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关于烩面的的餐饮百科

美味的烩面的做法如何做简单又好吃
  • 美味的烩面的做法如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟小孩要出去跟朋友玩,有点远,要我帮他准备一下吃的,特意嘱咐我要给他做好方便携带又好吃的去,还要有营养,于是我就给她做了美味的烩面的做法,这道食物做起来很简单,食材用得极少,也不费时间,现在好多人都爱吃,只因它...
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自制烩面如何做简单又好吃
  • 自制烩面如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料羊肉:100面穄子:300辅料葱姜蒜、干红辣椒、花椒:适量海带、干豆腐丝:适量香菜:适量韭菜:适量具体步骤1.用适量的面粉加些盐、十三香微量,和面至有弹性不黏手,然后分成几块擀成片状抹上植物油码在盘中,用保鲜膜...
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舌尖上的西部烩面如何做简单又好吃
  • 舌尖上的西部烩面如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料羊肉:250胡萝卜:2个水果椒:1只西红柿:1个洋葱:1个辅料孜然:少许番茄酱:少许盐:6mg花椒:数十颗具体步骤1.所有材料切配备用2.洋葱、生姜、花椒放入油里爆香,再加入切好的羊肉片翻炒3.放入其余蔬菜翻炒,加入少许番...
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河南烩面的做法如何做简单又好吃
  • 河南烩面的做法如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:15分钟相信大家都吃过河南烩面吧,可是大多数人都不懂得如何制作河南烩面的做法,但是外面河南烩面既不干净卫生,含油量又多,这让许多嘴馋的小姑娘不能尽兴地吃个够,其实在家自制黄金手撕面包并不难,以下是要跟大家分享...
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意酱烩面如何做简单又好吃
  • 意酱烩面如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:30分钟主料面条:适量番茄:适量洋葱:适量青红椒:适量牛肉:适量西芹:适量辅料黄油:适量橄榄油:适量黑胡椒:适量迷迭香:适量盐:适量番茄酱:适量蛋清:适量葡萄酒:适量具体步骤1.牛肉切丁,加盐、黑胡椒、蛋清腌制15分钟,用橄榄油炒至...
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杂烩汤面怎么做-杂烩汤面的做法
  • 杂烩汤面怎么做-杂烩汤面的做法

  • “封城第18天的早餐。非常时期不能随便出门食物不能浪费”食材明细主料面条(一把)剩菜(适量)辅料盐(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)杂烩汤面的做法步骤1、锅里水烧开下面条,宽水下面。2、把面煮熟。3、加入剩土豆。4、搅拌煮。5、加入剩菜梗。6、冰箱里拿出来的...
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葱油烩面怎么做-葱油烩面的做法
  • 葱油烩面怎么做-葱油烩面的做法

  • “微辣,葱香浓郁,烩面入口筋道。”食材明细主料烩面片(4片)小海带(适量)千张(适量)黄豆芽(适量)辅料葱花(适量)干红辣椒(2个)玉米油(适量)小米椒(适量)蒜黄(适量)香菜(适量)烩面料(适量)葱香(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)葱油烩面的做法步骤1、小海带洗净粗丝。2、黄豆芽洗一下备用。3、千张切成...
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自制烩面的做法 自制美味烩面 自制烩面怎么做
  • 自制烩面的做法 自制美味烩面 自制烩面怎么做

  • “作为粉面控的我,一周有几餐必定会吃面食,本人是广东女孩。突然想吃烩面,但街上没有得吃,只好自己动手做了。”食材明细主料面粉(适量)辅料蕃茄(一个)青菜(2棵)青辣椒(半个)香菜(2棵)猪瘦肉(50克)配料盐(适量)花生油(10克)鸡精(适量)酸咸(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)自制烩面的做法步骤1、倒...
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羊肉烩面怎么做-羊肉烩面的做法
  • 羊肉烩面怎么做-羊肉烩面的做法

  • “河南烩面,是所有河南人的记忆,属于一个地方的味道,今天在家自己和面,熬一锅羊汤,做了烩面,特别香!”食材明细主料面粉(300g)辅料羊肉(200g)调料盐(适量)胡椒粉(适量)鸡精(适量)蒜香(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)羊肉烩面的做法步骤1、准备面粉300克、盐3克。2、加140克左右凉水,和成一个...
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杂烩面怎么做-杂烩面的做法
  • 杂烩面怎么做-杂烩面的做法

  • “最喜欢的吃法,各种自己喜欢的东西加一起,简简单单几分钟,汤汤水水,热热乎乎的一碗!”食材明细主料荞麦面(适量)方腿(适量)蛋饺(6只)油豆腐(6颗)熏鱼(3块)牛肉丸(3只)辅料青菜(适量)盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)杂烩面的做法步骤1、准备的原料。2、方腿切片。3、方腿,油豆腐,蛋饺,...
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烩面怎么做-烩面的做法
  • 烩面怎么做-烩面的做法

  • 食材明细主料羊汤(多)烩面坯(两张)辅料海带(适量)千张(适量)粉丝(一小把)香菜(少量)调料烩面料(一勺)盐(半勺)味精(小半勺)鸡精(小半勺)微辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)烩面的做法步骤1、提前熬好的羊汤。2、水开下粉条烩面海带最后放千张。3、盐味精鸡精烩面料。4、最后放香菜辣椒油。...
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家雀蛋烩面的做法 烩面初体验---家雀蛋烩面 家雀蛋烩面怎么做
  • 家雀蛋烩面的做法 烩面初体验---家雀蛋烩面 家雀蛋烩面怎么做

  • ““家雀儿蛋”是这个豆角的名字,之前我也不知道,是特意打电话问了婆婆才最终确认了这个名字的,而且它还有另一个更特别的名字,你一定想不到,叫“兔子翻白眼儿”大概是因为这个豆角的“豆”一半是灰色的,另一半是白色的而得名吧!”食材明细主料家雀蛋儿豆角(200克)高筋粉(200克)辅料...
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羊肉烩面的做法 妈妈做的香香羊肉烩面 羊肉烩面怎么做
  • 羊肉烩面的做法 妈妈做的香香羊肉烩面 羊肉烩面怎么做

  • “每次吃到妈妈做的羊肉烩面就觉得很好吃,想着要记录下来,但一直都比较懒,也没有随手拍照的习惯,就一直拖着。最近用了美图秀秀,发现修改图片很方便,开始有了用照片记录生活的想法。今天妈妈又做烩面了,我飞奔着过去,记录下了过程。。。。。。”食材明细主料面(适量)羊肉(适量)辅料木...
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简单烩面怎么做-简单烩面的做法
  • 简单烩面怎么做-简单烩面的做法

  • “简单易做,咸鲜适口。”食材明细主料烩面(适量)千张(一张)黄豆芽(适量)辅料香菜(适量)葱花(适量)姜末(适量)盐(适量)生抽(适量)自制辣椒油(适量)香油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)简单烩面的做法步骤1、千张切细丝。2、黄豆芽洗净。3、香菜碎,葱花,姜末备用。4、自制辣椒油。5、锅内...
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牛肉烩面怎么做-牛肉烩面的做法
  • 牛肉烩面怎么做-牛肉烩面的做法

  • “简单快捷的牛肉烩面。”食材明细主料外购烩面(1袋)辅料红烧牛肉(少许)菠菜(2颗)调料葱花(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)牛肉烩面的做法步骤1、外购烩面1袋及调味包,菠菜、葱花适量。2、红烧牛肉少许。3、锅中加一碗水烧开,放入烩面饼。4、放入调味包中的调味料。5、放入...
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烩面的做法 [十元以内]意大利面条-烩面 烩面怎么做
  • 烩面的做法 [十元以内]意大利面条-烩面 烩面怎么做

  • “意大利面条中西合壁的做法!!!”食材明细主料意大利面条(一包)辅料西红柿(一个)洋葱(一个)青椒(一个)肉末(适量)胡萝卜(适量)配料盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)烩(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)烩面的做法步骤1、锅内加水煮开后放入意大利面。煮面的同时把所有配料切成丁备用。面条煮得时间长一点,夹...
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烩面片怎么做-烩面片的做法
  • 烩面片怎么做-烩面片的做法

  • 食材明细主料面粉(500g)辅料豆王(18根)西红柿(一个)黑白木耳(20g)黄花菜(20g)胡萝卜(半根)香菇(2个)大蒜(2粒)鸡蛋(2个)香干(1块)大葱(半根)香菜(2颗)调料盐(适量)鸡精(适量)胡椒粉(适量)花椒粉(适量)芝麻油(适量)生抽(适量)西红柿酱(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)烩面片的做法步骤1、先把黑白木耳和黄...
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酸辣烩面怎么做-酸辣烩面的做法
  • 酸辣烩面怎么做-酸辣烩面的做法

  • “酸辣烩面,酸辣口儿,简单易做。😋”食材明细主料烩面片(三条)千张(适量)海带(适量)黄豆芽(适量)西兰花(适量)香菜(适量)红椒圈(适量)辅料剁椒(一勺)酸辣粉酱(两勺)麻椒粉(适量)姜蒜末(适量)生抽(适量)陈醋(适量)中辣(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)酸辣烩面的做法步骤1、适量千张,海带丝和黄豆芽。2、红...
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香拌烩面怎么做-香拌烩面的做法
  • 香拌烩面怎么做-香拌烩面的做法

  • “香辣筋爽不油腻,十分钟不到,一碗快手懒人餐即成。”食材明细主料烩面(三片)辅料葱(适量)量干辣椒(2个)小米椒(2个)盐(适量)生抽(适量)香油(适量)花生油(适量)花椒(几粒)蒜(适量)香辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香拌烩面的做法步骤1、烩面三片。2、干辣椒,小米椒,葱蒜。3、锅里适量油烧热,花椒...
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烩面为什么叫烩面
  • 烩面为什么叫烩面

  • 因为以前在河南的抗战时期有一位厨师发现将剩下的面条加入汤料烩一烩再食用,这种方法制作出来的面条依旧很美味,所以烩面就成了河南地区的代表性的美食。烩面中的面条一般使用高筋面粉加入盐、碱等材料后制作而成的,这样制作出来的面条才劲道顺滑。...
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羊排烩面怎么做-羊排烩面的做法
  • 羊排烩面怎么做-羊排烩面的做法

  • “微辣,咸鲜,烩面筋道,羊排粑烂,早上来一碗,巴适一整天😋”食材明细主料烩面(适量)海带(适量)黄豆芽(适量)蒜黄(适量)香菜(适量)辅料炖好的羊排(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)羊排烩面的做法步骤1、韭菜切二指段,香菜切一指段。2、黄豆芽,泡好的海带。3、烩面两片。4、锅内适量水烧...
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烩鸡蛋面怎么做-烩鸡蛋面的做法
  • 烩鸡蛋面怎么做-烩鸡蛋面的做法

  • 食材明细主料面粉(适量)鸡蛋(适量)盐(适量)辅料十三香(适量)生抽(适量)陈醋(适量)鸡精(适量)胡萝卜(适量)黄瓜(适量)咸香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)烩鸡蛋面的做法步骤1、准备一碗面条和一个鸡蛋。2、面粉加入一个鸡蛋和一小勺盐。3、加适量水调成面糊。4、平底锅刷油倒入面糊煎熟。5、...
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烩鱼面怎么做-烩鱼面的做法
  • 烩鱼面怎么做-烩鱼面的做法

  • “这是一道家乡菜,婆婆亲手做的鱼面,制作过程很复杂,现在老家都有现成的卖,婆婆为了让家里人吃上最正宗的鱼面,每年过年前就会做一点,让我们带来,放在冰箱,一年都不会坏,想家乡菜的时候,我们就会做点吃,面条中带着浓浓的鱼香,味道真的不错。”食材明细主料鱼面(200克)辅料黑木耳(适量)胡...
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烩面鱼怎么做-烩面鱼的做法
  • 烩面鱼怎么做-烩面鱼的做法

  • “面鱼是我们山东面食的一大特色,跟花饽饽齐名,尤其是在青岛烟台周围比较盛行,在过年的盛典上它是家家户户不可或缺的主角。小时候只有在过年的时候才可以捞着吃,平常都不舍得做的。现在不一样了,条件好了,想什么时候吃就什么时候做。这次做的是妈妈过年做的给我带的,今天换个方...
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鸡汤烩面的做法 鸡汤烩面♥ 鸡汤烩面怎么做
  • 鸡汤烩面的做法 鸡汤烩面♥ 鸡汤烩面怎么做

  • “提前熬制的鸡汤,做成河南特色的烩面,清香扑鼻,美味可口。”食材明细主料面粉(300g)辅料鸡汤(适量)香葱(适量)香菜(适量)盐(适量)青菜(适量)原味(口味)未知(难度)鸡汤烩面的做法步骤1、加盐加水,搅拌成稍软的面。2、和好的面团抹油,醒面一个小时,擀成长方形薄片,切条。3、鸡汤烧开,面片拉长,放入...
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