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关于上汤蒸斗鲳:大师分享就是不凡的餐饮百科

上汤蒸斗鲳的做法 上汤蒸斗鲳:大师分享就是不凡 上汤蒸斗鲳怎么做
  • 上汤蒸斗鲳的做法 上汤蒸斗鲳:大师分享就是不凡 上汤蒸斗鲳怎么做

  • 食材明细主料斗鲳(1条)辅料芹菜(1小把)黄瓜(1根)上汤(1碗)盐(1/2茶匙)清淡(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)上汤蒸斗鲳的做法步骤1、挑选新鲜的斗鲳。2、将其处理干净,斜切成片,洗净。3、黄瓜去皮去瓤,斜切成片,放入蒸碗中。4、将斗鲳鱼摆放在瓜上。5、芹菜去除菜叶,洗净,切成芹菜珠。6、大...
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南洋大师傅利润分析
  • 南洋大师傅利润分析

  • 南洋大师傅精美的包装和产品外观,美味和丰富多样的品种,在市场上有很强的实力和竞争力,南洋大师傅是最具代表性的传统糕点,其高品质的产品占领了大量的消费者是很有前景的市场品牌。如今南洋大师傅品牌已经遍布全国,是一个非常受欢迎的品牌,下面让小编带你了解南洋大师傅利润分...
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干佩斯配方分享的做法 我是主厨干佩斯配方分享 干佩斯配方分享怎么做
  • 干佩斯配方分享的做法 我是主厨干佩斯配方分享 干佩斯配方分享怎么做

  • “干佩斯主要用来制作翻糖花卉、人偶一些造型。定型快,是比较好的制作材料”食材明细主料CH糖粉(400克)水(70克)白油(5克)辅料蛋白粉(12克)泰勒粉(15克)甜味(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)干佩斯配方分享的做法步骤1、在打蛋器里加入蛋白粉2、加入过筛的糖粉3、加入水4、放在搅打机上...
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让它的串串来陪伴你-串不凡:平凡之路需要不凡美味
  • 让它的串串来陪伴你-串不凡:平凡之路需要不凡美味

  • 说起串串香,它起源于巴蜀之地,而这道餐饮美食深受各地消费者的追捧。很多朋友都爱吃串串,那么,串不凡这家店,大家有去体验过吗?它推出的串串可是相当美味的,有获得消费者的喜爱与好评。特色店面,带来全新体验走进串不凡,就能感受到它的不同。它的特色是很明显的,十分的吸引人。首...
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学上党最爱的黄焖鸡,鸡肉大块分量十足,汤汁拌饭分分钟就能“光盘”
  • 学上党最爱的黄焖鸡,鸡肉大块分量十足,汤汁拌饭分分钟就能“光盘”

  • 老李家的黄焖鸡自从大二那年吃过一次之后,就一直很难忘!非常大的一家店,老板财大气粗啊!他家的黄焖鸡非常鲜,鸡肉虽然大块,但是很嫩,特别是鸡皮,超好吃的!汤汁拌饭吃,分分钟就能解决一大碗白米饭!店里的小米粥是免费的,但是很稀。店名:今味老李家黄焖鸡地址:周口川汇区中州路一峰生活广...
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清蒸斗鲳鱼的做法 【年夜饭】非你不可的清蒸斗鲳鱼 清蒸斗鲳鱼怎么做
  • 清蒸斗鲳鱼的做法 【年夜饭】非你不可的清蒸斗鲳鱼 清蒸斗鲳鱼怎么做

  • “年夜饭,必不可少的食材中一定有鱼,有鱼则“年年有余”。清蒸全鱼是最受欢迎的,有头有尾,意味着来年风调雨顺。斗鲳鱼清蒸是家人最喜欢的,清甜细嫩,鱼肉厚实,老小皆宜。在潮汕,老祖宗还留下一个规矩,吃清蒸全鱼时,翻鱼时不叫翻而叫顺,生意人家尤其讲究这一点。”食材明细主料斗鲳鱼...
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大蒜是不是就是蒜头
  • 大蒜是不是就是蒜头

  • 是。大蒜也就是蒜头,不同地区有不同的叫法,整棵的蒜有蒜头、蒜叶和蒜薹几个部分。蒜头可以用于调味,蒜叶和蒜薹可以作为蔬菜食用。大蒜适合生长在土壤蓬松、地势平坦的地方,因为大蒜在生长过程中会在土壤里不断膨大,土壤过于坚硬会阻碍大蒜的生长。...
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平凡成就不平凡!-潜江小龙虾哪里比较好吃
  • 平凡成就不平凡!-潜江小龙虾哪里比较好吃

  • 一说起潜江小龙虾,相信大家都不陌生,特别是现在小龙虾在人们餐桌上出现的越来越频繁,受到了越来越多的关注,成为了当下最具有潜力的网红产品。正是在此背景下,潜江虾皇油焖大虾脱颖而出,成为了众多食客的首选,也是潜江小龙虾当之无愧的代表。一、潜江小龙虾哪里比较好吃潜江比较...
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现在就分享给你-炒菜永久不粘锅小窍门
  • 现在就分享给你-炒菜永久不粘锅小窍门

  • 为什么做饭的时候总是粘在锅上?有什么不粘锅的窍门吗?我应该不是唯一一个有这种疑虑的人吧,尤其是炸豆腐、炸鱼和煎蛋的时候,通过了解后我找到了炒菜永久不粘锅小窍门,现在和大家分享下。炒菜永久不粘锅小窍门1.烹饪最重要的是锅。锅很重要。一般来说,新买的锅比旧的更容易粘一...
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上班族一周午餐谱分享
  • 上班族一周午餐谱分享

  • 很多白领们中午只有一个小时的吃饭时间,所以他们往往会选择快餐盒饭,这些食物往往会有健康隐患,造成营养不良、脂肪过剩等问题,其实大家可以学着自己做午餐,到了饭点用微波炉热一下,这样既健康又省钱。今天给带来上班族一周午餐谱分享。一、带饭建议1、建议最好不要带隔夜菜。...
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清蒸黄鲳鱼的做法 不腥—清蒸黄鲳鱼 清蒸黄鲳鱼怎么做
  • 清蒸黄鲳鱼的做法 不腥—清蒸黄鲳鱼 清蒸黄鲳鱼怎么做

  • “我们城市靠海,特是我家离海也很近,只要不是禁渔期,海鲜都不贵。这几天去买菜看鲳鱼又多又便宜,今晚就做清蒸鱼。鯧魚除了魚腩有少許大刺,鱼大身无刺且肉质滑嫩鲜美,大人小孩都适合吃。”食材明细主料黄鲳鱼(八两)辅料味极鲜酱油(三勺)姜片(七八片)蒜末(少许)香葱(少许)糖(1小勺)胡椒粉(少...
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和你一起分享-花胶煲汤的做法大全
  • 和你一起分享-花胶煲汤的做法大全

  • 世界上的营养品有很多,人们现如今的生活压力也是很大,需要补充营养物质,就会用各种办法去做美食,今天小编要和大家探讨的是花胶,它是一种高蛋白营养品,提取于鱼,也叫鱼胶,用这个食材煲汤是非常营养的,一起来了解一下花胶煲汤的做法大全吧。花胶煲汤的做法大全,和你一起分享一、花胶...
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好吃不上火的做法分享给你们图解-土豆粉蒸肉怎么做
  • 好吃不上火的做法分享给你们图解-土豆粉蒸肉怎么做

  • 炒菜时候的油烟也让你感到烦恼吗?如果是的话,不如试试蒸菜,美味好吃,吃了还不上火,原汁原味更显菜品鲜美。下面就给大家分享一下土豆粉蒸肉的做法。主料猪前腿肉:500克土豆:500克五香蒸肉粉:120克辅料生姜:5克料酒:10毫升生抽:10毫升豆腐乳:5克详细步骤:第一步准备食材和辅料第二步猪...
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战斗鸡排连锁店就流程是什么
  • 战斗鸡排连锁店就流程是什么

  • 鸡排是时下年轻人都很爱的零食,其实不仅仅是年轻人,现在很多中年人乃至老年人都很爱吃鸡排,因为鸡排已经不是传统意义上的纯油炸食物了,它可以很酥嫩,连牙齿不好的老年人都可以咬的动了。小孩也可以吃,因为鸡排现在已经不是不健康的油炸食品了,它已经融入了健康食品的理念,将油炸...
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心得经验跟大家分享-巴西咖啡不会冲泡
  • 心得经验跟大家分享-巴西咖啡不会冲泡

  • 巴西咖啡其实泛指由巴西生产的咖啡,巴西咖啡的品种是非常多的,大多数的巴西咖啡都是没有经过清洗而且是晒干的,虽然说咖啡只有非常明显的多样性,但是巴西咖啡是可以符合很多人的口味喜好的。巴西咖啡的生产量是非常大的,而且它的消费量占到全球1/3,所以有很多人都有每天喝一些...
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这就分享给你-茼蒿的区别
  • 这就分享给你-茼蒿的区别

  • 茼蒿,使我们在生活中非常常见的一种食材,但很多人不知道的是茼蒿还有大小之分吧,其实在茼蒿的种植和培育中,大小茼蒿是有着严格的区分标准的,大叶茼蒿比小叶茼蒿植株更大,能够供给人类使用的东西更多,今天就来为大家分享茼蒿的区分办法。茼蒿的区别一、茼蒿与蒿子秆的区别1、叶...
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亲测体验后的美味蒸鱼分享与介绍-鱼蒸多长时间就熟了
  • 亲测体验后的美味蒸鱼分享与介绍-鱼蒸多长时间就熟了

  • 家庭式的风味料理中必不可少的鱼类料理备受大家喜爱和青睐,不论是宴请宾客还是日常餐饮,掌握一道拿手好菜是必不可少的一项技能,那你知道怎样做出的鱼肉原汁原味好吃不腻吗?要小编来回答的话就是蒸鱼,蒸鱼最能保留鱼原本的营养,烹饪方法也不复杂,那鱼蒸多长时间就熟了?今天带大...
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高大上的泡面吃法的做法 分享一款高大上的泡面吃法 高大上的泡面吃法怎么做
  • 高大上的泡面吃法的做法 分享一款高大上的泡面吃法 高大上的泡面吃法怎么做

  • “泡面大家都吃过吧,但是单一的煮面是不是已经吃腻了呀,今天为大家分享一款高大上的煮面方式”食材明细主料方便面(1包)辅料包菜(四分之一个)尖椒(1个)鸡蛋(1个)中辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)高大上的泡面吃法的做法步骤1、这是原料,很简单哒2、把尖椒切成粒,包菜洗净,同时搭上煮...
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玉米浓汤的做法 分分钟就可享用的玉米浓汤 玉米浓汤怎么做
  • 玉米浓汤的做法 分分钟就可享用的玉米浓汤 玉米浓汤怎么做

  • 食材明细主料玉米粒(适量)原味(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)玉米浓汤的做法步骤1、玉米粒分成两份,其中一份放入汉美驰破壁机中。2、加入400毫升纯净水,因为是可直接食用玉米,所以不用再额外加工了。3、打开破壁机侧面电源开关,选择第一个功能键,浓汤按键开始工作。4、2分钟后...
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学做蛋糕,把握好这些技巧,你就是大师!
  • 学做蛋糕,把握好这些技巧,你就是大师!

  • 蛋糕是一种比较古老的西点,味道非常的美味,外形也是非常的靓丽但是它的制作方法和食材却是比较复杂的。蛋糕一般用的食材是鸡蛋、面粉、牛奶、果汁以及其他的香料。蛋糕通常都是甜的,所以在制作蛋糕的时候我们会在里面加入很多的白糖,热量相对去其他的美食来说要高一点,典型的...
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这七个小技巧分享给大家-怎样炖甲鱼汤才不腥
  • 这七个小技巧分享给大家-怎样炖甲鱼汤才不腥

  • 甲鱼是一种营养价值非常高的食物,所以很多人都特别喜欢吃甲鱼,因此甲鱼经常会出现在我们的餐桌上,通常我们会把甲鱼炖成甲鱼汤,但是甲鱼汤其实很多情况下是有一股腥味的,这也是一部分人不能接受甲鱼的原因,那么怎样炖甲鱼汤才不腥呢?怎样炖甲鱼汤才不腥1.甲鱼大多长有黄膏,黄膏...
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就是不一样的蒸菜!-浏阳蒸菜
  • 就是不一样的蒸菜!-浏阳蒸菜

  • 说起蒸菜,我想很多人都听说过浏阳蒸菜吧!浏阳蒸菜作为美食界的传奇,从最开始的家常菜步入一个标志性商业产业,无疑这是一种多大的魅力才能进行这样大程度的跨越啊!其实浏阳蒸菜之所以能够这么火的原因就是因为它是民间的一种,深受百姓的喜欢,也是老百姓消费的家常菜,那么接下来...
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龙眼干的上锅蒸几分钟就可以
  • 龙眼干的上锅蒸几分钟就可以

  • 8分钟左右。龙眼干在食用前直接将其放入蒸锅内蒸熟即可,但注意蒸制的时间不能过长或过短,否则都会影响龙眼干的食用口感以及食用价值等。蒸制好的龙眼干可以直接食用,也可以加入到排骨汤或是鸡汤中丰富口感,调节烫羹的味道等等。...
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蒸饺大概蒸几分钟就可以了
  • 蒸饺大概蒸几分钟就可以了

  • 十五至二十分钟。蒸蒸饺的时间跟饺子的馅料以及大小有关,素馅的饺子蒸十分钟左右即可,肉馅的饺子蒸十五分钟左右,冷冻的饺子和玉米面做的饺子则需要延长蒸制的时间。蒸好的饺子可以焖几分钟再吃,口感会更好。做好的蒸饺可以直接吃,也可以配着酱料或是其他食材一起吃。...
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分享5大养生粥的做法
  • 分享5大养生粥的做法

  • 想要夏季清热解暑,虽然吹空调可以达到很快的降热的效果,但实际上并不能从根本上达到解暑的作用。喝粥可以保护胃粘膜,不同食材的粥又有一定的养生功效,所以说,夏季喝粥是清热解暑不错的选择,那么,夏天喝什么粥既可以解暑又可以养生呢?粥具有温、软、淡、香、黏等特点,便于消化吸收...
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