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关于桂花虾的做法的餐饮百科

桂花虾的做法 甘美桂花虾 桂花虾怎么做
  • 桂花虾的做法 甘美桂花虾 桂花虾怎么做

  • “虾是我很喜欢很喜欢吃的食物,每次回去,桌上都是少不了虾的,妈妈常说,弟弟回来就要吃肉,男孩子要长身体,你回来就要买虾,因为女孩子要美容,哈哈虾营养丰富,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。虾中含有丰富的镁,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好...
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桂花茶怎么做-桂花茶的做法
  • 桂花茶怎么做-桂花茶的做法

  • “又到一年桂花盛开的时节,泡一杯桂花茶,醇厚的红茶飘着淡淡的桂花香,别具一格。桂花性温、味辛,入肺、大肠经,煎汤、泡茶或浸酒内服,有温中散寒、暖胃止痛、化痰散淤的作用,对食欲不振、痰饮咳喘、痔疮、痢疾、经闭腹痛有一定疗效。红茶性温,有暖脾胃、助消化的功能,可以促进食欲...
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桂花藕怎么做-桂花藕的做法
  • 桂花藕怎么做-桂花藕的做法

  • “桂花藕,这道菜清脆可口,适合夏秋季吃,而且做起来超简单。浓浓的桂花味,脆脆甜甜的,好吃又开胃”食材明细主料莲藕(500G)糖桂花(适量)甜味(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)桂花藕的做法步骤1、准备原材料:藕削皮洗净待用。2、把藕切成薄片。3、锅内的水烧开,把藕片倒入,焯下水,大概3分钟...
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桂花鱼怎么做-桂花鱼的做法
  • 桂花鱼怎么做-桂花鱼的做法

  • ““家常下饭菜”今晚,为了弥补中秋夜我外出办事,而没有为家人做好吃的,就特意做了一道桂花鱼。下面,与亲们分享。它真的是超级下饭、好吃。”食材明细主料草鱼(1条)腌鱼调料料酒(20克)食盐(10克)浇汁酱料生姜(1块)青红椒(各1只)香菜(4棵)挂浆材料鸡蛋(2个)淀粉(80克)辅料生抽(2勺)老抽(2勺)香醋(2...
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桂花糕怎么做-桂花糕的做法
  • 桂花糕怎么做-桂花糕的做法

  • 食材明细主料西米(150g)水(150ml)蜂蜜(30g)桂花(10g)辅料椰蓉(适量)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)桂花糕的做法步骤1、150g西米,加入150ml水,静置半小时。2、加入30g蜂蜜,10g桂花,30g揉成一个团,裹椰蓉,用模具压制成型。3、蒸25分钟。4、QQ弹弹。5、如果冷了会变硬,加热即可。...
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桂花蜜怎么做-桂花蜜的做法
  • 桂花蜜怎么做-桂花蜜的做法

  • “入秋后天气开始转凉了,在这收获的季节,做一份桂花蜜来慰藉下自己。人们吃桂花蜜能吸收丰富营养并能促进身体代谢,它能滋阴润燥也能化痰止咳,对维持人体健康有极大好处。人们多吃桂花蜜,还能滋阴润燥缓解肠热肠燥也能预防便秘发生,它能加快身体代谢防止脂肪和胆固醇在身体内堆...
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蜜桂花怎么做-蜜桂花的做法
  • 蜜桂花怎么做-蜜桂花的做法

  • 食材明细主料桂花(适量)蜂蜜(适量)辅料盐(一茶匙)甜香(口味)腌(工艺)数天(耗时)普通(难度)蜜桂花的做法步骤1、桂花挑出杂质,清水加入一茶匙盐倒入桂花浸泡五分钟2、控干水份,用吹风机吹干表面水份3、准备好无水无油的干净容器,铺上一层桂花4、再铺上一层蜂蜜,依次铺上三层再倒入一层蜂蜜封...
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桂花肉怎么做-桂花肉的做法
  • 桂花肉怎么做-桂花肉的做法

  • “桂花肉是一道传统的美食,用的是猪梅花肉,肉质相对来说更加鲜嫩美味,经过2次油炸之后外酥里嫩,味道非常的鲜香,蘸上酸甜辣酱解腻又美味。”食材明细主料猪梅花肉(500克)辅料油(100毫升)盐(4克)生粉(20克)生姜(10克)料酒(20毫升)鸡蛋(1个)酥香炸粉(100克)酸甜辣椒(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)半小时(耗时...
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桂花酒怎么做-桂花酒的做法
  • 桂花酒怎么做-桂花酒的做法

  • “深秋时节,满城尽染桂花香,朋友推荐做桂花酒,说桂花酒香醇醉人,味道清甜,有平肝暖胃、滋养肌肤的效用,尤其适合女士饮用。”食材明细主料桂花(适量)辅料黄冰糖(适量)高度白酒(适量)糟香(口味)其他(工艺)数天(耗时)普通(难度)桂花酒的做法步骤1、桂花品种多,网上查了说金桂的香气和色泽最佳,用...
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桂花糖怎么做-桂花糖的做法
  • 桂花糖怎么做-桂花糖的做法

  • 食材明细主料桂花(500g)蜂蜜(500g)辅料白糖(100g)酸甜(口味)拌(工艺)数天(耗时)普通(难度)桂花糖的做法步骤1、准备材料。2、每种加入4分之一左右。3、放入冰箱冷藏10分钟(成上图样)。4、把拌好的蜂蜜倒入油纸上,用胶带粘好5、放进速冻里冷藏。数天后即可使用!...
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桂花饭怎么做-桂花饭的做法
  • 桂花饭怎么做-桂花饭的做法

  • “桂花饭,因其色泽金黄,粒小固称为桂花饭,料头随你所爱,一般香菇、干尤鱼、葱碎、蛋、洋葱、卤汁比较常用,现介绍我的做法。”食材明细主料隔夜饭(1盘)蛋(2只)辅料猪油(适量)盐(少许)鸡精(少许)葱碎(少许)姬松茸(5朵)香菇(3朵)干鱿鱼(10克)卤汁(1.5汤匙)杏鲍菇(少许)咸香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难...
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桂花鸭怎么做-桂花鸭的做法
  • 桂花鸭怎么做-桂花鸭的做法

  • “桂花鸭也叫盐水鸭,属于南京特产,正宗的桂花鸭制作较为复杂,有时在超市买的桂花鸭也是非常咸,其实在家也可以做,家庭制作可以简化程序,用电压力锅,一个程序就可以搞定桂花鸭,只需把鸭子放进去,到时取出来,只管等着吃不是吗?”食材明细主料鸭子(半只)糖桂花(50克)辅料白醋(15毫升)蒜(2瓣)陈...
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桂花冻怎么做-桂花冻的做法
  • 桂花冻怎么做-桂花冻的做法

  • 食材明细主料糖桂花(适量)吉丁片(4片半)辅料水(400ml)甜味(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)桂花冻的做法步骤1、先准备吉丁片4片(多一点也可以)2、把它放在热水里搅拌融化(水应该有一点发黄)3、然后把它倒在奶锅里煮沸后,加入糖桂花(可以根据自己的口味决定甜淡,稍微多放一点不然烧出来...
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桂花粉怎么做-桂花粉的做法
  • 桂花粉怎么做-桂花粉的做法

  • “前几天在商场发现了桂花粉,小小的,外表做成一朵小花的形状,非常可爱,细看了一下才知道它的和粉无关,成分其实是面粉和碳酸钠,就买回一包试做一下看好不好吃,结果第一次做时间没把握好,拍照的功夫就炒的有点过头了,下次一定不能炒时间长了,不过口感还是不错,挺嫩滑的,很适...
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桂花粥怎么做-桂花粥的做法
  • 桂花粥怎么做-桂花粥的做法

  • “桂花味辛、性温,能散寒破结,化痰止咳。此粥能够驱寒暖身,对寒性体质的人来说有益处。”食材明细主料粳米(50克)红糖(适量)辅料桂花(3克)其他(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)桂花粥的做法步骤1、桂花干3克、粳米50克、红糖适量。2、锅中放入洗净的粳米和适量的水。3、加热熬煮成粥,...
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桂花酸菜的做法 【桂花酸菜】 桂花酸菜怎么做
  • 桂花酸菜的做法 【桂花酸菜】 桂花酸菜怎么做

  • “此桂花非彼桂花。这个说白了就是剁椒酸菜炒鸡蛋。鸡蛋、酸菜、剁椒看似不太着边的搭配,却别有风味。看着家里吃剩的小半碗酸菜,实在不忍心倒掉。(每次做菜都怕剩,倒了浪费,于是我都快成了我家的剩菜回收站)。看着这个酸菜,莫名奇妙的想到了雪村的那首歌唱的最后一句:翠花,上酸菜...
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干桂花的做法 自己做干桂花 干桂花怎么做
  • 干桂花的做法 自己做干桂花 干桂花怎么做

  • “秋天是桂花飘香的季节,桂花香飘十里,真不是吹的。桂花的味道太香了好闻,特别舒心。桂花的好处也比较多,所以捡些桂花来做干桂花保存起来,每天泡点茶喝,也可以做糕点,食品等。”食材明细主料新鲜桂花(500克)辅料盐(2克)清淡(口味)微波(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)干桂花的做法步骤1、备好...
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糖桂花怎么做-糖桂花的做法
  • 糖桂花怎么做-糖桂花的做法

  • “买不到新鲜桂花,买的干桂花,做了糖桂花。准备用于桂花糯米藕之类的美食。”食材明细主料糖浆(适量)干桂花(适量)辅料食盐(小许)甜味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)糖桂花的做法步骤1、取干桂花。2、倒过滤网上,捡去杂质。3、用开水冲洗。4、沥干水分。5、做蜜枣剩下的糖浆。6、放...
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糖桂花的做法 自制糖桂花 糖桂花怎么做
  • 糖桂花的做法 自制糖桂花 糖桂花怎么做

  • “国庆长假,桂花飘香,正好有时间又有地方采桂花,于是就有了自制糖桂花。”食材明细主料新鲜桂花(适量)辅料盐(适量)糖(适量)甜味(口味)其他(工艺)数小时(耗时)简单(难度)糖桂花的做法步骤1、新鲜桂花才回来后,挑去杂质,放淡盐水中浸泡一会。2、我是一边挑一边就把挑好的桂花放淡盐水中浸泡,这...
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桂花糕糯的做法 桂花糕 桂花糕糯怎么做
  • 桂花糕糯的做法 桂花糕 桂花糕糯怎么做

  • 食材明细主料糯米粉(150克)小麦淀粉(75克)砂糖(80克)水(200克)色拉油(40克)辅料鲜桂花(25克)甜味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)桂花糕糯的做法步骤1、桂花洗后空下水。,放一边备用。2、砂糖80克加入200克温水融化成糖水。加入桂花继续搅拌。糯米粉150克,小麦淀粉75克,称好倒入糖水中搅拌...
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桂花酱怎么做-桂花酱的做法
  • 桂花酱怎么做-桂花酱的做法

  • “又到了一年一度桂花飘香的季节啦,赶快趁着桂花新鲜做一瓶桂花酱吧。”食材明细主料桂花(适量)辅料白沙糖(适量)甜味(口味)其他(工艺)数天(耗时)简单(难度)桂花酱的做法步骤1、桂花摘下来把根茎,杂渍筛选出来。2、用水洗洗。3、捞出用布自然风干备用。4、无水无油的罐子,一层白糖一层桂...
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桂花炒怎么做-桂花炒的做法
  • 桂花炒怎么做-桂花炒的做法

  • 食材明细主料胡萝卜(适量)青辣椒(适量)大葱(适量)虾(适量)豆芽(适量)鸡蛋(适量)菜花(适量)辅料盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)桂花炒的做法步骤1、豆芽洗净备用。2、材料如下。3、虾解冻4、菜花白灼后备用。5、鸡蛋打散备用。6、胡萝卜和辣椒切丝。7、虾去头头皮,切小段放入蛋...
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蜜瓜桂花甜辣虾怎么做-蜜瓜桂花甜辣虾的做法
  • 蜜瓜桂花甜辣虾怎么做-蜜瓜桂花甜辣虾的做法

  • “悠悠逛逛,近日蜜瓜得宠,取青皮连带瓜肉,拌炒大虾,果有留香,咯嘣爽脆。古有“绝尘一骑妃子笑”,今有“疆运众人蜜瓜乐”。”食材明细主料基围虾(20尾)蜜瓜(1小块)辅料芹菜叶(几片)姜(5片)葱(1段)配料甜辣酱(5勺)番茄酱(3勺)生抽(半勺)盐(适量)食用油(适量)桂花糖蜜(1勺)酸甜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单...
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桂花糖的做法 桂花糖,糖桂花,桂花蜜 桂花糖怎么做
  • 桂花糖的做法 桂花糖,糖桂花,桂花蜜 桂花糖怎么做

  • “自己制作的桂花糖可以做馒头,加入汤圆,小元宵,放入汤中反正都可以,无防腐剂,健康。”食材明细主料桂花(适量)糖(适量)辅料盐(适量)甜味(口味)调味(工艺)数天(耗时)普通(难度)桂花糖的做法步骤1、这是我自己家院子里的桂花树,也有不少年年了,亲自采摘的最新鲜的,当然这是去年做的,现在桂花还没...
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桂花干怎么做-桂花干的做法
  • 桂花干怎么做-桂花干的做法

  • “金秋10月,到处都是沁鼻的桂花香”食材明细主料桂花(适量)其他(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)桂花干的做法步骤1、新鲜桂花,洗干净放在纱布上2、铺平放在烤箱里,调制中火🔥,烤3分钟,待冷却。3、冷却之后拿掉纱布,桂花发到烤盘上,调到中火,烤2分钟取出。这种做出来的干桂花颜色最好,...
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