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关于芝麻海绵蛋糕怎么做好吃的餐饮百科

芝麻海绵蛋糕怎么做-芝麻海绵蛋糕的做法
  • 芝麻海绵蛋糕怎么做-芝麻海绵蛋糕的做法

  • “这是一种零基础蛋糕,很容易就会成功,还简单,刚开始接触烘培时,这款蛋糕给了我相当大的信心。。。。”食材明细主料鸡蛋(6个)低筋面粉(200克)细砂糖(100克)玉米油(50克)辅料白醋(几滴)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)芝麻海绵蛋糕的做法步骤1、各种材料称好备用。2、把鸡蛋打到一个...
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海绵蛋糕的做法 电饭锅做出超好吃海绵蛋糕 海绵蛋糕怎么做
  • 海绵蛋糕的做法 电饭锅做出超好吃海绵蛋糕 海绵蛋糕怎么做

  • “电饭锅也可以烤蛋糕哦~~超简单美味家里的熊爸爸和熊宝宝超爱吃蛋糕!(没办法,满门吃货,算我一个~)一日从朋友那里获取电饭锅版蛋糕配方,自己又稍微调整了一下,做出的蛋糕真的是超级~~超级~~好吃哦!西饼屋里卖的蛋糕块都要比咱做的蛋糕逊色很多呢!做过一次就再也不想买外面的蛋糕...
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海绵蛋糕的做法 传统海绵蛋糕 海绵蛋糕怎么做
  • 海绵蛋糕的做法 传统海绵蛋糕 海绵蛋糕怎么做

  • 食材明细主料蛋(4个)低粉(120克)辅料黄油(30克)配料细砂糖(100克(我减到了60克))原味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)简单(难度)海绵蛋糕的做法步骤1、四个鸡蛋打入一个干净的大容器中。2、低速打起粗泡,加30克细砂糖。3、再打10秒,加30克细砂糖,转高速搅打。4、鸡蛋液的颜色变淡、体积开始膨胀...
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自己做的黑芝麻海绵蛋糕如何做简单又好吃
  • 自己做的黑芝麻海绵蛋糕如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料鸡蛋:6个低粉:200辅料糖:130黑芝麻:适量植物油:50具体步骤1.鸡蛋打入无水无油盆中2.加入白糖搅打至浓稠3.搅打浓稠的蛋液加入植物油4.搅打至水油混合5.分次加入面粉6.从下至上拌匀7.倒入铺了油纸的烤盘,一...
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海绵蛋糕的做法 海绵蛋糕大攻略 海绵蛋糕怎么做
  • 海绵蛋糕的做法 海绵蛋糕大攻略 海绵蛋糕怎么做

  • 食材明细主料低筋面粉(120克)糖(90克)鸡蛋(4个)黄油(35克)牛奶(35克)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)海绵蛋糕的做法步骤1、今天中午我做了一个6寸的海绵蛋糕,当然给自己做的,给家人做的,当然是做高档的海绵配方的蛋糕,配方如下:低筋面粉120克,糖90克(面粉的75%),鸡蛋4个(约215克,面粉的1...
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海绵蛋糕的做法 海绵蛋糕(烤箱版) 海绵蛋糕怎么做
  • 海绵蛋糕的做法 海绵蛋糕(烤箱版) 海绵蛋糕怎么做

  • 食材明细主料低筋面粉(120克)鸡蛋(5只)辅料黄油(60克)绵白糖(120克)奶香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)海绵蛋糕的做法步骤1、食材:低筋面粉120克、鸡蛋5只、绵白糖120克、黄油60克2、将黄油融化,待用。3、将鸡蛋打入盆中,加入绵白糖。4、用电动打蛋器打发、打至插上一根牙签不倒就可...
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芝麻法式海绵蛋糕怎么做-芝麻法式海绵蛋糕的做法
  • 芝麻法式海绵蛋糕怎么做-芝麻法式海绵蛋糕的做法

  • “有人要求做蜂蜜蛋糕。临了临了,忽然又要改做一烤盘的海绵蛋糕。海绵蛋糕是做过,可是一烤盘得是怎么个用量呢?忽然想起君之有个烤盘的海绵蛋糕,翻出来一看,却是11寸的方烤盘,比长帝的烤盘要大诶。于是又测算折换,计算用量,再加点芝麻。结果还蛮成功的”食材明细主料鸡蛋(5个)低筋...
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全蛋海绵芝麻蛋糕怎么做-全蛋海绵芝麻蛋糕的做法
  • 全蛋海绵芝麻蛋糕怎么做-全蛋海绵芝麻蛋糕的做法

  • “刚入冬还没供暖,天气冷得让人老想吃东西。外卖的小吃我不喜欢,因为有太多的添加剂,我喜欢自己做点小零食,既满足了动手制作的乐趣,还能做出营养健康的美味,真是一举两得的事情。蛋糕是最省事也最容易让人满足的美味,早餐零食都能吃。3个鸡蛋烤出一大盘蛋糕,够全家的早餐了。”...
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芝麻酱海绵蛋糕怎么做-芝麻酱海绵蛋糕的做法
  • 芝麻酱海绵蛋糕怎么做-芝麻酱海绵蛋糕的做法

  • 食材明细主料低筋面粉(130克)鸡蛋(5只)辅料芝麻酱(3勺)绵白糖(120克)黄油(60克)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)芝麻酱海绵蛋糕的做法步骤1、食材:低筋面粉130克、鸡蛋5只、芝麻酱3勺、绵白糖120克、黄油60克2、将黄油融化,待用。3、将鸡蛋打入盆中,加入绵白糖.4、用电动打蛋器打发...
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海绵蛋糕的做法 经典海绵蛋糕 海绵蛋糕怎么做
  • 海绵蛋糕的做法 经典海绵蛋糕 海绵蛋糕怎么做

  • “海绵蛋糕是利用蛋白起泡性能,使蛋液中充入大量的空气,加入面粉烘烤而成的一类膨松点心。因为其结构类似于多孔的海绵而得名。制作海绵蛋糕用料有鸡蛋、白糖、面粉及少量油脂等,其中新鲜的鸡蛋是制作海绵蛋糕的最重要的条件,因为新鲜的鸡蛋胶体溶液稠度高,能打进气体,保持气体...
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香甜芝麻酱海绵蛋糕如何做简单又好吃
  • 香甜芝麻酱海绵蛋糕如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟蛋糕是大多数人的最爱,尤其受到女孩的喜爱。在市场上蛋糕的种类也越来越多,但是我要为大家带来不一样的福利。接下来就是一道美味的甜点,芝麻酱海绵蛋糕,芝麻酱的独特的香味,给蛋糕带来了独特的味道,芝麻酱的香...
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玉米面海绵蛋糕的做法 黑芝麻玉米面海绵蛋糕 玉米面海绵蛋糕怎么做
  • 玉米面海绵蛋糕的做法 黑芝麻玉米面海绵蛋糕 玉米面海绵蛋糕怎么做

  • “家里的两个吃货昨天发话了,已经让你休息一天了,是不是可以做蛋糕给我们吃吃吧!这次我用玉米面,加入点已炒熟的黑芝麻做了一款【黑芝麻玉米面海绵蛋糕】也算是杂粮蛋糕吧!味道香香的、很松软、健康好营养。。。”食材明细主料鸡蛋(5只)玉米面(100克)玉米淀粉(20克)黑芝麻(20克)辅料白...
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海绵蛋糕的做法 Sponge Cake (海绵蛋糕) 海绵蛋糕怎么做
  • 海绵蛋糕的做法 Sponge Cake (海绵蛋糕) 海绵蛋糕怎么做

  • 食材明细主料鸡蛋(4个)中筋面粉(125克)糖(125克)牛油(50克)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)海绵蛋糕的做法步骤1、首先把烘培纸做个模型放在模具里。预热370F(190C)。2、面粉过滤1次,等一下还要过滤一次。3、1.拿个锅开中火烧热水。2.将鸡蛋和糖用手动打蛋器混和均匀。4、等热水...
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黑芝麻海绵蛋糕如何做简单又好吃
  • 黑芝麻海绵蛋糕如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料黑芝麻:80g兰花牌低筋面粉:105g辅料盐:少量砂糖:95g玉米油:65g纯牛奶:65g鸡蛋:8个具体步骤1.准备材料。2.将鸡蛋分离好备用,在鸡蛋黄里依次加入10g糖,65g纯牛奶,65g玉米油搅拌备用。3.在搅拌好的蛋黄糊里加入低...
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海绵蛋糕的做法 海绵蛋糕🍰 海绵蛋糕怎么做
  • 海绵蛋糕的做法 海绵蛋糕🍰 海绵蛋糕怎么做

  • “蛋糕层层宣软,有点甜有点软,表皮烤的颜色也刚刚好,可以当早餐再配上一杯热牛奶绝对是快手的营养早餐,一天都精神饱满”食材明细主料面粉(85克)鸡蛋(5个)糖(60)糖霜(30)醋(几滴)牛奶(40)玉米油(40)辅料盆(2个)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)神级(难度)海绵蛋糕的做法步骤1、准备食材2、无水无油的盆...
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香软芝麻酱海绵蛋糕如何做简单又好吃
  • 香软芝麻酱海绵蛋糕如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟想自己动手做蛋糕但是家中没有烤箱吗?不用担心。这个香软芝麻酱海绵蛋糕,没有烤箱,用电饭锅也能轻松做出来,味道一点都不比烤箱做出来的差呀。芝麻酱可以润五脏,肠胃不好的人吃的话也是很有益处的,最重要的是芝...
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海绵蛋糕的做法 【海绵蛋糕】 海绵蛋糕怎么做
  • 海绵蛋糕的做法 【海绵蛋糕】 海绵蛋糕怎么做

  • “海绵蛋糕,相对于戚风来说,操作更加简单、口感较为扎实,因为承重力度比较大,所以特别适合用来做韩式裱花蛋糕。”食材明细主料鸡蛋(3个)细砂糖(75克)黄油(30克)低粉(80克)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)海绵蛋糕的做法步骤1、蛋白、蛋黄分离,蛋白装入无油无水的容器里,分三次加入...
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海绵蛋糕的做法 小屿海绵蛋糕 海绵蛋糕怎么做
  • 海绵蛋糕的做法 小屿海绵蛋糕 海绵蛋糕怎么做

  • “自从2012年学习烘培以来,经常见有高手发布小屿老师的海绵蛋糕。海绵蛋糕我也做过,但是总觉得没有戚风的细腻喜欢,不过妈妈觉得海绵的扎实口感她更喜欢。今天我就做一次大名顶顶的海绵,几个月没有做蛋糕了,先来个6寸的试试手……^-^”食材明细主料全蛋(120g)糖(70g)低粉(80g)无盐黄...
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回味绵长 海苔白芝麻戚风蛋糕怎么做-海苔白芝麻戚风蛋糕的做法 【海苔白芝麻戚风蛋糕】——淡淡的香味
海绵小蛋糕的做法 绵软的海绵小蛋糕 海绵小蛋糕怎么做
  • 海绵小蛋糕的做法 绵软的海绵小蛋糕 海绵小蛋糕怎么做

  • “请输入菜谱描述”食材明细主料鸡蛋(4个)细砂糖(90克)低粉(110克)辅料六联玛芬模(1个)纸杯(4个)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)海绵小蛋糕的做法步骤1、鸡蛋入盆里(无水无油),加入细砂糖,用手动打蛋器大幅度搅拌,至糖基本融化;取一锅,入凉水,加热至水温50度左右,将蛋盆架在锅上,盆底与热...
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自制黑芝麻海绵蛋糕如何做简单又好吃
  • 自制黑芝麻海绵蛋糕如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料低粉:120鸡蛋:5个黑芝麻:20酸奶:50ml绵白糖:50色拉油:30ml辅料白醋:适量具体步骤1.准备低粉、鸡蛋、酸奶、黑芝麻、白糖和色拉油。2.两只干净无油无水的不锈钢盆,将蛋白和蛋清分离放置。3.蛋黄中加入色拉油和...
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芝麻海绵小蛋糕怎么做-芝麻海绵小蛋糕的做法
  • 芝麻海绵小蛋糕怎么做-芝麻海绵小蛋糕的做法

  • 食材明细主料低筋面粉(80克)玉米油(20克)纯牛奶(20克)鸡蛋(3个)白砂糖(60克)盐(1克)辅料柠檬汁(5克)芝麻(10克)甜味(口味)烘焙(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)芝麻海绵小蛋糕的做法步骤1、食材称好,玉米油和纯牛奶可以倒在一起,海绵蛋糕模是6个一组,模具底部垫上油纸备用。2、鸡蛋三个打入盆中,挤入柠檬...
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黑芝麻海绵蛋糕怎么做-黑芝麻海绵蛋糕的做法
  • 黑芝麻海绵蛋糕怎么做-黑芝麻海绵蛋糕的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(4个)低筋粉(100克)熟黑芝麻(10克)辅料细砂糖(55克)色拉油(35克)甜味(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)黑芝麻海绵蛋糕的做法步骤1、低筋粉提前过筛两遍备用。2、将鸡蛋和细砂糖放入大的容器中,用电动打蛋器高速打发至划线10秒不消失的程度。3、再用1档低速将里面大的气...
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黑芝麻切片海绵蛋糕怎么做-黑芝麻切片海绵蛋糕的做法
  • 黑芝麻切片海绵蛋糕怎么做-黑芝麻切片海绵蛋糕的做法

  • “这次尝试了用水立方吐司盒来制作蛋糕,换个造型,做好的蛋糕,切片,方方正正的好像吐司片。加入了黑芝麻粉,经过烘烤后,香味更浓了。海绵蛋糕本身口感没有戚风细腻柔软,如果觉得干的,可以配上奶油、果酱之类的,刚刚好喔~这个配方用学厨水立方吐司盒(11,5x11.4x10.6cm)也可以做半个,或...
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海绵蛋糕的做法 海绵蛋糕(8寸) 海绵蛋糕怎么做
  • 海绵蛋糕的做法 海绵蛋糕(8寸) 海绵蛋糕怎么做

  • “海绵蛋糕比戚风蛋糕略微硬实点,不容易塌陷,口感很柔软,相比来说,个人更喜欢海绵蛋糕~~~”食材明细主料玉米油(40克)牛奶(40克)鸡蛋(6个大约360克带壳))柠檬汁(数滴)辅料低粉(160克)白砂糖(120克)盐(2克)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)简单(难度)海绵蛋糕的做法步骤1、所需材料称好备用。2、盆里...
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