- “这款简单又好做,除了节日日常出周末下午茶,或者出门露营也很方便,26°以下一般不容易化,大家可以试试。”食材明细主料鸡蛋(2个)玉米油(15克)牛奶(15克)低筋面粉(17克)细砂糖(15克)淡奶油(100毫升)卡仕达酱(适量)甜味(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)北海道小蛋糕的做法步骤1、准备食材。2、...
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- “戚风蛋糕虽然会“气疯”大家,但是适当的改变一下套路,就会发现其实还是很好做的,6寸、8寸的经常会出现一些小瑕疵,这次参考诗心的方子,试一下戚风蛋糕杯”食材明细主料鸡蛋(2个)牛奶(15g)低筋面粉(13g)橄榄油(15g)辅料细砂糖(35g)甜味(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)北海道戚风蛋糕杯的...
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- “夏日炎炎,来一份冰冰凉的蛋糕吧!北海道戚风蛋糕,软绵绵的戚风蛋糕体,搭配香滑冰爽的香草奶油馅...(忍住忍住,口水不能流出来!)”食材明细主料鸡蛋(4个)细砂糖(30克(蛋黄)50克(蛋白))玉米油(30克)低粉(35克)牛奶(30克)奶酪馅牛奶(200克)蛋黄(2个)低筋面粉(10克)淡奶油(100ml)细砂糖(50克)玉米淀粉(10克)香...
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- 夏季到了,又到了吃小龙虾的季节。一到夜宵的时间,外面的大排档就会有各种小龙虾的香味飘出来。弄的小编都饿了。但是外面的小龙虾真的健康吗?今天小编就教大家在家中就可以制作最正宗的麻辣小龙虾的做法,不会的小伙伴一定要赶紧记好哦。一、如何挑选小龙虾1、一定要挑选活虾,...
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- 吃过北海道蛋糕的人都对它有很高的评价,是很多蛋糕都比拟不上的松软,在周日快结束前做了一次北海道蛋糕,还没出炉一整屋子洋溢着蛋糕的香气,简直就是幸福的味道,蛋糕做好以后直接把奶油挤到了蛋糕内,咱可是有内涵的。主料鸡蛋:4只辅料色拉油:30g牛奶:30g细砂糖:70g低筋面粉:24g淡奶...
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- “北海道是戚风当中最柔软的蛋糕,它细腻,松软,湿润,配合着顺滑的香甜奶酱,一吃就会爱上的点心”食材明细主料细砂糖(40克)牛奶(200克)低筋面粉(10克)鸡蛋(4个)色拉油(30克)蛋黄(2个)玉米淀粉(10克)淡奶油(100克)辅料香草精(几滴)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)最柔软的北海道戚风蛋糕的做法...
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- 喜欢吃西北菜的就一定会喜欢的莜面,这家餐厅的味道做得最西北。这家餐厅的装修都很有西北民俗风,并且我第一次去吃的时候就点了他家的西红柿浇汁莜面,然后就爱了!酱骨头的味道也很浓郁,吃多少都不咸。椒麻鸡的味道很香,调料的味道较少,鸡肉本身鲜味比较突出。黄馍馍和臊子面的味...
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- “小酥肉又一款从小吃到的大的一道菜,从很小的时候,老妈一到秋冬都会炸些小酥肉吃,每次炸完后自己都会用手抓着吃上一些,虽然肉炸过,但吃起来一点也不油腻,常常让我这个不太喜欢吃油炸食品的人每次都能吃上好多,而且小酥肉是不管直接蘸着酱,炒,炖都非常的下饭,好吃,这次我配的是芹菜...
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- “北海道戚风蛋糕,就是你的首先,品尝蛋糕的同时,也感受到世间的美好。这次的纸杯蛋糕用了更健康的苦荞蛋糕粉,原来蛋糕也可以粗粮化。苦荞麦有健脾利湿,治疗胃痛,促消化,降血压,降血脂,降血糖,排毒养颜,抗衰老等多重功效,让你越吃越美丽,越吃越健康。”食材明细主料鸡蛋(6个)低筋面粉(52...
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- “日本最负盛名“北海道戚风蛋糕”,据说这是世界上最柔软的戚风蛋糕,加了蛋奶沙司和淡奶油做为馅料,口感超棒。”食材明细主料牛奶(30g)砂糖(10g)蛋黄(47g)低筋面粉(32g)玉米淀粉(7g)黄油(10g)淡奶油(125g)蛋白(4个)玉米油(30g)辅料柠檬汁(少许)细砂糖(30g)蛋黄(4个)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难...
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- 我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是,每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同,而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?接下来就由小编为大家讲述一下黄焖鸡的做法最正宗的做...
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- “第一次听这个蛋糕名字时是一个朋友介绍的,但她只是吃过说不出配方应该是怎么样的,当初上网查时也是资料不多,我只能从淘宝上卖家的图片分析,经过几次试做,和一次试吃得出次方,六寸刚刚好!”食材明细主料戚风蛋糕片(1片)辅料淡奶油150(克)糖(20克)抹茶粉(少许)芝士第一层奶油奶酪(200克)...
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- “对于我这样的新手,接到任务开始就在找适合的方子,所以看到这个北海道最有内涵的威风蛋糕…我是随便看看的,因为看名字感觉好难,不适合我这菜鸟,没想到食材都挺简单的,而且我都有,反正我是小强不怕失败,就试试呗…真没想到这样惊喜,柔软的不要不要的…所以真不能被外表骗了…一定...
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- “更多口感故事请关注我的微博:@M米瑞1983博客:_fang这款红到发紫的北海道双层乳酪芝士蛋糕,不得不说见到它的人都无法拒绝去尝试她的魅力,但是这里提醒大家,诱惑有风险、新手需谨慎!这款蛋糕是我做过最复杂的一款蛋糕,我用了整整8个小时才完成整个蛋糕体,不断的冷藏和等待是非常...
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- “这款蛋糕面粉含量很低,非常柔软,所以用模具来烤会塌陷很厉害,只能用纸杯装着,出炉后会有回缩,离模的现象,别担心正常的。虽然表面上看去塌塌的,可吃起来真的会有惊喜。”食材明细主料鸡蛋(4个)低筋面粉(45g)牛奶(230g)细砂糖(130g)玉米油(30g)蛋黄(2个)玉米淀粉(10g)动物性奶油(120ml)辅料香草...
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- “今天这款北海道蛋糕杯,有着超松软的蛋糕,和冰激凌口感的香草馅,一口下去无比香滑可口,一口爆浆入口即化,超级好吃,小朋友们喜欢得不得了!”食材明细主料蛋黄(2个)蛋清(4个)细砂糖(50克(蛋糕用:蛋清用40克+蛋黄用10克))玉米油(15克)牛奶(15克)低筋面粉(30克)抹茶粉(3克)椰子油(8克)柠檬汁(适量)辅...
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- “一款酸酸甜甜的锅包肉,酥脆可口,四个小窍门轻松制作”食材明细主料猪里脊(300g)淀粉(适量)胡萝卜(少许)蒜(2瓣)香菜(少许)姜(少许)辅料糖(2勺)生抽(2勺)醋(3勺)食用油(500g)盐(少许)料酒(少许)酸甜(口味)炸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)正宗东北锅包肉的做法步骤1、土豆淀粉加水浸泡2个小时2、将里脊肉切...
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- 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟北海道戚风,对一道菜感性的不是它的味道,也不是它的卖相,而是它的内涵和制作者身后的高雅意境。我们要先来感受它的选材用料,在慢慢的心领神会,最后在对这道菜,细细的品尝、评价一番。最后再来学习,并且细心地做...
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- 食材明细主料低筋面粉(30g)色拉油(40g)鸡蛋(2只)牛奶(50g)蛋黄(1个)辅料水(40g)细砂糖(40g)糖(15g)生粉(5g)淡奶油(100g)甜香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)北海道戚风蛋糕的做法步骤1、100克2、将蛋白蛋黄分离好后,将戚风部分的细砂糖中10克砂糖加入蛋黄中搅拌。3、搅拌至砂糖融化后,加入色拉油...
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- “两个月前去美国在东京成田机场转机,时间充裕就去免税店逛逛,看到了一家专门售卖北海道食品的专柜,而且当时正在推销北海道芝士蛋糕,售货员热情地为每位来到柜台旁的客人递上一次性小叉子,端上蛋糕请客人品尝。当时和伙伴一起都尝了一下:奶香味十足,蛋糕入口即化,真的很好吃。回...
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- 随着生活质量的提高,人们慢慢的走出了自己小小的圈子,开始尝试各种旅行,在小编看来,旅行的意义在于,走遍世间每个角落,吃遍人间各地美食,小编就带大家来了解一下各地哪的小龙虾最正宗,大家去旅行的时候可以亲身体验一下小龙虾的美味。哪的小龙虾最正宗1.江苏刘氏盱眙龙虾刘氏盱眙...
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- 上海最正宗的上海菜主要有红烧肉、腌笃鲜、白斩鸡等。红烧肉作为上海最正宗的上海菜代表之一,有着其独特的味道。与其他地方的红烧肉做法不同,上海红烧肉在烹饪过程中,只使用一些酒、酱油以及一些糖,不添加任何其他的调味品,因此上海红烧肉的口感细腻,肉质肥而不腻,且肉香浓郁,口...
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- 食材明细主料A部分:全蛋(40个)白糖(2000克)蛋糕油(20克)塔塔粉(30克)盐(20克)辅料B部分低筋粉(1500克)泡打粉(17克)吉士粉(50克)牛奶香粉(20克)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)神级(难度)正宗脆皮蛋糕的做法步骤1、先把40个蛋打入搅拌桶内,再用电子称把白糖、塔塔粉、盐一起称好加入桶内2、装上打蛋...
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- “对于蛋糕,以前我都是做戚风比较多,不是圆模就是蛋糕卷,因为我不想在连基础戚风都不能做好的情况下去挑战其他的。这个北海道蛋糕杯是我最近开始做的,因为蛋的含量高,而面粉含量较少,所以口感特别的细腻,蛋香味也很浓。是一款看上去丑丑的,吃起来却让人惊喜不已的蛋糕,吃过一个就...
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- “巧克力北海道戚风蛋糕,是我吃过的最柔软最霸道的蛋糕。真的太好吃了,可惜制作少了,没有够分,真的是没吃够,下次一定要多制作一些。制作这款蛋糕的时候,顺便制作多点巧克力酱,装瓶子里面,吃的时候,蘸面包和馒头,都特别好吃,对于,巧克力控的我,爱喜这个酱了,爱喜这款蛋糕了,喜欢的看看:”...
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