当前位置:味味甜 >

关于小小生煎包的做法步骤的餐饮百科

满满好心情 小小生煎包怎么做-小小生煎包的做法 小小生煎包
  • 满满好心情 小小生煎包怎么做-小小生煎包的做法 小小生煎包

  • “第一次去上海,在外婆桥边吃过一次生煎包。从此爱上这个味道。”食材明细主料肉馅(200g)高筋粉(适量)韭菜(适量)辅料香葱(适量)酵母(5g)温水(适量)姜(适量)海米(适量)调料盐(适量)生抽(适量)老抽(适量)蚝油(适量)胡椒粉(适量)料酒(适量)蔬之鲜(适量)饺子粉(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)一小时(耗时)普通(难度)小小生煎...
  • 8431
包粽子的步骤
  • 包粽子的步骤

  • 端午节是我国传统节日之一,是古代为了祭奠爱国诗人所创立的节日。而端午节除了赛龙舟就是吃粽子了。粽子的种类有很多,每一个地方包粽子都有不同的材料作为肉馅,但是包粽子的步骤却有着异曲同工之妙。接下来让我们来看看包粽子的步骤有哪些吧。包粽子的步骤一、糯米粽子健康...
  • 10109
包粽子的方法与步骤
  • 包粽子的方法与步骤

  • 端午时节,是每家每户都吃粽子,看赛龙舟的日子。现在的生活节奏非常快,一些家庭已经不自己包粽子了,而是选择去市场买。那么对于那些想要包粽子的家庭,下面就详细介绍包粽子的方法与步骤。就让我们一起来看看吧。包粽子的方法与步骤以下是几种较为特别而简单易学的粽子:1、鲜果...
  • 30177
就能做出皮薄多汁的小笼包-小笼包简单几个步骤
  • 就能做出皮薄多汁的小笼包-小笼包简单几个步骤

  • 皮薄馅多,鲜香味美的小笼包,是不是很多人早餐的首选?享誉中外的南翔小笼每天吸引着无数的食客前来大快朵颐。在不同的地域,小笼包又有不同的叫法。如小笼馒头,蒸包,灌汤包。看到热气腾腾,白白胖胖的小包子,是不是口水都要留下来了?今天就来介绍一种小笼包的制作方法,简单又好学。小...
  • 26899
小煎包菜怎么做-小煎包菜的做法
  • 小煎包菜怎么做-小煎包菜的做法

  • 食材明细主料包菜(1颗)五花肉(1块)辅料郫县豆瓣(1勺)盐(适量)油(适量)姜片(4片)蒜(1颗)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)小煎包菜的做法步骤1、五花肉切薄片,包菜用手撕好,姜切片,蒜拍好。2、热锅放少许油,倒入五花肉,煸炒。3、等肉成卷的时候放姜蒜,豆瓣酱。4、炒香,倒入包菜,放盐,翻炒。5、包...
  • 25447
小油菜生煎包怎么做-小油菜生煎包的做法
  • 小油菜生煎包怎么做-小油菜生煎包的做法

  • “在阳台种的油菜,这些日子陆续都收获了,天天吃也吃不了,家里的也不怎么喜欢吃,琢磨着包烫面包子,煎饺、烫面的吃多了也不消化,做生煎包吧,隔一天做一次,好消灭这些油菜,怎么说这些菜菜是自己种的,有机蔬菜啊,哈哈,生煎包很香的,都喜欢吃啊里最好准备不粘锅,这个做起来比较方便省事,不过...
  • 13877
开一家特色小餐馆的步骤
  • 开一家特色小餐馆的步骤

  • 现如今我们的生活已经离不开餐饮二字,在竞争越来越激烈的今天,饮食问题依旧是大家关心的热门问题,餐饮行业火热如初。一日三餐对于人们的重要性不言而喻,只有按时吃饭才能保障身体的健康,保证生活的有序。那么想投资餐饮行业,开一家特色小餐馆无非为一个很好的选择。面对激烈的...
  • 28427
小龙虾生煎包怎么做-小龙虾生煎包的做法
  • 小龙虾生煎包怎么做-小龙虾生煎包的做法

  • 食材明细主料小龙虾猪肉馅(250g)中粉(200g)酵母(2g)辅料色拉油(20ml)葱(少许)黑芝麻(少许)咸甜(口味)其他(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)小龙虾生煎包的做法步骤1、盆里放入中粉和酵母粉2、加入120克温水,用筷子搅成棉絮状3、揉成光滑面团,放入温暖处发酵4、发酵至两倍大5、压扁排气搓成长条,切成...
  • 26916
郑州煎小白加盟步骤有哪些
  • 郑州煎小白加盟步骤有哪些

  • 水煎包是一个非常吸引人的食品项目,投资者选择水煎包加盟品牌是一个非常明智的决定。只要投资方是合法公民,有一定的风险投资,有良好的合作信誉,认可项目的经营理念就可以加盟其中,那么郑州煎小白加盟步骤有哪些?郑州煎小白加盟步骤有哪些1.了解咨询首先,运营商需要致电所选项...
  • 14899
小馄饨的做法 小馄饨的超详细步骤 小馄饨怎么做
  • 小馄饨的做法 小馄饨的超详细步骤 小馄饨怎么做

  • “孩子早上起床就能吃上热乎乎的小馄饨,一天能量满满!”食材明细主料肉(500g)馄饨皮(若干)辅料韭菜(1小缕)凉水(适量(沾水用))姜(1块)调料油(1勺)盐(半勺)酱油(1勺)蚝油(1勺)咸香(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)小馄饨的做法步骤1、猪肉绞成肉沫,韭菜姜切碎,放入油、盐、酱油、蚝油搅拌均匀。2、超...
  • 30982
生煎包的做法 【浙菜】上海小吃---生煎包 生煎包怎么做
  • 生煎包的做法 【浙菜】上海小吃---生煎包 生煎包怎么做

  • “生煎包为上海的名小吃,据说已有上百年的历史了。其特点为:皮酥,汁浓,肉香,精巧。外皮底部焦脆,上半部撒上一些芝麻和葱花闻起来香香的,咬上一口肉香,油香,芝麻香,葱香混合在一起在口中久久留香。成品色白软而松,肉馅鲜嫩。”食材明细主料面粉(250克)酵母(3克)猪肉馅(200克)辅料葱(适量)姜...
  • 14773
加盟朱小小螺蛳粉店有什么步骤
  • 加盟朱小小螺蛳粉店有什么步骤

  • 朱小小螺蛳粉是一种非常地道的川菜,以麻辣的味道得到了很多朋友的认可和喜爱,朱小小螺蛳粉的加盟在近两年越来越多,优质的朱小小螺蛳粉店生意依然很红火。那么加盟朱小小螺蛳粉店有什么步骤?加盟朱小小螺蛳粉店有什么步骤1.了解咨询现在大多数的新人创业者在开一家螺蛳粉店...
  • 9065
生煎小馄饨怎么做-生煎小馄饨的做法
  • 生煎小馄饨怎么做-生煎小馄饨的做法

  • “花式早餐,馄饨煎着吃,即美味又方便!”食材明细主料肉馅(适量)馄饨皮(适量)辅料花生油(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)生煎小馄饨的做法步骤1、按照自己喜好的口味加点蔬菜调好肉馅。2、包好馄饨,平底锅刷一层油,均匀的码入。3、开煎,中小火,煎至混沌底焦黄,倒入三分之一的清...
  • 12607
韭菜生煎小笼包怎么做-韭菜生煎小笼包的做法
  • 韭菜生煎小笼包怎么做-韭菜生煎小笼包的做法

  • “猪肉剁成肉馅加入生姜末小葱末加盐、料酒、酱油、醋、胡椒粉拌匀。为了口感更好,我加了一个鸡蛋清和适量的生粉,这样会更嫩。朝着一个方向搅拌均匀~~~韭菜洗净,切碎,拌入肉馅中,倒入少量的色拉油,这样可以防止菜里面的水分流出。再放入适量的盐,调味。接下来就是包小笼包啦~~...
  • 32180
小煎包的做法 小煎包(饺子皮版) 小煎包怎么做
  • 小煎包的做法 小煎包(饺子皮版) 小煎包怎么做

  • 食材明细主料饺子皮(适量)韭菜(适量)鸡蛋(适量)粉丝(适量)胡萝卜(适量)辅料盐(适量)料酒(适量)蚝油(适量)清淡(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)小煎包的做法步骤1、鸡蛋炒熟盛出备用。2、粉丝用温水泡软,焯水两分钟捞出沥干水分。3、胡萝卜切丁。4、韭菜切碎。5、粉丝切碎。6、全部食材放入碗...
  • 17007
生煎小花卷怎么做-生煎小花卷的做法
  • 生煎小花卷怎么做-生煎小花卷的做法

  • “最近小葱挺便宜的,想做花卷吃,可是蒸的话比较麻烦,上次生煎包子很成功,干脆我来生煎花卷吧。为了方便成熟,做的小卷子,又加了一点剁椒,有一种特别的风味,也可以换成其它的酱料,也可以不加,随意。”食材明细主料中筋面粉(200克)糖(10克)酵母(3克)水(110克)辅料葱花(适量)剁椒(适量)熟黑芝麻(适...
  • 31973
小小水煎包怎么做-小小水煎包的做法
  • 小小水煎包怎么做-小小水煎包的做法

  • “妈妈做给我吃,我做给我的孩子吃…”食材明细主料面粉(300克)韭菜(300克)鸡蛋(3个)辅料酵母粉(5克)水(200ml)十三香(2克)盐(5克)油(5ml)芝麻(5克)原味(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)小小水煎包的做法步骤1、韭菜、鸡蛋,喜欢肉馅的也可以换肉馅。2、鸡蛋炒好,切碎3、韭菜也切好如图,和鸡蛋放一起...
  • 20855
开旋转小火锅的步骤有哪些
  • 开旋转小火锅的步骤有哪些

  • 旋转小火锅口感丰富,味道浓郁,很远都能够闻到香味,市场发展速度越来越快,市场发展前景越来越好,发展空间越来越大,很多投资者都想加盟。如果你对加盟旋转火锅店感兴趣,那么下面就让我们一起来看看开旋转小火锅的步骤有哪些吧。开旋转小火锅的步骤有哪些1.项目咨询:投资者用电话、...
  • 31875
生煎小笼包怎么做-生煎小笼包的做法
  • 生煎小笼包怎么做-生煎小笼包的做法

  • “与烧卖一样齐名的又一道江南名点,做起来虽然费时了些,但入口后那种外焦里嫩、鲜美多汁的口感还是让你感觉一切努力都值得。”食材明细主料面粉(100克)猪肉馅(100克)温水(55克)酵母(2克)辅料葱(适量)姜(适量)盐(适量)酱油(适量)料酒(适量)蚝油(适量)花椒粉(适量)香油(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)数小时(耗...
  • 14074
生煎小笼包的做法 生煎小笼包(三鲜馅) 生煎小笼包怎么做
  • 生煎小笼包的做法 生煎小笼包(三鲜馅) 生煎小笼包怎么做

  • 食材明细主料小笼包(500克)辅料熟黑芝麻(适量)清淡(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)生煎小笼包的做法步骤1、食材:小笼包、熟黑芝麻。2、在平底锅中加适量的油,放入小笼包用中火煎4——5分钟。3、接着,加适量的水。4、盖上盖,焖煮至水分收干。5、然后,开盖撒上熟黑芝麻,即成。...
  • 11004
开一家小吃店步骤
  • 开一家小吃店步骤

  • 开一家小吃店的步骤,小吃在这个快消的时代,是众多消费者都会选择的一种饮食文化,许多上班族、学生、工人都是经常吃小吃,并且很喜欢小吃的,小吃店开店,,门槛低,也不需要太多资金,也不需要很大的功夫,因此许多创业者都有开一家小吃店的打算,但是又不知道开一家小吃店应该从何做起,那么...
  • 25859
水煎包小笼包怎么做-水煎包小笼包的做法
  • 水煎包小笼包怎么做-水煎包小笼包的做法

  • 食材明细主料面粉(700g)肉末(400g)辅料鸡蛋(1个)香菇(4个)玉米粒(100g)洋葱(半个)大葱(10g)老抽(1勺)鸡精(1勺)十三香(3g)盐(1勺)姜(1块)酵母粉(1勺)糖(1勺)温水(250ml)五香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)水煎包小笼包的做法步骤1、准备好所需食材,如图2、加入盐酵母粉糖,以及温水3、揉成面团放入保鲜袋中...
  • 10622
生煎小油卷怎么做-生煎小油卷的做法
  • 生煎小油卷怎么做-生煎小油卷的做法

  • “北方人爱吃面食,一个面团能玩出很多花样,油卷本身就是馒头的升级版本,用油或者油酥加小葱、盐、肉粒等材料做馅,味道更丰富,样貌也比大白馒头要好看一些。日常比较常见的油卷都是蒸出来的,因为“蒸”可以批量操作,只要蒸锅够大,一次性可以蒸很多。偶尔想换换口味的时候,我们也可...
  • 18602
生煎小包子怎么做-生煎小包子的做法
  • 生煎小包子怎么做-生煎小包子的做法

  • “周末孩子在家,早上做个生煎小包子,槐花韭菜肉馅的,还加几个松茸,浓浓的槐花香味配上韭菜的鲜,味道还是非常棒的!底部焦焦脆脆的。”食材明细主料面粉(200克)槐花(一小包)韭菜(一小把)松茸(五六个)肉(300克)辅料开水(适量)水(适量)姜(一块)调料盐(适量)生抽(少许)老抽(少许)香油(少许)食用油(少许)咸鲜(口...
  • 17388
加盟粒粒香小碗菜步骤
  • 加盟粒粒香小碗菜步骤

  • 粒粒香致利于为消费者提供糖炒板栗、羊肉串等,口味独特,价廉物美,可满足不同喜好消费者的需求,市场占有率持续上升,其品牌影响力不可小觑。那加盟粒粒香小碗菜步骤有哪些?下面来了解一下。一、加盟粒粒香小碗菜步骤有哪些1.投资者可以通过打电话的方式向总部投资经理咨询相关合...
  • 21785
专题