![浇汁锅巴怎么做-浇汁锅巴的做法]( "浇汁锅巴怎么做-浇汁锅巴的做法")
- “不知道为什么每次家里都有很多剩米饭，为了抢救这些米饭，我也是蛮拼的了。今天做的这个锅巴是用煎烤的办法做出来的，比油炸的健康一些。最主要我比较喜欢用锅巴蘸汤汁吃，所以我索性又多弄了点浇头。”食材明细主料米饭（适量）培根（少许）蚝油（少许）淀粉（少许）辅料玉米粒（适量）面粉（少许）葱...
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![浇汁鲤鱼怎么做-浇汁鲤鱼的做法]( "浇汁鲤鱼怎么做-浇汁鲤鱼的做法")
- 食材明细主料鲤鱼（适量）辅料葱（适量）姜（适量）面粉（适量）淀粉（适量）鸡蛋（适量）红椒（适量）调料老抽（适量）白糖（适量）盐（适量）香醋（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）浇汁鲤鱼的做法步骤1、食材:鲤鱼处理干净。2、撒上盐腌制二十分钟。3、碗中放入三勺面粉三勺淀粉两个鸡蛋。4、搅拌成糊状。5...
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![浇汁茄子怎么做-浇汁茄子的做法]( "浇汁茄子怎么做-浇汁茄子的做法")
- “微辣，咸鲜，爽口，茄子入口即化。”食材明细主料茄子（一个）辅料蒜沫（适量）花椒（几粒）辣椒（一点点）盐（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）浇汁茄子的做法步骤1、茄子一个，去皮洗一下。2、切成4瓣。3、水开上屉蒸10分钟。4、蒸好的茄子。5、撕成大条。6、锅里适油烧热，蒜沫，花...
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![浇汁面怎么做-浇汁面的做法]( "浇汁面怎么做-浇汁面的做法")
- 食材明细主料洋葱（适量）香菇（适量）芹菜（适量）胡萝卜（适量）黑木耳（适量）鸡蛋（适量）面条（适量）辅料盐（适量）糖（适量）黑胡椒（适量）酱油（适量）腐乳（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）浇汁面的做法步骤1、洋葱、香菇、芹菜和胡萝卜切丁，黑木耳切碎；2、将面条下入滚水中煮熟；3、将煮好的面条放入碗中；4...
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![浇汁儿菜的做法 【天津】浇汁儿菜 浇汁儿菜怎么做]( "浇汁儿菜的做法 【天津】浇汁儿菜 浇汁儿菜怎么做")
- “口感脆嫩，健脾开胃的凉拌小菜！”食材明细主料 儿菜（200g）剁椒（1茶匙）蚝油（1茶匙）生抽（1茶匙）儿菜（200g）辅料食用油（1茶匙）白糖（少许）大蒜（3瓣）大葱（适量）微辣（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）浇汁儿菜的做法步骤1、食材2、儿菜去根部老皮切开3、葱蒜切末4、切好的儿菜放入沸水中煮两分钟5、...
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![淋汁锅巴的做法 淋汁锅巴（內附锅巴的做法） 淋汁锅巴怎么做]( "淋汁锅巴的做法 淋汁锅巴（內附锅巴的做法） 淋汁锅巴怎么做")
- “据说清朝年间，康熙皇帝微服出游，路经一村妇家求食，村妇不知皇帝驾到，此时恰好家里饭菜吃光，于是村妇便以锅巴拌剩菜汤盛给康熙吃，没枓到皇帝吃后大加赞赏，还兴发提笔写下“天下第一菜”几个大字。从此浇汁锅巴便蜚声天下。浇汁锅巴，不仅色香味美，上桌浇汁时所发出的嗞嗞响声，更使...
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![芡汁锅巴怎么做-芡汁锅巴的做法]( "芡汁锅巴怎么做-芡汁锅巴的做法")
- 食材明细主料剩米饭（适量）辅料虾（适量）木耳（适量）香菇（适量）冻白菜（适量）鸡蛋（适量）猪肉（适量）辣椒（适量）配料蚝油（适量）盐（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）芡汁锅巴的做法步骤1、剩米饭，放进保鲜袋，用擀面杖擀成薄片，放进冰箱冷冻（我是提前一天冷冻过的）2、冷冻过的饭，用手掰开，放进热油锅中...
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![浇汁豆腐怎么做-浇汁豆腐的做法]( "浇汁豆腐怎么做-浇汁豆腐的做法")
- “外焦里嫩，特别好吃。”食材明细主料豆腐（适量）辅料小米椒（适量）青椒（适量）蒜蓉（适量）花生油（适量）花椒（适量）孜然粉（适量）花椒辣酱（适量）白芝麻（适量）盐（适量）生抽（适量）陈醋（适量）芝麻酱（一勺）凉白开（适量）酸辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）浇汁豆腐的做法步骤1、豆腐适量。2、切成小方块。3、锅里...
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![家常浇汁鱼如何做简单又好吃]( "家常浇汁鱼如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:15分钟主料鲤鱼：二斤辅料胡罗卜：半个青辣椒：半个树椒：四五个姜：适量蒜：一头半淀粉：适量盐：三勺醋：适量鸡精：两勺具体步骤1.味料的准备。将姜'蒜切末'备用。2.将洗净的鲤鱼用一半的姜'蒜'盐'味精'醋味上。鱼不怕咸'...
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![锅巴的几种家常做法]( "锅巴的几种家常做法")
- 超市里卖的品种多样的锅巴是男女老少日常生活中十分喜欢吃的一种小零食，它的口感香脆、同时又有多种口味可供选择，美中不足的是，成袋包装的锅巴往往油脂含量比较大，吃了不仅对身体不好，还会增加体重，其实在家中也可以做锅巴，下面为大家介绍锅巴的家常做法。一、普通锅巴的家常做...
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![浇汁青菜花的做法 张炎家创意菜之一------浇汁青菜花 浇汁青菜花怎么做]( "浇汁青菜花的做法 张炎家创意菜之一------浇汁青菜花 浇汁青菜花怎么做")
- 食材明细主料青菜（数根）辅料香葱（数根）火腿（两片）胡萝卜（半根）配料食盐（适量）鸡精（少许）麻油（适量）淀粉（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）浇汁青菜花的做法步骤1、1.准备青菜数根，整理干净去掉黄叶...2、2.准备配料，香葱粉根，胡萝卜半根...3、3.将青菜叶子部分切掉...4、4.将小刀或是...
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![浇汁鱼怎么做-浇汁鱼的做法]( "浇汁鱼怎么做-浇汁鱼的做法")
- 食材明细主料黄鱼块（500克）辅料番茄酱（100克）配料糖（50克）盐（适量）料酒（适量）花椒（适量）淀粉（适量）五香粉（适量）五香（口味）溜（工艺）半小时（耗时）简单（难度）浇汁鱼的做法步骤1、先把鱼去刺切块，加入盐、料酒、椒腌制20分钟。2、淀粉面粉五香粉盐鸡蛋及水混合成糊。把鱼裹上面糊。3、下入温油中定型...
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![浇汁青虾怎么做-浇汁青虾的做法]( "浇汁青虾怎么做-浇汁青虾的做法")
- “今来一款快手蒸菜：浇汁青虾，口感筋道，鲜美营养哦”食材明细主料青虾（适量）葱（适量）辅料油（适量）盐（适量）蚝油（适量）酱油（适量）糖（适量）水（适量）酱香（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）浇汁青虾的做法步骤1、青虾处理干净2、取出虾线3、摆入盘中4、加姜片上开水锅蒸五分钟5、取出姜片，倒掉盘中的...
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![浇汁莴笋怎么做-浇汁莴笋的做法]( "浇汁莴笋怎么做-浇汁莴笋的做法")
- “夏天到了，很多朋友为了能穿漂亮裙子，开始疯狂减肥，每天就是各种轻食沙拉和水煮菜，吃多了难免会觉得寡淡。给大家推荐一款油醋汁，0脂肪、低热量、零负担，让你在味觉和热量之间找平衡，让清淡菜肴和健身餐变得有滋有味！油醋汁在西方国家一度具有超高的人气，尤其是成为“食草”一族...
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![浇汁双花怎么做-浇汁双花的做法]( "浇汁双花怎么做-浇汁双花的做法")
- 食材明细主料西蓝花（适量）有机菜花（适量）辅料生抽（1勺）陈醋（1勺）味精（适量）蚝油（1勺）葱末（适量）蒜末（适量）小米辣（适量）食用油（适量）鹌鹑蛋（适量）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）浇汁双花的做法步骤1、有机菜花和西蓝花掰成小朵，熟鹌鹑蛋剥皮备用。2、锅中加入加一勺盐烧开。3、有机菜花焯水后...
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![浇汁鸡腿的做法 美味浇汁鸡腿 浇汁鸡腿怎么做]( "浇汁鸡腿的做法 美味浇汁鸡腿 浇汁鸡腿怎么做")
- “今天做的鸡腿稍微来了点花俏，其实就是先煎一煎，之后煮一煮，早吧汤汁收一收，淋在鸡腿上，好看又好后来发现少放点泡椒和尖椒并不会太辣呢~~~~~而且经过炒制的泡椒辣香味很浓郁很特别呢，像我一样怕辣的亲们也可以试试哦~~~~吃！！！”食材明细主料鸡腿（适量）辅料葱姜蒜（适量）尖椒（适量）青红...
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![浇汁鲍怎么做-浇汁鲍的做法]( "浇汁鲍怎么做-浇汁鲍的做法")
- “鲍鱼对于没有农牧业的新加坡来说，是年夜饭餐桌上的必备美食，不知从哪一年前，我也是变着法子的做鲍鱼，越做越有经验了，现在把简单又美味的集颜值为一体的方法分享给大家。”食材明细主料鲍鱼罐头（一罐）荷兰豆（一包）辅料蚝油（一汤匙）蒸鱼豉油（一汤匙）糖（一汤匙）原味（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时...
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![浇汁牛肉怎么做-浇汁牛肉的做法]( "浇汁牛肉怎么做-浇汁牛肉的做法")
- 食材明细主料牛肉（300g）辅料姜（1块）蒜（1个）香菜（适量）小米辣（适量）熟芝麻（适量）生抽（适量）陈醋（适量）花椒油（适量）辣椒油（适量）酸辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）浇汁牛肉的做法步骤1、熟牛肉一块。2、碗中放入蒜末、姜末、小米椒和香菜。3、再依次倒入陈醋、生抽、花椒油、辣椒油、白糖、香...
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![锅巴浇汁叫什么菜]( "锅巴浇汁叫什么菜")
- 浇汁锅巴。这道菜需要先把煮熟的米饭铺满整个锅面，然后再倒入油，用小火慢煎，一直到大米连在一起且没有水分成为锅巴之后，再浇汁。浇的汁需要用到老抽、生抽、耗油、白糖、盐、蒜、水淀粉。在锅中把各种调料搅拌均匀之后，再放入水淀粉勾芡，直到汤汁浓稠之后即可盛出浇在锅巴上。...
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![家常浇汁茄子怎么做-家常浇汁茄子的做法]( "家常浇汁茄子怎么做-家常浇汁茄子的做法")
- 食材明细主料茄子（1根）西红柿（1个）青椒（1个）辅料大蒜（适量）大葱（半根）盐（2匙）醋（1.5匙）白糖（2匙）老抽（2匙）淀粉（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）家常浇汁茄子的做法步骤1、茄子洗净切滚刀块，放适量淀粉抓拌均匀。2、西红柿也切块。3、青椒切块。4、蒜切末，葱切段。5、2勺老抽，1勺陈醋，2勺...
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![浇汁皮蛋怎么做-浇汁皮蛋的做法]( "浇汁皮蛋怎么做-浇汁皮蛋的做法")
- 食材明细主料松花蛋（3个）辅料大蒜（1瓣）泰椒（1个）海鲜酱油（2勺）陈醋（1勺）香葱（1颗）其他（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）浇汁皮蛋的做法步骤1、小碗里加入蒜末、泰椒圈、香葱段。2、再加入2勺海鲜酱油、1勺陈醋，搅拌均匀，放旁备用。3、松花蛋3个，去掉蛋壳，洗干净，放旁备用。4、用棉线把松花蛋...
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![浇汁拌菜怎么做-浇汁拌菜的做法]( "浇汁拌菜怎么做-浇汁拌菜的做法")
- 食材明细主料莴笋（1棵）金针菇（250克）小西红柿（4个）辅料盐（1/2勺）香油（1勺）蚝油（1勺）醋（1勺）胡椒粉（1/2勺）蒜蓉（1勺）水淀粉（1勺）咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）浇汁拌菜的做法步骤1、准备好主材料。2、莴笋去皮洗净刨成丝。3、金针菇也洗净撕开。4、上锅入水烧开，将窝笋烫熟捞起。5、金针菇...
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![浇汁鸡的做法 简单易做—浇汁鸡 浇汁鸡怎么做]( "浇汁鸡的做法 简单易做—浇汁鸡 浇汁鸡怎么做")
- “口味咸鲜，营养健康。”食材明细主料鸡腿（2个）青红椒（半个）葱（1根）鸡蛋（1个）辅料盐（少许）生抽（2勺）黑胡椒粉（少许）淀粉（少许）咸鲜（口味）氽（工艺）半小时（耗时）普通（难度）浇汁鸡的做法步骤1、鸡腿去骨，筋的地方用刀斩断，切成1厘米宽6厘米的长条2、鸡肉用半个蛋清，少许盐，淀粉抓匀上浆，备用。3、锅烧开水，...
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![浇汁豆花怎么做-浇汁豆花的做法]( "浇汁豆花怎么做-浇汁豆花的做法")
- “这菜呀，以前也做过相似的，自从看了《舌尖上的中国第二季》，用心记下来，心里痒痒的就做起来了，菜不难做，豆腐可以买现成的，可汁就得用心做了，在调料上用尽厨房有的材料，再加了少许鱼露。”食材明细主料嫩豆腐（1磅）辅料花生米（100克）香葱（1根）香菜（1棵）绿尖椒（1只）红尖椒（1只）蒜头（5瓣）白芝麻（2汤...
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![浇汁豇豆的做法 #凉拌菜#浇汁豇豆 浇汁豇豆怎么做]( "浇汁豇豆的做法 #凉拌菜#浇汁豇豆 浇汁豇豆怎么做")
- 食材明细主料豇豆（约150克）辅料大蒜（2瓣）干辣椒（3个）蚝油（半勺）糖（半勺）海鲜酱油（2勺）盐（少许）植物油（适量）蒜香（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）浇汁豇豆的做法步骤1、豇豆择洗干净。2、切约四指宽的长段。3、锅里坐水烧开，加点儿盐和植物油。4、放入豇豆，焯水三分钟左右，把豇豆焯熟。5、捞出...
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味味甜
