做法
  • 白灼猪肝尖怎么做-白灼猪肝尖的做法

  • “猪肝的益处1、猪肝中铁质丰富,是补血食品中最常用的食物,食用猪肝可调节和改善贫血病人造血系统的生理功能;2、猪肝中含有丰富的维生素A,具有维持正常生长和生殖机能的作用;能保护眼睛,维持正常视力,防止眼睛干涩、疲劳,维持健康的肤色,对皮肤的健美具有重要意义;3、经常食用动物...
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白果猪肚汤怎么做-白果猪肚汤的做法
  • 白果猪肚汤怎么做-白果猪肚汤的做法

  • 食材明细主料猪肚(适量)白果(适量)辅料红萝卜(适量)蜜枣(适量)红枣(适量)配料盐(适量)原味(口味)煲(工艺)一小时(耗时)简单(难度)白果猪肚汤的做法步骤1、1、猪肚洗干净后切条2、2、白果泡在水里把外面的黄皮搓掉3、3、坐上开水焯一下猪肚4、4、然后把所有的材料都放进砂煲内5、5、大火煲开10...
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白灼猪肘怎么做-白灼猪肘的做法
  • 白灼猪肘怎么做-白灼猪肘的做法

  • 食材明细主料猪前肘(1个)辅料香叶(2片)花椒(一小把)八角(2个)姜片(适量)水(适量)蘸汁调料小葱(1根)生抽(10克)陈醋(4克)蒜末(适量)原味(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)白灼猪肘的做法步骤1、准备猪前肘洗净(猪前肘骨头小,后肘骨头大。)2、火上烤一烤,去毛,还可以使皮收紧,后期更筋道。3、烤好后用刷子...
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白灼猪肘肉怎么做-白灼猪肘肉的做法
  • 白灼猪肘肉怎么做-白灼猪肘肉的做法

  • 食材明细主料猪肘肉(适量)辅料香叶(少许)桂皮(少许)八角(少许)姜片(少许)料酒(少许)蘸料蚝油(少许)老干妈(少许)醋(少许)糖(少许)蒜末(少许)酱油(少许)清淡(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)白灼猪肘肉的做法步骤1、新鲜去骨的猪肘肉。2、用绳子五花大绑将猪肘扎紧实,如图所示是为了成品看起来更好看才...
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白菜猪肉水饺的做法 白菜猪肉水饺~~~详细步骤一步一步教你包水饺 白菜猪肉水饺怎么做
茶树菇猪心汤的做法步骤
  • 茶树菇猪心汤的做法步骤

  • 日常生活中我们经常食用猪心汤,我们家最喜欢的就是跟茶树菇一起搭配,茶树菇猪心汤是我们全家的最爱,喝起来汤头甘甜回味无穷,并且这样炖汤又非常具有营养价值,适合全家一起食用。那么茶树菇猪心汤的做法步骤是怎么样的呢?下面来给大家介绍。茶树菇猪心汤的做法步骤1.在市场上购...
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白菜炒猪肚怎么做-白菜炒猪肚的做法
  • 白菜炒猪肚怎么做-白菜炒猪肚的做法

  • 食材明细主料猪肚(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)八角(适量)香叶(适量)白菜(适量)配料料酒(适量)盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)一小时(耗时)普通(难度)白菜炒猪肚的做法步骤1、猪肚去掉肥油,加盐,醋洗净,放锅里焯水后刮去表面黄色污垢,用清水洗净。2、将猪肚放入高压锅内,加入料酒,葱,姜,蒜,八角,桂...
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白灼肚脐螺怎么做-白灼肚脐螺的做法
  • 白灼肚脐螺怎么做-白灼肚脐螺的做法

  • “肚脐螺的选购方法贝壳近椭圆形,质厚。壳表为灰褐色,缝线下具白色和深褐色的色带,且具网状雕刻。壳顶为黑色。脐盘大型,深褐色,脐盘上有脐沟,将其分为两叶,两叶大小约相同。脐孔大而深,被脐盘遮住大部分。壳口半圆形,褐色。口盖角质,褐色,半圆形,与壳口等大。”食材明细...
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白果猪肚煲鸡怎么做-白果猪肚煲鸡的做法
  • 白果猪肚煲鸡怎么做-白果猪肚煲鸡的做法

  • 食材明细主料白果猪肚鸡(适量)辅料盐(适量)咸甜(口味)炖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)白果猪肚煲鸡的做法步骤1、猪肚生粉香油洗净,鸡洗净斩件,白果剥壳去衣,把鸡块塞进猪肚,放进汤锅煮一个小时,加入白果至熟,放盐即可2、出锅3、非常养胃,鲜甜的猪肚鸡汤...
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炖猪蹄山药做法步骤
  • 炖猪蹄山药做法步骤

  • 山药和猪蹄都是我们日常生活中比较常见的两种食材,营养价值都是非常高的,他们分别做菜肴都深受人们的喜爱,猪蹄又是一种胶原蛋白丰富,而且含有维生素和矿物质,猪蹄还乐意帮助人们睡眠,下面就是小编为大家介绍的猪蹄炖山药的做法,快一起看下去吧。一、炖猪蹄山药做法步骤1.猪蹄剁...
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好吃到爆炸!-爆炒猪肚的家常做法详细步骤
  • 好吃到爆炸!-爆炒猪肚的家常做法详细步骤

  • 猪肚,属于动物的内脏,猪装存食物的地方。猪肚是可以供人们进行食用的,可以通过烹饪手法,做出一道香气喷喷的猪肚美食。爆炒猪肚,便属于是猪肚的一道常见性的烹饪手法,喜欢吃的人们多。除了在餐馆里面进行进行品尝爆炒猪肚外,也可在家里面进行制作的。以下就让我们来看看爆炒猪肚...
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白灼猪耳朵怎么做-白灼猪耳朵的做法
  • 白灼猪耳朵怎么做-白灼猪耳朵的做法

  • “白灼更适合夏天吃,清爽可口不油腻,搭配蘸料真的很美味!”食材明细主料猪耳朵(一个)辅料八角(少许)香叶(少许)桂皮(少许)姜片(少许)花椒(少许)蘸料酱油(少许)老干妈(少许)醋(少许)糖(少许)蒜末(少许)清淡(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)白灼猪耳朵的做法步骤1、准备猪耳朵一个,已处理干净。2、加料酒...
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三步搞定白灼大虾怎么做-三步搞定白灼大虾的做法
  • 三步搞定白灼大虾怎么做-三步搞定白灼大虾的做法

  • “简单的制作方法,满满一盘子大虾,保留原汁原味,好吃的很”食材明细主料基围虾(350克或400克(或海白虾))辅料葱(一根)姜(一块)料酒(一茶匙)啤酒(一茶匙)花椒(6粒)陈醋(少许(或米醋))蒸鱼豉油(少许)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)三步搞定白灼大虾的做法步骤1、大虾买回后,冲洗干净备用2、坐锅...
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白灼猪肠怎么做-白灼猪肠的做法
  • 白灼猪肠怎么做-白灼猪肠的做法

  • “清爽有嚼劲,蘸上自己喜欢的酱汁,美味。”食材明细主料猪肠(900克)辅料料酒(适量)白醋(适量)盐(适量)姜(适量)小米辣(少许)蒜头(少许)酱油(少许)醋(少许)面粉(适量)甜辣酱(适量)微辣(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)白灼猪肠的做法步骤1、新鲜猪肠,放面粉,盐,醋抓洗干净内外都要洗哦。2、洗净的猪肠。3...
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猪蹄冻的做法的基本步骤
  • 猪蹄冻的做法的基本步骤

  • 猪蹄冻是我们生活中重要场合必须具备的一道美食,也是许多人非常爱吃的一道美食,猪蹄冻富含丰富的胶原蛋白,对身体有很多的好处,护肤美容,是对女性很好的一种食物。猪蹄冻其实是很容易做的一道菜,小编整理了一些基本步骤,现在我就来简单介绍一下猪蹄冻的做法。猪蹄冻的做法的基本...
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白果炖猪肚怎么做-白果炖猪肚的做法
  • 白果炖猪肚怎么做-白果炖猪肚的做法

  • “冬天的餐桌上,一碗热气腾腾的白果猪肚端上桌,瞬间,食指大动……”食材明细主料猪肚(1个)白果(半斤)辅料盐(适量)姜(一小块)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)白果炖猪肚的做法步骤1、猪肚买回家2、把猪肚里面翻出来冲洗后倒入老陈醋,生香油(颜色深、菜油味重的菜子油)适量揉捏两遍冲...
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猪肚丸白菜汤的做法 【粤菜】猪肚丸白菜汤 猪肚丸白菜汤怎么做
  • 猪肚丸白菜汤的做法 【粤菜】猪肚丸白菜汤 猪肚丸白菜汤怎么做

  • “猪肚丸其实就是猪肉丸里面多加了胡椒和猪肚,相比较起来,我比较喜欢猪肚丸,主要就是喜欢里面胡椒的味道。用猪肚丸来煮白菜,汤水清甜,猪肚丸的爽脆,加上白菜的软烂,还有摊主赠送的一小勺油酥蒜,虽然是家常菜,但也值得推荐呢。”食材明细主料猪肚丸(200克)白菜(500克)辅料盐(适量)油(适量...
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猪肚白果鸡汤怎么做-猪肚白果鸡汤的做法
  • 猪肚白果鸡汤怎么做-猪肚白果鸡汤的做法

  • “冬天多喝汤,不但能有效地补充体内水份,还能驱寒,并且滋养胃肠。各种靓汤都可以煲起来、炖起来了。小到几分钟就搞定的素菜汤,大到食材和制作都复杂的滋补汤,根据自家的需求和时间来安排吧!今天我做的这道猪肚白果鸡汤,加上姜片也不过才4味料,超简单,却又超鲜美。在广东沿海地区...
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省力清洗猪肚的做法 五步轻松清洗猪肚 省力清洗猪肚怎么做
  • 省力清洗猪肚的做法 五步轻松清洗猪肚 省力清洗猪肚怎么做

  • “猪肚好吃,但是难清洗、难去除怪味,米芽上次做猪肚,歪打正着地发现了一个非常快捷又省力的清洗猪肚的方法,特与大家分享。总的概括分五步走:1、清洗。2、焯水。3、去除油脂。4、搓揉。5、冲洗。如有不当之处,请见谅,米芽水平有限!”食材明细主料猪肚(一只)辅料水(1000毫升)洗菜盆(一...
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白胡椒炖猪肚怎么做-白胡椒炖猪肚的做法
  • 白胡椒炖猪肚怎么做-白胡椒炖猪肚的做法

  • 食材明细主料猪肚(1个)白胡椒(半勺)辅料食盐(适量)原味(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)白胡椒炖猪肚的做法步骤1、猪肚斜刀切成条状。2、取半勺白胡椒,洗净。3、将猪肚和白胡椒倒入电压力锅。4、电压力锅炖十五分钟即可。5、待电压力锅泄压后,打开上盖。6、捞出猪肚,加少量炖猪肚的...
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超级简单的哦-猪肚鸡的做法步骤告诉你
  • 超级简单的哦-猪肚鸡的做法步骤告诉你

  • 说起广东呢,大家最先想到的就是吃,广式早茶很是出名,那么今天给大家介绍的呢,是一道广东地方菜猪肚鸡,猪肚鸡,属于客家菜系,又名猪肚煲鸡、凤凰投胎,流行于广东的一带,作为一名资深吃货,下面小编好好给大家介绍一下猪肚鸡的做法。猪肚鸡的做法第一步、食材准备猪肚鸡的主要食材准备...
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猪肚白果汤怎么做-猪肚白果汤的做法
  • 猪肚白果汤怎么做-猪肚白果汤的做法

  • “某茶今天心情好。。。周六耶。。。于是就市场买了一只猪肚回来弄汤。。。不说废话,直接上图。。。”食材明细主料猪肚(一只)辅料白果(30颗)配料盐(一勺)胡椒粉(一勺)咸鲜(口味)砂锅(工艺)数小时(耗时)简单(难度)猪肚白果汤的做法步骤1、首先先洗猪肚,猪肚表面滴油要清理干净,这样煮出来滴...
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