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关于剁椒烧冬瓜怎么做好吃的餐饮百科

剁椒烧冬瓜怎么做-剁椒烧冬瓜的做法
  • 剁椒烧冬瓜怎么做-剁椒烧冬瓜的做法

  • “一勺剁椒、几粒泡山椒,让清寡的冬瓜变成了爽辣过瘾的下饭菜——”食材明细主料冬瓜(500g)辅料五花肉(50g)配料红剁椒(1大勺)泡山椒(5、6粒)姜(适量)酱油(2大勺)香醋(1小勺)水淀粉(适量)食用油(2大勺)盐(适量)糖(适量)中辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)剁椒烧冬瓜的做法步骤1、冬瓜去皮,切成大厚...
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尖椒烧冬瓜怎么做-尖椒烧冬瓜的做法
  • 尖椒烧冬瓜怎么做-尖椒烧冬瓜的做法

  • 食材明细主料冬瓜(330克)尖椒(150克)辅料生抽(适量)盐(适量)白糖(适量)咸甜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)尖椒烧冬瓜的做法步骤1、食材:冬瓜(已去皮去籽清洗切开)、尖椒(已清洗切开)2、锅倒油烧热,下入切好的冬瓜翻炒翻炒。3、随后,加适量的清水翻动一下煮开。4、接着,合入切好的尖椒翻动一...
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家常菜剁椒冬瓜如何做简单又好吃
  • 家常菜剁椒冬瓜如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料冬瓜:300剁椒:20辅料盐:适量油:适量具体步骤1.冬瓜去皮,洗净待用2.将冬瓜切成薄片3.热锅冷油,放入冬瓜,翻炒2分钟4.调入盐,鸡精,翻炒一分钟5.放入一勺剁椒酱,翻炒均匀6.放半碗水,焖干即可烹饪技巧冬瓜要切的薄一...
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剁椒苦瓜怎么做-剁椒苦瓜的做法
  • 剁椒苦瓜怎么做-剁椒苦瓜的做法

  • 食材明细主料苦瓜(一根)辅料剁椒(一勺)大蒜(3粒)配料盐(少许)鸡精(少许)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)剁椒苦瓜的做法步骤1、材料:苦瓜一根,大蒜3粒,剁椒一勺。2、苦瓜洗净切片(不要切太厚,切太厚了不入味)3、锅中放油烧热,放入剁椒和蒜末。4、小火爆香(注意火候,别糊了)5、加入苦瓜,快速...
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剁椒冬瓜怎么做-剁椒冬瓜的做法
  • 剁椒冬瓜怎么做-剁椒冬瓜的做法

  • “一家人虽然都不是很耐辣,但对剁椒不排斥,很喜欢剁椒的味道。这次用剁椒蒸冬瓜,先将剁椒炒炒,炒时加些白糖,中和一下辣味。炒后的剁椒放在冬瓜上,将冬瓜蒸熟,吃的时候将剁椒请一边,品尝浸入冬瓜里的剁椒味道,软绵的冬瓜很好吃,很下饭。”食材明细主料冬瓜(300g)辅料油(适量)白糖(适量)蒜...
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剁椒菜瓜怎么做-剁椒菜瓜的做法
  • 剁椒菜瓜怎么做-剁椒菜瓜的做法

  • “菜瓜属于偏寒性的瓜果,若是在夏季多食用,都可以起到清热解暑的功效,尤其是凉拌或炒制效果更佳。在夏季多数人会变的没有胃口,这时适当的多吃它,还能增强食欲。”食材明细主料菜瓜(1个)辅料剁辣椒(一大勺)大蒜(4瓣)盐(适量)生抽(适量)糖(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)剁椒菜瓜的...
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剁椒黄瓜怎么做-剁椒黄瓜的做法
  • 剁椒黄瓜怎么做-剁椒黄瓜的做法

  • “一道好吃~简单易做的下饭菜!”食材明细主料土黄瓜(2条)剁椒(1大勺)蒜瓣(3瓣)辅料盐(适量)生抽(适量)白糖(适量)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)剁椒黄瓜的做法步骤1、准备两条土黄瓜。2、削去外皮削去外皮一分为二(皮有点厚影响口感)3、用刀拍一下,去掉黄瓜籽。4、切成小块。5、用盐腌...
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剁椒烧带鱼怎么做-剁椒烧带鱼的做法
  • 剁椒烧带鱼怎么做-剁椒烧带鱼的做法

  • 食材明细主料带鱼(2条)辅料剁椒(1大匙)料酒(适量)生抽(1大匙)葱(适量)胡椒粉(少许)糖(少许)姜(适量)中辣(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)剁椒烧带鱼的做法步骤1、带鱼处理干净后加葱花、姜丝、胡椒粉、料酒,拌匀,腌制二十分钟2、锅里注油烧热,煎腌好的带鱼3、煎至两面金黄,盛出备用4、锅里重新...
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剁椒炒冬瓜怎么做-剁椒炒冬瓜的做法
  • 剁椒炒冬瓜怎么做-剁椒炒冬瓜的做法

  • 食材明细主料冬瓜(适量)辅料剁椒(适量)配料鸡精(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)剁椒炒冬瓜的做法步骤1、准备材料.2、冬瓜去皮切片备用.3、热锅入油,放入冬瓜.4、翻炒几分钟至冬瓜熟透.5、在放两勺剁椒.6、翻炒一分钟.7、加半勺鸡精翻炒均匀即可....
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剁椒冬瓜如何做简单又好吃
  • 剁椒冬瓜如何做简单又好吃

  • 准备时间:1分钟    烹饪时间:10分钟主料冬瓜:500剁椒:2个辅料盐:适量大蒜:一瓣味精:适量植物油:适量具体步骤1.冬瓜洗净,去皮、瓢,放入沸水中焯熟,捞出,用凉水过凉,再切成块备用2.剁椒剁碎,一瓣大蒜剁碎3.炒锅中倒入植物油,烧至八成熟,放入蒜末,搅拌两下后...
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剁椒烧腐竹怎么做-剁椒烧腐竹的做法
  • 剁椒烧腐竹怎么做-剁椒烧腐竹的做法

  • “做剁椒鱼头买了一瓶剁辣椒,知道家人不太耐辣,买时挑最小包装的,但一次、两次还是吃不完。泡发好了腐竹,用剁辣椒来炒,味道出奇的好。不是很辣,却让食客有食欲。剁辣椒,用途还是很多的。”食材明细主料腐竹(150g)辅料姜(适量)香葱(适量)蒜(适量)调料油(适量)盐(适量)剁辣椒(适量)白糖(适量)微辣...
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剁椒黄瓜的做法 【清凉一夏】——剁椒黄瓜 剁椒黄瓜怎么做
  • 剁椒黄瓜的做法 【清凉一夏】——剁椒黄瓜 剁椒黄瓜怎么做

  • 食材明细主料黄瓜(一根)辅料蒜(适量)配料剁椒(适量)生抽(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)剁椒黄瓜的做法步骤1、黄瓜洗净拍碎2、大蒜压成蒜泥3、将生抽、少量盐、剁椒酱加入黄瓜碗里4、锅中倒入少量油,爆香蒜蓉5、淋在黄瓜上,拌匀即可...
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素菜剁椒蒸冬瓜如何做简单又好吃
  • 素菜剁椒蒸冬瓜如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟剁椒蒸冬瓜是冬瓜做成的一款美食,以为加入了剁椒。所以比较好吃,口感还不错,比较丰富,但是剁椒吃了容易刺激肠胃,所以不是所有人都适合吃,肠胃不好的人就不要多吃这款剁椒冬瓜,对身体健康不是很好,非常不错的美食...
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剁椒腊肉炒冬笋怎么做-剁椒腊肉炒冬笋的做法
  • 剁椒腊肉炒冬笋怎么做-剁椒腊肉炒冬笋的做法

  • 食材明细主料冬笋(200g)腊肉(45g)剁红椒(1勺)辅料蒜(适量)葱(适量)姜(适量)蒜苗叶(适量)盐(适量)微辣(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)剁椒腊肉炒冬笋的做法步骤1、冬笋质脆,切片易碎,可整个放入水中煮3至5分钟。2、煮后再切片,非常容易。通过煮和浸泡可去除冬笋中的草酸。3、冬笋200g,腊肉45g,剁...
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美味剁椒冬瓜打卤面如何做简单又好吃
  • 美味剁椒冬瓜打卤面如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.冬瓜去皮切很小的丁。2.油烧热,入剁椒、花椒、蒜末爆香。3.加入冬瓜翻炒,加少量生抽和醋。4.加肉丸,翻炒均匀,撒点胡椒粉,盛出。肉丸是我自己做的,很小,图片中找找,看得到么?家里如果没有肉丸直接...
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剁椒丝瓜怎么做-剁椒丝瓜的做法
  • 剁椒丝瓜怎么做-剁椒丝瓜的做法

  • 食材明细主料丝瓜(2根)辅料剁椒(适量)味精(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)剁椒丝瓜的做法步骤1、食材:丝瓜。2、剁椒。3、将丝瓜去皮清洗一下。4、放在案板上切成滚刀块。5、烧锅倒油烧热,下入切好的丝瓜翻炒一下。6、接着,搁入剁椒,加少许水翻炒翻炒。7、然后,加点味精炒匀...
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剁椒烧鲫鱼怎么做-剁椒烧鲫鱼的做法
  • 剁椒烧鲫鱼怎么做-剁椒烧鲫鱼的做法

  • 食材明细主料鲜鲫鱼(7两3条(去鳞干净))辅料葱白(一两)姜(半两)蒜(一头)水淀粉(适量)红剁椒(适量)绿剁椒(适量)配料料酒(适量)醋(适量)糖(适量)老抽(适量)盐(适量)辣椒酱(适量)鸡精(适量)酸辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)剁椒烧鲫鱼的做法步骤1、鲜鲫鱼去鳞内脏去掉,洗净肚子内黑膜。用葱姜填腹,切花刀抹...
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美味的剁椒冬瓜打卤面如何做简单又好吃
  • 美味的剁椒冬瓜打卤面如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料冬瓜:适量面条:适量辅料肉丸(成品):适量调料:适量剁椒:适量具体步骤1.冬瓜去皮切很小的丁。2.油烧热,入剁椒、花椒、蒜末爆香。3.加入冬瓜翻炒,加少量生抽和醋。4.加肉丸,翻炒均匀,撒点胡椒粉,盛出。肉丸是我自己做的...
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剁椒酱红烧冬瓜怎么做-剁椒酱红烧冬瓜的做法
  • 剁椒酱红烧冬瓜怎么做-剁椒酱红烧冬瓜的做法

  • “在父亲节将要来临之际,我为父亲做一道剁椒酱红烧冬瓜。他在年轻的时候,常为我们几个子女做这一道菜。”食材明细主料冬瓜(380克)食用油(2勺)食用盐(半勺)生抽(半勺)老抽(半勺)鸡精(适量)剁椒酱(半勺)白砂糖(半勺)辅料葱花(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)剁椒酱红烧冬瓜的做法步骤1...
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剁椒烧猪手怎么做-剁椒烧猪手的做法
  • 剁椒烧猪手怎么做-剁椒烧猪手的做法

  • “吉祥年菜招财就手之【剁椒烧猪手】快点码文本,早起雪太大了,各种忙,这才坐下来写菜谱。还好昨天晚上图已批好。招财就手,多吉祥,怎么能少了它呢?这个菜超好吃,热冷都可以吃,烧起来也不费事儿,交给压力煲,一切都ok了。你尽管忙其它的菜吧。用了剁椒,自制的,用了小米辣椒,买的,用了红椒...
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热腾腾的剁椒冬瓜如何做简单又好吃
  • 热腾腾的剁椒冬瓜如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料冬瓜:瘦肉:适量贵州剁椒酱:辅料鸡精:盐:糖:酱油:香油:油:具体步骤1.冬瓜和瘦肉切片,待油烧开先放瘦肉,然后下入冬瓜,再加入适当的剁椒酱翻炒.2.冬瓜变透明加少许盐,糖,酱油,鸡精,香油,添少许汤继续中火翻炒,收...
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剁椒青瓜怎么做-剁椒青瓜的做法
  • 剁椒青瓜怎么做-剁椒青瓜的做法

  • 食材明细主料青瓜(一根)辅料剁椒(适量)配料盐(少许)鸡精(少许)醋(半大勺)芝麻油(一大勺)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)剁椒青瓜的做法步骤1、材料:青瓜、剁椒2、将青瓜洗净,捞出。3、放在案板上拍扁切开。4、放入大碗中。5、接着,搁入剁椒。6、然后,加点盐。7、加点鸡精。8、加半大勺...
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青椒烧冬瓜怎么做-青椒烧冬瓜的做法
  • 青椒烧冬瓜怎么做-青椒烧冬瓜的做法

  • 食材明细主料冬瓜(1000g)青椒(1个)辅料生抽(1勺)蚝油(1勺)盐(适量)葱(适量)香油(少许)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)青椒烧冬瓜的做法步骤1、准备食材。2、冬瓜去掉皮和瓤,洗净切片,青椒切片,葱切葱花。3、锅里注油烧热,下葱花炒香。4、放冬瓜翻炒。5、加1勺生抽、1勺蚝油和适量盐。6、...
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爽口的剁椒蒸冬瓜如何做简单又好吃
  • 爽口的剁椒蒸冬瓜如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:15分钟剁椒蒸冬瓜可以作为开胃菜哦,爽口还有助于开胃,冬瓜的热量不高,没有脂肪,有利于减肥哦,想减肥的妹子是不是很心动呢,还可以进行消肿,治疗糖尿病等症状,与其吃那些名贵的药还不如多吃一道美食,天然无害。剁椒蒸冬瓜...
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剁椒烧鱼鳍怎么做-剁椒烧鱼鳍的做法
  • 剁椒烧鱼鳍怎么做-剁椒烧鱼鳍的做法

  • “单独烹制鱼鳍的不多,因为必须是大鱼的鱼鳍才有单独烹制的价值。这道“剁椒烧鱼鳍”选择的是胖头鱼的两个尾鳍和两个胸鳍。鱼鳍含有丰富的胶原蛋白,经常食用,有利于光泽皮肤”食材明细主料鱼尾鱼鳍(一个)辅料油(20克)剁椒(20克)盐(6克)醋(10克)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)中辣(口味)烧(工艺)廿分...
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